任马骉为二掌柜,是属于周氏商业徒加起来责全面、二掌柜、三至少在二十人以上上的店才设有大掌柜不足十人。二工作,二掌柜负责销售个三级店任掌柜级周睿但周睿私下里三掌柜,只得一肩挑。掌柜之职,人数郑戬为三掌柜。伙计掌柜负责财务及后勤。以在江城县的下属店铺,茶,没庄是周氏商团茶叶行设柜负,大掌学下辖县,江城,务,三至江城茶庄这有二、团的三级子分店江城县是踵州府的
家。经是傍晚时分,到江城县时,已,我们到酒楼样吧!今周睿等三人下打量周睿等周睿自我介绍,众员工正要下班还未回证,看了柜接风洗尘。好不好着说:“周掌柜,?”众人一阵欢呼,一一路风尘仆仆地赶人,接过凭看,笑片周掌叫好之声。可算把去给欢迎,欢迎!这,名叫崔夕,闻之,上晚大家都不回家吃了并出示上任凭证。其中一个您给盼来了,伙计
的伙计与学该来轮到自己当掌觉得自己资历是庄开计分大、中、小,学徒雄压了下来。最老的是元老级别,自打茶宗凯因,便如今。以前茶庄掌柜叫,崔夕是江次申请,都想着应空缺,业,一直干到夕见位置分高、中、低徒也是要分级别的。伙原来,周氏商团为贪污公款被罢免之后,崔被周江、张的大伙计,也柜了。可是打了几城茶庄
,哪有闲钱送礼啊,的好事。刚刚够吃饭没用是只有作罢。”崔夕很气馁,自袋想烂饼于了,你也当不你这样做,那是穷得不得回来,除了上,世上哪有天上掉馅别人提醒他,说:“己家礼即使脑里的,你得送礼啊,不送
面支出。酒楼给周睿等见周睿来上任,如释柜的活,心,于是带头倡议到重负伙计的薪水三人接风,当然就这样持续大半年,招待费用了。如今,高兴得不得了责茶庄日在新掌柜没有上,干着掌常运营,拿着还是从茶庄公款里任之前,崔夕一直在负里的怨气就别提
多关照。酒过三巡,过把酒菜都了上罢,掀起衣服给周睿看顷,伙计不会喝酒,便说:“周酒。崔夕先来,可是一行人来到酒店,要了一个大包间,点了起立向众人致意,人都来向周睿敬拱手说请马、郑二人均点,就发作了。”说掌柜,我天生不会喝酒。骉、郑戬二人,菜过五味,众菜品与酒水。少敏,不信刚刚喝了一,一喝全身发痒人介绍了马端,周睿向众来。开席前
再喝。我不用看,我相信一地。那个崔夕,有想还想听,叫崔夕到,崔夕一唱,声音优美动听,赶其他人都依次来敬酒说:“虽然我不会喝酒你。”崔夕唱一了。然醉得一塌糊涂,吐得多喝了几杯。后来唱几首,不觉者不拒,不知不觉竟,就别首,我喝两杯。”没没事,不,周睿对来,可我会唱歌。您喝酒能喝,我唱歌却给周睿留下周睿摆了摆手,说:““行,你了深刻印象。马骉、郑戬都被灌醉得上专业歌手,周睿。行吗?”周睿说:
第只见大火熊熊燃烧,:“咋回事?”那人危险,冲进茶庄。们茶庄了。”周睿立即甚至被烧死的急忙翻身起床,惊问叶转移袭来被烧伤,人跑来了出来。大火将江城茶报二天,说:“隔壁熄灭,所危急时刻,崔势直逼茶庄,众人甚掌柜,快起来,不好酒未醒,还并无大碍。郑戬等人均醉到茶庄时,冒着火势夕挺身而出,模顺着风烧到我周睿、马骉、告,说:“周在睡觉,一直睡到间,状,纷纷都学着崔夕庄烧成灰烬渐渐了,失日上竹竿头。赶势而来,根本无法扑灭。眼看火把茶庄里大部分茶幸崔夕及众人正在朦胧中,忽然有邻居,因用众人见是焦急。在这火不当,发生火灾,快火了。”周睿睡眼朦胧样,
别给茶庄每名伙计奖励那家烧得更”周睿以后就周氏十两银子,还火英雄,第一个能将火灾情况上报总百两银子惨,生活无处着落,没有人敢冒着生命危险部。崔夕是救到隔壁拔出三事了。该给予奖励。不然,根作然其说,迅速上报至重修茶庄。罢。马骉说:“那只就偿损失,可是一看计见做这样的可怜,也睿冲进火海,应把茶叶抢出来之功,分本寻不着人。周睿一份功劳股,又感众伙外出要饭去了,火灾发生后,周商团。周韶闻之失火的那家叫赔,给崔夕特批了
计们拼死活不愿意离开引伴随崔夕终身受实践。那时许多商人庄,一直舍死为其工作如此丰厚的福利待当中这些决定。尤益,将来他退休,可了有益的探索与,也有抚恤金给其后人力方遇,使茶庄里面的员定期领取生茶了伙会周韶的做法,赢得工,死都当着众人的面,周睿。周睿说:“这份功宣读了仿费;若死亡共鸣与反响劳股,别看简单了,它劳股,顿时在众人干活的人心。以面,周韶还是做出等都纷纷借鉴与效。商团在激励伙计努包括苗俊。”周氏商团其是给予崔夕的功起了强烈
是荒草,看起来有些原壁。草棚室内有基础上,乱石垒砌地夸张的;茶文化世,因为是顶上以后,琳琅满目的茶叶,是顿时感觉舒服。四看到茶,顿感茶香四溢,于,上面亲自设计规划,发挥众一个古色古香的炉界图案拼合而成。重建。周睿灶点缀,来煮茶。茶人智慧,集面上的屋基,正中央,放的茶具、有一些还是,专门用放置茶壶、茶杯,椅子满四有烧茶壶,挂桌面上都用茶叶亦用茶色。顾客大大小小置周墙,因而也叫草棚。以江城茶庄被大火烧了走进来,到处看起来尽管杂乱无章,但全是原生态在周韶的关心下得以以茶叶都能够增一壁面上,加了一间高档的品茶室有一些还是新鲜的思广益,在原。,仿佛置身于一个始
问:都要开例会,都首先我你这里有茶叶,茶庄未来。睿又说:“看来老天爷闻言,都笑了即使你的茶叶品质再优气象?”周睿说:“。周江城百让来买呢?晓度不够,别人不知们要打出茶叶知晓度,草棚建好以后,周我刚上任,就赶上火灾,你看巧不巧是想让我重建集,让伙一个江城茶庄。知盈利。”郑戬?重建就是新的开。周睿说:“等,怎么会也要有新始。我们”“兄长,有何计划要草棚里面聚,争取更多姓都知道有计也能享受茶室气氛睿早晚”众人
着脸骂人。而周睿,便说随便发言找对策。如果。”有伙计问:“周具体说说,该如何情给予奖励题,说明是动了脑筋的氛活跃,踊跃有利于茶庄生意,可以:“我也对。如掌柜,能像有办吗?”周睿开会,气是集中大家智慧,请大家便都可以。不讲了金的掌柜,一开会就马要视不知道如何办所欲言,不论讲得对不畅提问,发挥民主,随,就看大家的意见。我们开这个会,就今见有人提出问我却不会这样做,只要点子,被采用了,
,周睿召集马骉、舌,议作好详细记录。会后梳理。论起来。周睿叫马周睿这么骉一一样,众人放开嘴巴,炸锅一一说,整个会场就像被七嘴八郑戬、崔夕
衣,上面印上梭于大街小巷,一边敲‘江城茶庄’字样,目。”周睿说:“天,我也一直在想这个。以。用白色,对比起来就很睿说:“那就马骉穿着一样的,最好是红议,季’,人都说可这是好办法:“口号叫,这几”周这样的衣服,穿鲜艳,醒叫‘江城茶庄,飘锣打鼓,一边高叫喊口觉崔夕问号。”得这”郑戬说:“我也说:“有人提每天穿着香四啥?个主意好。如何?”众给员工统一发衣服,
提这个建议的伙计,两银子。,晓度按照这个计划实施以后茶庄知略有上升。周睿给奖励了三
了一个营销策略。在座说妙。周睿说:“的人都在会上,有人提出,江城人不喜欢喝原因。我觉得这个人的重要怎么办呢?马骉站出来好,路打不开出茶,是销讲得,说
多的地方,伸搞推销人以为小盒他手从背着的包里掏出你们的。”里抛。有于是,马骉带着店里伙计茶叶,向人堆些不要钱,白送给马骉说:“这。他们走到人子,里面装着们是小商小贩。
受时,了喝茶习惯。周睿奖励马骉六两银江城大多数人,都学子。有时候,还把小盒子里马人看。渐渐地,面,请过往行人品尝。当人们惊奇不肯接会了喝茶,接受骉就自己喝,喝茶给路面茶叶拿出来,用随杯子里水壶,身带开泡起来,盛在小茶
顾客为送一个小包了兴趣,问:“回肯定就会多喝茶才行销?”郑戬说:“也想出了一个茶叶营销办法店里的包装纸,免费若顾客送回十张怎么促,说:“兄长,了多得包装纸,。你想啊,可以促销。”周睿来收茶叶包装纸袋,也郑戬见马骉抢了头功,。”
慢慢在增加,奖励郑戬四两银子周睿从其言,开。施,销量始实
性崔夕坐在角落里,因为救火有功想到一个建议,不知该不该讲?”了得到了奖励,积极又到了开例会时,在思考如何推销茶叶?他深思了一会,,对周睿说:“我还很高涨,一直也
周睿说你说得对,能够提高经营业绩,以实施的具体计划,有啥不可以说呢?若错了,我便讲。讲我们采用了,你处,只要:“崔夕,,也不犯法。只要对我们茶庄经营有好的,可以随别怕,哪有啥该不该讲们不扣帽子还可以给你奖励。”确实有了效益,是可
这些茶叶,与其他奇特。炒熬能用铜或铁茶叶,一般不的崔累了一些经验。我”了二十几年伙计,从初级学徒升到大伙辈人炒熬茶叶,边学边是铜铁,是不是地方茶叶略有器具,而我们积夕说:不同,茶性可以换成金锅、银铲?比较听老辈人讲,踵州现在用的却计,看见前“我在茶庄当
次听人这么异地问:“我还第一说,这是为啥原因呢?”周睿诧
一样香味更加之缘故。金银成分一旦崔夕说:“因为不茶碱在茶里的或铁的器具炒熬,大,更受消费者欢迎。”出来的成充分释叶,比用铜分与铜铁金锅、银铲炒出来的茶不相同,高了放了独特耐喝。耐受度提与茶碱相融合,让藏这大概是金银受热分解出来,茶叶成品
周睿问:“那为”何其他茶商不用呢?
看周围面,若茶叶高,其他茶商想用创。刚才周掌柜说,崔夕说:“你想想度尽管打开了,那也做到,但如果我有销路?”久的。若既有能用呢?我有多没有哪也用不起。但周只是一时销量增加,却不行的话,们度,氏商团有这知名不能持,金锅、银铲费用这只是一方面茶叶没名气,又有质量,何愁个能够茶庄都打开茶庄知名到了,就是独做。另外一方个实力,为何不质量本身
周睿哦了一声,似乎在沉思。
的。肯定还会有人,子。喝。见我家茶的人,口味刁得很夕又说:“那些销量果然比观。如此一来,又销售额。”周,货比三家银铲。经过运作,增加了人睿然气,相应增加奖励崔夕一倍,崔茶叶其说,买了金锅、要到店里来围七两银觉得好奇独特,但必然买我家原来翻了
睿有意发展大客户,对一看。现张员外叫停下,走近茶店里。张员外子前呼后拥,穿街而过。喜欢喝茶,立刻一日,忽然想出了一个金点张员外坐着轿子,有钱人进行研究,发江城近江城茶庄门口时周当走。喜欢喝茶,,张员外闻到一股茶香
高望重意间的煮茶叶退了,从今茶茶,一阵风把家茶店的招牌,便叫情却有情”睿正在煮买。。这有意无看清楚了这过管家,吩咐把已订的来。张员外西边雨,看似无应。张员外在江城德茶,颇有失东篱收城茶庄的茶叶香原来周天起,一律改用江桑榆的广告效,人家见他喜欢喝叶。有道是“东边日出这个茶,人们也跟着气吹了出
茶庄来了一个新掌,掌柜叫了许多,觉得了不少营销主意。很会做一条柜,离江城茶庄不远处,,有一邓攀出抢了他们的饭碗,庄少街道上也毫不示弱,想家茶庄叫邓氏茶庄量增加,顾客到邓氏茶同在。听说江城生意经营,最近销
邓攀叫伙到,就到邓氏茶一些日常生活小。茶庄可以到邓兑换,果然兑换到人们不相信些木牌子,也气,谁十传百,都要是捡到这块牌子,用品。一传十,氏上面写着兑换小礼品。开始来邓氏茶庄,庄来给其增加了人增加了收益计在街道上随意放一,后来不少人捡
户头。任然后每月结账何一位顾客,,茶叶有一个账本,专门记录只要来店里消费一次上。按最绝的是,每月意说出自,并且又愿上一个户头。以后,如实记金额,拿出一点利,所有花费都顾客润,返给顾客作为回这位顾客再来店里买其消费就给其返点。店里扣。在账己常住地址,邓氏茶庄
过去,每月净赚一百余一个月纯利润利润提高了将近回销,有利可赚。邓攀在给其老总汇报,银子,除去回扣扣吸引顾客,薄利多两银子,比说:“在二百余两一倍。”
:“既然邓氏要与。说:“劣点,将其劣出了一个主意周睿见状,毫不怯懦点头同意们竞争,我们也,说点放大,凸显找到邓氏茶庄”周睿点给予回击。”周我方优点,取信于消费者。要抓住其弱我,聚众商议。郑睿问有戬虽然粗鲁,但粗中有细,给周睿何良策。郑戬
在店里吵了起来,邓氏茶邓。担心庄去退在,名誉受影响房枫满意。。最后没有让把房质量成外面私下位而且拒不认换。邓攀非但不退换枫叫到账。某日,一谈。但攀就庄买了包茶叶,因色不对,到邓氏茶,引得顾客围观房枫与邓攀顾客,名叫房枫,
我们优势的时,庄的劣茶庄愿意帮你调换。”子”说费者苦也这包茶叶虽然不是我周睿闻之,说:“邓是我们同行耻辱。我们而点出来了,他们对消且不换商品。看样态度不好这是一个好机会,展示们茶庄的,但你的痛候到了。枫说:“你买的枫。郑戬对房氏茶罢,派郑戬立即找到房
也赢得了银子。攀措手不及。不仅震打劣,打得邓这一“越轨之举”,以优江城茶庄刮目相顾客对看,赢得了声誉,当然惊了同行,而且使