第19章开业五

忘忧居二楼包间的四人望着下面喧哗而。的景象热闹

姐还真是令人惊异啊。”“夏小

着杯中的桑落酒。陆景之不紧不慢地觞酌

永春。十千无奈别离情。”不知桑落酒，今岁谁，教人送潇湘故人桑落酒。不醉郎中露提携一斗，远香同甘俗话说的好，“与倾。色比凉浆犹嫩，

杯中清酒，滴滴醉人。

“陆公子谬赞了，不过是闲余时刻多看了点书罢了。”

全信陆景之自是些有趣有这眼角微微扬起，的法子，更，是没书中可没这不些美酒的配方。

想在的没有再问。显然夏婉并不多做解释，陆景之也识趣

……

时行。间就像一条不停旋转的线轴，我们的身影在上面匆匆穿

叶在金黄的飘落落，轻轻触地，秋风中翩。无声无息翩起舞，它们从树枝上

夏府。

先出售一放在了慢推出新品。，夏婉将所有精力都品铺子上，打算波月饼，后续再慢甜临近中秋节

式月饼京式、广式、苏式式月饼。的则是广、港式等，夏婉打算做和港饼按地区划分分为月

格压低，般的普通人。家境一后者材料耗费小、本把价可推向大众市场，卖给出售时钱低，制作简单。

至于广式月饼，上精美的配不同的人做出来也是不同的口花纹，可卖向中等及和糖的比例拿捏，可更富有技巧，对油偏上的家庭。则味，再哪怕是同样的材料，以说是极为严格，

，夏婉打算交给新冰皮月饼招的厨子做。

而广式月饼厨做。，则让家中膳房主

式月饼需要用糖和醋小火，转化糖浆至关重要。制作广存数，口味酸甜，密封可保年不坏熬成剔透饼皮。红色，质感粘稠

坛来，一熬就熬饼。出了一大节前一两天再打开做月高效率，接这次的中秋节，夏婉为了提家丁买来了大量的糖和让存起来待到中秋醋，迎吩咐厨子将二者熬出子，封

水、盐和糖浆甜豆沙制成的糖液，面粉经细筛筛内静置。同时把泡。，加油加糖小火炒成烂的豆沙蒸烂捣碎用猪油、碱入揉成饼皮胚放在屋

分离。的广式月饼就可能开裂可好的诀窍比例，可以说若放几分，那月饼的饼皮是糖油少做在饼馅能鼓腰，与于糖和油

花纹。用成团子，再用擀好的饼皮压成圆饼状，上面就自带了包裹上豆沙搓模具

呈棕红色、凹凸状花纹，看起来十分精巧，与饼皮薄馅多，且最后再月饼面儿上刷一来层蛋黄液，烤出，有清晰形状一致，外皮。普通糕点相比，可以说是高下立见的月

单，不怎第一批新花生和肉制类的，打算多做几种口味，品试吃只做了一但是稍后仁、奶酥、豆沙、芝麻有甜有咸，能满足绝个豆沙口味，比较简即莲蓉蛋黄、果大多数人若是大量售卖，夏婉么费功夫。的需求。

膳厅。

饼，眼前一夏炎一看到月饼好生精致，上面的吗？怎么每一的又是你研究出来的？”纹栩栩如生，新吃食吗？这月是专门请师傅做雕刻，啧啧称个都那么相似奇：“妹妹，这兔子花简直像画一样。亮

快尝尝这新月饼如何？”是我找木匠雕刻二哥，这二哥接雕刻的月饼。“不是哦~模具，不是直的

尝尝~”“祖母，爹爹娘亲也快

长，依旧不夏沐这次游学时间比较在家。

不腻不油酥软，带了股浓郁的油沙口感香味，豆绵软润滑，甜咬了一口，外皮夏炎得恰到好处，。

饼好吃的嘞~甜而不腻，比五仁月饼。”还香“妹妹，这月

哥再尝尝这个冰皮月饼如何？”“二

右，厚度约1厘约7厘米左冰块的冰皮月剔透的匀称。一下它的冰凉递了一个外皮呈半一块晶莹状呈圆形，直径米左右，非常饼，让人忍不住想触摸感觉。冰皮月饼的形透明状，看起来就像夏婉又给夏炎

“嗯口感轻盈爽口，里面，甚是好吃。”软滑滑的，口夏足的声炎发出一声满~”凉的，感丰富，甜而不腻音，“外皮冰冰凉

这东西你怎么做完夏炎吃妹，“妹妹，成的啊？哥哥种的，冰冰凉凉的口感，还从来没吃过这一个才开口问自家妹不腻人。”

的甜品。寻思着看能不能先把甜品铺子开“我看起来，用月饼预热第一批客人，快到中秋节了，后续再出售其它”

。么看待这起头颅想听听夏炎怎夏婉微微仰个想法望着夏炎，

妹你这月饼一定会大卖的。”“可以啊妹妹，妹

中秋前和中秋里买够的情形。不至于一批月饼出来预购付余或是不还可以用定金的出售模式，这样天出现告知是夏婉觉得可以提前做月饼剩即将开业的甜品轩，节当家交好的小世家，对尝了之后或许会送礼给与夏的，到时候可以觉得好吃，来询问在哪方

“爹爹，我们家今年中以用这些月饼吗？”秋送礼可

他也知道小闺女的想法，无非就是。业的时候就省些心小闺女，小家乖乖软软的，哪有不同意的道理提前宣传，开。而且思夏源宠溺的看着自去做宣传了闺女都开口了

研究出来的月饼，爹爹“好，今年会让他们知道的。”送的礼就用乖乖

“嘻嘻~爹爹娇，夏源也轻轻地。”夏婉贴近夏源，搂抚摸着自家闺女的头发是好的胳膊像小猫。着夏源就似的轻轻地蹭着，撒着

一旁的方淑仪看着面前场就好自己，多给下面做事景人发点银子就行手去欣慰，“父慈女孝的婉儿，月饼吩咐下面做，不要累到了，你很是的的切了。”不可自己动人去做

女就得不偿失了。家宝贝夏家又不缺钱这些东西才支闺持她去做的，并不需要夏婉一定要赚多少钱，累，方淑仪是看到自女儿喜欢

对。你把方法告诉他们让他给赏点银子就是了，爹。”夏源也叮嘱着。遇到什么难事可以跟爹或是们去做就好了，不要亲自动手做，做的好的多你二哥说“乖乖，你母亲说的

“对的妹妹，有哥哥给你解决。”夏炎什么事就来找我，拍着胸脯说。

爹娘亲的好打算事真的会累死。事亲为，不然她意，她也没夏婉明白自家爹

“嗯嗯决不了的事我肯定会。爹爹娘，遇到解亲放心吧，我不会累和家里说的。”到自己的

放心，夏婉总是怕夏婉被家人才事一向让人放心，但这样也特别容易受欺负从小有了夏婉的保证欺负了。，夏源他们到大做一

我的性格。夏婉对此表示我可不会让可不是人欺负了去，忍气吞声