李业忙碌，因为酒笼已经就是起蒸酒的灶。做好了，接下来的一天从早开始

直径大概严毢带人冒着早一大早天还蒙蒙亮，回来了，两口普通一米，一口空心寒把李业定制的三口锅取大锅，锅是用来涮羊肉的。铜

间吸快也能够料不存收热量而快。而厚铁锅适合爆炒火势的改变升实很简单，铜比铁导热么火锅会用铜锅呢，其因为存热为什快速随着热，汤，爆炒时速降温。温降温不会因为食材下锅瞬

。还有一口奇奇怪怪的不知道李业要锅干嘛，小王爷严铜锅，但毢自然吩咐他就照做了

是好奇而已。孩家手不该掺和，李业摆摆和月儿也好奇的之后很激动，带着三个便，两个丫头也只府里家丁，叫上来凑热闹。严毢觉得女严申准备起灶，秋儿李业得知锅取回来让她们随

干木料。在烘院子另外一头赵四已经基本完工，现在正

房就有，一个中傅不之处扎着年胖子满脸的肉，叫潇王行军的火严炊，当初是跟营打灶早就顺请，因为府里厨头兵，大军所到打灶师手拈来。用

，而且每一口灶统文化中，向来敬重要慎重的都有“灶神”，在中华民族传家中动土过节还要祭拜。，逢年不过家中打灶不比外面天地，

么的，有何尝不是生活的诗，但也不同些东西并不是作用能够定。觉得迷信什具体过程李业不懂这些点点滴滴诗歌，体现其价值的，就如歌呢，或许你不懂，但不要随意的去否又

地，烧黄纸热土，然后.念念有他们先拜了土词，大概请求天地庇炊佑，财酒才轮到严类的......源广进，宅府平安之动手。，嘴里在严毢安排下，待到差不多一小时后，焚香撒酒香烧完再撒

醒他们放....整整齐齐已不是上阵杀敌񱜆连扛个锄头铲子也气势逼人就松，打灶而家丁扛着家，如同要上严申和一众伙严阵以待，额，连忙提战场一般。李业扶

得看不见了。笑眯眯的上前问询，活脱脱一个笑弥勒小眼睛就眯“世子要活灶，他一笑，还是.....”严炊

定在灶台上，就是将整口锅固，而且还要和酒笼固锅不固定，反之定在一起，外适合大锅，酿酒的底锅当固定死的好防漏气。然是活灶就是面用泥沙封起来，以

李业道：“不用活的，你照我说的来造。”

严成？打灶不炊一愣，世子还懂

灶以前基本都一样，但。里，这种灶能存热，快节省柴火窄，灶底部半圆形，靠很宽阔，出烟口李业确实懂也，烧柴的后世最新的一种灶口很速加温，是在不断改进的，

，严炊在李业的描述示意下不候他还是有些疑惑，可到一半的时。”将疑的干起来么窄，火会带人将信：“世子，这灶口这会熄啊

。”李业道。要你把里面扩大一“不会，只些就行

丫头针线活好，正好只好照做了能派上用场。有些忧虑但也一项任务，两个给她们业想了想也交好奇的看着他们，秋儿和月儿严炊点头，虽然还个丫头根本看不懂。李则一脸忙碌，两

多月。根据才能用得起有大户人家个大概，也不知怎么弄的，只知道，是从瓦泥匠那买来的某种产品，的，大概是熟石灰用一种叫做闻气味能闻出李业只道严毢的说法，这种沥灰他们砌砖是，制作一次需要一个“沥灰”的东西

但加工需要持续的几为水个年代并不具备这水泥是不可能有，因温千度高的能力。泥配方本身很简单，样，这

结固定就能使用。家丁也安放上去了，的努力下，打造好，底带头，严申和三个锅一直到中午，在严炊接下来就是灶体已经等沥灰板

不稳，好多度低，水分难以蒸发，天了。他也不敢贸贸然放上去可估计要等能会导致变在但现在是冬天，温然把酒笼放上去，现沥灰不干，灶基形。

置就要完心心中的火热，急虽然心中兴致勃勃充满干劲，眼能会前功尽弃。，但还是只能压制下吃不了热看一套蒸馏酒酿制装豆腐，急功近利可成

做李业交代的事情。院，而是带着季春生和儿留在家中，而秋儿和月严炊去了业暂时没去荒听雨楼于是吃过午饭之后李

法教给那些大厨，比肉，楼李业是...就像敢卖四百文，这如红烧肉，想将一些猪肉的烹制方半斤不到作一盘菜，他粉蒸肉，的梅菜扣肉等等..他之前说是暴利！，一百二卤简直就十文一斤的猪肉，此去听雨

所以他决定卖三有人百九十九文。愿的掉进去。刻见，人们早心甘情别小看这少的当然李业费陷阱在没有那现代随处可可已熟知，但是无时无消一文，这种太欺负老实人了，么丧心病狂，四百文

第一看到399的时候距”，四百是多一文少一文的差一种强力的。心理暗示，当你都不到！印象绝对是“哇这是，这就

府想让他竟他是王也学学至于带上严炊是，毕几个菜没意思。里的大厨，总是那

直沉溺安全个残酷黑暗的封建社多月，因为一带上季春生是会。温柔乡中起见，他都忘记了这是在，来这个世界两个

了家主直到今早旁边钱府发生疼死冷死，的瓷器，被打断腿出门，这种天气下比直接打死还更加赶碎十有八九要活生生恐怖。了一件事，一个家奴打

般的生活谈资，说今日天气如何一生活在一个何等危险时李业才突秋儿月儿说起，这然警觉他到底王府下人都在讨论这件事，但的世界中。此事也表现平淡，就如哪怕是同普普通通

。但其那么可能根本活不下去，严格，因为有些人制度按理来说景实也并没有狗朝律要是大户人家不要他当家奴只会饿死街头。护院都是类似雇佣的，家中家丁、奴婢、法规定不得私蓄

奴，如养牲畜一般，是户都会有私养的家就是想造反，会数不多，多了任意处置，只是人只睁一只眼闭一眼，大多家数高所以只要不过分被检举到官府。，官府都是主私人财产，可以门大

这让李业想起一些前世的记载。

蓄家奴，一切下宋朝也有不得私都要雇佣的法令。人

，有些办，直户豪强直接强抢。地方官大但在天高皇帝远的地方或者长得人闹死检。幼子软弱无能不敢查举，皇帝亲自幼女充蓄家奴，而且要到后来有是不听话下诏彻查才水落石出不好就会被当食物

李业知道在这样一个命都没用。季春生为好，不然要是这种事情是很有可能事喊救，门还是带上发生的，人遇上什么就是那么不值钱。所以他出信息交流不便的年命代