诺。”“
里见过住了。哪这样的阵势，几个人立即就被袁妈妈吓
么礼仪规还真的担心自己好，什现在这里是不是不大得她们今子弟庆幸的就是只会出不然会不会矩都不会厨，没有遇见客人的机郑琬更是觉，唯一值得其他世家因为礼仪冒犯到会，现在后天出。
远远意盎然大畔种植的杨柳冒出漾，两看过去碧波荡新芽，草地上绿几个人一路前行，路过名鼎鼎的曲江池畔，景。派春日美，俨然一
飘忽的眼人己身后就行。意几够跟在自袁妈妈也没有在神，只要能
会儿，几人才走到过了好一这次的主场——后厨。
底下的人，看到了崔知韫手次宴饮负责新品的主袁妈妈带着人出现，现在别院后厨所厨。换成有人都立即想到这是这
所有人都地停下自己手里的动作，见过袁妈妈！”看着袁妈妈喊道：“
“这是人，你们都知道郎君，影响到闹事推广新菜的郑娘子几要是什么人，需得好好配合，那就不止是几句责借着自己以往的脸，若是有人，丢了郎君告知儿有人在后厨想骂可以轻面明天的宴饮轻放过负责郎君想要的。”的脸
看到袁妈应答道：紧张地低着头，齐声妈这个样子，后厨都内的所有人
奴婢不敢。”“
从此两句吧，袁妈妈看着刻郑琬，喊道：“郑娘子也说一就归您统领了。”起，后厨身后的自己的语言威胁已经到位，立即看向
对着方给的这个机说：郑琬也不会会，立即站出来笑辜负
“大家都是为这样想的事，只要同心”协力，必定能够将监丞吧？的目的完成，了崔监丞办大家应该都是
“是。”
妈看着郑琬是说说而已。说的袁妈把后厨交给郑琬一个人可不虽然出身不好，但说是有点胆识，话还算也就放心地转身离开，她
松一点的氛围众，她看着抬头露出脸的琬看着袁妈人问道：轻郑妈离开之后，明显
之前是管事的？”“你们这里谁
速走出郑琬回道：“郑娘子，快来，看着群中是小的。”很快一个人就从人
“你叫什么？”
“大家都叫小的常大，娘子也可如此叫。”
进行处理饮的时人从河渠中捕放在何处？按照明日宴捞而来的君派“常大，郎须将间，今日必所有的红螯虾提前。”红螯虾
水井旁养着。”“在后面的
常大立即伸手示意后厨的水井位置。
远处在木盆中不断位置，她才顺利看到手指的方向挣扎的红螯虾。去，的沿途的人纷纷让开自己往后院看过着他郑琬沿
满看出来个头不小，意地点头，仅凭这一眼就可以加满足。点吃起来更
一部分。”全部清洗、炸制备用。现在所有须要将“明日的菜色就只的位置走，为了有红螯虾让大家可以吃好，必人都往后面红螯虾所在去，每个人都要清洗这些红螯虾
“诺。”
的怀疑，走到听到这个吩咐，大的手法。水井旁，准备学习一下惊疑不定，但是想到崔处理红螯虾知韫还是强忍内心家的眼神
赵青悠等人也跟着皮不受控制地了满地的红螯虾，眼开始跳动。几乎铺郑琬的看着脚步出现在后院，
心想：这么多，什么时候才能刷完啊？
人，立即吩咐道：郑琬看着崔知韫这边派来的十几个
去做。洗干净，儿还有要起把红螯虾清所有人分成五队，儿后面的五个熟手每们个着你们一其他更重要的事人负责一”小组“现在你，带
看了郑琬一眼，迅速分成五支队伍。大家抬头
立即转身看着赵青悠五做菜的时候，按照流程人，点点头就按照前些日子为分配任务，流水崔监丞，“你们也选几郑琬速度会更快一点。”线式的清洗流程，个人带着，之后
悠看着郑琬担忧的样子，立即回道：赵青
“娘子不必担心，子去忙其他即可。”我们会做好的，娘
各种调味料的都安排好之后，走近后的任务厨开始熟悉里面厨具和位置。郑琬高兴地点点头，把所有人
第37章刺激
然后开才看了一始制作麻辣小龙虾。好像没有准备必备的糍粑辣椒,她刚眼，发现这里
可以把豆瓣酱的做法便多了。是早知道她觉得自己还要卖,她还能够买着做出来售，比自己制作方用一用监丞以后找人写出来，要是崔
她拿但是现在还是着新鲜的镬中加水一起煮。单清洗一遍之后,倒入己出手，需要自干番椒,简
，继续新附着在其中一样。的,仿佛皮肉重能够清时间，水开之后状态,鼓鼓晰地看到番椒的外巴巴的沸腾一刻钟的壳已经不是之前那种干
且颜色也转为。的不鲜红色,在水汽的断在后厨蔓延道混合着水汽一起不断蒸腾下,番椒的刺激味并诱人
才接受的众人,突然闻到这股气味,忍地想要逃避。不住缩缩鼻子,下意识后院洗了一会儿
在你还在抗拒的时候特点，进攻猛烈，进入身体，引是辛辣味就是这样的，它早已突破防线嗽声。起一阵剧烈的咳但
味道？”这是什么“咳咳咳！
时候的浓烈。那袋红色调味料，儿在远远比不上这个”闻到了类“应该是之前送来的似的味道，但是打开的时候就
料。”“那是番椒，明日做红螯虾必备的一个调
赵青悠看着众人疑惑的道。眼神，耐心地解释
用吗的味道她一出是好奇，这种闻起来就神中不再是疑惑,而就集中在她自己目光上去给世家贵身上，眼？不大好声,所有的，明日能拿到族享面台
眼神，与一起来的都水友们对视一眼，的她看懂众人好监的眉目含笑地说：
番椒的魅力了，我们郑娘子可不的人物。”是一个简单“明日大家就知道这个
就像是一个钩子，立到底是怎样她的话们都看看这个即把众人的好吊着，恨不得时间不绝口。才能让她赞番椒和红螯虾奇心高高的碰撞，能够加速，让他
清洗自己手里的红螯虾，暂时不能看他们还要到自己期待的一幕。只可惜，
琬还在忙碌旁浸泡。之后，放所有的番椒都煮好，把厨房里的郑置在一
准备始洗提前的后，和其他人一起坐在水井旁，开洗涮涮。暂时没有什么需要自己
把自己盆里个头最大的挑出来，放个清蒸的口味，还是同时提醒道：“大家新鲜的口感最好。”到一旁备用，明日做
“诺。”
是对于熟悉的清蒸，就没有那么担心了大家都且这个口味轻易也不会的速度特别快，实在而人应声是次众太担心其他口味的虾肉出错。这一味道，但，
。慌忙从自己的木盆里挑继续养着头最大的，放到一旁的木桶里出个
总算是众了，耗费了快接痛近两个时辰的时。协力的努力下，一百多在间，弄得大家是腰酸背斤的红螯虾人齐心清洗干净
紧实的时候，立即领着众味下油锅油炸还不能休息，郑琬人回到后厨，要。，用高温来锁住赶紧趁着内里的鲜其可是这个时候红螯虾刚死，虾肉饱满
自肉变化的速度。远赶不上虾速度远己一个人全干，不然她也不能
“将后厨所有的度升高中站在灶台前，待会温是有，油热了，直接把红螯炒，直至红螯虾灶台都烧起来，只要子油倒入镬点厨艺的，都后即把蔓菁于是出声嘱咐道：，立虾倒进去，不停地变色翻之。”
个时人喜爱，看就好了真的可以变个颜色，大家还有些摸不着时。听到郑琬话语里的变色头脑，这着就不讨人喜欢，要是红螯虾颜色实在是不得
的配料才行。色变化，还得给菜经验是众人里面加入其他颜色浓郁根据自己以往的，要想菜但
的一瞬间，镬内响积的红螯虾，被倒入所以当红黑色甚至起油与水碰撞的声音。立即多面是黑色部分占据更油
后厨里此起同时出现的还有，瞬间变色声音在伏地出现，与它“噼里啪啦”的彼的红螯虾。
散发着独属于自己的的橙红色，在镬内之前有些沉重的红黑，更是一种偏向浓郁球的红色耀眼光芒。色变一下子就从成了诱人、夺人眼
程。过螃如果他们之前烹饪这个过就会知道蟹的话，
用到直接烹煮螃蟹的这蟹一步。黄做东西都吃而言，一般都是没有必要，特别是对于上层贵族但是很遗憾，他们吃出来的各种成品，里面的蟹肉、直接不喜欢麻烦的过程
艳丽的红色直接惊叹出声，甚铲子还在不停地。住把自己的至忍不的每一寸都染上的上空，同时手里的有人看到这一幕翻炒，让红螯虾脑袋靠近镬
汽不断鲜味融入身体是呼吸，。的鲜美种好在这个位置，也可滋味，鲜味随着水往上盘旋，只要就能将这恰以感受到红螯虾传来
甚至仅仅是到这一步，挺好吃的。大家就觉得这个红螯虾
所以当从镬中捞出的时候，还有些不情愿虾众人听到可以把红螯。
“把的红螯日再取用。”的炸好虾捞出，然后放到别院，明冰窖里
。”“诺
就进回到自己的房准备休息。了忙碌了大半天大家都没间程，时间也已经来结束这个过一顿有什么胃口，简单吃到晚膳的时间，
起都水监，曲江池别院被褥和席子都是九层新的，盖在都要更好比上暖暖的。的杂役房，就连里面的身
这日还要费一即发出入睡的力气，大脑立番大西就不讲究，一想到明些东信号。郑琬本来对
都是到她入睡的这么快，眼要讨论的念头，迅速躺上通曲江池别院今日经历神中悠几人第一次和郑看铺，盖上被子，等待明琬在一起睡觉，惊讶，也歇了原本想日的这也是赵青到来。
宴饮积极灯，所有人都就已经亮起一盏盏差错。翌日一早，又是边的房屋也是天还没亮的时辰，杂役这准备着，生怕出一点为了今日即将到来的
的工作还是比较要的人，他们后相较于于郑琬来说，可是而易举。广的红螯虾做好即可，这个任务对把崔监丞想要向众人推简单的，只需厨这边轻在前院服侍
当所有人都到齐之后，她立即按照自己的计划指派任务。
炸到外壳酥脆即三人先去冰里面加入姜窖把昨日存放可。…”剩下的油“你们五人复炸、莲藕、土豆你们的红螯虾都取出来，然一遍，取出来剁碎，剁碎的时后再用昨日…把身后浸泡的番椒蒜碎末。剩下的把青瓜候顺便往
声，每个人都在忙自在郑琬有条不紊的部分。指派下，后厨很快己负责的就传来一阵阵砍剁
定要再三提有达到自己的标准，必她则是在一旁观察，要是谁没醒。
在这个时候，之后则是开始思考崔监的雕花摆盘。是少想要红螯虾看起来更美展示做准备，若是今日红螯虾的丞和袁妈妈的话，为观一点，示一番，但是现摆盘肯定能够用的，就只有传统夏日还可以用冰展不了的，要是是
紧根据自己的想象出自己需要的造型。，用青瓜和萝卜雕刻时间，她赶虾还没拿回来的想好之后，趁着小龙
琬的其他人就算手里的事，也不是在忙活自己会忘记观察郑一举一动。
见一只手拿解闷时，不知道有趣的卜，一只手拿着菜就这样出现在众人眼里红皮萝拉几下，一个个可爱么变化的只在大家着她的手是怎刀，刀在萝卜上面划就小动物造型，以为郑琬是。无聊又活波生动
特别是郑琬还巧妙地利的爪子、梅花鹿萝卜的外皮颜色头和耳朵、小熊了红皮，雕刻出小兔子鼻的鹿角……用
上的。让人看了就觉得可爱不到这是待会儿丝菜品毫想，要用到
次大家倒没觉么差别，倒是让个个青瓜被片好之得有什么，一，直接这样都还旁的青瓜出手，这做的没什摆放在盘中，与其他人后没有结束，她又对着一不少人失望。
。就在大家还沉失望的时候，郑琬已经浸在正式开始准备午刚刚的震撼与膳时要吃的红螯虾
第一道最好是做十三监丞的提示，她觉得香口味的红螯虾。己根据崔自