，裴谦走出办收拾完了笔记公室。
”“大家把手头的工作全都放下吧。
的茗府发票留好。”位已经发到车能拉一部分，群里了，公司的家宴去聚餐，定“咱四点到市里其他的人你们自由组队打车吧，们
裴谦说完了，众人的反响却是平平。
郝云以手扶额，深感头痛。
裴总又来打扰大家工作了！
作才刚刚开始没多看了看表，这！久啊才三点多钟，下午的工
周末加班，很多工作不能再缩两个小裴总还总是，今天时……本来就做不过来，结果想方设法地缩短缩短一个小时，明天喜欢家的工作时间大
作可咋办！长此以往，这工
就，一分钟虽说大家现在上班之后忙慌地开始工作都不敢耽误，但还是架不住裴总心血来潮的着急就要搞活动。
完全没有任何预期。就比如现在，
只是在泄愤。所以，很多人来不及回越发快速、使劲地应，敲打着键盘，仿佛
裴谦微微皱眉。
人，这些思想很成问题！
，工作的借口啊！虽然我们隔三差五地就聚餐但这也不是你们卖力
问题。吃饭不积极，思想有
楼下集合。”裴谦轻咳两声：“限时五分钟保存文件，五分钟之后到
“小唐，五分钟后你准时拉闸！”
：“啊，好的。起来”唐亦姝赶忙站
众人：“……”
文件。一阵忙脚乱地保存手
……
四点钟，众人陆陆续续地来到茗府宴。家
。算这家高档餐馆的位置不的核心商圈，但也差不太多是在京州
在寰宇天街里头到这么大的地方。，大概是因为在寰宇天街附近，但没商场里找不
这是一座三层的独栋灰瓦，看起来还挺小楼，色的国风韵味，红砖外面被装修成了古香古像回事。
宴里面，发现裴谦来到茗府家李总已经到了。
总！欢迎欢迎。”“裴
“李总别来无恙。”
两个人打过招呼，寒暄一阵。
”李总看着裴谦身后，裴总包场，随便坐！：“大群人家快请进吧跟着的一大
人，李石还是很感动看到裴总带来了这么多的。
个七本身已经是很给面子但裴总作为好朋友来虽然给打了了捧场！不赚，，这折，这顿饭基本上
石本来以为裴话而已。李是几句客套总说捧场就
一开，跟无名餐府家宴商言？毕竟在商，这茗，谁知道心里怎么想了，裴总嘴上说着捧场厅就是竞争对手的关系
！单的捧场，这，竟然把公司了，这可不是简但是现在一看是真够意思啊聚餐都安排过来
厨不是更好么要聚餐的话，明云私？
是个弟弟。李石心里的餐厅，跟有数，茗府家宴就算能碾压京州其他明云私厨比起来还
这是给了多大的！吃饭，也算是屈尊裴总来这面子了，
。所以，李石赶紧叮嘱店招待，长和服务生殷勤千万不能怠慢
下打量。落座之后，裴谦四
花了不少钱。下了大功夫，挺用心的，看得出别说，这装修还是来
古香古色，很感。，全都透着一种桌有品质餐具、装饰等等椅、
这里只提供中餐富。，不如明云私厨那边丰单，但是裴谦翻了翻菜
却不同。上是都做高端仔细一想很好理解餐饮，实际选择的路线，这是因为两家餐厅说
跟无名餐厅合他们非常清饮，最好的办法就是端餐楚，要开高作。李石和王鹏
因为家也都比较，只人接受，哪怕裴总那经打出去了，大边不出钱不出出个名头，也有很大的帮助。无名餐厅的名声已
了但是裴总拒绝了，自然就只能自己搞。
？完全照搬无名餐厅的模式
谱。恐怕不靠
因为高端定位的说，是非常致的模式，很容易背上一个“山寨”的骂名，而这样餐厅来搬无名餐厅照命的。的骂名对于一个
钱人都不认可这个品牌了，那高端路线一旦口碑崩盘就彻底完了。，有、骂声四起
能干这种事。李石和王鹏不傻，不可
所以，只能是走常规的高端餐饮路线。
开在人流比较多、交预约。闹市区，场通便利地很大，不用像无名餐的厅那样动不动就得提前
办法做得那么考究。境也就没的布置，吃饭的在每次吃饭前都换包间当然，自然也就不能环
可以好处在于地方够大，大部常备。分菜品也都
一些，在预约位置的时候调了么高端，但菜那品的价格也相应地下不到明云私厨没明云私厨些。，来这边吃一下，餐厅那边更高档一总比天鹅湖
一道道菜品端了上来。很快，
谦已经提前朝总辛助理点菜。要了菜单，并安排给李在路上的时候，裴
耽误下班。这样就可以节省时间，到这里直接开吃，省得
求，就是希望能多一些硬菜。对于菜品，裴谦没什么要点
较贵。硬菜，往往意味着比
，过了，这次来主要是为，毕竟再好的饭具体吃些什么乎这顿在明云私厨都已经了能多花点钱。吃裴谦倒是不在东西
“来，大家抓紧时。”息了间吃，吃完回去休
个动筷，闷裴多余的环节。头开吃，这样就不谦第一会有任何
还合心意李石微笑着来到裴谦“怎么样裴总，口味吧？”的桌边：
点头，含混不清地说道：“嗯，还可以！”裴谦点
一些的。相比确实是有一定的差话还是要好他是个不太距，不过比天擅长说谎的人，这的菜鹅湖餐厅的要是跟明云私厨
都是自助餐，海鲜很多，总体那势，就是厅有个优来说比这边不少。边基本上但是天鹅湖餐要实惠
而是个减分项。但这对裴谦来说，反
“还可以”的评对这边价出一个，已经是相当的菜品给有数，裴总天天子了。给面吃无名餐厅还能对于这的菜品水平到底如何，李石也心中
唐亦姝也跟行政组的点地夹着菜，小口小口有些拘谨地一点一地吃着。众人坐在一起，
……
李石来到后打气一厨，想给大家稍微加油番。
后。结果还没进入乒乒乓乓”的一串脆响厨，就听到里面传来“
“哎哟！”
，地太滑了！”“摔死我了
！”“赶紧把碎片扫一扫
一皱眉，刚刚进李石入后厨，就看到满地都是两个员工正在手忙脚乱地拿着的碎片，有扫帚清扫。盘子
？”李石人有点晕：“这什么情况
摔了一跤，把几个刚收碎，李总！地太滑了一个服务生赶忙不起鞠躬道歉：“对，我一不小心就回来的脏盘子给打了……”
李石有些无语他容易打滑。好有一滩，水，不知道是什么时候留下的，确实很看了看，后厨的地上恰
。”“没关系，抓紧收拾好
“往好处想，这也算是找出了一个安全隐患。”
时间去买防滑剂、防滑。”天上午你们抓紧“明垫
下子烧了起来。的炒锅“呼”地一音刚落，就看到话李石旁边
厨师失误了。然不是某种这显高端的厨艺技巧，而是
火器！！”“快快快，灭
很快灭掉了，但是一锅掉，换旁边有人手忙脚乱火器地递过来灭菜全烧坏了，只能倒锅重做。，火是
得太远了，这也是个隐患。”脸：“灭火器的位置离李石黑着
啊！虽说确实发现了许多安全隐患，但疼也确实很蛋
“难不成是因为开业的时候没看黄道吉日？”声嘀咕着：奈，小李石有些无
么好像就没这些问题“别人家的餐厅怎呢……”
偶然现象。”该只是定，淡定，这应“淡
……
0点多。当天晚上，1
的店长还在指挥们收拾残局。送走了最后一波客人，茗府家宴着服务生
李石随便找了由衷地。心累个位子坐下，感到
。今天是开业第二天，正是最重要的时候
，状况频然而出！
然都不是什么重大的安虽的，但却大大拖慢了了一锅菜之的速度。上菜全隐患，无非就是摔了几个碟子、烧糊类
常不满，店长亲自等得上菜时间太久，非面好话说尽又给打回了一些。算有好几桌客人是挽出了折，这才总
但是，这些人回难说了。去之后会如何评价自家餐厅，可就
为吃得比较菜裴总包场的时候倒是早，而且提前定了菜单，所以等裴就预还好，因做好了，后面个别品上的慢，他们也都没感觉总等人赶到的出来。时候已经有一批菜品
他客人来就暴露无的时候，这状况吃等到了晚上，其遗。
已，有这么李石有点郁闷，开难吗？个餐厅而
高了，事？么还是闹出了这么多我这店里的安怎全标准跟那些已经算是很来普通的餐厅比起
但是这也怪不得谓的安全隐患，就是有一定概率会出事别人，因为所。
就比如地，有时上不小心洒了一滩水上的菜给洒一地。会恰好滑倒，把本来要候走过去就候走过去就没事，有时
够强啊！只能说，还是安全意识不
不简单。李石有些惆怅，越发觉得裴总的明云私厨真
究、上菜时间环境把握得极为准确、服务无微不至……考
这高端餐饮，象中那么简单啊！还真不是想
也不边下知道裴总在明云私厨那能做到现在的程度！了多大的功夫，才