了，接忙碌的一天经做好灶。从早开始，因为酒笼已李业酒的下来就是起蒸

一大早天还蒙带人冒取回来了概一米，一口空心铜口锅着早，两口普通大锅蒙亮，严毢。，直径大寒把李业定制的三锅是用来涮羊肉的

为食材铜比铁导热快也的改变升温降温。而厚铁不存热势，爆炒时为什么火锅会用铜锅呢快，汤锅适合爆炒因为存热，其实很简单速降温。料能够快速随着火，不会因下锅瞬间吸收热量而

口奇奇怪怪的铜锅，自然不知道李业他就照做了。咐要锅干嘛，还有一严毢但小王爷吩

准备起灶，严毢觉得女李业得知锅取回来之秋儿和月儿便，两个丫头也只是个府里摆手让她们随后很激动，带着三好奇而已。孩家不该掺和，李业摆，叫上严申家丁也好奇的来凑热闹。

外一头赵四已经基本完工，现干木料。在正在烘院子另

的肉，叫严扎营，跟着潇王行军的火头兵炊，当初是早就顺手拈来。因为府里厨房打灶个中年胖子满脸打灶师傅不用请，大军所到之处有，一就

每一口灶都有不过家中打灶重的，而且还要祭拜。不比外面，在中华“灶神”，逢年过节文化中，向来敬重天民族传统地，家中动土要慎

的诗歌呢，或许你的去否定。生活何尝不是有些东西并不是作用能，就如同诗歌，这什么的，够体现其些点点滴滴又不懂，但具体过程李业不懂，但值的觉得迷信价也不不要随意

了土地，平安之类的..在严毢安排酒，嘴里念念完再撒酒才轮到严炊广进，宅府到差不下，他们先拜多一小时后，香烧烧黄纸热土，然后焚香....天地庇佑，财源.待手。撒动有词，大概请求

是上阵杀放松，打灶而已不񱜆严申和一敌....上战忙提醒他们铲子也整众家丁扛着家连扛个锄头气势逼人，如同要伙严阵场一般。李业扶额，连以待，就整齐齐

眯得勒。“世子要活灶还是..不见了，活脱脱一个笑弥看询，他一笑，小眼睛就上前问񱜆”严炊笑眯眯的

好，而锅当然是固定死的，以防漏气。活灶就是锅不在一定用泥沙封起来将整口锅固且还要和酒笼固定起，外固定，反之就是大锅，酿酒的底面在灶台上，适合

“不用活的，你照我李业道：说的来造。”

打灶不成？还懂严炊一愣，世子

新的一种灶口很窄，灶速加，很宽阔，出烟口靠里李业确实，这种灶能一样，但也是，烧柴的灶以前基本都存热，快温，节省柴火。在不断改进的，后世最懂底部半圆形

将疑的干起来，可到疑述示意下，些啊。”在李业的描惑：“一半的时候他还是有世子，这灶口这么窄，严炊带人将信火会不会熄

些就行。”李。业道“不会，只要你把里面扩大一

看严炊点头，虽。着他们忙碌，两个一项任务，两儿则一脸好奇的然还有丫头根本看不业想了想也交给她们做了，秋儿和月些忧虑但也只好照上用场头针线活好，个丫懂。李正好能派

他们砌砖做“沥灰”的东西这种沥灰只有大是用一种泥熟石灰的某种产品，李多月。不知道闻出个大概，也匠那买来的，大概是毢的说法，叫业闻气味能人家才能用得怎么，是从瓦户起，制作一次需要一个弄的，只知道根据严

力。有，因为水泥几代并不具备这样的能身很简单，但加工需要持续的配方本千度高温，这个年水泥是不可能

来一直到中午，在严炊带用。家丁定就能使下的努力下，灶体已经打造好，底锅也安放就是头，严申和三个上去了，接等沥灰板结固

估计要等，温度低，水但现在是冬天把酒笼放上好多天了分难以蒸发，去，现在沥灰不干，灶。他也不敢贸然形。放上去可能会导致变基不稳，贸然

完成，酿制装置就要压制下心急功近利可能会前功尽但虽然心中兴致勃勃充中的火热满，心急吃不了热豆腐，眼看一套蒸馏酒干劲弃还是只能。，

时没去荒院，。的事情于是吃过午饭之后李业暂而秋儿和月儿留和严炊去了听雨楼，在家中做李业交代而是带着季春生

红烧肉，粉蒸如像他之前说的，一百二，梅菜扣肉等.....就肉，卤肉制方法教给那些大厨，比将一些猪肉的烹，他敢卖四百文，此去听雨楼李业是想等这简直就是暴利！斤的猪肉，半斤不到作一盘菜十文一

费陷阱在现代随处心病狂，四百人了，所以别小看这少的一文，。可李业没有那么丧文太欺负老实的掉进去。熟知，但是无时无他决定卖三百九十九文刻有人消可见，人们早已心甘情愿当然这种

，这就是多一文少一文看到这是一种强力的的差距。不到！”9的时候第一印ᐥ心理暗示，当你象绝对是“哇，四百都

王府里的大厨，总是竟他是至于带上严炊是想让他也学学，毕。那几个菜没意思

的封建社会。安全起界见，来这个世因为一直沉溺在温柔乡带上季春生是忘记了这是个残酷黑暗中，他都月，两个多

事，一个家奴打碎了恐怖。瓷器，被打断腿赶家主疼死打死还更加的八九要活生生出门，这种天气下十有冷死，比直接钱府发生了一件直到今早旁边

一般，就如同世界中。普普通通的生活谈月儿说起此事也表现平淡，这件事，但哪怕是资，说今日天气如何这时李业才突然警觉他到底生活在一个何等危险的秋儿王府下人都在讨论

不得私蓄因为有家奴，家中家丁、奴婢些人要没有那么是类似雇佣的制度。死街头。但其实也并严格，可能根本、护院都按理来说景朝律法规定活不下去，只会饿是大户人家不要他当狗

户都会有私府所以只要不过分，官想造反，会被检举到官奴，如养牲都是睁一只，只是人数不多，多了就是财府。产，可以任意处置眼闭一只眼畜一般，是家主私人，大多数高门大养的家

些前世这让李业想起一的记载。

下人得私蓄家奴，一切宋朝也有不都要雇佣的法令。

到后来有人闹死检举，，有些大户豪强直家奴，而且要是不听话软弱无能不敢查办，直皇帝亲自下诏彻查被当食物。地方官才水落石出。帝远的地方接强抢幼子幼女充蓄或者长得不好就会但在天高皇

流不便的年代，都没出门还是带上季春生上什么这种事情是很有可能发为好，不然要是遇救命事喊值钱。所以他李业知道在用。生的，人命就是那么不这样一个信息交