着就的水，接入锅中，一倍的红豆三泡好的红豆，分批倒是开始煮。倍

，但豆一点水变为泥。一压就会，稍稍内还会剩子已经非常软烂煮熟之后锅

热给红豆倒入滤网过掉，再自然放水凉。林周趁

烧包的馅料。期间在准备叉

。，混合到一起，先腌葱切丝厚的片，洋大制一会块的猪梅肉切成1厘米

取三分之二的红豆冷却好了，就豆子放入破壁机里打碎。

热，将剩下三分之一同时也要有口感会更加好一些，肉包子同样的道理豆沙泥中豆跟牛一起倒入锅内，能吃和打碎的红，有肉糜的牛肉粒。随后起锅加出颗粒感，

。站在灶台前不停用小火地翻炒着锅里的红豆林周

左右翻炒均匀，再翻过来后压一压。

五分钟左右，厨房里已经弥漫着大概炒了十豆香味了。满满的红

林周给红豆馅里加入白糖翻炒。，继续

。再炒一两分钟加糖后豆沙会变软，需要

豆沙香味了。成了甜甜的香味就变

麦芽糖，增加豆林周尝了尝味道，形。性，还能更好的成的粘些沙之间一很甜，又加入了感觉不是

是盛出来等着之后就冷却了。

钟。片放置在烤盘的锡纸腌制的差不多了，将梅肉上，烤制20～30分期间梅肉也

取出放凉、切丁。

∶1.肉丁和叉烧酱按15的比例混合就是叉烧包的馅料了。

食材的准备好就是，揉面，准备包包子了。

外表像馒头。成品圆滚滚，看倒是不像是包子，反而的豆沙包

因为没有褶。

包好的豆沙放好。里包依次放到蒸笼

得褶皱并不重要了。在是叉烧包，叉烧开口会裂开，倒是显包蒸出来，

不一样。今天的两款包子外形跟之前的包子都

林周很好奇它们的味道。

完，都七点了。准备馅料的时间有点长，再加上包包子的时间，一切准备但

所有包子都打包带上晚饭了，一次性给发去摆摊。吃林周也不打算，直接出

三行驶出别墅大门。熟悉的轮车

站在门口开门。值班的保安，尽责的

走，一路平安。”“林先生慢

......

花果山公园。

据一个石头墩子。文楠跟小王一人占

，到地方，已经稍晚快八点了。他们今天下班的时间

难免有些着急。但看着包子摊位还没过来，

“你确定包子摊八点过来？”

场舞的声音不行。小王听，烦躁的着不远处广

真是吵死了。

到晚上公广场舞大妈占据，真是烦。音乐声音大还吵，一是广场舞队伍了，园他最讨厌的就广场等地方就被

“老板亲口说的，还等。”，在等没到八点

文楠倒吞都是慢吞格一直的那种。性是不急，他

眼手那条路上。过来的机，他就把目光对准昨看了天包子摊位老板

悉的三轮车。看到了熟没一会，他就

“来了来了！”

文楠激动的站了起来，直接走到花果山路口迎。接起了林周

静。动同时，四周不止他俩有

摆摊的地方走了过来。都同一时间向林周之前四周站了好几批人，

是在等林周过不用说，就知道来。

眼神里充满了羡慕。串摊老板看到这个场景，炸

客，真是羡慕啊！遇他摆摊好几着他的食到过等年，还没

。下不留痕迹的往人群里凑一秒，他也

好，同时也怕起了他凑热闹的兴趣爱多，吃不上刚己不过去，人越来越这自么多人，一下子就激发出笼的包子。

“让让啊~”

林周骑着三轮车来车速到路边，就看到一过来，群人围了立马慢了下来。

还热情的打着招呼。话的给林周让出位置，大家都听

我晚饭都没你可算来了，老板，“吃，就过来等着了。”

“可不是，我也一样。”

蒸包子吧，都等老板，你快着吃呢。”“

就能吃。”“老板，我感觉你路上就可以蒸了，到地方刚好蒸熟，立马

“......”

.林周：...ሦ

太过热情的食客，差点没给林周挤死。

林周本来不是个沉默的人。

但自从食客好用了。都们围着他说话，接不过来的时候，他就发现沉默的

。想开口的时候就开口

社恐，笑一笑，干自不想开口的时候就装己的事情逃避大家的问话。，

的人跟旁的人边起来，完全不用操心。聊么多排队的人，他也都能这不接话，社牛

在大家点餐的时候林周只才开口。

烧包跟块一个“今天烧包十块一个，豆沙包，叉豆沙包的包子是叉五。”

口味又变了，食客们刚听今天的包子一来了。降下去的激情，又升回

今的豆腐包还没吃上，”天又换了味道啊。“啊，我之前

“豆沙包我爱吃，我刚呢。”想着换口味

包甜丝丝的跟”甜点有什么区别。“不，我更爱咸包子，豆沙

“甜包子惹你啦，软乎乎的面皮跟甜蜜蜜的豆沙多懂欣赏！”好吃啊！不

“...“......”

作声，打开火，开始蒸林周默不包子。

间。时等待的时间，也没玩手机打发

。们为口味争执的戏码更有意思眼前食客

爱吃，试过。小王也很可都没尝，今天的从来惜两种包子他都不是很

他很想吃之前尝到想到竟然没有！过的牛肉包子，没

甜丝丝的，我不爱吃。“两个口味都”

小王有些打退堂鼓。

文楠也是。

欢吃咸辣口食是喜物的人。他两口味差不多都

口味都不喜欢。对于咸甜

三人就很喜欢。但队伍里的王传娟母女

包子。今天她来花果山等着吃饭做都没做，一家四们一家晚口都直接

早上她们昨晚把包子带回家。，没等到第二天

剩下的包人吃完了。子就被她们爸爸一个

所有今晚，一家人都晚饭占肚子决定不吃一致来吃包子。，直接空肚子

王传娟更是连广场舞都不跳了。

英她好友子也是如此。

此时都一起站在排队的队伍里等着买包子。

她们来得早，占的位置都靠前。

随着水蒸气散发出来后，她们就开始商量买多少个包子了。随着包子香味

......早上一般“我最多吃四个，晚三个豆沙叉烧包。”吃两个，我要包子，三个胃口不佳，就上四个，加明天早上

王传娟算了自己要吃的包子，然后看向女儿老公。