的时候西上床睡觉去了。有些了。没看了东西只属于某个时个环境的，重新再回看的感觉会后就就再会也找不到当初，整理下自己的东期某张涛看了

张涛也就没了继春节了，张涛，只能呆在家外他父母也不允许的了，风俗原因，另想上山打猎也不行。越来越接近续看里玩的。的心思了，还是早点睡觉舒服

己的老婆，感觉这个时候的小孩哪有张涛“小涛这是怎么了？怎么不看电视就去的反应似乎不不喜欢看睡觉了？”看着虎？太电视的正常，张涛的反应问向自郑

这在家里，应该是对那，并没什“他这段时间一直都意的回道，张涛已经不会去别人家看么异常的地方。电视的，都是呆，之前也不去些电视没什么兴趣了眼张涛后不在这样，平时也样很久了猴子家看电视的吧。”张翠花转过头看

觉去了。翠花就把张勇和张飞狐》放完以后张燕两人赶到房间睡觉个《雪山晚上十点多等那去了，张涛不用她管，早早的就回房睡电视机没有放到很晚，

早点休息的了床的。，要不然明天都起不平时的假的，所以明天早的，晚上不同，今天晚上他上候要把这些全做好但是今天得让他们在年底这都要很早起来，这么早让几个们家还要杀猪的期张孩子去休几天忙的时翠花不息会，赶

的。前杀个时候农村家家都一般都要年二十好留多少肉的。后附近的人会提前说家杀上一头猪六而张家的猪就是在么几的，然小年这五养猪的，过年的时，日子算是比较靠前才杀了，候总会有那过年

主家还要猪的屠户要赶时间亮的时候，杀天快平时杀猪的时候一般都是选在的猪肉带把猪肉给送到，会把猪杀好分割后主家留剩下走自己去卖的，地方去。屠户卖肉的

，张涛家这头的。，但是这种天气也不怕肉人就能把一头猪分掉的用送的，自己村里的然日不过现在是过年，这猪也一样，虽稍靠前了点子稍会变坏猪杀了后根本就不

张翠花经把线拉了，直接用电线牵着一。去了手电筒去帮忙这日子挑的还算好，刚了，到外面好是自便多了，不用打着样杀猪的时候也方个准备灯泡己村里通电的晚上，这好了，没天黑前就已花早就放到外面就好光亮的很，这些张翠

。升天了和同栏的己的最猪栏里面那家伙小着睡了的命运，吃饱后是自，不时的会，完全没有预料这顿就小的打闹下后就趴发出一的猪显然不太清楚自己些满足的哼哼声后一餐了，明天就要

话的声音吵，此刻正在家里喝醒，是杀猪的屠户来了就被家里说茶聊天准备着。天还没亮张涛

，等猪杀了后就要用滚水烫了刮，直接用冷水用烫了到声音后张涛迅速的穿个时候杀猪必须要做的冲了刮。就跑，再过几年都不听猪毛的到自家的旁边先烧开水，这是这衣服洗刷了下后立刻灶台好

回房间招呼屠户涛来帮自己烧水她就去猪栏了。张涛也知道做这个，见想到张己来烧水的，她没张翠花本来是准备自

先用手电筒确定了杀了，，加上郑虎，然后跟着几个人走到猪栏那那头猪，然后准备把猪给弄出来。屠户带了一个徒弟边后张翠花四个人已经足够

熟的不得了。杀猪的时一个专门的铁事情住猪的下巴，张涛栏里面赶了木板凳上面，其他人在一边直接拉着朝早准备好的他曾经看过n次，钩帮着拖就好了。没有跟去看，这种候先让人把猪从猪钩出来，然后屠户就会用

远，附近的吵醒的。，所以只好乖乖的实很大的，但能传出好叫着，声音特别的凄厉被拉走，一路大声的嚎猪的力气其时刻是因，在这种安静的凌晨为下巴被铁钩钩住，它人都一挣扎动起来就会很痛会被

被惊醒爬了起来，穿好房间里面的面来看杀猪。张衣服跑到外人这个时候也勇和张燕两

后，剩下的松手用刀子给猪放血了是一边的屠户将猪用力按在木凳上徒两和郑术不好杀的猪猪血会少很多的，而且猪还没虎夫妻四个人那边的屠户师那么容易死。。这个有讲究的，技

是人家屠户的专业。超楚里面的道道了，这户还会有些讲究清的，好象是给猪同时屠生什么的，张涛就不太

猪血汤出来，然后给村后放到一边凝固。猪姜，再加上一些肉头煮一大锅猪血流出来的时候旁一和装了盐水的大盆边子全部接住，接完是个好东西，的，这是风俗。血早就准备好了里的每家送上一碗个而且乡下的人杀猪后都骨会放点葱花

口子那的徒弟这个时候就会子，然后用根铁棍从当猪的血流口猪去。屠户的差不多了，就要开从开的脚那里开一个这个时候使劲吹气。前先要在口子里面通了进始刮毛了。刮毛

棒敲打着胀的身子，一边后用起来后再用等猪全身涨了专门的刀刮毛。烫上一遍猪鼓开水毛了——一边用木用滚水把猪身上，剩下的就是脱淋在猪的身上

着膏。这子里的腰子，这些分了出来。猪肝、脱好毛后开膛，把猪肚的，还有一大堆的猪板都是主东西一一猪心还有猪家自己留

炒饭是这个时候小孩子早这在湘南这边的乡下可上起来是好东西的，猪油个可以用来炸猪油的，读书最爱吃的了。

多人都嫌弃的市场上面卖的也非常的吃的，很那边和南方，至在别的地方似乎没人就知道江浙但是这东西那边的人就不喜欢。这些东西的，少张涛便宜

从屠户这身上割些好的碎肉下血一起猪屠户准备张翠花拿着这些东饭菜了。来交给张翠花，西和猪个时候回房间去了，她要给

会在主家留下来吃一餐完饭他们的。这些碎肉都是猪身上方，作为专给他们自己吃的。们对这些自然非常的熟饭的，吃就会直接带着猪肉去卖业人士，他以这些东西肯定也是留比较好吃的地户在忙完后一般都悉，所杀猪的屠

住杀猪菜，用干辣椒弄的那些分解好猪血猪杂什么的。已经把饭等一头猪完全菜，叫后，张翠花也，还有一些菜准备炒的，肉就是刚才屠户道特别的大蒜生姜碎肉好了，这里面就有一

来里最道特别的香。的农村的孩子们眼好的一道菜了，就算味道都不会太差的，味候出不太会做菜的人做了时这道菜大概是这个

，那时侯女人孩子都能吃的，这个规初中以后下才慢慢消根本就没人在去计是和客人一起吃饭的，客张涛他人一起吃饭的事情失的到了乡较那个女人孩子不能和矩要等张涛然得等屠户们依吃了以后才了。

他在面的猪肉好吃点，外面也特别的香。加上馆吃到的那道杀菜味一大早忙活了猪一次吃的杀猪菜的湘菜，比起前世的感觉到饿了，狠狠的吃了几大碗饭。这是张涛乎连猪肉都比外，他还真道正点多了，似重生后第上辣椒

自然都丢下的一些碎肉个地盘可是它被它黑豹也起了个早，。家的的赶到一边去了，这是它的，这机会一年也的，杀猪后的一些好东一直围着杀猪的狗闻声赶来都西就那地方转圈圈，盯着屠户呢狠狠什么的。别人的狗占便宜么几次，怎么能让别

过来，然后一边议论着张涛家天完全亮的时候村里听到杀招呼家的的猪养的好一边按照自需要跟屠户们。打着，让屠户把猪肉分给他那些猪声的村民全部赶了

，留着自家过年送礼招人都需要的。怎么样，过年的年有没挣到钱管这一，日子过的猪肉肯定是要准备的马上就要过年了，不待客

一整头猪很快个得挣了点钱，又是自家今年的张涛娃跟着过了不少苦日子猪，所以她才留了，今年难留了这么多的，这些年涛家留了几十斤肉，准备的番决心才给自家就被分完，张。这么多三妈可是狠下了

惯，村里的人，我来煮煮血吧，你忙血了。”去吧猪后残留的东西，一边准备着煮猪“妈边把收拾杀，这个是风俗，也是习谁家杀了猪后家里的别的事情主妇都会这样做的。送走屠户后，张翠花一

是因为他妈怎煮的猪血味道真心不意，似乎村里的主妇做这个都，根本就不在意味道能吃就好样，而且他们怎么要接过这活，张涛之所以很随么样。

为味道不好，还有点腥味，感觉。反胃的吃到嘴里有点一度拒绝吃这玩意，因所以小时侯的张涛曾经

收利用。容易量较高，被人体于曾经的吸而且以血红素铁的形式张涛来说是道最一道不错的东西，对血中含铁但是这东西实际上是存在，好的补菜了。猪血

可以防治缺并处于生长动脉硬化等症地预防中老年发育阶段的儿童和冠心病、。人患能有效孕妇些或哺乳期妇女多吃铁性贫血，