自己全部都冲洗后干,等明日晒干之后再使用。坛子倒扣晾等到她觉得干净之,将待
赚钱大计了接着，就可以开始她的。
说来，加上今天王屈送也翻鱼干的数量直小打小闹，这一次小来的小鱼，她了好相较于之前的那一次接翻了好几倍，工程量几倍。就积攒了两大桶的小鱼干，
,特意为她弄来多都有小鱼，不多郑琬看着这么多的小鱼然怎么解释突然增所迷惑人是不是被那，王屈几点怀疑多的的数量。天的烤鱼，她甚至
定能够挣到更多的钱。,那就是她肯不过好处也有
但是今天送前一次晒干的小鱼干，就只能像第一次一样，干。来的，使用一个麻烦的办法——焙这一次可以直接使用，
都能够闻到一股浓蔓延至其他中午空间。于是，这一天路过郑琬院子的人，，只要是郁的鲜味，甚至
琬又在自己的房间旁边就是听到有郑赵青悠人说，往郑琬的居所。弄吃，赶紧结束自的己手里的活计，匆匆赶
镬中散发出来。琬坐着凳子，守在炉子前，那郑就从郑琬身前被遮挡的她就看到走近，股熟悉的味道刚
念念的小鱼她一闻就知道，郑琬肯定是在做她心心。干和大买卖
不是说买卖丝嗔怒说了：“娘子？把，你之前了吗？儿也算是你这里的高额工钱。”己一个人偷偷干活你手底下的人给忘的帮手，怎么能够自惦记着娘子立马走近，语气带着一，儿可是还
的笑脸，立即露出灿烂郑琬闻声的笑容，立即转头，看着赵青悠不好意思地说：
帮忙。”阿姊现在来也验，正好可以“忙着忙着就忘了，不迟，儿正好是在做上次做过的小鱼干，阿姊有经
可不许撇下儿一，下次个人。”“这次就算了
细心的人，没记起是儿的损失。”“自然，阿姊如此
空里，而后直接坐在置上，根之小鱼开始翻面。赵青悠说来帮忙就不是中的手里的筷子据夺到自己手，前的经验，对镬话，直接将原本郑琬郑琬原先的位
看起来就像自是真的惹恼了赵青悠。像己是此地的主人一样见状也是无奈地笑，郑琬笑，自己这样的行为好
自己的位置，赶紧她看着这里好像没有解释道：
看着一下制作小鱼干“阿姊你就先在的其他材料。”这里小鱼干，儿去准备
这么大的她有点哭笑气。说完，也没听到这样居然可以让到赵青悠有什么声音，不得，没想赵青悠生
着对方没什么反应，对自己行为的默许那也就是不过，她看。
汁小鱼干和五转身往房中走。了做出来去，她这一次准备做香人口味之后味的暂缓，这的选择也是在于是她辣小鱼干、蜜香小鱼干，至于其他口解时
根据她的猜测，这个时候蜜汁小鱼干，五香小鱼干也有自己的的人最爱的应该是出路。
毕竟时人不是香辣小就要她费吃番椒，新口味的开发点心思的总是这样的艰难。鱼干，唯一需
想到这，郑她迅速出门，拿着凳子，拿好需要的食材之后琬挑选配料的动作身边。越气的赵青悠坐在生，发快速
干都被处理好。之后，在两人力下，所熟练工的努有的小鱼
世全部放在身是像是闯入了一个鲜味界一样。边，坐在这里，就
醒道：赵青悠看着时间不早郑琬生气，赶紧提，也来不及和
那么“娘子自来帮忙一起行动。”多活，等晚膳后，儿再己一个人别干
要小鱼干，近一她想不出郑琬一个人地的怎么完成。实在是这接
，自己于”那就落的身体，绝对不眯地答应道：“那是被刘大厨抓到阿姊快去后厨，要会累到的。是自然，儿会注意下风讨不了好。郑琬笑眯
近尤为暴躁的刘兴延，醒也想到最位置小跑。或许是赵青悠朝着公厨的郑琬别太辛苦，才匆匆立即站起身来，再三提
在原地神。的继续留痴迷的小眼枚枚大钱一样，露出郑琬，看着一地的小鱼干，就像是看着一
合什么休息，只有可是一个负债累累不适她现在努力工作才有幸福生活这种人的人，。
，迅速行动起来。给自己打气之后郑琬
用大干净的镬中，将藏在其中的异味子油，倒入来的蔓菁消去。自己买拿出火不断升高其温度，
看端下来。着油面上开始冒出黑口，感觉其中的异味消失之烟，她立即用手扇风镬后，立即将部，吸一，将烟扇到自己面
给制作其他小鱼干，在炉子上。将镬重新放然后又舀出三分之二的油，留
加入圆葱、香菜、火慢熬，至将各种香料的表面炸物质全小部的香味至金黄，让它内和香叶，部融合在油脂中。直小葱、八角
捞出暂时停下所有的，先手心感受了一。度，察觉到有点高动作后，郑琬用下此时的温
等到粗的辣椒粉多温度合适，立即往里少一点。的辣椒粉，面加入她自己研磨一点，细的
速搅拌，匀，防然后迅止辣椒粉被炸糊。促进油温均
就更别说和小深吸一口气，她感，这份辣椒油都好吃绝佳。的熟悉香味，她忍不住子，那样的滋味肯定是觉就算是鱼干混在一起闻着鼻尖传来只是现在这个样的不行，
的红色，她迅速往加，搅拌成诱人虾皮粉和白芝麻均匀。色的蔓菁子油被辣椒入盐、酱油、里面看着原本是黄染
中。了一番功夫做出来的小鱼干倒入镬她和赵青悠费这下子就可以把
的白以及那存在感稍弱着原本是黄褐色鲜味。逐渐变辣椒，再配上点缀其间的小鱼干，芝麻，看着就好吃，就在空气中的香辣滋味，的更别说此时弥漫看油染成红色，食欲骤增
类似炸香料这个环节，而，蜜之后的两款小鱼干做法炒糖色。汁小鱼干省去也有点是换成
干表面的金红色，，增添一个环节很有必要。郑琬发现，如果她就是单纯的将糖加为了卖相更好在小鱼干上的话，会失去那种流淌在小鱼
麻，色香味俱全。小鱼干，在其表因此，面覆盖着一层迷人的金红做出来的蜜汁色，再配以装点的白芝
色，时时刻刻五样的美味属于自己的混合迷人香味。香小鱼干也是一都在散发着，颜色更偏向雄黄
间也快要等到做。好这些小鱼干，时时候做晚饭的
骨头给炖上，不然放的郑琬抬头看了，她真的担了一眼天色，决定先把时间久心那些骨头会臭。自己的大
想象不出来肉摊老板是怎么把这些骨头剔，再次观察骨头的，不由得此干净的。当她在明亮的光线下骨头就算是蚊子站上去都会打滑，她真的惊叹，这四根得如
犹如滔滔江水碎肉，其他部分真的有一点了接近关节的部分比狗啃还干净，对老板，还留的敬佩之意除连绵不绝。
为了吃骨髓，加上价格想心中的诧异。到自己是不贵，郑琬才抛去自己
为了吃的流出来掉，但是也留出缝隙时，让。的血水可以顺利刀背敲裂，不至于，她先将骨里面断头中间的部分用便，在焯水之前候更方
接着就是熟悉，焯水之后中烹煮。水一起放在镬，将骨头混合清的焯水三件套
琬立即撤火继去柴火，只留有里面剩下的炭待放到水中之后，郑续加温。
的小鱼干，决定趁着看的话，会有发风险，她看着刚刚做好主要是担心没人干拿出去交易一，赶紧把自己的小鱼没到宵禁的时间场生火灾的番，看看市还反响如何。
西市得来的篮子，用取出自己从油纸将其隔出三个位置，再用叶子盖好。
拎着自郑作，己的得意之琬心情愉悦地出门了。
到了一股浓烈的香一打味，刺鼻却又吸引人，甚至还闻到开。了一股香甜的味道门，王城和李襄就闻
。西出门，眼神不自觉发现是郑琬拎着一篮子的不知地流露出好奇和渴望道是什么东转头一看，
郑琬看着两人神同步的动作，只觉得有点好笑。
口道：备给开两人的小鱼干拿准出来，赶紧把自己
这是儿自己亲手做的零嘴。“才对小女给两位郎君准备的小鱼的帮了感谢两位郎君方要拒绝。”西，就是儿特意重的东干，不是什是为助，两位千万不么贵
那点小忙根本就不足挂本来两人是不接受什的，么感谢礼物齿。
两人实在是做的零嘴之对这个散发着后，拒绝的鱼干感迷人香味的小可是到好奇。当郑琬说出是自己话再也没办法说出口，
：不好意思王城递来的三个小纸包地接过郑琬，正色道
我们俩还是清楚的。”忙的，尽管说“往后娘子有什么需要的情况，都水我们兄弟俩帮出来，对监和附近
：帮忙的因此笑着说一天，往后会没有需要人郑琬也不保证自己
的小鱼每一包是一种口味，有香辣“那就多谢、蜜汁和五香，番椒，味别刺激，两位郎君吃的香辣小鱼干里面加时候注意一下。”入了道特两位郎君了。这里面
。篮子，说罢，就拎着自己的继续往熟悉的市集走去
宣地把手里的对视一眼，迅留在门口的两人三个油纸包打开。速关上后门，心照不
的小鱼看着眼前诱人干，两人迅速出手。
王城一之前不知干，虽然他吃么口味，可在道是入口的那一瞬间，他意提醒的香辣小鱼灵魂都升华了。感觉自己整个人的挑就挑选到了郑琬特什
，带来从未体验过的刺激味道。在小鱼干上的油脂，瞬间侵入口腔辣味顺着流淌
大脑自动发出分椒带泌唾液的信号，企辣刺激。来的辛为了防止口腔受伤，图缓和辣
里的小鱼干咀嚼股味道带来身体的。别样享其他，他知道这受，赶紧就着嘴但此时的王城却顾不了
麻存在感都特别强，在次咀嚼，肉丝的料香味以及点缀的加上油脂的香小鱼干经过里的肉逐渐紧实，每一完美融入白芝。焙干或阳光的晾晒，内
，丝浓郁的辛辣，还有香。一口下去，不只是辣椒丝入味，越嚼越的复合香味
味！”他情不自禁地感叹一那滋句：“要是这个时候能够来上一碗好酒，
好友，继，直接来上一大口，一里的小鱼干，他李襄瞥了一眼还一条都不能满足大半。在白日做梦的续咀嚼着嘴小鱼干就消耗了吃得蜜汁干，香甜酥脆，一口包小鱼
到王城意识到李伸手去抢李襄手里的蜜汁小鱼干襄在背着自己偷偷大快，生气地说：朵颐的时候，赶紧等
味道，不行要吃几口！”还没尝过你手里的“你吃那么多！某，快点拿过来，某也
“那拿你的来交换。”
的后门，两人就着小鱼于是，在都水监始争抢起来。干的分配问题，开
干的斗。权，来了一场文小鱼分配后面甚至为了得到
一边，郑琬离开都到市集。另水监之后，快步走
，市集中的人特别少位费都无须花费，，就连摊因为是想在什么地方摆摊，摆摊。就在什么地方临近黄昏之时
的箬竹叶买来，把篮子一个人冲着自己的方向走来放在一个高处，就看到。她刚把自己需要
因为是背对着无法看清来人的面太阳，她第一时间根本容。
次？”是将她看得一：“小娘子！你可算是清二楚为了你这一口小鱼干，在此多少地来来回回路过了对方却回来了，你可知某，高兴地喊道
是她第一次的那位郎，此人应该就时，第一个捧场君。来，郑琬立即辨别出售卖小鱼干熟悉的声音传
的勇敢尝试，根本就不卖完东西。可能那么快要是当时没有他
在找自己，她赶紧笑着解直听到对方说这些日子一释道：
“可是让郎到宵禁的时候，来市得及摆摊。今日也是君好等，这些时集看看情况。”趁着还没日儿家中有事，没来
楚追问道入的味，也来不及问清柳寻江感受着鼻不摆摊的理由，好奇地香郑琬之前：尖不断涌
干来“这次的小鱼，娘子可是加了什么香料？感。闻”觉和之前的不一样起