种世家少夫人房，洗手，谁家的少夫人说’，说是亲自下厨，也只作羹汤？像萧南这而已不过‘说还能真进厨

也是厨娘们把食材都小娘子，只需将食材即便二日要给翁姑做饭，那倒进锅里娘子，第也都弄好，准备好，炉火来了新婚的小蒸煮就是了……是

起了⏩不过，今日不同往昔，世的种种，她的情前绪有些低落。萧南忽而想

购物或者而对于女人来说，调剂心情的办法，无非就是美食。

然后好好犒劳自购物什么的就算了，萧在能做的南在大唐，己一顿。便是亲手做些好吃的饭菜，现

些贤名那就更好当然，若能借此给自。了己赚

一日当差，身回正院换了身衣服，萧南便走便对玉簪领‘廊下饭’诸位郎君吃顿便吩咐道：“郎君在衙门里是后时候，就请大家不要以，中午的去，叫人郎君一声，就说前辈多多指去了。”学，还需各位教，咱们崔家想请衙门里的饭，所去大理寺的衙门告诉今儿是郎君第起

饭有工作他们的同僚是称作‘廊下以又被廊庑下用餐餐的，因为是在衙门的’。作为大唐公务员，崔大所及，

，每日还同，饭菜的丰富程度也不同。五品以上官员猪肉吃，而五品以下的官员，工作根据各自的品级不主。肉或者官员们的廊下饭餐则大多以青菜为有新鲜的羊

术，只食不厌精脍不厌细’，这对于一个按规矩崔大童鞋是六能吃普通、吃的饭菜都能当艺，绝对是不能忍受品看的世家子来讲究‘说的工作餐的。品官，

为此，每日给崔大送饭是必须的。也是萧南表现‘贤惠’的机会。

掉，崔家铜炉。菜。以及崔彦伯，每不止崔大崔幼伯，冷饭菜，然后派小的马车或者牛[]以确保热气腾腾的饭每去衙门上厮送过去。为了不还专门给送饭菜郎崔家的老相公、相公君们在衙门里也能吃上令饭餐车里配了热饭菜的小班。都由家里的厨房做了

第一天上崔大今儿是班，萧南自要跟他撑这个脸面。

“是。婢子这就命人去。”

好了衣服，心知郡不会改变。主意南已经换已定，估计自己再怎么劝说，郡主也主的心意玉簪见萧

来到了大厨房。说话间，萧南已经

间里喝茶汤。在隔大厨房里，孙娘子刚回来，正坐

郡主娘子说得好听，不会动她们这性脾气，自己根本的秉子的心意，她这份油水极大的差事就可能新主人呀，她然丢掉呀。子也不知怎的。孙娘一点做得不合娘些管事娘子的就摸不上边，万一哪差事，可……毕竟是总觉得有事要发生，虽

的时候，外头的厨娘”就在她胡思乱想纷纷惊呼，“娘子！

啥？娘子来了？

开刀。的，娘子真要拿她的厨房己的预感是真。难道自天爷

……茶盏没有碎。但里惊，差点儿将子一时心了她面的茶汤洒盏丢出去，慌得她忙用两袖子。两手去抓茶盏手里的茶孙娘

她，正小声的说着么。渍，慌忙麻衣的什细萧南正板看到一身窄袖从隔间出来，果上擦站着案孙娘子也顾不前，几个满面然拭污油光的厨娘拥簇着

吞了吞子恭敬的问礼，“奴请娘口水，孙娘子挤安，您、您可是有什上前，么吩咐？”

我要亲手给郎里取一够，再去小库房君做些饭菜，你微扭头，扫了眼紧灶烧开，给我食材些。”命人把厨房里间的小在挑选的烧正儿萧南，另外，这香橙不张的孙娘子，道：“今，听到这话，微安排两个熟练火丫头

就去，娘子还有什么吩咐吗？的心情反而平复了”萧南什么都不让她插手，如今听到这许多连点头，“是是是，奴这，连孙娘子就怕一大串的吩咐，她紧张

的几瓮菹菜还在菜窖里菜，我要每样给我取四盘的量些少，便又对孙娘子道：“去年做好配菜。【】”萧南看了看案板上已经、切好吧？叫两个人去菜窖，，但宴请同僚就有洗好家常吃还可以些饭的食材，这

菹菜也就是大唐版谱上便有许多蔬菜的啦）在世家常有名家圈儿里都非腌制。中一道崔氏菘汤菹（就是腌白菜的腌菜，崔是世家，崔家食秘法，其

孙娘子忙道：“都这就命人在菜窖呢，奴去取。”

，便又加了一萧南忽而想起了菘汤菹些，这饭菜是送到家的菘汤菹做得也喜欢。”郎君衙门里请诸位郎君吃的，咱们崔句，“菘汤菹多取好，想必郎君们

的名声的圣人都称赞”过呢——不是，咱们崔家美食，连宫里孙娘子连连称是：“可

孙了回去，心里只想抽自娘子的嫡亲外祖父么一高兴什么都往己耳光外秃噜？宫里那位可是一半，娘子又咽说到——这张笨嘴哟，怎呢。

握其实压倒皇室为乐——嘿家几条大街去。的那位却是个十足的，这也是世家的通病暴发户，经常以嘿，没自个儿家族的家就连手中掌足几百年，太极宫住着，别说规矩办法呀，礼仪藏书了，，世家也甩的私房菜食谱了皇孙娘子这是炫耀惯族史足

们就不是萧南倒生气，这是世家派，若是哪日世家们不贯做了。的一没有惯会装13的士族踩踩皇室或者勋贵，他

陵再说了，萧南本身也萧氏也不必崔家差。她兰，若比家族史、比食谱是世家出身，

几道萧萧南还真想起家的唔，想到这里，家传菜。

谁切的？”鲤鲊都是“谁的刀工最好？或者说，家里的

厨娘一眼，淡淡的问道。萧南扫视了在场的十几个

奴切的。”、奴的刀工不敢说最好，但家中的鲤鲊都是“奴

厨娘中一个二十五六岁的丰腴娘子站出队列，怯怯的说道。

看。”萧南扬扬下拿来我看巴，“今儿有鲤鲊吗，

去拿。”忙应道：“有厨娘有，奴这就

一尺高的青瓷瓮回去隔壁的菜窖抱了个厨娘慌忙出了厨房，说着，来。

夹了几片腌好揭长长的竹筷子和小瓷碗的鲤鲊放到碗里开小心的瓮上扣着的碗，厨给萧南看。抄起一双，然后捧着小碗娘从案板上，从瓮里

萧南看了看那切，满意的点点的比纸厚不了多少的鲤鱼片不错，你叫什么头，“？”

子。”姓胡，大家都唤奴胡娘惊喜，但还是强忍着没有笑见状，心里闪过出来，放下筷子厨一抹，行礼道：“奴婆家娘

，其它的人都各自忙你跟我去小灶间，帮我娘子，，胡“好去吧。”打个下手，玉莲也来

赶去过来的厨娘都继续做饭。随意的摆摆手，将围拢南萧

“是。”

烈的跟着萧南进了大灶间兴高采胡娘子在众厨娘艳羡的厨房里侧的小目光中，。

，孙娘子已经来。橙等食材搬了命人将萧南要的香这时

“把这些香橙掏，我还有用空，洗净，顶部不要丢掉。”

萧南洗了手，举双手任由玉莲帮她平系上围裙。

“是，照香橙蛋羹的外这香橙是不是按形雕娘子，刻？”

娘子准备的蛋羹盅儿。天早上给胡娘子果然是个机灵的，立刻想到了今小

的橙必须雕刻得精致世家香你都不好得跟艺术品似的，欢用聪明伶俐的同僚食用呢。点头：“没错，”些，我这是要请郎君意思请别人吃。萧南很满意，她喜就是这样，不把饭菜弄人，点

橙蛋羹也是奴雕放心，呵呵“哎哎，奴明白，娘子尽管，今早儿的香”刻的香橙盅呢。

边儿，接着，她把切口都是长的食雕小刀，手腕一下下将橙肉极均匀的波浪形小花部切了下来，围出一柄更小的雕刀，唰裙擦了擦手，摸翻，盅外壁上刻了几朵又摸出肉，胡娘子用割掉、挖出自己惯用的细顶盖儿放在一边转几下，便把橙子的顶小花。用小刀胡娘子唰几下，在橙来，挖完果

挖好了。前后巧精致的香橙饭盅便当儿，一个小不过一盏茶的

“很好，每四个橙盅一牡丹的花样刻。”状，更加满意，组，就按萧南见梅兰竹菊、富贵

“是，奴遵命。”

也香橙小盅。不停，唰唰几外壁刻兰花的雕成一手里胡娘子嘴上应着，个下，又

“娘子，您想做哪道菜？”

做厨娘，也知道几道的家生奴，她的萧氏私房菜。莲是萧家玉阿娘就是在萧家厨房

“碧荷团包饭。”

烧头将灶，也没有电磁炉，烧得想控制火萧南站在一边，火控等烧火丫呀，没有煤气灶业的候，不是专火制好都是大灶，如不是后世丫头都干不成。今可。

缸取了一大碗的粳米玉莲闻言，后罐山泉水，，将米倒在陶先找了个陶便开始然后又去米，淘釜洗净加入半做准备，她洗干净釜里。

切成同等大小部倒入陶釜里。及葱、竹笋、香材全部菇、雪耳若干，将这些洗完米，玉莲又去找来一块猪肉，以食的丁儿，然后将它们全

灶火温好边等候差遣。，烧火丫头已经将，禀报后便退到一这时

加了些什么，除了里的其他胡椒、豆蔻等调料，掀的家传菜，哪能让你偷学了去人谁也没有看清，然后取来盐、台上玉莲，厨房开盖子，用小银勺点萧南见下人都准备妥当了，便亲手端了？的了些调料进去，具体。这也正常，既是人家萧南和她近旁陶釜放在灶

更，求订阅啦！(未完荐票、月票，󦧒动力。)作品，欢迎您来投推ps：嘿嘿，一無彈窗閱讀^_^待续。如果您喜欢这部您的支持，就是我最大的