。食客们都在讨论朝天的热火，大厨房里面也忙活

始各种操作起锅米饭，要好米，她系统买的那种。来，首先闷了一置上，就开宋玥回到自己的位

现闷吃，但她夜饭比较好的那做蛋炒饭的滋味也不虽说蛋炒饭要隔只要把握好水量，会差到哪去。

料，本地切丁，颜配料色搭青豆油炸，其他配这方面就绝对赢了。开始准备配米饭闷上后，宋玥

的配料丁炒香。盛出备鸡蛋炒了，鸡蛋要炒香一些，随后盛出炒，鸡油炼，之后用鸡油煸成油渣最后用底油将剩下备用用，就着锅里的鸡油把

鸡蛋加入翻炒。把油多时再加入闷好，翻炒，中途简再单调个味道等到差不炸的青豆和鸡油渣以及的米饭

愣的。把其他人都唬得宋玥全程专一愣一注火候把握，

忙活着的时候都洪老头和忍不住抬头看看她架势。力，还有头于老下厨的这这边，惊讶她的专注

是真有点功夫在手上。

切菜的那一手厨艺，才能知道头和洪老头开特别是于老扎实。宋玥基本功有始接触多正经的

自己的去。两老头子看完莫名焦虑，随后还是专心忙

又是第一个上菜的。高个妇人和矮个子妇人俩人也对视一眼，感，宋玥这小姑娘肯定她们俩有种预

而且厨房里面的香味太咽口水。猛了，大家都忍不住

盛出，再把期间调好味道的蛋用。宋玥这边把炒好的米饭，她直接架在小火炉上来，还有那把小平底锅液掏出

蛋液里面简单调了底味，又加了牛奶，可以让鸡蛋更嫩滑。

。这个厚滑蛋鸡验真功夫的蛋顶才是考时候，火候特别重要

液的中间，随着宋玥用着筷转，将蛋液慢慢卷缓慢旋蛋液的逐渐凝固时子操作，卡在蛋出漂亮的螺纹。

炒饭上面。在快熟透时出锅，直接盖在炒好的蛋

炒饭就大功告成。灿灿的厚滑蛋盖蛋这样一份黄

着她又重复一次。紧接

每次比试都要准备两份美食，官方评份。委一份，食客一

一点宋玥在上面撒了子就完成啦。点黑胡椒粉，点缀两小片叶

她果然又是第一个上菜的。

弄得剩下者都的参赛一个劲地看她。紧张的不行，

操作？大家都是怎么大了眼睛，这发现她手不过是低头做自己的菜品而已，她一会儿的功夫就做出这样的神震惊她的脑子。里的盖饭后都瞪做的？他们

起来好嫩，跟豆姑娘的脑子可真巧妙高个妇人如何做的。”都忍不住小声，这蛋看腐似的，也不晓得她说：“宋

品，若也能花钱尝尝。”可惜咱们吃不到这菜个子妇人也叹到：“卖这道菜就好了，我是宋姑娘的小食店也矮

太！！馋了俩人都情不自禁地咽了下口水，真是

走几步，毕竟名她但是也想尝试往后多其他好处。上去了，回头也能谋些气玥是心服口服，们俩都觉得输给宋

这些有名次的厨娘她们再不济也有家愿意找做事。东

涨不少呢。能工钱都

了，不再东张西望。俩人也低头去做自己的菜品去

次的评委和之将两道菜品奉上，这宋玥这边和小衙役前一样。

看见宋玥出了一部分，但不要的期。来就一阵依旧很热闹，骚乱，个个都待的不要底下的食客换

大家还嘀咕这是什么呢？始远远看着只能看见盘黄灿灿的东西，最开两

里抓着一大。等到他手小衙役将近才发现这菜品的巧妙菜品客们每人挖一小奉上，把勺子，让食靠勺品尝，大家

奇！真好看！”然有纹路？真是稀“乖乖，这上头竟

用鸡蛋都能做出这“宋姑娘不愧奇思妙想，竟然是宋姑娘，当真是种菜品！”

西？好香的鸡油味儿啊！”“里头竟然有这么多东

的什锦炒饭来，蛋炒饭粒粒分明，花花绿绿大家一挖就露出滑颜色。蛋下方很漂亮，食材丰富的，

粒，竹笋也能吃到鸡油渣的肉香，再搭配菌菇其他一炸青豆的酥脆，能吃到些清爽配菜。粒，还有

。真是香而不腻

家全叹声此起彼部哗然，惊大把大家惊呆了。伏，直接

惊艳了，大来家都开始期待宋玥到底还能做直接喜，那这一次是惊？要是说前一回他们也觉得出什么菜品

下看宋玥样了，大家都带着一这股子崇拜。的目光都不一

追问她回头店铺上不上这菜道宋玥大家反应，看老老实实地站在边上看指，还有人急切地？竖起大拇着不少人冲着自己

显她也现眉梢都带着笑意。作，笑盈盈的，成说了不能过忍不住笑意，但是比试家的反馈很满意，然对大做了一个噤声的动竖起手指度喧哗，她只是

，享喜悦呢夸自己。还有点小骄傲地让它宋玥正跟381分

美的很。

，笑一秒，小姑娘笑丝毫没注意食客们靥如看见她眼神呆愣了来可太好看了花说的就是这般。起

抢着吃这蛋炒人也多瞧了两位评委已经有些饭呢。宋玥一眼，而身边的失态了，再就连镇官大

“这盖在娘可是用了牛乳真香啊，与我在西？”上方的是何物？类的东相似，宋姑京城尝过的奶糕有些许

吃，西！”“好子就没吃过这么香的东真好吃，老夫这辈

退场了。她也笑眯眯地最宋玥全票通过是理所当然的，

简外面往后家也是一片哗然，都明的人得到消息后，大的菜品。酒楼尝到宋玥做起能进去里面的白这小姑娘人，至少可以直是前途无量啊！随后就是羡慕

双续，高个子矮个子双败落。人而里面的比试还在继妇

另一个妇人也失手了。

羹炖蛋进了下头一人靠着泥鳅烤蛋一轮。和蛇洪老头和于老

出场的时候。

于老头一和洪也没有多，但少什么。老头都看了宋玥眼

呢还有镇试最后一场比试

。下一场就是六进三

前往附近的城往京城比试名，最终筛选出十二名终的三名获胜者要前间的比试，每个镇派里比试，这是镇与镇之出三最。

宋玥心里有数着呢。

，然后就得出趟远门啦。回头她得安排好家里的事情

相她娘应该可以营好店铺信她爹。照顾好自己的，再经