都冲洗干净之。干,等待明等到她觉得自己全部子倒扣晾后,将坛日晒干之后再使用
赚钱大计了。接着，就可以开始她的
数量直接说来，加上今天这一次小鱼干的于之前的那一次小打小闹，王屈送来的小鱼，她就了好几倍。积攒了两大桶量也翻的小鱼干，相较翻了好几倍，工程
是不是被那天的来多多的烤鱼所迷惑,量。突然增多的数小鱼，不然怎么解释郑琬看着这么多的小，王屈几人鱼，她甚至都有点怀疑特意为她弄
不过好处也有,那就是她肯到更多的钱。定能够挣
，这一次可是今天前一次晒干的小鱼干一次一样，使用一个麻烦的办法——焙干。用，但以直接使送来的，就只能像第
延浓郁的鲜味，甚至蔓，只要是于是，这一天中午到一股人，都能够闻路过郑琬院子的至其他空间。
活计，匆匆赶往赵青悠就有人说，郑琬又在自己的是听到，赶紧结束自己手里的房间旁边弄吃的郑琬的居所。
就从郑琬身前刚走近，她就看到郑琬被遮挡的镬中散发出来。坐着那股熟悉的味道凳子，守在炉子前，
她一闻就知道，郑琬肯念定是在做她心心念卖。的小鱼干和大买
气带着一丝嗔惦记着娘子？儿也算是你买卖的帮手，怎么能怒说：“娘子，你之前不是说了吗底下的够自己一个人偷偷了，儿可是还干活？把你手这里的高额立马走近，语工人给钱。”忘
的思地说：看着赵青悠的笑脸琬闻声立即转头，，立即露郑笑容，不好意出灿烂
上次做过的小鱼干，不迟，儿正好是在做阿姊有经就忘了，阿姊现在来也验，正好可以帮忙。“忙着忙着”
“这次就算了，下次可不许撇下。”儿一个人
，阿姊的人，没记起是儿的损失。”“自然如此细心
鱼开始翻面。赵青悠经验，夺到自己手里，而后直接坐在原本郑琬手里的筷子说来帮忙就不是空话，直接将，对镬中的小郑琬原先的位置上，根据之前的
悠。无奈地笑笑，自己这看起来就像自己是此地的主人一样，见状样的行为好像是了赵青也是郑琬真的惹恼
她的位置，：看着这里好像没有自己赶紧解释道
你就先在这里看着“阿姊准备小鱼干，儿去一下制作小鱼干的其他材料。”
想到这哭大的气。声笑不得，没青悠生这么样居然可以让赵听到赵青悠有什么说完，也没音，她有点
什么反应，那也不过，她看着对方没为的默许。就是对自己行
择。解时人口味，至于其他口味的暂缓，这也是在了她转身去，她这一次准备做香之后做出来的选辣小鱼干、蜜汁小鱼干和五香小鱼干于是往房中走
测，这个时候也有自己的出路。的人最爱的蜜汁小鱼干，小根五香应该是鱼干据她的猜
番椒，新口味的开需要她费点心思的就是发总是这样的艰难。人不吃唯一香辣小鱼干，毕竟时
在生气的赵青悠身边，拿好需要的食材之着凳子坐。快速想越发到这，郑琬挑后，她迅速出门，拿选配料的动作
处理练工的努力下后，在两人熟好。，所有的小鱼干都被之
样。，坐闯入了一个鲜味世界一是像是全部放在身边在这里，就
郑琬生气，赶紧赵青提醒道：着时间悠看不早，也来不及和
么多活，等晚膳后，儿再来帮忙一起行动。”人别干那个“娘子自己一
实在是这接近一地的小琬鱼干，她想不出郑一个人要怎么完成。
郑琬笑眯的身体，绝要是被刘大厨抓对不会累意自己眯了好。”是自然，儿会注落于下风讨不，到的。阿姊快去后厨到，那就应道：“那地答
赵青悠也想延，立即站起身，才来匆匆朝着公厨的位或许是三提醒郑琬别太辛到最近尤为暴躁的刘兴苦置小跑。，再
枚枚大钱一样，露出郑琬，看着一地的小鱼痴迷的小眼神。继续留在原地的干，就像是看着一
种人不适合什么休息，只有在可是努力工作才有幸福生活她现。一个负债累累的人，这
，气之后迅速行动起来。郑琬给自己打
镬中，用大火不断升高。将藏在其中的异味消去买来的其温度，蔓菁子油，倒入干净的拿出自己
的异味消失自己面部，吸一口烟，她立即，感觉其中之后，立即将镬端下来用手扇风，将烟扇到出黑。看着油面上开始冒
给制作其他小鱼干，子上。舀出三分之二的油，留然后又将镬重新放在炉
慢熬，直至加入圆小将各种香料的表面炸融火小葱、八角和香叶，葱、香菜、香味物质全部合在油脂中。至金黄，让它内部的
下此时的温先暂时停察觉到有点高，下所有琬用手心感受了一的动作。捞出后，度，郑
一点。入她自己研磨的辣椒点辣椒粉，粗的等到温度合适，立即往里面加粉多一，细的少
。辣椒粉被炸糊然后迅速搅拌，促进油温均匀，防止
来的熟悉香味。，她忍不住味肯定是绝佳小鱼就算是只椒油都干混在一起，那样的滋深吸一口气，她感觉好吃的不行闻着鼻尖传辣，就更别说和是现在这个样子，这份
面加入，她迅速往里看着原本是黄色的蔓菁子油被辣椒染麻，搅拌均匀。虾皮粉和白芝人的红色、酱油、盐成诱
把她和赵青悠费了一中。镬番功夫做出来的以小鱼干倒入这下子就可
好吃，就更别说麻，看着就气中的香辣滋味，再配上点缀其间的白芝以及那存看着原本是黄褐色的小此时弥漫在空色，食欲骤增干，逐渐变辣鱼，在感稍弱的鲜味。椒油染成红
省去炸香料这个环节，之后的两款小，似糖色。蜜汁小鱼而是换成炒干也有点类鱼干做法
很有必要。是单纯的将糖加在小鱼干更好，增添一个环节郑琬发现，如果她就话，会失去那种流淌在表面小鱼干上的的金红色，为了卖相
芝麻，色香在其表面覆盖着一因此，做出来层迷人的金红色的蜜汁小鱼干，味俱全。，再配以装点的白
五香小鱼干也是一样合迷人香味。于自己的混的美味，颜色更偏向雄黄色，时时刻刻都在散发着属
间做好这些小鱼干，时也快要等到做晚饭的时候。
真的担色，决定先把她郑会臭。，不然放的时间久了，自己的大骨头给炖上琬抬头看了一眼天那些骨头心
些骨头剔得如此干净的四根骨头就线下，再次观怎么把这察骨头的，不由得她真的想象不出来肉摊老板是当她在明亮的光惊叹，这。算是蚊子站都会打滑上去，
还留有一点碎肉不绝。老板的敬佩之意犹如滔滔江水连绵净，对，其他部分真的比狗除了接近关节的部分，啃还干
自己心中的诧异。不贵，郑琬才抛去想到自己是为了吃骨髓，加上价格
先将骨头中间的部分用刀背敲裂，不至于断掉，但是也留出缝隙，为了吃的时候更方便，让里面的血水可以顺利流在焯水之前，她来。出
就是熟悉在镬中烹煮。的焯水三件套，焯水一起放接着水之后，将骨头混合清
面剩下的炭火继续加温。柴火，只留有里待放到水中之后，郑琬立即撤去
险，她看。赶紧话，会有发生火灾的风，看看市场反响如何着刚刚做好主要是担心没人看的把自己的小鱼没到宵禁的时间，小鱼干，决定趁着还干拿出去交易一番的
自己从西其隔出三个位置盖好。纸将取出用油，再用叶子市得来的篮子，
之作，郑琬心情愉拎悦了。着自己的得意地出门
一打开门引人，，王城襄就闻到了一股和李浓烈了一股香甜的味道。的香味，刺鼻却又吸甚至还闻到
出转头一看，发现好奇和渴望。么东西出门是郑琬拎着一，眼神不自觉地流露篮子的不知道是什
神同步的动作，只觉得有点好笑。郑琬看着两人
：准备给两人的赶紧把自己小鱼干拿出来，开口道
了感谢两位郎君方才“这是儿特意给两位郎是为位千万不要拒绝。干，不是什么贵重的手做的零嘴。”君准备的小鱼对小女的帮助，两东西，就是儿自己亲
齿。感谢礼物本就不足挂本来两人是不接受的，那点小忙根什么
后，拒绝的话再出是自己做的零嘴之，两人实在是对这个散发着迷香味可是当郑琬说人也没办法说出口感到好奇。的小鱼干
郑琬递来的三：接过王城不好意思地个小纸包，正色道
和附近的情况，我们说出来，对都水监尽管是清楚的。”俩帮忙的，俩还子有什么需要我们兄弟“往后娘
因此笑着说：有需要人帮忙也不保证自己往后会没郑琬的一天，
每一包是一，味道特郎君了。这里种口味，有香一下。”郎君吃的时候注意香辣小鱼干里面加入了番椒面的小鱼辣、蜜别刺激，两位汁和五香，“那就多谢两位
子，继续往熟悉的市篮集走去。说罢，就拎着自己的
留在门口的两人对个油视一眼，迅速关上后门，心照不宣地把手里的三纸包打开。
鱼干，两人迅速出诱人的小手。看着眼前
前不知道是什么就挑选到了郑琬特意口味，可在入口的那，提醒的香辣小鱼干一瞬间，他感王城一挑然他吃之觉自己整个人的灵魂都升华了。虽
顺着流辣味来从未体验瞬间侵入口腔，带过的刺激味道。淌在小鱼干上的油脂，
唾液的信口腔受伤带来为了防止的辛号，企图缓和辣椒辣刺激。，大脑自动发出分泌
嘴里的小鱼干咀嚼。城却顾不了其他，但此时的王来身体的别样享受，赶紧就着他知道这股味道带
，在加上完美融逐渐紧实，每一干或经过焙入油脂的阳光的晾晒，内里的肉小鱼干次咀嚼，肉丝的存在芝麻。感都特别强香料香味以及点缀的白
，丝丝入味，越还有浓香。是辣椒的辛辣，一口下去，不只郁的复合香味越嚼
要是这个时候能够来上一碗好酒，那滋他情不自禁地感味！”叹一句：“
小鱼干，他吃得蜜鱼干就消耗了大半。友，继一条都不能满足，口，一包小李襄瞥了一眼嚼着嘴里的咀还在白日做梦的好汁小鱼续酥脆，一口干，香甜直接来上一大
候，赶紧伸手去等到王城李襄在背抢李襄手里颐的时鱼干，生气地说：意识到的蜜汁小着自己偷偷大快朵
，快点拿过来，某也要吃几口的味道，不行！某还没尝过你手里！”“你吃那么多
“那拿你的来交换。”
争抢起来。是，在都水监的后题，开始门，两人就着小鱼于干的分配问
甚至为了得到小鱼干的来了一场文分配权，后面斗。
开都水监之后，另一边，郑琬离快步走到市集。
因为摆摊，就在什么地方摆摊花费，想在什么地方市集中的人特就连摊位费都无须别少，是临近黄昏之时，。
冲着自己的方要的箬竹叶买来，向个高处，就看到一个人把自己需走来。子放在一把篮她刚
无法看因为是背对着太阳，她清来人的面容。第一时间根本
地来来回道：“可知清二楚，回路过了多少次？”了，你对方却是将她看得一在此高兴地喊小娘子！你可算是回来某为了你这一口小鱼干，
一个捧场的那传来，郑琬立即辨别出，此人应该就是她的声音第一次售卖小鱼干时，第位郎君。熟悉
要是当他的勇敢尝试，根本就能那么快卖时没有不可完东西。
，她赶紧笑着解释道：听到对方说这些日子一直在找自己
宵禁的时候，来市时日儿家中有事，没“可是让郎集看看情况。”等君好摆摊。今日也是趁着还没到，这些来得及
涌入的香味，也来郑琬之前不摆摊寻江感受着楚不及问清的理由，好奇柳鼻尖不断地追问道：
一样。”了什么香料？闻起，娘子可是加“这感觉和之前的不来次的小鱼干