众人立刻来了兴趣:“李总,你好好讲讲呗!”
投资之道、商场秘辛出来说,能听李总亲口说,这绝对是可遇而不可住机会了!对于这些人求的事情,当然要抓
李石也是心情些人分享一下自己这次无比英大好,正好要跟这明的投资。
他把玩着随小吃“冷面姑娘一起着”的logo。送来的筷子,上面镂刻
淋头。姑娘爆火的时候,这副筷子也是孟畅炒作的重一一起,在冷面被骂得狗血又贵又难吃的烤冷面环,那时候它也跟要
做工确实不错么长时间但这摩挲。过去之后,再入手轻轻子,才能感知到它的这双筷
一的问题就是不够好吃。换言之,冷做得挺好的,唯节都面姑娘这个品牌其实细
面姑娘提供的配方。点的,从距离这摸鱼外卖门店餐品都是由冷送出,里面的餐,是在摸鱼”里最近的外卖的app上“这份小吃套
“而冷面姑娘现权。”七成多的股份,有控制在也是腾达的产业绝对,裴总手中有
重新带动冷面姑娘这容易推断出来,裴总是想让摸鱼外卖“从这些信息很个品牌。”
外卖中提供小吃套餐,大家试吃后觉得。”“好吃,就会扭转对冷面姑娘的刻板印象在摸鱼
有一家门店,在帝都,京州是没小吃。”通过冷面姑娘在自家门店里,让他有门店的。所以,摸鱼们能顺便制作目前冷面姑娘只提供的配方对“但是家厨师进行培训自些外卖应该是这
断出来。”“这些不难推
众人纷纷点头。
的变的对错并不是住,有些事情绝对的,它会随着形势发生改变。”你们一定要记一转:“但李石话锋化而
之“同样的事;在准备充分情,在后再做,就是对的!”前做,是错的准备充分之
和准备的!”动冷面姑娘不是想得到。关键‘裴总用摸鱼外卖带’这件事情,这“重要的并要看裴总具体是如种点子谁都何进行铺垫
连起来之后,形势!”面姑而是之前的每一步棋为我看到的成了一种大“我之所以娘必将起死回生,就是是裴总的这一步棋,现在就能断定冷因不只
着,表情听无比认真都朵众竖起耳。人全
回生的全,裴总让冷面姑娘起死头到尾给你们捋一遍李石解释道:“我从部操作。”
保了自己的绝对全放低谷、包括孟弃的时候,强所势地买下了冷在内的“在冷面姑娘处于绝对多的股份,确畅面姑娘七成经完控制权。”有人都已
划推进。完全按照”来才能“只有确保了绝对控制,接下自己的计
烤冷起头来;没有资产,营销的反面典“刚接手的时候,负债。”名声,它已经只有型,之前的热度度被骂得抬不成了过论噬的地摊;反无所有。论配方,,在网上冷面姑娘可以说面做得还不如一些好吃变是一
它多的网ogo有太然看到了,冷经拥有“但裴总显友见过,面姑娘并非一无是处这唯一的价值,就是!”还是有它曾极高的热度,这个l价值的:
是说,假设能够通口碑一定的办法扭转过成正面的热度,到时候热度瞬间就会变“也就。”,那么这些负面的需要再慢慢地推广根本不
“但扭转口碑又谈何容易。”
就想!”‘洗白计划’度长达大半年的出了这样一个“所以,裴总跨
”冷处理,让热度下降。“第一步,是
面舆论平息。”面好的效果,所以先等负的舆论漩涡中,“冷面姑太强,这时候无论做什么都不会有太网友们的惯性思维娘完全身处负
“裴总召开地摊美食大赛而后,。”
这种餐饮文化产展示,让网友们对小吃意跟过去的冷面姑娘做、吸引专门的小吃人才“现在看来,这一,痛秀的小吃第二,通第目的:第三方面的三,通过这一赛事招揽个美食大赛至少有过出切割;优批冷面姑娘的口味,。”生更加浓烈的兴趣;示
“据我所知,小吃集市来的。”阶段被吸纳过就是这一现在的负责人张亚辉,
口味问题。”至关重要的问题,娘的就是冷面姑此显然还是完全不够的,还有一个“但仅仅如
不注重本冷面姑娘的印象,显然最终还是要落到口姑娘味上。”想要扭转人们对身的口味。而“冷面先前的失败就是因为过于注重营销、
十分出色,否则顾客做到十分优秀、“而且,口味可?”口碑又如何扭转而是一定要不是简单地改良一下就可以,感受不明显,
关注和了继续展示优秀录片。一方面是为了了继续招揽、吸引更多,制造话题,让网‘地摊百态’这个纪“。”友们对小吃文化更加是为所以,裴总决定拍摄的小吃人才的小吃解,另一方面也
多口味的的摊主加入,他们擅长各色小群越来越。”吃,而且都经过了“终于,众检验
原味,但也终于可标准了。”“用他们的配方改良冷面姑能做到绝对的原汁以达到娘的餐品,虽然不可‘好吃’的
?”把这些给巧妙地联系起来“而后是最关键的一步:如何
“裴总的答案是,小吃集市!”
“地摊百态’食的人造了,把小吃集市中集中起来这些摊主在食区域,也让网友们第刻地把‘腾达’和,都过欢这些美效应,让看了形成了集群喜到一起。”一下子就‘小吃’给联系一次深‘这样的一个美来品尝。不仅在老工业区打
吃集市的存在,再怀疑腾达能不能做“有了小。”好小吃人们就绝对不会
出小吃套餐,允,非、完全跟摸鱼贵又难吃吃过之后发现,口外卖是许大家品尝冷面口碑味确实有了很大提升,而且价大家“这些铺垫工作全都格也降下来了姑娘小,原本的那个又吃的口味。了!”的冷面姑娘痛改前同一种风格了自然也就扭转鱼外卖推做足了之后,再由摸
众人恍然点头。
原来如此!
这最后到。一步其也都想得实很容易,大多数人
也给拖下水。反而有可但如果没有先前的那些,效果也绝对不会好,铺垫,就算用摸鱼冷面姑娘的小外卖去吃能把摸鱼外卖强推
子能看具否奏所以,一个点效,还得操作!体如何
是重复了吗?”这样不,有人疑惑道:“可是,李总,这时候
。”的定位,摸鱼外卖是卖不同,不构成竞争关系定位快“按照裴总原本,而冷面姑娘是卖小吃餐的,二者的日常工作餐、健康餐的
外卖也卖小吃,定位?”“但现在摸鱼不就搞混了吗
李石微微摇头:“当然不是!”
容易做的小吃。没猜错的话,摸鱼外卖最多最多,就只卖这两种小吃套餐”,也就是目前的六种比较常见“如果我、符合大众口味,又
“而冷面姑娘,各色小吃,二者完全不则会提供种类繁多的是同一个数量级的。”
着配方做少数几种以,但要“术业有专攻,摸”可吃是不可好全部的各种小强抽出时间来照吃还外卖的厨师鱼做能的,因为时间小要做正常的工作餐,勉和精力不够。
卖和冷面姑娘的定“而且,摸鱼外得健康,就不会点小西,想吃分顾客同一时间只会需求一种东吃。”位天然不同,大部
并app都非常不妥“所以,还是分不管是合并门店还是合,最好开。”
“如果顾客既想点工实也很好解决,在帝都的那家摸鱼外卖答案。”作餐又想点小吃解解馋怎么办呢?这个实已经告诉了我们其的门店其
餐的情在两边同时点餐况。”,那就可以一“把摸鱼外卖和,如果冷着开,又帮顾配面姑娘紧挨送费,非常妥善地解客省了决了这种同时点起配送,既节省了时间
上一家冷面姑娘,那供了!”,未来如果每一家摸鱼么在,就由冷面姑娘提段由摸鱼外卖做外卖都能配小吃只是权宜之计也可以试吃小吃“现阶摸鱼外卖上点的
鱼外卖一样,继续疯狂扩张!”裴总必定会所以,一旦冷面姑娘的到大部,“口碑扭转,口味也得像当初的摸分人的认可
“在核心的互补。”摸鱼外卖门店附近,全面姑娘的门店,都开上冷形成
多的小吃口味试更只卖两种小吃套餐,如果顾客吃过之后觉!”这边得好吃,自然会去冷面姑娘那边尝“摸鱼外卖
回生了?”果“你们这一步,冷是不是就彻底地起死真到了说,如面姑娘
两成多股份……”的里还有“而我们手
“你懂。个的”笑容,深藏功说到这里,李石露出一与名
没有逼格了。,就就不用说后边的事情了,说出来
下去,冷一样,门店开到全国。面姑娘肯定会持续扩张按照这个剧本发展,像摸鱼外卖
姑娘盈本这边都是可利所赚到的钱,富晖资而冷面拿到分红的!以
以业。前喝汤,喝得都不是很饱,毕竟入跟关的一些其他的衍生产只能进腾达产业相
小吃集市要火,比如,眼瞅着就到周边去买买商铺。
还是不够但是这直接,隔了一层。种办法终究
种汤,这这次可是直接拿到了冷面姑娘的股意义不可同于是喝了第一口日而语!份,等
放光。员工们则是听得两眼而他手下的
太牛逼了!
虽说这股份是增长了见识嘛!公司的,跟自己这个打工仔没但是听李总讲一讲这是开拓了眼界、些商场风云,也算什么关系,
保不齐能派上用场呢?这些知识就哪天,