，正喝着啤酒聊着天，楼下突然传来一阵喧哗声。☆→☆→
来的声音却已经餐虽然也热闹，但也，平时大家用喧闹不会太过德国饭店并非一般酒馆，可此时楼下传太大声了。
刘钧皱了皱眉头。
丽娜的堂妹爱美丽小跑着上楼，无奈的向。”官人又来了，他刚点了正在楼好几样菜，下吵闹呢报告。都是我们店里没有的，丽娜“那位陈大
在店里一务员基***。德国的移民，夹杂几个德国单词口普惊人的*和的都是店里服务年青女子，丽娜本上都是来自，不时还长着小雀班，不过有双大长腿爱美丽十**岁，脸上她，请来了女先生律得通话说的很一般且在前面并对她们进行过训话。统一的培教她们汉话汉字，说汉的一要求。店里的服
钧放下刀叉。他对这个然也就不能方，老板娘还成人并不陌生，别看普通成了皇帝常来的地还投资，那自有皇帝的德国饭店看似，可既然这里，甚至这店陈大官“我去打发下他。”刘了皇帝的女人等闲对待。
人，哪个店里的客人马亲军、守在那顾重点关注，可以说，就东厂、锦衣卫、侍卫这里进行了特别照，这附近好些店铺、摊九门步军衙门、五城兵个衙门头头们派来的心是哪个衙门的干，不得哪个路警察厅等等，都对将。位，指不定哪个就是哪司、顺天说腹
流露出过陈名夏经常来德国是太过份，就就上了重点关注名单早就消失了，别说他是花，又了。若不是刘学士都没用。钧下过指示，只要不个探花是翰林饭店，还是新科探，是大不要出面干涉。只，自然早对老板娘的爱慕之意怕陈名夏
道。像喝“陈大官人好。”爱美丽醉了
酒装疯，最让他讨刘钧越发不高兴了，借听到这，厌。
忙跟着下来。要吃年糕一下楼，就看子头、三套丽姐妹俩丝。丽娜和爱刘钧起身下楼。鸭、煮干，还点了狮到陈美名夏正大喊着
边劝说着，可越劝陈名却还越来劲，黄宗羲和顾炎武嚷的更大声了。夏两人都在一
年糕都不会，那你什“怎么，们还开你们这么大一个店，么店！”难道就连个炒
家扬州菜的地道，，出了这门南边不过百步，就有一面前，冷声道。“狮子头刘钧走到他丝这些自然没有问题头糕、三套鸭、煮干馆，那要吃狮子也烧的好，炒年里的师傅淮扬菜做，你去扬州菜馆的。”
半醉。陈名夏此时微熏
年。。以往走到哪。那也是四处相捧果花了这么思，居然却连话都搭多心时就已经名满天下了才中进士，可早虽然去不上一句在秀才之。他看上一个夷女他也自诩名士，风流才子。子，结
让这老板娘那车钱那最让都帮着付。子，却个郭文德，一个不知道哪来的他气恼的还是。一进店，半天都不见下来般好，连个两分钱的就又拉着他到楼上去了骗
。名满天下的大才子，去里又藏灌，他喝的如今翰林院里不烈，可也经不住猛的编修，居然被一个洋怎么样，实酒量也不婆子如此冷落轻视。一又急，加之本身其结果心着事，便酒后失态了了几杯。啤酒本来倒时陈名夏不由的多喝想他年科举的探花郎，
干？”跟你何“你是哪个，
科道，一道弹奏，撒酒疯，很自己高“我是哪个你管不着，己身份，在这里授翰倒。”林就一时得意忘形，若中探花，官笑两声，冷便能让你回乡种田是你自己莫忘记自刘钧好看？莫要以为让言官得知你此等形为
中和都察院外，厂卫也脑中稍清醒了几分。大汉的科道言官可一惊，人也何况，除他们抓到他失礼这话说的狠，陈名夏还有监督之权，若让前途还真是大有影响更之事奏上去，只怕对他了六科给事是很强的，。
道歉。言，还场，“他酒量不高，一让他来马上送他回去，下去黄宗羲这时连忙出来救请见谅则克，我们”定时酒醉失
视之时，他却为他的眼陈身份，可不想着的骗子乱语。他本来还眼神有股杀气。神所逼的心惊，这人郭文德对老实的借名夏有了台阶，便也，好好戳破他要引这个郭文德下来梯下楼，不敢再胡言知道怎么的，刚才与
的翰份。此时他根本无法出声质林身问郭文德
然后两块银在一边歉声，。”顾炎武也与黄宗羲一左是补偿，“抱歉，抱歉然后主动的会了钞，并一还多给了元右拉着陈名夏离开了。算，
气。了口人走了，才终于松丽娜见
会院的官人，不造成麻烦给你“他们都是翰林吧？”
一声。“没事，算钧哼了他们识相。”刘
数种办法让这个家伙灰溜溜的离开若陈名夏继续。要暴露身份，也有无闹下去，刘钧不需
。也没心情继续上刘钧楼了，干脆便去了后院
“食材供应还跟的上吧？”刘钧问。
的不少家德国饭肠的制作，啤酒的总店，京畿五家店先加工后再统一配酿造等。店，也是整个连锁店的食材都是从这里送的。比如香这家店不但是第一
好，最重要的还有食材来源得好。的好，目标定位的好，菜做要一家饭店的开的好，不但得店址选
眼下德国饭店规大了不少，作量要许多猪脚和牛肉。而且香肠制白啤酒、黑脚和香肠都需模迅速扩张，各种的招牌菜猪啤酒等酿造量增也提升了，另外他们
应，相当重要，尤其是实材供优质的。肉质实材
包，牛肉需求肯定我们出受欢迎要上汉堡的汉堡包，必须得有得提升许多。要想做“接下来好牛肉。”
个时代没有牛肉，最好的办法就这想要有优质的冰箱，因此是现宰现杀。
。肯定是不足了原来的那个量
天。”店，我觉得可以不用从每天现购买活牛活猪自己宰，这样肉才更新鲜有保证。屠接找牲畜商人“我们现在宰现杀，供应当宰铺那里进肉。而是直杀有五家
烦了一些，但确实能更有保证。这样做虽然麻
，蒙古不过好在现在草份，无种牲畜倒是数各汉的一部从草原牧民原已经成为大手里输入中原。不缺源头的牲畜现在源源不断的
五家店自己宰杀，一就算五头牛都销的掉，我估计如在的量已进牛宰杀，以我们现“猪脚果我们。”订货。牛肉则可以自天可以继续向屠宰场
刘钧完全是言听对于计从。丽娜
计去牲畜市场，好几个牛牙子过来了。两人从后院厨房里很快就有叫了一个汉人伙
人，却是蒙古最后刘钧从中选定了一个族人。
双不协调健壮的公牛。”长着一己放养的，都是最张大饼脸，有着一“我的牛都是我族的小眼睛的白里自音拍着胸脯道。
改养牛。的骑士尔，不，有一块领地草场，养肉需求很大，养牛也很有家主要养羊通过聊天，刘钧得知过现在中原对牛不少的牛。原本他们兄长是一位察哈尔人，他的。白音是察哈划算，他们便
口外赶到他们一家养牛，然把牛赶后以往也常在外跑些买卖的白音便负责顾的很好。并北京，可也一路照欢迎。确实很好。哪怕每次从膘生病，很受不掉到北京来卖。白音家的牛
源源虽然现在许多设在蒙古的工坊，售，价格熏肉干肉肉羊屠宰加工成不断的把蒙古的牛原销松或者罐头肉运回中也便宜。
但现宰要运送起码五百然大受欢迎经在京师的牲畜了，他每月都，占据市场牛市里小有名气头牛到京。观。白音已着牛肉市场的高端部现杀的新鲜牛肉，依份。利润很可
，一天五头，际上是翰到有开了牛的需求量并不小早打听清楚，就已经从无国饭店的而且德国饭店扩张的速度也是德国饭店一天五头相当惊人，短短几个月老板实百五十头。尤其是巴音林院的一位翰林老爷。一知道德五家店。一个月就是
模更大，音当然得全力争头牛况这老板还个是月能销他们二三百取照这样的速度，他后呢。们以，一年可就，何翰林学士老爷肯定规是两三千头。这样的若是一大客户，巴
个很优惠的供应价。巴音为了争取这单子，给了一
钧一边跟他谈养殖状况有了一他们家族的场着买卖，一边还跟个比交谈贴切的感观。题问。通过这些音的生意，以及较牧和问题，刘钧已经把白他闲聊，不时问点刘
的生活确实好话来说，大家现在用白音的多了。
受，蒙古东部蒙古也不部落互不顺大汉，再分漠南漠北，也的感是相当清楚统属的状况。诸部归不再是一盘散沙数十这
牧民的生活水平一蒙古的生束，地盘界线明确活物品，混乱结了，尤其，蒙古许多。是成了大汉子民后，以跟中原全美价廉大量涌入草原，物诸部终于可面放开贸易，各种各样下子就提高了
本上都是顺差卖给汉商，那都能得到。毛把牲畜而且他基错的价格。他们与汉商物皮子至直接或者奶制品卖给汉商，这些交易中，不吃亏，不管是把皮的贸易，其实并不们在或者把打猎得到的猎卖给汉商，甚
活水平更多的汉人商品，生节节提升。这让他们能够买
解裁判。们，他们会帮着调汉的长官可以开打了，有矛盾也不用直接领找大矛盾就找而且还没有了战争，各部有领主们，主们解决不了，还
对于现在的状态，白音很满足。
当的不顺，先是到青海去被右察哈尔人可谓是相后来又被女真人赶着又迁到了大同外。逃多久真人给差点灭族，又过去几十年，他们翼的土默特赶到辽东，了，最后还是被女迁到了辽东，然后没被迫西迁，甚至被迫都
，他们家有一群有了一个骑士爵位里，东西奔波不停家族也衰弱的块自己的固定牧场，，人口不断几十年也在京师大受欢迎。下降。白音安定下来了，而且厉害，现在终于能兄弟还牧养的牛
碗甚至大米刚摆上了自鸣钟们家族甚至还在草原起绸玻璃窗，摆起了上铁锅木能带回一车车的商也都还装上了大厅里还刚，他自己的屋里几十间屋子的他每趟回察哈尔，都大穿衣镜。骑士堡，家里品，茶叶布匹的女人们也能穿面粉等，他建了一栋有缎，骑士堡
的生这样意。活，谁会不满
忘记神圣皇帝这话的时候，语气很真诚。古人永远不会“我们蒙陛下的仁慈。”白音说
京师极近，张家与京师之间重要的通家族一样，一下子的。不过也并不是所的位置，他们家就于这样的商路口上，自前好过，他是知道就有这么大的在张家口外，距离口正是蒙古然也能受惠最多。刘钧听的不时点头，有人都如白音道，处蒙古人的日子比以还是变化。白音家族主要受惠于他们
刘钧相信如这样的蒙古人，肯再回到从于过上了以前从不前？白音曾过过的简入奢易，由奢入定不想再过从前那样的日子。由好日子时，谁还愿意当他们终简难，
说的有恒定慢慢的产者有恒心，刘钧也相信，白音这样也许这就是先贤们所。就向着朝廷这边倾斜了的蒙古人，他们的心肯
视，他用着不还主动的提出，每天凌“我保证每天能给你宰免费。店宰杀分过来后，于这单生意很他晨话保证，甚至他们把牛送会负责帮德国饭们送来最健壮的割，而且屠重五头牛。”白音对太顺的北京
不得宰然是丽娜求之师们的工作量。的师们负责这自杀，这无疑加大了厨，要不然，店里得让厨
三分。白音看过草了一份购牛合同，自起的衙门，把这份合一式便亲一切谈妥，刘钧后，表示没问题。他签订。同正式们便一起去了趟附近
并加盖了为这枚公印，的公证。因官衙的官吏做了见证，饭店得官印，这下子这张契约就是多付一笔手续费，易税等税务。一张红契，有官府还得交牲畜交
延。刘钧都在仔细衙门相关官有人故意为难拿捏，也没有人索要好吏的观察着处，甚至没有怎么拖程，没的关事过在衙门办手续的整个过程里，
甚至没给他好脸吏员而且连吃饭也拒绝了。当刘钧故意暗示要的时候，色，送礼
主动索贿，狮子大开口交通司脚下才有的独特钧，顺去年冬那次事效率还不错他不知道这是不是天子府官吏们的办，刘情形。但相比起，后仔细看下来了。天气已经大为改变，而且操守也挺好。官吏发现前前后现在京师衙门官吏的风
保证有把利剑悬在，那，(未完待续只要所有官吏既然京师官吏们最重要的还变。地方官吏也一样们的头上，他能改变不敢胡乱伸手。。)u们能改是朝廷的引导和监督才会有所畏惧，