了红糖。银在张宗宝万分不解中，萧凡将两人凑来的三两子，全买

意就是这回去路上，张，他生没想到萧凡说的宝整个人快抑郁了宗个。

糖除了吃，还能有何用？红

倒卖？用来

街售卖？能卖出去吗？可拿的也不是批并没有销路，难道要沿发价啊，何况两人

宝觉得喝几个月了，若这样若是节省些，足够两人吃真是想死。宗浪费了，张那可是三两银子！

。”“咚

一大坛坐了下去。红糖丢到地上，一屁股着的回到萧宅，张宗宝将抱

咱了。”后头的萧凡。“累死看向走在张宗宝擦汗，一边

底要用这以说了，方才在外家了没人吧？”忍不住道：“萧兄偷听得见……你到红糖做什么，可头你不让我问，现在回

累着了。不轻，这一路回来也给他萧凡小心放下手中的坛子，两人的坛子可都

银子能换一千文钱，三两银子十斤。便买了一百五一斤红糖二十文，一两

的掌柜特意送的。的十斤，因为买得哦，还有饶头多，万福楼

种新的糖。，我要制作一“那就告诉你吧”

“啊？”

张宗宝愣了，糖还分新旧？

你就晓得了，去把厨房里的大铁锅搬过来。”萧凡道：“等做出来

道。“我才刚坐下。”张宗宝白眼，哥

年修葺院子剩下的砖，挑选了一些陆续“想赎萧凡走到角落中间身就麻溜点儿。”。，将早些搬到院子

开始搭建灶台。

拍屁股，收留我。”张宗宝无奈起身，拍了哼道：“萧兄，若是此事不成，我可没钱了，你得

我这儿吗？住”萧凡笑道。“你不一直

闻言，张宗宝咳很快就看到他搬出一口乖巧地跑去厨房，了一声，便铁锅。大

。灶台已经搭好

“宗宝，去厨房拿宗宝刚将锅放上张来。”些木炭去，又听到：

宗宝有气无力地道。“好……”张

台已经点火，萧凡已，看见等他出十斤的红糖挖了大半来时将一坛七灶丢入锅中。院子中间露天

。凡将刚打起来的院子里有一口井，萧井水，倒了半桶进锅里

溶解、再加热。成白砂糖，首先要加工将红糖

。性炭吸附杂质添加活在这个过程中，

可以用，虽然效果会有折扣，不过总算是能有效但木炭。活性炭少有，还

眼之外的变化。目睹接下来，，一场在他认知张宗宝便亲

开始上后，大块木炭的加下分层。溶解加热之入，让一锅红糖水变得诡异起来，

苦。被吸附，开始沉维持温度就好，否则味道可能会烧开，淀，整个过程不能杂质

“来，帮我把糖水多了，对张宗宝招手：，萧凡熄了火沉淀得差不倒出来。”等

两人合力，这一锅张宗宝上前，可重。

刷干净。”凡道：“把剩下水倒入一口干净的盆里，萧将上层糖这些倒了，把锅

了！”？“倒

看着萧凡：“这里头还有不少糖呢，可张宗宝”置信地不可浪费。

也是哂笑，这般是凡见他不舍得，有些浪费。“倒吧。”萧

。粗浅，只但没办法，工艺条件能是要浪费一些了

，萧是做试没多余验何况现在来。凡没多余的锅，也的糖二次加工出的时间，再去将残渣里

那太繁琐了。

啧！”张宗宝“院子角落。将沉淀物倒忍着痛在，

。到井边回来，很快打水上来洗净，才又端了然后将锅端

接下来，萧凡将干净烧开单水了。简的糖水倒入锅中，便是地

把水慢慢烧干，有东西就捞出来风干。”“咱俩轮流来，

这是最后的一步析出晶体。，

晶体搓成细砂，便是粗制的白烧干了，析糖了。等这水砂出来的

于是了第一批成品。两人得到，半个时辰后，

砂糖。一小罐子，不别洁白的白是特

就怕工序粗糙，做不出瞎了。“就是此物！”萧凡松了口气，他来成品，那就白

是没有失败。但原理正确，不精湛，也还哪怕工艺

张宗宝认真端详，将罐子拿到脸垮了下去。“这就是新糖？”一下，而后整张手中掂量了

黑炭色，笑道：“这萧凡坐在地上，满脸身的第一桶金咱俩赎！”便是白砂糖，

说三十斤，就砂糖？”张宗出来这十来斤白道，“用了半坛“哥，我的亲哥！”子糖，少宝快哭了，苦笑

三十斤换十斤，这特么不是血亏？！

。张宗宝不理解，且崩溃

为，不亏。”七八斤呢只能出个萧凡却是松了口气。“十斤算多了，我还以

能比得上咱损失的红糖？”，张宗宝也诧异：“难见萧凡如此轻松自得道这东西，

“当然！”萧凡理所应当。

“这玩白眼道。意儿和红糖有何区别？”张宗宝

质上讲，没有什么区别。”萧凡笑了笑：“从本

“那它凭什张宗宝质问。么能更贵？”

“因为它生得好看，风味更佳。”

萧凡天差地别。”“虽然吃起来都是而语……就像是贡米与咱吃的米，都是米，但价格却甜的，但两者不可同日道：

。脑袋，一脸的不信真的？”张宗宝歪着“这……

，价钱……这小子就不出好竟没见过世面张宗宝毕的消费心理将这些糖卖更不懂有钱人会咋呼了。，只要萧凡也不恼，

，也都制成白砂。”“继续吧，把剩下的红糖糖

一日，吃了晚饭后，这又熬了两个时辰。

共一百六后续有了经验，糖约有六十斤。得到的成品略多些，一十斤红糖，粗制成的白砂

萧凡知道，如果一斤可得一斤白。半红糖约莫就砂糖有成熟的工艺，

已经足够了。这个比例还是低了，但

牢骚极多，但手下话活儿，也没撇开过。不得不说下来，虽然废好手。这的一天活儿的确是一把，张宗宝干

厮倒是让萧凡觉得，这值得拉一把。

了！”手艺越发好下，有六十三斤呢，咱“萧兄，我称了一

，由衷地感到大概是第一次，一辈子家的张宗宝得意。有一种创造的成就感，败了

咐道：“密封起来，别被露水润湿了，万福楼卖了它！”明天一早咱萧凡也累极了，嘱去

兴奋中回过张宗宝从吗“万福楼会收？”。神，又担忧起来