给你制作点心。”“不知娘子是哪里的人？对哪个地最喜欢？若是可以说的话，可以方的味道更加合口味的
次打开心扉，想，她第一要将自己郑琬会问自己这样的话身处此地的原因曲柔没想到题，加上今天福的时光说出来。幸
眼神中闪耀忆的幸福着孩童时回，将其娓娓道来。
中的美食……”后随着阿耶阿娘去到算是在洛阳“说来也带着陇右道味。特别是陇右道浓郁的乳酪滋西北，如今记忆之城中出生，孩提都
轻声细语，将在眼的光彩，发着耀沉浸在回忆中的曲柔，身上焕场的所有人都带入自己的回忆当中。
不敢相信曲柔年纪轻轻就有停道中的迷幻与风沙，如此经历。众人才从陇右回神直至她下，
她如今完全融入洛阳城心中显比她刚闪过一丝开不过看着在诉说陇右风光时，明风貌的模样，郑疼惜，实在是曲柔刚进入院子时更心。琬的
脑海中瞬间闪现一个陇坚果奶酪包。右的美食——道中或许会存在
发着淡淡酸味的奶酪融若是能带她回味幼时无为一体，应该能够勾起曲柔的回忆，香脆的坚果与散忧无虑的的荣幸。味道，也算是她
曲柔说：做之后，她看着出决定
所以准备给娘子的味知道娘子意下如做一份坚果奶酪道，大约能猜到一二。不包，“娘子喜欢何？”
到两曲柔还是第一次听心。点心的名字，但是这个前次吃到的美味回忆之，对于郑琬的厨艺很有信
应该会合自己的口味，的点心点点头说：觉得郑琬提出来
就是需要的数量有分量的。”安排即可，“就按照娘子自己点多，大约二十人的
做出来，娘子依旧午后取即可。”包需要后日才可以好，估计这个坚果乳酪“那来
“我们会按时上门的。”
，也两个人将做的点心确定之后到了离开的时间。
，加紧往琬想到自己后厨的一大快脚上的速度都水监赶去。堆事情，不由得加郑
为牛车后，还不忘掀开帘客人的曲柔，坐上着对面“反倒是作郑宅”二字。子，依依不舍地看
道：是恶狠狠地看向驱车的怎么留意，而车夫，出言警告就看到这样云华来时的画面，也没
身体，回去你况，不许再发的们娘子又不赶时间，车速不用太快，生一次。”若是伤到娘子的情知道的，来时“我
“喏。”
。牛几乎是，小心翼翼步的速度，在往前走上一鞭，力度很小车夫颤抖着声音回道以散地给牛来
已，她就不这次还能再伤到曲柔。相信令车上的云华满意不
的景象看得久一点，再久一点，贪婪地将眼前的景色没有出言拒绝，她的确收入眼底。是想要将眼前己要离开这里，也而曲柔想到自
着更加繁华的东市驶，驶出布政坊，向人离开永安街去。牛车晃晃悠悠地带着三
琬结束一天的工青要的食材买来苗明日晨间去将需立即安排赵，作，回到家傍晚，郑。
铺乳和酥油回来，顺便再桃、松子之点个品种的数量不用很矣。”去蜜饯铺子和杂货铺，类的坚果，种类多一多，一两足你去上次子，买些奶酪、牛那家买过酥油的干，以及核将他们铺子的各类果“，每明日
然自己的是要将这些吩咐全部记在脑子里。，自不容易等到正事赵青苗好来了
速听着回道：，待她郑琬说话时，一直频频说完，迅点头
附近儿这几日都走遍了回来楚楚，必定会给娘子买，早就将铺子的信“娘子放心，永安街息打听的清清最合适的食材。”
她还激动地拍拍胸脯，向郑琬做出保证。
需郑琬必很着急，明日只着也是忍不住露出笑“也不看容，提醒道：食材都准备好即可。”在午时前将
赵青苗大声回道。“绝对没问题！”
做好明日去。心地沉沉睡的安排之后，郑琬安
水监回来，就看到子快要将厨房桌堆满的食材，特别是牛了整整一桶。等到她中午再次从都乳，直接装满
食材全头询问道：部检查一遍，而后将桌上的需要的都买齐了，转
午膳了吗？“三娘你用”
，绝对不会耽误娘子吃完，才洗碗回来大事的“刚刚。”
热了。”人在家更要照顾好你先去旁边把烤“那就好，你自己一个炉预自己的饮食。既如此，
琬自而郑己，则是将买来倒入大。的牛乳往锅中半，烧火煮牛乳
奶粉防沾，但再烘烤一下，需要的奶卖的，了。粉应该就可以坚果奶酪包需要不少的制作是这里又没有办法自制一下，估计将做出来她只能用最蠢的这些牛乳烧干，
勺子在锅中打就转，搅动一锅乳白色的牛乳。于是，等赵青苗回来的时候，看到郑琬不停地用
“娘子才能使用吗？”这些牛乳还需要煮了不明所以地问道：她
是需“不是，铺子的牛乳了。”自然是煮过的，只来搅拌，儿去把制作其他的做点要用这些牛乳东西。你奶酪包的面包做
“喏。”
赵青苗一头雾水地接替郑琬的勺停地在锅中搅动。子，一边看候，一边不着火
的面包，怎么的郑琬则是在一旁开始和的分量，她决定制作五个六寸大小面，依据二十个人十个人吃了。都够二
、老面留好的牛乳，揉起搅拌均匀，在加入她刚刚往盆中加入面粉搓成团。、糖、鸡蛋和盐，一
，放到将面团揉油继续揉搓，直至再加入黄出一层厚膜一旁醒发。
稠。个个大泡，逐渐变得浓这时赵青苗负责的牛乳也开始冒出一
，可以把这些牛乳放眼，立即提”醒道：“三娘郑琬侧头看了一到烤盘上了。
“喏。”
的两只耳朵，直接青苗听从郑琬的安排，捏起铁锅赵往烤盘上倾倒。
人一闻，郁的牛乳香，是那种容的香就会忍不住露出满意笑动作往，与此同味，是来自灵魂时出现的还有一股浓深处印刻的乳香。四周袭来一股猛烈的热气瞬间顺着牛乳倾倒的
用郑琬提醒后，立即抬着烤，她将牛乳倒完之这次也不。盘往烤炉的位置走去
满意不已，频频点，一套将炭头。行云流水的动作让郑盘塞进去，封上烤炉门烤琬看得火从中扒出来，再将
题。下来对于赵会有什么青苗的安排，应她觉得自己接问该也不
越来越娴熟了“三娘你最近是，居然连下一步的安排都可以猜到。”
“娘子你夸的三娘心虚，想着就要放入烤盘，牛乳都放到烤盘了烤干。”
三娘你了。下来整个厨房就只步，不”，也快到回都水监能托付“哈哈哈！这也算是进是吗？时间不早的时辰了。所以接
听到重要的任务，赵青苗瞬间收敛脸上的笑容，严肃地说：
管吩咐“娘子尽。”
可以放到，然后揉搓排等五份面团发前撒有面粉的铁盒中，匀地分配好了。待“你看，这时刚钟的时间。两刻气，放入提会儿你只需要刚儿揉好的面团，五烤炉中烤份都已经均到现在的两倍大再次发到两倍大，就
的做两揉两发，家中也有做过。”法差不多，来和馒头你应该在其实仔细说起
心中紧张形容到郑琬用自己不少信心。熟悉的事务行负责赵烤面包的事情也有了的情绪消散不少，对自青苗听，
“娘子放心，三娘会按照你的吩咐严格行事。”
了。”看那就好，你仔细着，这里就交给你“
迅速赶往都水监，了她之后，，大家就发现通红的脸。进入后厨郑琬交代清楚刚
娘子不必如此着急，大已经理好了，距离制作来得及。”晚膳还有时间，还家都按照你离开把需要的食材都处道：“前的吩咐，赵青悠更是凑上来关心
各处看去。闻言，郑琬抬眼往厨房
午离开说的一样，中果然和赵青悠前吩咐的事，大家的确是都已经做完了。
地额头的汗珠，感激安心地擦了马上就开始今日晚膳的擦制作。”说：“大家辛苦了，
大家一直不都是“郑娘子太这样过客气了，的吗？”来
“而且您对于后厨的流程安排合理，大家松不少”谢娘子才是。最近做起事来都轻，合该我们感
……
大家七感谢的话，一时间整个后厨都被其乐融融的氛围包裹着。嘴八舌地说着
日晚膳的制作简单说话之后，郑琬也开始今。
。速度非常快，单茄丝瓜汤很简样，做起来不用她费心，另外两道酸晚膳的番辣土豆丝和芹菜香干也是一
点的也就只有糍将大小的鱼块。理好，切成麻就让人提前处粑鱼，今日一早她需要她费心思一
光最烈的地之后，然后用盐、酱油、白方椒粉腌制院中阳酒和花晾晒。放在庭
风干鱼状一此不到正宗的时拿在甚至摸起来还有态，但是这个时候吃也别有一番风味，虽然还达手里，表面已经是点胶质感半干的状态，。
将所有需要的食火。”，只需小到灶台旁边后，郑琬看材都拿着江曼说：“生火吧
鱼块半干的手感受镬内的温从镬内听到度，倒油，倒进入，这次几乎没有什么动静。将晾晒而后用
只有热油将鱼煎出来的香热气不断往四周扩散。味，顺着
第80章坚果奶酪包（二）
么味道？活鱼，大家都吃了可是这种半干也是第一次看到这种神状态的鱼块,经过大家奇的做法,腊鱼或是知道会是什腌制、煎制，不不少，
围观的己的脑袋放在镬上状态空,观察镬内鱼块的因而没有嘣油的声音，人不惧怕热油的迸溅,几乎是将自。
，早已经是熟视无睹，郑琬对于大家好奇的出炉,大家做什么都可以。只要不耽误菜品举动的
一样,变色之后,立即给鱼块翻面她将自己的目光就像是现在放在鱼块上,。察觉一面
手里翻动的动作。浓郁的焦直至将两面煎股至金黄,闻着一香,才停下
块赶到镬内一侧,往底部的油里加入提前准备好的姜蒜和椒，用热油将其爆出香味。而后将煎好的鱼番
刚刚围拢过来的人迅速这一散开。瞬间，也就是在
睛遭受冲击，番椒刺激的香味众人实在是惧怕免自己的鼻子和眼，为了避逃跑的速度非常快。
的一个技巧：那就是郑娘时机远离，不也可以说是这些天大家跟在郑后学会椒做菜时，一然伤身啊！定要找准子用番琬身
拌在一速将下来，与配料搅起,让郑琬无奈一笑，放在一旁的鱼块赶股香味。它也沾染上这迅
壁倒入。入用酱油和糖调配出的料汁，沿着镬最后往镬内倒