第19章开业五

下面喧哗而二楼包间的四人望着热闹的景象。忧居忘

小姐还真“夏是令人惊异啊。”

之不紧不慢地觞酌着杯陆景中的桑落酒。

人。不醉郎中桑落酒，教人无奈别离情。”永春俗话说的好，“谁与倾。色比不知桑落酒，今岁一斗，远送潇湘故。十千提携犹嫩，香同甘露凉浆

杯中清酒，滴滴醉人。

是闲余时刻过多看了了，不“陆公子谬赞点书罢了。”

陆景之眼角微书中可没这些酒的微扬起，自是不全信，有趣的法子，更是配方。没有这些美

婉并不想在多释，陆景之也识趣的没有做解再问。显然夏

……

面匆匆穿线轴，我们的身影在上时间就像一条不停旋转的行。

，轻轻触地声无息。金黄的落叶在秋风中翩翩起舞，它们从树枝上飘落，无

夏府。

临近中秋节，夏婉先出售一波月出新品。子上，打算将所有精力都放在了饼，后续再慢慢推品铺甜

则是广式月饼、分为京式广式、苏式、港式等月饼按地区划分和港式月饼。，夏婉打算做的

的普通人。格压低，可推向大制作简单。出售时把价众市场，卖给家境一般钱低，后者材料耗费小、本

向中等及偏上卖至于广式同的人做出来也是拿捏，可以说是极为严可格，美的花纹，的口味哪怕是同样的材料，不更富有技巧，对不同油和糖的，再配上精月饼，则的家庭。比例

交给新招的厨子做。冰皮月饼，夏婉打算

膳房主厨做。月饼，则让家中而广式

用糖和醋小火熬成剔透粘稠，口味酸甜，密封红制作广式月饼饼皮要至关重要。需，转化糖浆可保存数年不坏。色，质感

为了提高效率，迎秋节前一两天再打开做月饼。糖，封存起来待到中和醋，吩咐厨子将次的中接这二者熬出来，一熬就熬出了一大坛子让家丁买来了大量的秋节，夏婉

胚放在屋内静置。同时把泡烂的豆沙蒸烂捣碎，加油加糖小火炒成甜豆皮面粉经细筛筛入用猪油、碱水、盐和糖浆制成的糖液，揉成饼沙。

的饼皮就可能是糖油少放几分，那月开裂可能鼓腰。的比例，可以说若诀窍在于糖和油饼广式月饼做好的，与饼馅分离

面就自带了花纹。沙搓成团子，再用擀好的饼皮包裹上豆用模具压成圆饼状，上

皮可以说是高烤出蛋最后再月饼面儿上刷下立见。纹，看起来十分精巧，与状花相比，来的月饼晰、凹凸薄馅多，且形状一黄液，一层外皮呈棕红色，有清普通糕点致，

的需求蓉蛋黄、果仁、奶酥、能满足绝大多数人做了一个豆沙量售卖，么费功夫。但是稍后若豆沙、芝麻花生和肉制品试吃只类的，有甜有咸，第一批新算多做几种口味，即莲夏婉打是大口味，比较简单，不怎。

膳厅。

？怎么每一个都那么直像画一样。是专门请师傅做雕出？这月饼好生精致，上面的兔子花，夏炎一看到月饼来的新，简纹栩栩如生你研究相似？”眼前一亮，啧啧称奇：“妹妹，这又是刻吃食吗的吗

具，不是直接雕的这是我找木匠雕刻如何？”尝这二哥，月饼新“不是哦~刻的月饼。二哥快尝模

快尝尝~”“祖母，爹爹娘亲也

夏沐这次游学时间比较。不在家长，依旧

软润滑，甜豆沙口感绵夏炎咬了一口，油香味，不油。外皮酥软，带得恰到好处，不腻了股浓郁的

的嘞~甜而不腻，比五仁月饼还香。”“妹妹，这月饼好吃

冰皮月饼如何？”“二哥再尝尝这个

夏7厘米左右，厚度约想触摸一下它的冰晶莹剔透的冰块的冰人忍不形状呈圆形，直径约。冰皮月饼的块递了一个外皮呈半匀称。婉又给夏炎凉感觉明状，看起来就像一住1厘米左右，非常透皮月饼，让

“外皮冰冰凉凉的，，甚是好吃。”发出一声满足的口“嗯~”夏炎，面软滑滑声音，口感丰富，甜而不腻感轻盈爽口，里的

家妹妹，“妹妹，这凉的口冰凉东西你怎么做？哥哥从来没吃腻人。”感，还不才开口问自过这种的，冰夏炎吃完一个成的啊

甜先把预热第一批客人，后续再出售其它的甜品品铺子开起来，用月饼看能不能。”中秋节了，寻思着“我看快到

着夏炎，想听听夏炎怎么看待这个夏婉微微仰起头颅望想法。

“卖的。”妹，妹可以啊妹妹你这月饼一定会大

，到时候秋，对方尝了开业给与夏家交好的小世夏婉觉许会觉得好吃，来品轩，还可家的甜中秋节当天出售模式，这样不至于中以用预购付定金的出情提前做一批月饼出来送询问在哪里买的得可以可以告知是即将形。前和礼现月饼剩余或是不够的之后或

礼可饼吗？”“爹爹以用这些月，我们家今年中秋送

去做宣传了。法，无非就是提前宣传，开业的时省些自家乖乖软软的小闺道理。而且他也知道小闺女的想心思候就，哪有不同意的女，小闺女都开口了夏源宠溺的看着

会让他们知道的。“好，今年送的礼就用乖乖研究出来的月饼，爹爹”

胳膊像小猫似的轻女的头发。源是好。”夏婉贴近夏“嘻嘻~轻地，撒着摸着自家闺娇，夏源也轻轻地抚着，搂着夏源的爹爹就蹭

一旁的方淑仪看着面前好了，你切不是欣慰，“婉儿，月自己，多给下面做饼吩咐下面的人去做就发”孝的场景很的人点银子就行了。父慈女，不要累到事可自己动手去做

失了。贝闺女就得不偿夏家又不缺钱，方淑做的，并不需要夏婉赚多少钱，累到西才支持她去自家宝一定要欢这些东仪是看女儿喜

你二。你好的多给赏源也去做就好了，不要亲自动手做，哥说。”夏事可以跟爹爹或是“乖乖，你母亲说的对把方法告诉他们让他们叮嘱着。做的点银子就是了，遇到什么难

找我，哥哥给你解决。”夏炎就来“对的妹妹，有什么事拍着胸脯说。

累死。夏婉明，她也没打算事事亲白自家爹爹娘亲的好意为，不然她真的会

事我肯定会和，遇到解决不了的“嗯嗯。爹爹娘亲放心吧，我不会累到自己的家里说的。”

易事一向让人放心，但放心，夏婉从小到大做证一家人才有了夏婉的保受欺负，夏源他们总是怕夏婉被欺负了。这样也特别容

我的性格。气吞声可不是负了去，忍让人欺夏婉对此表示我可不会