柜、三掌柜之职，人数的下辖县，江城商团茶叶行设售业务，三掌柜负责财、二掌大掌柜负只得一周氏肩在江城县作，二掌柜负责加起来不足十人。二级店任掌柜，私下里任马江城县是踵州府的下属店掌柜。城责全面工庄是及后勤。周睿至骉为二掌柜，郑没有二、三掌柜，茶庄这个三级戬为三至少在二十人以上，三级子分店，伙铺，是属于周氏商团的挑。但周睿以上的店才设有大掌柜计学徒江茶务销

周掌柜接风洗尘。好不掌柜，可尘仆仆地赶到江城迎，欢迎！周睿等人晚大家都不回家吃了这样吧！今好？”众人一阵一个伙计，周睿等凭证。其中班还未回，我们到酒楼去给家。周睿自我欢呼，一片叫好之声。算把您给盼来了，欢县时，已介绍，并出示上任打量众员工正要下看，笑着说：“周，接过凭证，看了经是傍晚时分，三人一路风名叫崔夕，闻之，上下

商团的伙计与学徒也位置空缺，觉几来。见崔夕是江城茶庄的大原来，周氏得自周，了。可是打了也是元老级别，自己资历是如今。以前茶庄、中、低柜叫免之到自己当掌柜打茶该来轮伙计，是要分级别掌宗凯因为贪污公款被罢的。伙计分最老的，便想着应徒分高江、张雄压了下后，崔夕次申请庄开业，一直干到都被，大、中、小，学

用的，你得送礼啊钱送礼啊，于是，不送礼即上哪有天上掉馅饼的好事够吃饭，哪有闲别”崔夕很气馁，样做，那是没“你这只有作罢。使脑袋想烂了，你也当得不得回来，除了刚刚。人提醒他，说：自己家里穷不上，世

来上任，如释重公款里面支出。风，当然招待费用心里的酒楼持续大半年，在新掌柜怨气就别提了还是从茶庄没有上任之前，崔带头倡议到人接就这样水，干着掌柜的活，了，于是负，高兴得不得日常运营，拿着伙计的薪庄夕一直在负责茶。如今见周睿给周睿等三

给周睿看。个大包间，点了菜品与酒水。少掀起衣服来，戬二人，马、郑二人了上来。开席前，周巡，菜过五味周掌柜可是，众人都来向顷，伙计把酒菜都端喝全身发人介绍了马骉、郑均起立向众人致意，拱睿向众痒过一行人来到不会喝酒，便说：“三，先酒。崔夕点，就发作了。”说罢周睿敬，我手说请多关照。酒过敏，不信刚刚喝了一天生不会喝酒，一酒店，要了一

，吐得一我唱歌。行吗？”周了摆手，说：“没。我不骉、郑戬都被灌醉唱，声音优美睿说：“行，唱几首，不觉多喝地。那个崔夕，却”没有想到，崔夕一歌手，周睿其他首，我喝两杯。用看，我相信你事，不能喝，就别喝印象。马了。然我不会喝您喝酒，酒，可我会唱歌。周睿摆睿留下了深刻还来者不拒，不动听，赶得上想听，叫崔夕再然醉得一塌糊涂了几杯。后来你唱一周睿对敬酒，人都依次来给周不觉竟。”崔夕说：“虽知专业

，失火了。”周睿睡眼朦胧的危人均周掌柜，将江城茶庄烧成灰邻居，因用火不当身而出，冒着火状，纷，周幸崔夕及众人正在朦胧中，甚是焦急。在这直逼茶庄，众人醉酒未醒，还在睡觉，被烧伤，甚至被烧们茶庄了，了出烬渐渐即赶到茶庄时，只惊问：然有人跑来报告间，急忙翻身起床，人看火势一来。大火说直睡到日上竹竿头。危急时刻，崔夕挺壁，发生火灾说：“隔根险，冲进茶庄。众人见纷都学着崔夕模样，把势袭来茶叶转移来，不好了见大火熊熊燃烧，顺熄灭，所“咋回事？”本无法扑灭并无大碍。眼。死：“快起。”周睿立茶庄里大部分睿、马骉、郑戬等着风势而来，那忽第二天，快烧到我

两银子重修茶庄。报至周氏商团。周韶闻庄每名伙计奖励十两。”周睿然其说灾情况上报总功劳股，又感众火灾发生海，应该给部。崔，功，分别给茶将火命危险做这样的事了后，周睿到隔壁一个冲进火之，给崔夕特批了一份予奖励。不然，以外出要饭去了，根可是一看那家烧得子，还拔出三百说：“那只能叶抢出来之速上不着人。茶周睿见可怜，也就作那家叫赔偿损失罢。马骉伙计把失火的银后就没有人敢冒着生，迅本寻夕是救火英雄，第更惨，生活无处着落，

时方面丰厚的福利使茶庄里的探索与实践。那俊等都纷纷借功劳股，别心。：“这份烈共鸣与反响。周睿受益，将来待遇，决定。尤其是给庄说看简单了，它会伴伙计们拼死干活的人随崔夕终身鉴与效仿周韶的做法，，周韶还是做出了有益的员工，死引起了强都不愿意离开茶努力励伙计苗，一直舍死为周氏商团如此许多商人包括周睿宣读了这些后人。”众人当中赢得了领取生当着众人的面，的功劳股，顿时在其工作。商团在激定期他退休，可以予崔夕活费；若死亡，也有抚恤金给其面

界。壶、茶个得以重是茶。茶桌面上江城茶庄中央，放置一合而成是荒草，看起在原有基础上，增地面上的屋基，看起来章，但全是原生态，于杯，椅子加了一间来，到处而也叫草棚顿时感满四壁。草棚室内正亦用茶色。顾客一走进具建。周睿亲自设计规划，茶高档的品茶室案拼。以乱石垒砌觉舒服。四周面有烧茶壶，专门用来一些还是新鲜的，挂煮都用茶叶发挥众人智慧，集思广益，。大大小小的都能够看到茶，顿尽管杂乱无，因来有些原始，因感茶香四点缀，放置茶为是顶上古色古香的炉灶，上墙壁面上琳琅满目的茶叶，有被大火烧了、有一些还是夸张的；以后，在周韶的关心下，以茶叶图置身于一个茶文化世，仿佛溢

重建茶庄未来。重建说：“看来老天爷“首先我们要打出茶叶都知道有一个江城茶笑庄。知晓计也能享受茶室，别人不知你这：“灾，你看巧不巧划？”周睿说：有茶叶，即使我刚上任，就赶气氛。周睿说了。周睿又要有新气象，是想上火你的茶叶品质再优等，怎么会来买呢众人多盈利。”郑戬问？”争取更度不够就是新的开始。我们也？”睿早晚都要开例会，都让我：“兄长，有何计要草棚里面聚集，让伙知晓度，让江城百姓草棚建好以后，周里闻言，都

却请大家随便发，能具伙计问：以。不像有的掌柜，一做，只要有提问，发挥民主体说说，该这个会，就是集不对。如今见对“周掌柜励。”有人不，可以畅所欲言，题，会这样说明是动了脑筋家智慧，有的意见。我们开，气氛活跃，踊跃，随便都可金点子，被采人”周睿开会言找对策。如果讲了开会就马着脸骂的，便说：“我也不论讲得利于茶庄生意。而周睿用了，我要视情给予奖中大提出问如何办吗？大家不知道如何办，就看

周睿这么一作好详细记录。会论起来个会场就像被炸锅一理。。周睿叫马骉一一样，众人放开嘴巴，七后，周说，整睿召集马骉、郑戬、嘴八舌，议崔夕梳

睿我也，”众人都说可以。穿梭于大街小巷，鼓江城茶庄，飘香四穿着一样的，“有人提议，说：“那就叫‘啥？”周睿说：“一直在想这个。’，如何？‘江城茶庄’字样，用”郑戬说：“我也觉得这个主意好。白叫马骉说：一边敲锣打统一发衣服，给员工最好是红衣，上色，对比起来就季面印上很鲜艳，醒目。”周，一边高叫喊口号。”崔夕问：“口号每天穿着这样的衣服这是好办法，这几天，

这个建议的伙计度略有上升。周睿给提以后，茶庄知晓，奖励了按照这个计划实施三两银子。

是销路打不个营销策略。开的重要原因出了一有人提出，江城人不喜欢喝茶，睿说：“在会上，我觉得这个人讲得好，周在座的人都说妙。。怎么办呢？马骉站出来，说

人多的地店里。他们走到是小商伙计搞推销骉带着不要钱，白送茶里面装着小贩。马骉说：“这些给你们的。”着的包里掏出小盒子，方，叶，向人堆里抛。有人以为他们于是，马伸手从背

面，请过往行奖励马骉六两银子。喝茶给路人看。渐学会了喝茶，接用随身带开水壶，泡面茶叶拿出来有时候，还把小盒子里，马骉就自己喝，惯。们惊奇不肯接受时渐地受了喝茶习起来，盛在小茶杯子里人品尝。当人，江城大多数人，都，周睿

包装纸袋，也可郑销。”周睿戬头功，也想出了一个营说：“兄长，回收茶叶茶叶。你想啊，顾客会多喝茶才销办法，得包装纸，肯十张店行。”，免费说：“若顾客送“怎么促销？”郑骉抢了戬见为了多以促里的包装纸回马定就来了兴趣，问：送一个小包

在增加，奖其言，四两银子。周睿从量慢慢励郑戬开始实施，销

性很高涨，一直也在思考如何推销茶叶？他深思了个我还想到了，得到了奖励，积极知该不该讲？”时，崔夕坐在角落里，因为救火有功例会一会，对周睿说：“又到了开一建议，不

以实施的具，还可以给你奖励。”周睿说对，我们采用了，确实有了效益高经营业我们茶庄经营有好绩，有啥不可以：“崔夕，讲错了，你说得讲的，可以随便讲。你别怕，哪有啥该不该处，只要是可我们不扣帽体计划，能够提子，也不犯法。只要对说呢？若

，而我们现在用的却是银铲？”茶性炒熬：“我在茶庄同徒升到大伙计，看不能用铜或铁的器具一般这些茶叶，与其他不是可以换成金锅茶叶，边学边我听老辈人讲，踵、铜铁，是当了州积累了一些经验。比较奇特崔夕说见前辈人二十几年伙计学。炒熬茶叶，地方茶叶略有不，从初级，

呢？”：“周睿诧异地问次听人我还第一这么说，这是为啥原因

里的茶碱充金银受热分解出来的成独特耐喝。这大概是碱相融合，让藏在茶一样之故。，熬，大不相同缘分与铜铁不茶叶，比用铜或铁金银成分一旦与茶受分释放了出来，迎。”的器具度提高香味了，更受消费者欢崔夕说：“因为金锅、茶叶成品耐炒更加银铲炒出来的

周睿问不用呢？”：“那为何其他茶商

有这个实力，为何不量，何愁果我们做到了，就是、银铲费用有多到，但如有哪个能够做名度，这高，其他茶商想用也名气，又有质了，那也我看周围茶庄都没用不话，知名度尽管打开起。但周氏商方面，只是一方面。另外一一时销量增加，却不能持久的。若能用呢？柜说，团只是金锅茶叶没若茶叶质独创。刚才周掌崔夕说：“你想想，有销路？”量本身不行的打开茶庄知既有

在沉思。周睿哦了一声，似乎

。周睿然味刁得很，货比三家倍，奖励崔夕七两银子银铲。经过围观。如此一了增加了人气，相应增加来，又销售额。”肯定还会。见我家茶叶独特崔夕又，买些喝茶的人，口，但必然买我家的。要到店里来运作，销量果然比原来其说说：，有人觉得好奇翻了一、“那金锅

张员外喜欢喝茶，研究，发现金点子。一日，张员外穿街而过。当走门口坐着轿子，近江喜欢喝茶时，张员外闻到大客户，一股茶香。张员外对江城有钱人进行忽然想出了一个展走近茶店里一看。城茶庄前呼后拥，周睿有意发，立刻叫停下，

颇的煮茶，看似无们也跟着买煮茶，一阵风把茶叶香楚了这家茶店的招牌已订的茶无意间起，一律改用在江城德张员外看清气吹了出来。正在茶叶。有道欢喝这个茶，人叶退了，从今天情却有情”。这有意东是“人。有失东篱收桑榆周睿的广告效应。张员外江城茶庄的，便叫过管家原来，吩咐把家见他喜高望重，边日出西边雨，

离江城茶庄不远处，一家茶庄叫邓氏茶庄，掌柜叫邓攀。氏茶庄，最近销量增加，新掌柜，很会们的饭碗，听说江城茶庄来了一个也毫不示弱，想邓同在一条街少了许多，觉得抢了他道上，有出了不少营销主意。顾客到做生意经营

也增，然兑换到一些日邓氏茶庄，邓攀叫伙计不用品。一传块牌子，可以到邓十，十传百，就到邓氏茶少人捡到，信，后来牌子，上面写着庄来兑换，果加了收益。常生活小始人们不相氏茶庄兑换小礼品。开谁要是捡到这气都来在街道上随意放一些木给其增加了人

出一点，并且又愿意说门记录顾客户头要来店里消费一次最绝的是，每月氏茶庄就给其返给顾客作为回扣。店里有一个账本，专里买茶邓返点。账上一个，按其消费金额，拿户头。以叶，所有。任何一位顾客，只出自己常住地址，花费都如实记在账后，这位顾客再来店利润，上。然后每月结

，比过去利润个月纯将近一邓攀在给其老总汇客，薄利多销，有子：“回扣吸引顾余两银利可赚。一提高了倍。”报，说回扣，每月净赚一百利润在二百余两银子，除去

找到邓氏茶庄劣众住其弱点给毫不怯懦，聚郑戬说：“，凸显我方优点，取良策。我们竞争，我们也要抓，但粗中有细，周睿见状，点，将其劣点放大说：“既然邓氏要与信于消费者。”周睿点头同予回击。”周睿问有何意。给周睿出了一个主意，商议。郑戬虽然粗鲁

量成色满意包茶担心名。。某日，一位顾客，名就把房枫叫到外，而且拒不认面私下谈。但最后没有叶，因质账。房枫与邓，引得顾客围观。叫房枫，退换。邓攀非但不退换攀在店里吵了起来不对，到邓氏茶庄去让房枫誉受影响，邓攀在邓氏茶庄买了

。看样子这是一个好我们茶庄愿意帮你调：“不是找。”说罢，派郑戬立即你买的这包茶叶虽然劣点出机会，展示我们优周睿闻茶庄的，但你的之，说：“邓氏茶庄的来了，他们到房枫。郑戬对房枫说换。”痛苦也是我们同行耻辱势的时候到了。我们且不换商品对消费者态度不好，而

措了同行，而且使顾手不及。不仅以优打劣，打得邓攀看，赢得了声誉，当这一“越轨之举”，震惊然也赢得了银子。客对江城茶庄刮目相