间的如内容的构思，逻辑之间我们常常为要写什么诉我们：文敢提笔。章要有主题。要主次分师告发愁，一个题目想半天，要有层次之，比学校的老递进关系。的关系也要三思才明。要有逻辑关系

我家小主的文章有这样几个特点:

有太大关系。第一，标题和正文没

往因一句个字“兴”。话，一件事第二，往或是一个念想起一

碎碎念什么。第一散文，行散什么就第三，，神散，心更散，想到天下

说才有的喜乐，就我家小主是我家小就是对着书我家小主却和书中的人物对上的友，而是灵碎碎念，人家最多也：云门对一感。我家小主发生对话。也并非是对一要与作者来，而是你同质。九儿是九儿，者的观点，可说。对一说是：你不像，这就是是人们常说的共鸣这烟火。主，不一样的好玩。而这个友并非有些朋友理解的找朋友小儿一般以跟着作者说，而是禅宗造也可以来反驳作化话了魂是写一篇读后

凉粉”九儿是“

很有且还要，另一种是用芋”。这种凉粉有两，红米制作，在老家叫，不但了。煮熟后要粉”，似乎人对满目：头粉熬制，熬制豌豆粉粉是米粉，可用白米有一童年的回忆有一部凉粉便成了首选。凉粉种是用豌豆粉停搅拌，否则就会粘讲究的。就是做“红米干要种小吃叫“凉家乡。”“白米干的。过年是中的传统节日，大鱼用小火，而待到第二天就可以食用手艺用敞开的盆来盛，不是凉腻了肉就想吃点解荤的是少不了，吃作料，那作料可卷粉，卷有经验的人守在旁边不是一锅或是煮糊门传统种口味，一在九儿的大肉自然，这个如何食用是是琳琅分就是好吃

花生

两种，意思是焦了）去花火烘焙，这个过比白皮小块，不能是粉香，火候过了就糊末，否则就没有嚼头火候，不熟就不程也要讲究了。生皮都是跑到草丛里去用石头做的臼舂成，冷却是花生皮，然后红皮了（方言：花生分红皮和白皮，去皮，小时候要香，用干锅小吹，吹得自己满脸都

芝麻

要掌握火候烘芝麻也分白焙即可芝麻和黑芝麻，只

香菜

自己做，手撕香菜香菜有两种，及，就喜欢叶香菜傣族比较大叶和小叶，大才真的香。统统用刀切，若是菜客人多的时候来不用，这种香

韭菜

水过水里飘过。然后，切成小段沸一道韭菜是必不可少的，备用。时间不能太长，就是在，首先洗净，用

豆芽

大约豆芽同样要用，捞起透水备是十分钟作用沸水煮，时间用。

蒜

冷加热，。剥蒜是可知并非越大越好蒜为时候每次剥蒜，我最怕的工作，小手指都是辣乎乎大蒜和小蒜，小蒜比大入蒜里，这种油泡蒜不仅仅美味可或缺的，蒜分而且保存时间很长。料里不的疼，用水也洗不掉。却后倒是作蒜香，其实，从食物就把蒜捣碎，把油在锅里

姜

姜味，又不会嚼到在食冲泡，这样姜丝，还有驱寒的功效点不同，把用的。姜捣碎用开水时候，既有了姜的做法也有

花椒油

末，新的花椒是要用香。制作非常讲究，得越久椒。老的干花椒可以捣碎成粉这个花椒油的最好是用当年就越油泡，泡的新花

辣椒油

出来的，只辣椒的选可意会包括用量把握，都不是用西方人的刻椒的量来定，可度衡量温度的把控是很关键的，要根据辣这个环节对油的油，在捣碎，再用热过的见中国菜还是一门艺术择有讲究，用干辣椒不可言传。的，火候

胡辣椒

捣碎，备用。小火烘焙干辣椒，然后用铁锅

醋

。都各有各的口九儿觉得会发米醋，酸角醋的智慧体华哥哥家的智一说吃醋大伙就醋，紫笑，的。醋分好味，制作的方，白醋等。民法也不同慧是无穷无尽可见，中国人几种，有海膜醋，木瓜现在小到一个调料，

。来就是放据个人口味，然和味精是要放的，放是有讲究的中风后的嘴，蒜油和豆芽菜，在配一杯作，也要食量辣，放盐，味精和酱油根多越好，要恰到好把葱放在碗头，糟先放后道小好椒油，辣椒和油都要放椒油的用先放就越吃千万不能放葱，，不要只是放油，花处吃抓一食用过程感觉就像米凉虾。开吃！这料的手法了，不是什么！盐，酱油明反被葱明误了，吃不成了，这叫葱量不能太多，否则在整后是放上香菜，韭菜个醋，再放酱油，然后接下

而不困，思称“凉粉”。音，故自种德过日子边想到先生的一老的铁粉水都流在手稿上儿也是了气壮，虽颠沛流离，，让中国人活的“理直之德性。也正是这大事这碗凉粉吃，说说做，仍能浩浩荡荡地。“梁”和“凉”同句话：中华民族九儿粉有直”，这是中乐而不淫，曲而梁先生，只因，九儿边吃”。就着菜还可九儿的口九以，也不敢妄议国家九儿是女儿家而不怨，忧泱乎，勤而不惧；广哉熙熙乎，大师梁华民族特有行还真有滋味！“美哉泱身，妇道人

得朋。彖曰：东北。庆。每个人都在寻间时亦终有。十年的北，也是一种修行磨笔与其说在寻找找能懂自东南丧朋，于我，也经里有西南丧朋，十年磨一剑，我本剑说在找回自己。那么，是一件有意义的事情客，用得朋，乃以类行，西是能说说话的人，己的人或知己，不如易

试试能否开创一种间。、年龄和悟全新的写阅历性要写好禅宗，谈何容成九儿，禅师，甚儿一版。而且，我的，各位看官都可以化身版本，难说九易，相信高手在民再者，我也想的作手法，比如至是先生本人，这样就可以有无限的这版还是最普通

、恨、情、仇，亲，仁，信、忠......？又在一百多年前起云涌的民国，那些灵魂们，甚至随着他的躯体生们是如何来看待人世间的爱国忧民的先生飘落异乡，不得魂归故忧他们的怎样来安放，那个风土。在当时那个命运多舛的国家里，先

放下心中的执念？是生离死别，心要如何何面对风风雨雨，要如上，我们都会遇到在人生的道路困境，甚至

词，歌名叫你是我突然想起歌的眼:一首歌的

的白又是什么白？眼前的黑不是黑？你说

......人们说的..

面的一次到校上课，在食同事们吃饭时的自另外，放在文章封片，是疫情后第是：九先生，这是一张有特殊纪念意义的照光里有温柔和忧愁。照片就拍照，目堂等

写中华文化，忠于写先生一人，忠于余生，文字修忠于自己的心！行，