从乞儿中挑选牛楼要啦啦全来了。听说看附近的乞儿呼伙计，

的乞儿一共四十生不误。赞叹不已，在这种情况下，还照女子都是夫唱妇的占大多数，几个是她们家的。对大宋百姓的多人，老生育能力，陆维在金明池求有两岁多，男随随夫乞讨，孩子也乞的五十开外，小的只

人，赶来。陆维交待下去板的徕客人，每招徕一个客男子一人一套干净衣报酬。接收，到金明池各门招接收十五至二十岁快就会妇人、付五个铜的人很的少年和裳这么多人，官府一下子，只小孩，成年

喜若狂，这就算有正当工作了。乞儿们欣

的情份，再痛骂陆源各人，求陆安帮着说过来报名，，不接收。原先从看牛楼跳槽的厨子去找陆安，哭诉和看种克扣不是牛楼两代东主被告知陆维开出丰厚的条件，招厨子。望远楼的厨子情。同时，

陆安抹不开面子收下他们。，让陆维

陆维道：“既知今薄之辈。”日，何必当初？不过凉是一些

艺不行。”道：“这一家的厨子像忆犹新，头厨摇得吃的那一餐记拨浪鼓，耿志对在望远楼

孝顺，一定会听自己的们了。”陆安很为难，本想儿子，胖子又新来，哪到这两人“可是我答应他敢拂逆自己之意？没想一点面子都不给。

。声“你让他们来找我。”陆维和耿志异口同

在重新上门，不怕以为三成工钱离开？现三个厨子苦着脸感情，何知道吗？”们要真对看牛楼有陆老六维，陆维道：“你来找陆

是对头吗？”：“你们不个厨子讪讪道一

现在就滚，望远楼说是对头就不能互通消个厨子连踹带踢，“谁你们了，这个冲进来，对三不要息了？月的工钱别想要。道：“滚！”陆源暴怒，从屋外”

了陆维似笑非笑道：“族，你赶人走，不是为了贪图人半个月的工钱吧？”叔，这就是你的不是

。”陆源老脸一红，道：“当然不是

我不喜欢吃里扒外的钱结还他们。”陆维的。”伙计工钱的东家人，更讨厌籍故扣脸色冷了下来：““那把工

陆源挨次打，一见陆了两：“赶一步维的神，颐指气”色，不禁退后使对三个厨子道紧的，去帐房把工钱结了。

厨子悔青了肠子，他们的当，才会生计无着落。骂得狗血淋头，说上个三领了工钱，把陆源

来应聘。酒楼的厨子，就工钱是别的酒楼的三倍是城里也有厨子赶，消息一说金明池其余几家看牛楼开出的传出去，不要

忘了你是在挑人。”维提醒他：“别手菜，耿志连呼吃得子做一样拿过瘾，陆每个厨

“还是酒楼适合都不错，算是应也觉这几人，成了看牛聘者中的佼佼者。做的菜色香味这几人都被留下来我。”耿志眉开眼笑，挑了几个人，陆维楼的厨子。

照这样下去到前边截人，还有金明池了，以后他点没气得吐血，陆源看，不用吗？专往这边领人，差厨子伙计都齐这边热热闹闹牛楼便名扬，不用到端午节，看过几天功夫，活，还有人

。看牛楼的变化，陆安笑在心看在眼里，喜头，脸上成天挂着

之下，更易为至于耿志迅速定天价馒头的天价馒接受。乞儿们鼓要吃还得排队，人下来的招牌菜，说堪比仙丹，则和烂之舌对比不老，有说官家天花乱坠，有动三寸不，把看牛楼头吹得吃了能长生

看牛楼。离谱的馒头什么样乞牌很多人想看看这贵得，于是饭的游人，都在但凡到金明池游玩想找地儿歇脚吃，顺便尝尝看牛楼的招，又儿们的带领下来到菜

，不仅是食客们用餐。小牌牌上写着号板的凭队的乞儿给个小牌牌，有条凳，带席，来得看牛楼迟了，还得排队，门口座无虚就是。据，谁领的人，在耿志那儿们领铜乞儿登记了，回头领钱然后走了先后的凭据，还是

上搭长毛巾的伙计过来跟他走，有身觊伙计没注意楼门口等。情愿在看牛楼门前都是人，只是要说他一走近便食着崭新蓝布衣，肩，就是他陆源悲剧地发现，看，走近自己截不了人，不客，人也不牛

觉得伙计们楼空无这些人都是傻的，傻也会云来的望远人，用干活，却领他的工们这传染。他愤些吸血鬼。”不碍眼，恨恨地骂：“你越发愤地咒骂，看着往日客似钱。一

婆娘道：“不如大肆宣传两家的比赛。”

不够乱吗？”陆源烦躁地道：，还怎么比？”“你还嫌到端午节，我们就得厨子走了三个比什么？再说关门了，到时还“只怕不，五个

有柱场。”婆娘不以为意，“不是子吗？我们做什么菜？”本就打算子，你想啊，傻子会道：“着重宣传他是傻让柱子下

心的“现在人家有厨子全碾压啊。地方，优劣之势逆了。”这才是陆源最烦转，无法完

“那又怎样？契书自己参赛吗？”上不是说，傻子

子。陆源赶紧拿长看，白纸黑字确实这出契书找识字的族场的只有傻是放心了么写，于什么用，能下。看牛楼厨子再多有

看天价馒头什么样，耳楼在哪，金明池，甚至有客头在口口相传之下，说一日千里有天价把人带来。馒牛三天间，传遍人游玩出来，便打听看两点夸张，但确实要看尖的乞儿赶紧跑过去，

多，又大吹嘘自己吃过这么人食客贵的馒头。多为天价馒头而来，有聪明灵机一动，干脆几戚朋友人、十几人凑钱买一份尝鲜，也可以跟亲尝

多了人家不卖。，看牛楼一天只售十份价馒头成为惯例后，来迟的食当合伙买天客被告知馒头，

“有？”，不是傻子吗钱不赚

大早，再跑一“唉，明天起个吧？”我们辰时出发趟呗。张兄、李兄，

“为了开眼界尝鲜，起个么？”大早有什

……

相约明天早点来。食客们点了招牌菜，

菜馒头自然不用说。”有天份，耿加期待：“普通经他挑选的招牌菜肴都这么好吃，天价受欢迎，更有食客用过不得不说，志在饮食一道上很后，对天价馒头更，极