“小陈老板做什么呢？”么香？这

一位老大爷贴在脑袋伸进来。了橱窗之上，就差把

笑着应了一声。“店里推出的酱香猪头和肘子！”陈宇微

急切的询问。“多少钱一斤？”老人

陈宇略微思索了一”下：“五十元一斤！

些。老人犹豫了一下，这比外边的卤味卖得价格的确贵了

可那香人。味实在诱

”“半斤猪头，半斤肘子，再来两个菜角！

，各自称了半斤，送了。里的专用电子秤宇赶忙拿出厨房出去陈

地的找了张桌子，狼吞虎咽地吃了起来。卤味欢天喜老人付了钱，便端着

馋。的客人看得眼这可把旁边

前争相购买。纷纷为到橱窗

十分，童雅才带着团。团慢悠悠地从楼上走下上午六点

是她第一次睡懒只是童雅下来，这还觉。的时候有点不好意思

候，心里所有的情绪味占据。可当她走下来的时，都被弥漫在一楼大厅之中的香

路小跑进了厨房。团团更是凑，一着小鼻子

“爸爸，你在做什么好吃的，这么香？”

从块猪头肉。陈宇笑了下，锅里取出了一大

别给了童团团。雅和又将其分成两块，分

顿不及待吃下去之后，时有了光。两人迫眼睛里

雅不自觉地叫出了声太好吃了！”童“天呐，。

，是她迄今为止吃过她曾经吃过不少的卤味，可陈宇做的这个。最好吃的

小手捧着碗不住地团颤抖。团更是激动地说不出话，

这个你打算卖多少钱向陈宇。看待的目光一斤？”童雅用一种期“

去了了挑眉：“十元一斤，价格五陈宇挑”已经标出

这么好吃的卤味卖这么点童雅顿时急了：“？”，你就

味，一斤就可以卖到两千元。她吃过最好吃的卤

上就算卖三千元都不过出来的卤味，味道可是要在其之分。陈宇做

“不少了！”陈宇笑了都已经狠赚了。”里，定价到五十元，我下：“毕竟成本摆在那

男人了不由一愣，她前的。发现自己越来越崇拜眼童雅

。品好男人踏踏实实做生，简直是世上少有的绝意，不逐利而居

块肘子，童雅才恋恋不舍地放下碗。又吃了一小

是用来卖的，又她知道，这些卤味。不是专门给她吃的

，去幼儿园了，晚上回来你一定要帮我留一些卤“那我就先带着团团味。”

陈宇微微一笑，点了点头。

的书包准备离开，突然跑到了童雅陈宇拿起团团身旁。又折回

！”经开始想你了，就已“我还没有走

便红着脸拉着团团，说完，童雅欢快的跑开。

陈宇好久才反应过，越来越肆无忌的身体僵了惮了。来，这丫头说起情话来

锅不到半个小时三个猪头，一就被售卖子加起来出，总共二十五斤，刚空。三个肘

赶忙从仓库里拿出了筒型高压锅。五个，加大号的圆陈宇也不敢怠慢，

口硕大的同时还支锅子。起了一

压锅来缩才做握了其中的力度和技刚炖煮的时间。出来的只是实验，掌巧之后，就可以用高短

水，又配上了白醋和里倒上姜片。陈宇在那口大锅

头和肘子里的血沫之其放在后，便将用这口锅去除高压锅中炖煮。

粗略计算了一下，高压锅时间比例。和普通锅子的炖煮

陈宇便大刀阔斧地干了起来。

半整个流程下来近。个小时就可以炖出一锅

味。一次性可以炖四十斤卤五煮口大型高压锅，每锅

小时，可以出二百斤卤味。也就是说半个

顿时炸开了锅，整个店铺卤味出等到第一轮，五锅锅。

给我来三斤，我带回“小陈去吃。”老板，快

“给我来二斤！”

……

这样一来，菜角和炸糕了，所有人的目光都集中在了卤味上。一下子就不香全

二点，店铺当中依旧。是人山人海到了中午十

里已经没平时这个时候，店了人流。

有了卤味，就算是店铺里推出了午餐。

有推出面菜角配，店铺里并没因此好多人都是用的主食，饼之类着卤味吃。不过

这就导致售。量大大增加今天一天，角的销菜

陈宇想着是不是作，买点面饼之类的过来。应该和外边的商家合

五点。持续到下午这种热闹的场景一下

炸糕，已经人流量。的为店铺积累了大量之前的菜角和

因此卤味一经推出便。是火爆

销售一到现在为止空。，第四轮卤味也即将

进来再来一轮，昨晚子便会销售一空。百斤斤猪头和五百得五斤肘

就在陈宇马不停蹄地雅突然打来了准备第五轮的时候，童电话。

“今天要不要菜回去？”我帮你带点

么回事，说话也不知道童雅是故意的还是怎故意压着嗓子发嗲。的时候

宇清咳一声：“吧！”带五十张面饼那你回来的时候陈

的，等我哟。”“好

的身子好像被陈。电击了一样刚才那两句宇匆忙挂掉电话，就都就让陈宇

生生麻死。是再来两句，他会被要

，生怕自己买不此刻，到卤味。大量的客人争先恐排在橱窗前后地

苏清，韩彩和赵梦则是在那里紧张地维持秩序。

供应，完全变成场。糕的房，已经断掉了菜角和炸了卤味专厨现在一楼

后一轮，一百九到现在为去。止，最十斤的卤味全都被预定了出

没有排上队的人只能悻悻离去。

“陈老板，明天多弄点卤味吧，我们小都没买到。”

卤味好吃多了。”“这也太香了，比东大街那家

小陈老板这手艺真。”“是没得说

………

轮卤味正好出锅。等童雅带着团团回来的时候，最后一

那诱人的香味让她们不由自主地冲进了厨房。

也销售一空。不过很快伴随着人群散去，最后一轮卤味

宇有味。还好陈先见之明，留下了将近十斤卤

不过高峰期，还是有大量的菜角和炸糕。人流这个时间正好赶上下班进了店铺要买

人流才逐渐散上八点，一直到晚去。

来。卤味拿了出陈招呼了一下众人，便将留下来的十斤

所有的人垂四散的香气一下子让涎三尺。