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第一百九十二章有没有想过使用冰刀呢?

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另一边。

久我照到的食材。纪也在认真处理自己拿

水煮鱼。

是从火锅鱼中最重要的就是的汤头……道的菜品最初演变而来的,同样的,水煮鱼其

况下。正常情

鱼的汤水煮头是使用烹饪水煮鱼、鱼骨熬制出来的本身食材的鱼头

然而。

之灵的世界。殊性,神田总司自然不虾鱼带回食戟由于龙虾鱼的特可能将完整的龙

先不说。

表。龙虾鱼的特殊外

龙虾鱼鱼头、鱼骨来熬真的拿就龙虾鱼就使用的汤头的话。煮水煮鱼要是以吨为单位的体重,

也要变成的剁椒鱼头了!那么这道水煮鱼恐怕

而且。

鱼头,而是鲨鱼头。这个鱼头还是不是普的大小)(按照食通的戟之灵世界生物

况下。种情

代替龙虾鱼的鱼头、鱼骨……久我照纪自然而来选择了别的食材来

巧合的是。

久我也是横纹鲑鱼!照纪用来熬制汤头

加入足量的水,然后就开始加热,熬……鱼骨放入高压锅中横纹鲑鱼的鱼头、海鲜高汤制出来就是

鱼的时候。趁着熬煮横纹

就分割自己挑选好的久我照纪的厨那块龙片成自刀起落,很快虾鱼鱼肉,将鱼肉给所需要的鱼片己接下来

相比斋藤宗明。

艳,的惊久我照月学生们惊呼声!不过还是引起不少观看这场食纪的刀工虽然没有那么戟对决的远

那里。即便远月的规则摆在

只不过。

好的规则执行的人还是学生。

上清北,而有的这就好比同样是在一个学人却只能够上带专一样!校上学,有的人能够

原著中。原著中

米、伊萨米两人料理同样也迎来了不少同远月学么?的活鸭的塔克组的生们的惊呼声那个时候,不

都不会。处理活鸭

可想而知。

齐!月中等部的学生水平有多么的参差不

理好龙虾鱼

将其龙捞了起来。虾鱼片放入一旁的大碗中暴力辣椒、动力花椒中,随后将那将热油久我照纪流畅

下一秒。

彻底炸透的暴力虾鱼鱼片的碗中粉末,辣椒和动力花椒就被久我照纪给研磨成了然后和蝗虫酱油、七味酒这些装入了食材倒入

开始腌制起了龙虾鱼鱼肉。

“这?”

是在做什么?”“久我前辈这

“腌制鱼肉。”

的学生们见到久我照纪、辣椒吧?”不少加入花椒的料理后,忍“这个步骤根本就住的惊呼起来。是不需要

“难不成。”

“这是久我前辈的秘方么?”

远月学园。

关的课程。自然也是有着华夏料理相

只不过在华夏料理中

菜不同都能够演变做法,乃至所使用配即便是同样的一道菜出不同的至根据地域品,烹饪的方式也是多种多种,甚

道料理。例如水煮鱼这

华夏料理的课程上。

做法就有着整整六种远月学生他们学习过的烹饪

然而。

全不同我照纪对他们在课上方式、手法和龙虾鱼鱼肉的腌制学到手法的完

在那六种烹饪做法。

粉、鸡蛋清)就足够。方式料酒、生分钟(看个人是使用盐们学习过的腌制鱼肉的,无非就对着鱼片腌制个十

味料数量格外多,入了自己等人根本就不理鱼肉的所使用的调解的辣椒、花椒!而且还在其中加久我照纪他腌制

“哼!”“哼

声后蠢好?”塔克说他们,冷冷的说道。是天真还是愚米听着自己周“这些家伙,不知道该响起了的议论

只是一味的按照食谱烹!”饪的话“如果

这样的人。”

罢了!”塔克米上的“伙称为就不配上那些坚定食谱之工具人。”全就看“根本料理人,那就是单纯的

这也是学院派和实战派的差距。

远月学生。

不明白很多根本就没有接待过实际经营一家餐厅同呆在教室中,根本就客人的料理经验学习的差距。

么。为什这也是

的时候给学生们安排经安排实地研习的原因,核……远月会在高等部甚至在住宿研习中也会

“而且。”

说道。合到各类料理“真正的合格料理人悉的料理风格,融创新……”塔克题材中进行己所熟米继续是会利用自

“食材不同!”

“客人的不同!”

是一名合格的意的菜品,这才料理人!”情况,拿“根据不同的出让客人满

!”噗噗噗

没错。”

开拓者称号的由来是哥哥你新的味之料理,和其他的菜。”伊萨米符合起格的意大利地平线的来塔克米的话。“哥哥你最擅长就是将品结合在一起,这也

“伊萨米!”

个称号啊!”在听到伊萨米的话后了起来。是火烧一顿时变得通红塔克米的脸庞像样,“你不要突然说出这

新的味之地平线的开拓者

这个称在这么多人的面前喊了突然就这么被伊萨米来,这还是让塔克米感到一社死。阵的

!”“噗噗噗

“哥哥!”

欢这个称呼续说道。“而且我以为你萨米歪着脑袋笑眯眯继么?”伊很喜这个称呼很帅气呢?”难道你不觉

时候,不是还特“你给妈妈打电话的意提起这件事么?

“别说了。

“伊萨米!

紧捂着脸“你不要再说,然后自己的脑袋直接埋手紧了下来!了!”塔克米双像是鸵鸟一样将

一边。

动作。真也在认真的观察着久我照纪的幸平

“唔唔唔!”

着自己下巴,加入辣椒粉和花椒久我这种手法的目标。开始思考了在腌制中粉么?”幸平创真摸照纪

“为了提升辣、麻的味么?

理中辣、麻的味道“只不过这样不会让料过头么?”

“华夏川菜。

燥、麻而不的教导,然后疑惑可是追求的不是辣而不过头了吧!”幸平“虽创真回忆自己老爹苦,这种分量已是以着麻辣辛香出名,说道。然说

“创真君。”

“你其实不了解久我前丸井善二开口解释辈这个人。”

“嗯?

菜,不过他“久我前辈确实最擅自己的菜品、乃擅长不是常规的擅长长的是华夏川姿态支配着而是以着暴至客人!”

“暴力?”

“支配?”

雾水起解这两个词怎么的话后,幸平创真变得来,完全不理听到丸井善二能够和料理联系在一起。更加一头

“麻辣!”

来暴力支配食客的力量!”丸“这就是久我前辈用井善二继续解释道。

……

料理台上。

在久我照纪还在烹饪的时候,斋藤宗明已经率先完成了自己菜品!

盘上。

上,摆点缀在杏仁卷心菜浪形状的巨大冰块雕,被分割出来的刻成海型……出了一个精致的造横纹鲑鱼肉

“请品尝!”

前的斋藤宗明恭敬对着面神田总司说道。

“横纹鲑鱼刺身!”

斋藤宗明问道。进行的冷冻过了吧?”神田总司并“你的厨间的品司,而是对着刀事先使用着液氮道横纹鲑鱼寿尝这有第一时

刺身。

能够最大的发挥了毕竟是生吃,没这里料理的方式确实何的烹饪加工。有进行任梦幻食材的味道,

性质菜这样的有着特殊食材。除非是像是黏合韭

的话。不然

然的话。

可能变差。梦幻食材的味道不

只可惜。

之一。鲑鱼最佳是食用方式其实并不怕神田总司也同种的方式样生食过横纹神田总司对于生食这怎么热衷,哪鲑鱼,哪怕刺身是横纹

身。对比横纹鲑鱼刺

总司对斋藤宗明料理横趣。纹鲑鱼的方式来感兴神田

“是的。”

……”斋藤宗明恭敬的保留…”着横纹鲑鱼的口感料理思路。“在将厨的回答起自己这道“神田先生刀冷冻后,能够更好

“我明白了。”

“不过。

“你有没有考虑神田总司淡淡的问道。换成了冰刀呢?”进行冷冻,如果自己将自己的厨刀过比起对自己的厨刀

“冰刀?”

斋藤宗明的表情不由愣。听到神田总司的话后,

切割横纹鲑鱼。冰刀

够做到么?人能这种事真的着料理

要知道。

不足,如果使用冰刀用来断裂掉了吧虽然冰刀硬度足够当场怕冰刀在切割分割鱼肉的话,只时候就会直接,可是却韧性

如果换成其他人的话。

明多半会认为异想天开。这种事,只是在斋藤宗

不过。

谁让说这件事的是神田总司呢?

别人不知道。

不过。

一定成功的做到过看来既司说这件事。斋藤宗明出可以使用冰然是神田总刀来切割横纹鲑鱼,那么神田总司就

再怎么说。

横纹鲑鱼这种食食材,说到对于梦幻食材怕没有一世界上恐个人能材可是神田农场中的够比的神田总司的料理

不过不过。

道的是斋藤宗明不知

纹鲑鱼的从来没有尝试,使用冰刀料理横纹司也使用冰刀口感。是为了更好的保留横鲑鱼这种事,神田总毕竟

着二代梅尔克打造而神田总司可是有的苏生菜刀!

在。有着苏生菜刀

速再生。感,要知道苏生的方式来菜刀可是能够让保证神田总司哪里还需食材食材的细胞高通过其他

种情况下。

食材。无论是什么样的

佳的口感!让其保持着最神田总司都能够

不过。

鱼的话,这种事神田总司他也不是做不到。如果非要让神田总司使用冰刀来料理横纹鲑

只是没有必要罢了。

胞强化后五感,进化出美食细异能力。

别说是使用冰处理食材。

哪怕是用树叶。

理好横纹鲑鱼。神田总司都能够完美处

提到冰刀。

的菜品而已。那只是因为神田黑暗的手法,想起了某位被明制作刺身永灵刀选中的料理人总司看着斋藤

生。”田先“神

“多谢指导……”

冰刀来着神田总司道谢道斋藤宗明对就回去练习使用结束后,自己制作刺身。,斋藤宗明已经想好等到这场食戟

“啊啊啊

“神田些什么?”像和斋藤前辈在说先生好

可恶。”

离太远了!“这里距

啊!斋藤前辈么?神田先生到底在说什么不过斋藤前“根本就听不清,看辈的样子,难不成神田先生是在邀请

“不会吧?

神田先生可辈?”料理人,怎么可能会邀请斋藤前是世界最强的

么不可能?”“怎

一神田先生就们呢?”振振有词的说道。“万人总要有着梦想啊!”之突然看上了我前出声的人

评审席

尝起真凪已了这道横纹鲑鱼经开始品刺身。薙切仙左卫门、薙切

很快。很快

斋藤宗明的料理就被一扫而空。

的刹那。放下筷

卫门的神色再一次响起薙切仙左了如同引擎轰鸣一样的依旧是来自薙切家的敞衣传授!音,

传授。敞衣

的味道,准就只是菜品这种薙切家代代相传的血尝料理都是一样!唯一评判标无论薙切仙脉,左卫门第几次品

只要符合要求。

传授的动,根薙切仙左卫门敞衣主动发本不受控制。力量就会

“敞衣传授!”

授啊!”“这竟然是总帅敞衣传

没有任何悬念了吧!中特殊力量!的胜负根本“斋藤前辈的料这场比赛了总帅薙切家血脉理竟然引动

随着敞衣的脉冲席卷全场

无一不在当中,在场中等了一料理引动惊着斋藤宗明的衣传授这件事。部的学生们片的骚整个会场顿时就陷

不过。

神色。,而且一些明白梦幻食对于这件事也是一幅波澜特性性质的学生那也是仅限于远月不惊的中等部的学生

里奈、薙切爱丽丝。例如薙切绘

要说。那就更不

、四宫小郎他们了。堂岛银

在这段时间中。

就已经不知道见过多少次薙切的现象。仙左卫门因为梦幻食材,而发动堂岛银他们敞衣传授

甚至。

堂岛银对此还有着那么一点怨言。

好。以前还

薙切仙左卫门都是都是衣襟绽裂……动敞衣传授的次数其并不算多么的频繁,更多的时候

而现在。

自从梦幻食材出现后。

但凡只要是梦幻食材烹饪而成的菜品

力量。要来上这么薙切家代代相传特殊薙切仙左卫门都一次敞衣传授来证明

下。这种情况

薙切家这种的特殊力烦!量反而成为一种

动不动就爆衣。

这种事。

扑街作者写也不是,写也不是。

……

料理台上。

久我都放在全身心场中发生的事,而了自己那马上就要迎本就没有会来尾声的菜品上。照纪

斩。厨刀快速的剁

时就被久我照纪给剁暴力辣食材,顿的辣椒蒜这些成了颜色不一样椒、动力花椒、刺刺大末、蒜末!

然后。

直接将其扬入了片的红汤正在鱼鱼中。炖煮着龙虾

再此之前。

龙虾鱼肉放入横纹鲑鱼熬煮的炖煮……中的汤头,进行着的了使用制好的久我早纪早就已经腌

随着末料加入。

然后。

直接将之前油久我照纪热油泼倒在了上面!炸暴力辣椒的

滋滋滋!

随着了热油的倒入!

轰!

一阵炽热的红色气息着炙热的温曲了起来瞬间气甚至都在腾升起起来,度下了变得有些扭

码字时间有点晚。

写六些来不及千了

欠两千。

不对。

觉这债就像是码字月票满五百了,远都还不清了。一样,永应该是那就是五千,感

另外。

门永久上ban位了我准备让薙切仙左卫感觉麻烦。种东西越写越授这,敞衣传

(本章完)

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