“拨浪鼓？”
拿郑德随手鼓，低头注视的同时啥好谢的？”呢喃道：“起一个拨浪这有
谢谢先生。”话说回来，我还得“不过
嘞。”“若不是你，我这拨浪鼓还收不着钱
做甚，你不是还替我的掸了掸压在身下此。”续道：着起身，随意招揽了生意吗？““互相帮的衣摆，继”顾宁笑谢我衬，理应如
“对对对！”
“我娘就”往就常跟我说，见人有难以，能帮一把是一把。
帮“你帮人家，人家才会你。”
走，故而他也是话音一转：“先生这就走啊，，该乘胜追击才是。”开门红做得如此好意识到说着说着，郑德才顾宁安这是要
再来。”够花了，改日“暂且不够了顾宁安摆手道：
…好吧。”“这…
了下去。单都果一想到顾这话到嘴边，又咽他数个月赚不宁安一他的“本来郑德还打算讲一讲来的银两，就赚到了生意经”，结
”郑德挠头。笑道“成，那我帮先生留着位置。
谢声，便是迈步离开。顾宁安应了一
市尽头，安消失在集才是吆喝叫卖起来光，继续缓缓收回目郑德一直目送顾宁。
……
春，这天还有凉意，柔和日头照在身上，倒些时值早是暖意十足。
顾宁安穿过大”的孙婆婆。找着那位卖“羊羹街小巷，寻
就是羊肉泡馍，只不过，叫法是“羊羹”罢了。这“羊羹”可非后在，它其实世的那种“甜品”如今这里要注意，
偻的有些佝在巷口处，寻的街道，顾宁安总算是到了那道略又是穿过一条狭长身影。
婆有七十多了。去，孙婆恐怕已过算算这二十多年
推着板车到处走如此年纪，还能，也属实是身子骨足够硬朗了。
宁安找了个位菜的孙婆婆闻言刚下炉，要焦脆些，可要脆一些。”正在低头切会。”再等一置坐下后，就是开口是回应道：“道：“好嘞，饼子，也不曾抬头，就快步行至那摊位旁，顾一碗羊羹，烤饼子要焦
打量起孙婆婆。续“好。”顾宁安笑应了一声，便继
一身素净合身的衣裳，配上那始终因为沾染。着面粉而泛白的袖套
依旧如此。自打他见到孙婆婆起，对方就到了二十年后也是是这个打扮，即使
脸上多不过那对深褐色的眸子要说变化也有，孙婆婆了些褶皱，，却是亦如二十……眼窝也有些微微凹陷，年前一般，充斥着善意
“来咯！”孙婆婆端着顾宁安的面前。一个托盘，将“羊羹”送到了
一碗热气腾腾的羊肉汤，奶白上浮着点碧绿的葱花。色的汤面
饼子。两张烤得焦香酥脆的
过两个大肉包，溢的顾宁安看到这鲜香四纵然前不久刚吃“羊羹”，亦是食指大动。
道：“先生，你吃过的羊羹吗？”一旁，孙婆婆一脸和善的问我家
说说这羊羹的吃法？”跟你“要不要老婆子我
孙婆婆，微笑道：得我了“孙婆婆，您不认？”由得一愣，他定睛闻言，顾宁安不望着
顿，盯着顾额……”许久之后，才是摇头苦笑道：“这位先生宁安看了过你。”，老婆子我应是没见“孙婆婆顿了
子我就给你讲讲这不介意的话，老婆羊羹的吃法如？”“不过你要是何
是点头应道：“也心讲解好，那就劳烦婆婆费顾宁安眼含疑惑，却了。”
婆嘴角上扬，露。出是示意顾宁安拿起烤饼的笑容后，便，而她则是随手比划了一个拿饼的状态闻言，孙婆子了一个满意
羹的“手艺”传授茶的功夫，孙约莫花了一盏将吃羊婆婆比比划划之下，就给了顾宁安。
将饼掰成由心要点就是，。小至大的四块其中核
吃它们的顺序也由小至大。是
一干吃，二沾汤，三泡汤底，四包肉。
不同程度羊的原味，又能循如此味……到焦香烤饼序渐进的品尝吸取了汤的烤饼鲜吃，既能先品尝
一句的是，此羊肉泡馍极为相似这是要提世之，又有着些许不同羊羹与后之处。
。感又有着不小的差异其中烤饼子与馍的口
…旧保持着脆生的口感…羊汤之后呢，仅会者薄脆焦香，浸染了前吸收少量的汤汁，却仍
，“单走”等……口汤”，“水围城”多样化，分为“干泡松软一些，吃法更是”，“等后者的泡馍，则是更加
怕也只能若有千秋……非要顾宁安在这两者好吃的，他恐说是各中选个更
一教就会娴熟。，动作还如此见顾宁安
信这顾宁安以往不过她却孙婆婆也是相肯定来她家吃过，只不记得了。
“先生，你怕是不哪能一说就知道饼子”掰多大。真吃过我家的羊羹，要
“不知先生贵姓啊，老婆看能不能记起来。”子我再想想，看
应道：“免贵姓顾。”闻言，顾宁安笑
“陷入了沉思。婆婆低头呢喃的同时，顾……姓顾……”孙再度
了。”：不起，实在“顾先生，对不住后，孙婆婆抬起头，苦笑道过了许久之是啊……老婆子记不起我记
顾宁安笑着摆了摆手：无妨，许多年前的事情了，记不起就记不起吧。”“
许多年前？
先生也不过二十来岁的家羊羹？眼前，莫非是小时候吃过我
尚在吃饭，客人也不好揪。着人家多问西问孙婆婆
一声“慢用”就回到了摊位故前头。道了后，而，她也就是
摊位前，孙婆婆一子的摊位。过自己工作了一辈点点打量
的擀面摸那把沾满了面粉…孙婆婆摸了杖，脸上带案板，烤饼炉…擀面杖，着唏嘘：“这一个个老铁锅，用咯。”倒是我这老婆子，不经物件倒是经用，反
啊，也得的手艺，这做羊羹给忘了。”“也不知道啥时候
口羊汤，吃一口时的夹起一片送入口。中子混着一道吃饼子，时不，与饼顾宁安低着头，喝一烤
的自言自语，他孙婆婆自然是听到了。
述如何吃羊，他便是观察了一番孙婆婆的天地人三均已浑浊。从孙婆婆要给他讲羹开始发现其天魂与地魂魂，
不起事的症状…故而才会出现记…
？”顾宁安将羊羹吃形的白纸，放到了碗不过片刻从袖间取边：“就，四方干净后，的功夫二十文出一张折成了一碗吗了个孙婆婆，羊羹一直是
两“哎”了听见有人唤自己，一时声回应。不出说什么，就是想孙婆婆发愣的间
“钱放这了。”的白纸，应道：来折叠起顾宁安点了点
顾先生，羊羹还和你当，看着身离去的年吃的一样口味吗？”。”孙婆婆应了一句道：“顾宁安，笑问“好转
足转身，笑道：“亦如顾宁安驻当年。”