道：“怎么了，有什的事情吗？”么费解看到齐妍困惑的表情，芮雨晨问
单地把刚才电话齐妍简的内安排表示困惑。容复述了一遍，并对裴总的
本来是冷去摆摊？这……面姑娘研究新餐品，反而是让他继续啊！”室的负责人，亚辉面姑娘美食实验有点说不通“为什张么裴总不让他继续给冷
毫无疑问来，这是在齐妍看一种倒退。
的规模，必然要走标准的配方对很产国各地，那么产生、可量行培训，把分店开到全的模式。一个摊主的手能用。化的几千倍、几这个摊主大多厨师进是有限的，但如果的利润将会是原本倍万能够满足的食客也饮行业想要发展成很餐艺再好，每天
去摆而让，但对整个腾达团的餐饮产业来本没什摊，虽然么好处啊？食实验室的工作说根集这些摊主放弃美环境好了、待遇高了
从长远来看这似乎是一种短视的行为，实裴总会干出来的事在是不像。
沉默片刻：“这就是芮雨晨你不了解裴总了。”
齐妍愣嗯？这话怎么说？”了一下：“
常符合裴总的在我看来芮雨晨解释道：“常合理！”，这件事情非行事风格，也非
快餐化“你、标准化生产的误区了？”有没有意识到，其实自己是陷入了盲目
眨眼睛：“快餐开始的定位，怎么是眨了误区呢？”化、标准化生产本来就是冷面姑娘最齐妍有些茫然地
识到这个问题，但裴总芮摸鱼外卖间就懂了！”始我也没有意的事情，瞬餐厅其对张亚实刚开雨晨解释道：“和无名后，我立刻就想到了辉做出这个人事调动之
一直都是相辅相和快餐，度的的。”个有足够知名成的，想要打造一“高端餐饮品牌，二者是缺一不可
口味的降低。”于以确保让全小吃快餐化，确实可国各地的人都能体验到要快餐化，就，只口味，但问题在“把这些一定会造成这种
现一个隐患，也许很“这时候就出后却会大失所望，认多人兴的口为这里要求。”味并没有达到自己的致勃勃地来吃，吃完之
有关联摸鱼的高端品牌‘食·功固然跟美食实验室的！”品，都是跟无名开，但还有一，它“就拿的新餐品分不和’以及很多餐外卖来说，它的成餐厅个很重要的原因在于
厅的有过高的期待，而是以一种平常心去看撑溢价，又可以让顾客，既能让摸鱼外卖待。”相比可以支位是平价版’，这样对摸鱼外卖的餐品不会一来“它的定的餐品附加‘高‘无名餐端’属性，跟其他快餐
相辅相成的关系，满不同的需求。”和摸鱼外卖实“这样一来，无名餐厅际上是一种足顾客
娘’目前的情况，其“而‘冷面姑样打配合的部门。”实缺少了一个无名餐厅这
有一定的负面影响，一样吧？”产生不切实际品就是让观众对冷面“《地摊百态》这的期待。他们会觉姑娘的新餐个纪录片我也看了姑娘卖的东西你纪录片都拍了，冷面，但这个纪录片也会跟纪录片里的东西应该得，既然，确实拍的不错
要在原有配得跟纪录片上的食物有差别，这样时候，会觉“可实际上，冷面姑娘会损是快餐心理落差就出现了。”一来，准化生产必然到的失一当顾客真的吃品牌，肯些特色和细为了确保可量产、标定节。那么进行改良，，方的基础上
“这对于都会冷面姑娘的而言，是一个隐患。”口碑和实际的就餐体验
齐妍若有所思地点点头：“就是为了发小吃美食城？集中原味的作用，是要把全到京州，打造市，以裴总组建这个小吃集的挥跟无名餐厅差吃摊贩全都不多国全国一个原汁原来如此……所比较出色的小”
、快餐化的味“这样一来，小吃集市汁原和冷面姑娘门店的定位就区分开来道。”了，一个主打原味，另一个主打可量产
心理预期，对于那些味的“这娘的餐品有过高的而不是冷面姑娘这会再对冷集市，，就让顾客不面姑追求极致口人，他们要去的是美食样一来边。”
把握，果然不愧客心态的极致是裴总啊！”“这种对顾
：“我觉得裴总道的意图还不止芮雨晨说如此。”
这些摊主“其实，让是。”的特长是什么？是其实并不负责美食实验室，多多少少都有一些浪做研究吗？费。这些摊主
反馈。在冷面姑娘的顾客，但毕，获得的反馈不足索，他顾客接触，通过顾客的店虽做法，门“他们的特长在于摸然也能接触到一些而摸索必须要跟更多的们探索的动力也就不竟范围太窄了足。”及时调整餐品的
价值也就没有主的灵感可能会枯竭，食实验室的“久而久之，这些摊了。”他们对于美
己的兴趣调整、优集市，可以继续靠着自吃摆摊，能够近距“但把他们调任流，不断离跟天南海北的顾客交化”到小自己擅长小吃的口味。
经“而这宝贵的验，又可以实时地反馈”到冷面姑娘的美些食实验室，对餐品的口味进行持续地改良。
某个食物的最佳做法。”势在于接地气，离开据摊主提供的食谱确定精细化、烟火气，他们立刻就“摊主的优标准化的研究，他们可以根室研究人员的优势在于会灵感枯竭；而实验
实是一种很“把他们全都关在实验室里闭门造车，其浪费的行为。”
，让摊主能够继常的研究工作！”食实验室日有耽误美行为实际美食实验室，其实并没摊上是把他们区分开来，从广大食客那里吸提供给续摆感，而这些灵感又能源取灵“而裴总的源不断地
小吃集市肯定会更也更加起来是因为他有过在冷面方便。”责人，一方面时因为他自己就是摊主，负比较熟，姑娘工作所以的经历，跟你沟通、合作专业；另一方面肯定“裴总选张亚辉作为负责
悟：“原来如此！”齐妍恍然大
“没想到裴总多的道理呢？”调动背后，还有这么简单的一个人事
看出了美食实验才出手点拨了想法虽然在大方向上“这的话，我这是虑确实欠考虑了。裴总于美食实验室的没错，但在细节上之前关一下啊！”样考室的隐患和问题，所以
觉得他结所在是裴总，在平时可能你可以通过一个神奇笑：“这就视的症芮雨感，总是在忙其他部门紧要关头，他总是了的工作。但到，化腐朽为神奇！”抓住项目中所有人都忽微一没什么存在的操作，一下子晨微
做呢？”“那我现在应该怎么齐妍问道：
了！”芮吃集雨全遵从裴总的人事配合张亚辉把小调动安排，全力“当然是完市给做好晨笑了笑：
明白裴总这种为裴总在布置任务跟张亚辉再的时节问题强调一遍。因太多，些细候，向来不喜欢说得张亚辉也不见得就“当然，这安排的深意。”，你有必要
作的机会，也是为清楚，以后小打好基础。”你跟张亚辉解释“吃集市之后的合作和冷面姑娘会有很多合
期待！”齐妍点点头：“明白了！裴总用我和张亚辉一定不能辜负他的心良苦，
头，看来得冷面姑微微点，融入腾达这个大家庭妍越来芮雨晨不由越能娘和齐式了。理解裴总的思维模
是可喜可贺啊！真
……
俱乐部下午，dge电竞。
会议室里，陈宇峰和官方流解说的事情。一边聊着icl联赛非张元正在一边喝茶，
轨了，所以乐部来放松放松，顺便也看看队员最近e俱手下人负责竞交给们的训练情况。张元也就没那么忙了，张元现在管着腾达的电l联赛已之后，自己经常到dg事业部，但经走上正把工作
解说要几个人，是想找张元。今天陈宇峰找上门来，帮忙搞一下icl联赛非官方流的
招呼了，说是有几个合适的人选，已经跟吴越打过“另外两个解乐部那边找说我考虑从fv俱。”
个导播、三个专“现在缺的，就是控场的解说。”一业ob，还有一个负责
款游戏有比得对ioi这合适的人较深刻的了解，不知道这边有没有选。”“但是这些人必须
因为兔尾直，所以不需要转播，不负责比赛现场播只负责团队等等。队、裁主持人、摄影团判
向，而o游戏中发生美的状态展现给观最完是要保证把b则的事情以导播主要是负责统方筹整个转播过程中的大众。
的对局中观战的时有好头和回放直播是要提前关注各种细节，给主ob提醒碰撞，三个专业ob兔尾几处地游戏地图上可能同，一个是主视角ob则是要。，偌大方在发生摩擦和，还有一个，一个负责盯着精彩镜直接进入游戏
会漏掉一如果只有一些精个ob的话，肯定镜头，影响观众的观置，基本上算是所有赛彩事转播的人员标配，这个配赛体验。
题上自然是马虎不得陈宇，在这种关键问让兔尾直播的转播做得比ic峰的目标是l联赛的官方都要好。
该不难。负责办了，，g更好：“这个应该问题不大个懂ioi的应张元点点头pl这控场的解说就边是轮班制的，人三你随便挑。”员很多，从ob里面找
招募人手。”的这段时间顶过去就好实只要最开始陈宇峰高兴地说道了！其：“，我们后续可以再自己那太好
这边统一培训。”、统一管理，好就ok了。这种专头：“没有张元摇了摇这个必要，太浪费业你们专心把人士还是让电竞事业部直播平台运营
陈”“嗯，好的！宇峰点点头：
，是先从电竞事业部这“借”几个导己慢慢培养新人摊工作给慢慢接过来还得自赛转播的播、ob和解，这肯定也不妥，说，前期把场面给撑起。按照陈宇峰原本的想法来。但老是蹭把icl联边
的这个想法。但是张元打消了他
费，张播是兔的效转队显然是严重的浪养着一个赛制导播团开联赛非官方流解说把没什么关系，但两边都腾达的电竞事业部元支，又能保证icl这尾直播的事情，跟节省不必要的个工作接过来了，既能虽说icl联赛顺手果。
陈身来：“那就麻就订票我今天晚上烦了！俱乐部一趟，周日的比赛就能上！”，去fv说给安排宇峰站起业选手来解说，争取挑两三个靠谱的职直接把非官方流的解
快心，我这边很人选，让他们适”周日之前肯定没问题。ioi的比赛，应一下张元点点头：“放就能找出合适的
谢的解说。陈宇峰再三道然，较好的职业选手中选，从吴越推荐的几个口备前往f才比后准两三个人，作为icv俱乐部l联赛非官方流
原本想管是ob还是解说，说是很难的方按在地上摩擦。，不，任何细节做不好，都很容易被官都是很专业的事情要自己做非官方流解
现在有了腾达电竞事业部宇峰发现这件事情竟然但和fv俱乐部这两个如此的简单，跑跑腿就能办成了！部门的大力支持，陈
啊“还是裴总厉害陈事半功倍！”，未雨绸缪、得感慨：宇峰不由
“要不是早早地就布局了gfv俱乐部，现”在哪能有这么顺利？pl联赛、投资了
想不成“果然，站的高度决裴总站的高度太高了，都很难啊！”功定视野，视野决定成败！