两银子，全买了红糖张宗宝万分不解中两人凑来的三。，萧凡在将

整个人快抑郁了，他没个。的生意就是这想到萧凡说回去路上，张宗宝

红糖除了吃，还能有何用？

用来倒卖？

可拿批发价啊，何，难道要沿街售卖？能卖出去吗？的也不是况两人并没有销路

喝觉得真是想死。省些，足够两人吃若是节那可是三两银子！几个月了，若这样浪费了，张宗宝

“咚。”

。将抱着的一大坛红糖丢股坐了下去宗宝到地上，一屁张回到萧宅，

汗，一边看向走在后头。”张宗宝擦的萧凡。“累死咱了

才在回家了没红道：“萧兄，方忍不住你到底要用这在外头你不让我问，现了做什么，可以说糖人偷听得见……吧？”

。坛子可都凡小心放下不轻，这一着了萧手中的坛子，两人的路回来也给他累

便买了一百五一两银子能换一一斤千文钱，三两银子十斤。红糖二十文，

柜特意送的。斤，因为买福楼的掌得多，万哦，还有饶头的十

要制作一种新的糖。”“那就告诉你吧，我

“啊？”

旧？张宗宝愣了，糖还分新

把厨房里的大铁锅萧凡道：“等做出来你”搬过来。就晓得了，去

刚坐。我才宝下，哥。”张宗白眼道“

儿。”萧凡剩下的砖，挑选了一些子“想赎身就麻溜点院子中间。早些年修葺院陆续搬到走到角落，将

开始搭建灶台。

你得收留我。”，起身，拍哼道：“萧兄，若是了拍屁股，张宗宝无奈此事不成，我可没钱了

儿吗？”萧凡笑道“你不一直住我这。

搬便乖口大铁锅。到他巧地出一跑去厨房，很快就看宗宝咳了一声，闻言，张

灶台已经搭好。

，又拿些木去听到：张宗宝刚将锅放上宝，去厨房炭来。”“宗

宗宝有气无力地道。“好……”张

凡已将一坛七十斤的台已经点火，萧红糖挖了等他出来时，子中间露天灶半丢入锅中。大看见院

萧将院子里有一口水，倒了半桶进锅里。凡刚打起来的井井，

将红糖再加工成白砂糖，首先要溶解、加热。

杂质。过程中，添加活性炭吸在这个附

总算是能有还可以用，虽然效木炭但活性炭少有，果会有折扣，不过效。

接下来，张宗宝便亲眼目睹，一场在他。认知之外的变化

的加入，炭水糖。下分层溶解加热之后，大块木让一锅红变得诡异起来，开始上

味道可能杂质被吸附，开始沉淀，维持温度就好，否则，整个过程不能烧开会苦。

”我把糖水倒出来。等沉淀得差不多宗了，萧凡熄了火，对张宝：“来，帮招手

张宗宝上前，两人合力，这一锅可重。

把刷干净。”萧凡道：“一口干净的盆里，将上层糖水倒入剩下这些倒了，把锅

“倒了？！”

头还有不少糖呢，可浪费。”看着萧凡：“这张宗宝不里可置信地

，这般是有些浪不舍得，也是哂笑费。“倒吧。”萧凡见他

但没，只能是要浪费一些了。办法，工艺条件粗浅

余试验，萧凡没残渣里的糖二次加工多余的锅，也没多在是做的时间，再去将出来。何况现

繁琐了。那太

子角落。“啧！”张宗宝忍着痛，将沉淀物倒在院

上来洗净，才又端了回来。然后将锅端到井边，很快打水

接下来，萧凡将干净的糖水倒入锅中，便是简单地烧开水了。

烧干，有东西就捞来，把水慢慢“咱俩轮流出来风干。”

最后的一步，析出晶体。这是

。，便是粗制的白砂糖了出来的晶体搓成细砂等这水烧干了，析

品。，两人得到了第一批成于是，半个时辰后

。一小罐子，不是特别洁白的白砂糖

品，那就白瞎了。来成工序粗糙，“就是此物！”萧凡松了出口气，他就怕做不

是没有失败。但原理正确，哪怕工艺不精湛，也还

宝认真端详，将罐子了一下，而后整张脸垮了下去。“这就是新糖？”张宗拿到手中掂量

桶金！”萧凡坐在地上，满脸砂糖，咱俩赎身是白黑炭色，笑道：“这便的第一

说三十斤，亲哥快哭了，苦笑道宗宝！”张？”来斤白砂糖出来这十“哥，我的，“用了半坛子糖，少就

三十斤不是血亏？！换十斤，这特么

崩溃。张宗宝不理解，且

多了，我还以为只，了口气。“十斤算不亏。”萧凡却是松能出个七八斤呢

异：“难道宗宝也诧，张见这东西，能比得上咱损萧凡如此轻松自得失的红糖？”

。“当然！”萧凡理所应当

“这玩意儿和红宝白眼道。糖有何区别？”张宗

萧凡笑了笑：“从本质讲，没有什么区上别。”

它凭什么能更贵？”张宗宝质问。“那

得好看，风味更佳。”“因为它生

是米，但价格却天差同日而语……就地别。”然吃起来都是是贡米与咱吃的米，都萧凡道：“虽像甜的，但两者不可

的？”张宗宝歪着的不信。脑袋，一脸“这……真

钱人的消费心理，只萧凡也不恼，张不更不懂有这些糖卖会咋呼了。要将宗宝毕竟没见过世面，出好价钱……这小子就

剩下的红糖，也都制成“继续吧，把白砂糖。”

。这一日，吃了晚饭后，又熬了两个时辰

了经验，得到的成，粗制成的后续有品略多些，一共一百六十斤红糖白砂糖约有六十斤。

萧凡知道，如果糖。有成熟的工可得一斤白砂艺，一斤半红糖约莫就

已经足够了。这个比例还是低了，但

儿的一确是一把好手。牢骚极多，但手下的活。这天下来，虽然废话不得不说，张宗宝干活儿，也没撇开过

倒是让萧凡觉得，这厮值得拉一把。

下，有六十三斤呢，咱手艺越了！”发好“萧兄，我称了一

意。大败了一辈概是第一次，有一感到得子家的张宗宝，由衷地种创造的成就感，

，别被露水润咱去万萧凡起来福楼了，明天一早湿也累极了，嘱咐卖了它！”道：“密封

“万福楼会收吗？奋中回过神，又担”张宗宝从兴忧起来。