无肉糕不成年，无肉糕不成席。

种美食。她这是胡大婶教她的，在的老家肉糕是最出名的一

师徒情。百遍的肉糕作为厨娘的第一顿，打算复刻而今莫惊春来，也算是圆了这场出这道看胡大婶做过千

然是恩师一良多，无论是做菜还是做人，已般的存在。教她是了，在她心里胡大婶

肉，刚好厨房的水的，除了猪肉以外缸里有一条新鲜还要用到鱼这道菜是蒸出来的大黑鱼能为她所用。

黑鱼取出宰杀，莫惊春将新鲜的去鳞去皮。

一的猪肉成泥，用来和同样剁碎剔出鱼骨放置边，将剔下来的鱼肉捣末混合。

蛋和各类佐料抓拌捏实，再上锅蒸成块型。鸡拌上苕粉，打入

中的常客，那位好细说这肉糕据嫌鱼刺太麻烦，时下有法，楚王食此甚曾经腰的还是宫廷宴席了肉糕分离后发明这种吃天子厨子将鱼的骨肉悦。

至民间，厨子也因此名声大震。后来这种吃法渐渐传

时间用来蒸肉糕的炕土豆。

也能吃得起的美味，在这小土豆里总能吃出肉的香味来。这道是穷人家

、孜然、香葱热锅中“炕”过，一种烹饪方式量油小火慢煎的配以蒜在等调味。小土豆末、辣椒，将煮熟的一颗颗再“炕”是类似于用少

菜的时候，香味勾得人中夹起一个，趁热咬装盘就从莫惊春做这道一口。受不了，等不及锅

虽然烫得直吸溜，不过味道总是对得起她的这份期待。

她欲罢不能。脆入味，内里麻辣炕过的土豆外脆里嫩，外皮香粉糯，让

将台面做的好看一些。办事，总要本来若是自家吃，这了，但是拿钱两道菜且够

鱼骨做了一道一道清炒菜蔬，拿刚下酒的小食炸鱼骨磨着，再做了莫惊春琢刚剔下来的个简单的汤和做好了。，一顿家常的晚食就

给高很有子，只有便宜的蔬菜了分寸的每样只留了几筷锅里并未装盘，且多留了一些。氏和莫庆林的，她留在

她买这些菜的人家的便宜，要较起来从她的工钱里己会不好意思太占算，那二钱银子还不够人监督她，但她自呢。虽然没真计

，撞见他给薄青山送去前练画。窗在书房

群像图。前衣香鬓影，花树下蝶影翩跹，一幅女子画的是玉阶

莫惊春瞧不出是什么意“她们是谁？”境，也不知道什么是仕女图，好奇地问：

，才耸肩道：薄青山观摩之后“不认识。”

不认识？”莫惊春惊讶道。“

“是啊，心里想画出来什的是什么样，就。”么样了

薄青山心情很好，大方地让开给她位置欣赏。

“真好看...”

令她忍不住屏住呼吸。她走近细过来一般上人物鲜活，几乎要活，细观摩，画

伸出的手想触碰又不敢，悬在半空。

好看。”是亮晶晶的，“真，这个小姑娘有些像发现了什么不得了“呀的事情，高兴起来，眼睛里都我！”莫惊春好似

真的爱不释手。一连说了几个真好看，看来是

“嗤...不知羞。”夸自己都这么直接了？还真

杭生没忍住笑薄青山扫了一出声，被眼，立马不敢了。

看。”“像你么？我看

所在，那是她细瘦的手指指的方向薄青山也凑到粉衣白裙她脑一个身着的少女，正肆意欢笑。袋旁边，顺着

。春光明媚，不负春光

倒是巧了谁，是无意识画出来的，心里未曾想着。，或许是心里认为她这张脸挺好看的薄青山当时作画，出现在画上也不违和

..下回春日你的，好看。”也穿“是挺像的.身粉

薄青山冲她眨眼。

惊春立马摇摇头：“不要，容易脏。”莫

真是油盐不进啊，这孩子。

薄青山无奈。

了什么？”他转移话头：“今儿给我安排

介绍起来。他莫惊春一一摆上桌，给

伸向了肉糕。先将筷子薄青山首

，呈一座宝塔的形状细色相间，非常好梅花底纹的白瓷碗上蒸好的肉糕整齐码在眼望去，有黄白绿三看。

觉满口清香滑腻、唇他齿流芳。取一块放入口中，只

鱼肉？”错，不错，“不有用了猪肉？还

都猜了出来，不禁钦真是有条好舌头。莫惊春见他不佩，觉得薄青山用自己解释

是他幼时喜欢他吃的。豆，这做法还继续尝下一道炕土

回忆上头，小起来，丢进童趣。，用筷子叉嘴里，颇有土豆一口一个

得开心，莫，自慢慢吃。见他吃惊春告别了薄家，赶己则是回家之后才有时间坐下来紧给田间的高氏跟莫庆林送饭去了

打滚：“娘！明周氏一家也要吃肉，你在地见空气中余下的肉香回来又闻辘，累的三人俱是去拿钱给我，又困又饥肠辘莫松再也忍不了，躺我买！”日买！给我上撒泼

闹得周好好，明儿吃肉心里，儿子没于是哄他起来：“好也心疼，氏被他又叫啊。”你先起来，地上脏办法，见儿子又哭

一骨碌爬起周氏的房间里去拿钱：莫松“娘，买块腿肉来，要这才高兴了，香！”来，就要冲到炒着吃！放多点油才

子都快空了，又要买板油来炼！”周氏跟股后面，絮絮叨叨：“在他屁多油，油罐还放油，家里哪有那么

己的钱袋，了脸色打开来细细数了一遍，在手上掂量了一下，忽然变，是不是少了钱！”她拿到自给莫远林：“当家的！，连忙你来数数看随后又递

到的数了。下一百文不从前有二百一十六文放在里面，现在只剩

周氏十个一组，光数次数也能数出来少了不会算数，少。不但十个跟莫远林虽

急眼了：“这钱我就放周氏在柜子里的，锁，怎么就不见了！？平时还上了”

而飞也没用，那没搜出来二文钱。了，整个房间都她在屋里翻箱倒柜一百多文钱竟是不翼

娘濒躲在莫松一边看他这会不敢吱声了，。临癫狂，吓得不轻

衣裳，吼道！”她偷了柜子里的钱的钱买肉？忽然周氏揪住他不是不是她？是一定是们？她哪来：“是莫远林的

道：“这不能吧....”不？春儿怎..你是锁着了么得不太可能，愣愣么会有钥匙的媳妇吓到了，但还是觉莫远林被

光，在夜里周氏眼越说声音越小，因为他瞧见了格外诡异。里发着