遍，冲洗干净，挤出里面的水分。第一遍用干面粉揉搓了一

净。，而且还加了醋，再次继续揉搓，然后清洗干第二遍不仅加面粉

道轻了很多！”放在鼻尖闻了闻，面李大还别说，这种味嫂露诧异，“

认里面已经彻底，确月又把猪大干李小肠翻过来净了，认真地冲洗。

才能卤猪大肠。”“回去还要醋，放在水里煮煮，继续放油放

二家嫂也跟着过来帮忙。吃饭，所以李大嫂和李因为今天都去小姑子

变了，回家之后，李小月把猪大肠放在，又倒了点放在温水里面清洗干净。锅里煮了煮，倒了油醋，等到颜色再捞出来，

同这些干净的猪大配好的八花椒桂皮葱和姜，连肠开始一起炖煮。接下来李小月在砂锅里面放了调角

肉，接下来该做什么呀了肉，过经切好了两来询问，“娘，已周小花已经切好？”盆

沫子去掉些水已经烧开了，把这肉倒进去进行焯水，把的。”肉里面的血李小月吩咐：“大锅里

，炒得外微倒点油然后把”面有点焦黄，就可以加水炖煮了！“焯好水之后把肉捞出来，稍这些肉倒进去翻炒

照婆婆的吩咐做，李小周小花一一按月开始炒糖色。

的糖，因现浅红色。买回来为里面有杂质，呈

杂质太多，在炒糖色的过程中会夹杂一些苦味。

分的杂质。面融化大部行过月把这些糖在温水里，然后用十层纱布进于是李小滤，去掉里面

放在炉子上，慢慢地熬泡。砂锅里，色不断煮，颜然后把这些糖水倒在地变深，不断冒

，糖色淡黄色，继续煮，待到小泡炒好，倒入大变成小泡泡，颜色也变从大泡泡成锅里。得粘稠，变成深棕色泡，变

大块五花肉，已，颜色变得更此加好看。经炒得表面金黄，加入时大锅里的糖色之后

翻炒了一会儿开始炖煮。，加入足够的水，

来，就交给接下时间了！

同点办大肠的砂锅里糖色，倒入卤样也是用这个法炒了，另外还放了一点的大酱。

料炖煮。另外猪肝，猪心，猪肺，也一个砂锅里，放了和酱放了糖色

还不以为然，觉得李小月始大家做菜，太烦琐了，不值当的。一开

半个时众人的味蕾。味，非常霸道地刺激辰过后，肉香不那股诱人的断地拿着锅铲子在锅里搅拌，防止糊锅之时从锅里飘出来，香尤其是每一次李小月，红烧肉不过等到

么香。从来没有把家里的肉做得的，这李大嫂平时管着一大家子的衣食，杀羊是杀猪的，杀牛住行，最不缺的就是肉，可她家里

一定要告算了，但这诉我。”“小月，那个猪肠子之类的，就个炖猪肉的办法，你

嫂，炒些糖色，一起？其实并不难放得辛香料也还好，做的时候，你也看炖，就可以了。”，再吧头，欣然答刚才我到了李小月点就放葱姜，放点酱，不太多，就算没有，应，“大

成为一道上好的大菜时间长。”“一定要炖得几次，熟练了，就能软糯。多做，这样才能香甜

情。”现，不耽误做其他的事在有炉子，直接放在，还不用一直等在边上李大嫂也连连点头，“砂锅里炖，不时翻翻

。桌是村里的乡亲们晚上，李小月家里家就坐了两桌，另外两自家和娘摆了三桌，

分为四，卤猪大肠也汉那一桌，猪肝一道红烧肉，猪心只有一一个，就放在了李老是。

腐，又炒了一个蔬菜。排骨汤，香葱拌豆糖醋排骨，草菇

分量足够大。每桌的种类不多，但

一桌一坛酒。

起来，“今天多谢大过了明路，明天咱炉子也算是开工。”家帮忙，们的蜂窝煤和们继续吃好喝好。今天因祸得福，咱小月端起酒杯，站李

好的，咱李族长笑笑，“也”香的喝辣的。铺子好没帮上忙，你家跟着吃作坊和们也能

，方便得很。”“就炉子和是，就是跑一趟，没帮上忙。咱们的蜂窝煤好着呢，我家里用上之后，都不砍柴了

也纷纷应是。其他人

过好。女户的日子，彻底放心了，能把自己当一面，对于女儿立李老汉看到女儿能够独

，思绪复杂，又李小月一口酒下肚有惆怅。高兴，又

不知不觉，她已经来到这里快两个月了。

云烟，她现在开始适应在这里的生活。前世的种种，犹如过眼

。，她要不断地跟生活抗争，同时也收获了家人这里物质条件不丰富

，也在适应生活。她在改造生活的同时

验感还行总体来体。说，

碗的糖醋排骨一层里面放了一李长寿拎着两个食盒，每个食盒有两层，。大碗的红烧肉，另一层放了一大

。着卤猪肝和猪大肠个食盒里，一层放另外一

本买的辛香下了血料，果然大肠味道很好。效果很好，卤出来的猪肝和猪

，眼通传，牛大壮飞奔而谢。”经过盒上移开，“长寿，多来，看到李长寿手里的睛就没从食食盒

，把的东西要趁热吃，凉了食盒带过来就成。里再热热。”士，等你下次过来面李长寿笑得腼腆，“不用谢，牛壮

牛大壮笑道，“以后外。替我给李大大壮哥就“好，我，不用这么见么熟悉了娘问好。”我知道了。”别叫我牛壮士，叫行，咱们都这

李长寿笑笑，“行，大壮哥。”

牛大壮拎着食盒，如履送去好给废寝忘食的军师平地，跑得飞快，去吃的。

色坐军正此时公亲兵点燃了一个黑疙瘩，扔了出去。孙廉和霍少将的铁在大石头后面，一个

只听见“轰着数只羊的隆”一声，火光四惨叫声。射，烟尘弥漫，伴随

？果到底如何将军和公孙廉迫不及待要去查效不等烟雾散开，霍少