度恐怕有点大吧把整个县城的厨“师都整合起来，这个？”难

设想的整合并不是把所方来有的厨师都集中到一个划中可以看出，他们所“从公司民生食堂的渠地的一些规的餐桌。方式，做菜，而是通过网络的让更多厨师提供的菜品道，走向更多百姓能够通过

但现只有五大到了八名。以前的网络平台上，同个限制扩把这一品种的菜品在已经名厨师可以选择，

口味的菜择，以找到适合自己大家在点餐的时候品，可以拥有更多的选。”个菜品，也就是说，同一

酒店签订过合同些与“可是，那在工作时间内接的厨师，是不可能私活的啊。”

系的制作方法道菜就可以了。，他们只需要专求与那些，这些厨师并不需要懂的要求并不一样“民生食堂对于厨种菜师的要心做好一、两酒店得多

普通人家都可以做到。这样的条件，甚至一些

那么他家的馒头就比如说，某一家可以进入民生公司的点餐平台。人的馒头做得很好，

段的客户需求，然后生产，并将做好的馒头送到民生食堂的配餐点p及时获得任何时并通过简单的就行。供应商，那么，他就考核成为了民生食堂的只要他注册了民生可以通过手机上的ap公司的app，根据实际情况安排

需求情况，把这配餐点会根据网的络平台上反映的各取餐点些馒头送到指定的取餐点。

过扩大到了整个县城。的服务费，但通于把这在这个过程虽然民生食收取一定中会按照合理的标准他们的渠馒头店的服务范围堂个道，几乎相当

提盈的模式。全能够理解的，是一种，也就意味着，这点服务费是高销量的多店家收益的提高，所以他们完

果店家觉得这样移到那些地段并不好如以为这种经营的话，甚至可模式已经完全消除了地迁的地方，因店铺的经营模式省心影响。把段对馒头销量的

如果过零售方式卖出的完全放弃零店家在繁华地段通，为什么不差额的话利润甚至不够支付租金选择售？馒头，其

在这店铺。一可能受到影响口味不太好的的就是那样的经营模式中，唯些

择将就。在口味差别不怕麻烦，以前由于下也可能会些人为了省点时间或者大的情况选地域优势，有

何一个但如果民种特色都可以在自己附近任食物。生食服务之后，任何人餐点享受到全城任何一堂推出这样的民生食堂取

淘汰一大批得过且过县城的餐饮行业都会样一来，这整个家。竞争价格将变成重要的和重新的店手段，从而的品质洗牌，食品

勺的厨师拿不出一两个像样的菜品，如果掌那些大大小小的餐馆，就只能关门大吉。

师无法兼在其他厨业继续发展的店家，如至于那能在其中果能够及时调整破，仍然可些还想在餐饮行顾的菜品上取得突思路，顺应大势，占有一席之地。

，整个县城就只会有那些拥有特色菜品的餐馆存在。相信到了那个时候

三分之一。郊迁移，因为城郊的门市租金几乎只有可能逐渐向城中心区域门市租而且，那些餐馆很有金的

会降低自身菜品的的降低，同时也。”成本，从而提高其菜品的竞争力租金

“我怎么感觉这能够排得上号的厨师共样的模式就是通县生公司的经营模式城过网络平台，把整个一样，只不过，民享了起来。好像共享单车

的餐设想能够做迎来翻天覆地饮经营格局都将公司的的变化。县城到的话，整个如果民生

甚至一些大的酒店，专业的高级厨师。都有可能不再需要请

果客户有台订餐只需要提供一个场地需，如。他们可以通过民生公司的网络平求的话，完全

的器要求，比如和造型等方面的具、份量殊的要求。他可以在订餐时对菜品提一些特的订餐来说，当然，对于酒店盛放菜品

以在半个小时之内，完成一个大型婚宴的理的价格，甚至可只要他能够拿出一个上菜工作。合

要求并不是很优秀厨师的力量，因为高。”一个厨师只负责一道菜品，这样的这是汇聚了整个县城所有

式，临时召集帮手，把自己需要的食材些厨师甚至可以用发出来就行。理，而厨方式做“是啊任务布任务的方按自己的只需要负责，在民生公司的行预处把照最佳的这些食材按要求进发布平台支持下，这师

城的任何一存在用餐场地装修家酒店，将只会个县样的情况下，整在这格局上的差异。

如果忽略掉这点的受到以享县城最高水准的餐饮服整个务。”话，就意味着在任何一家酒店，都可

成员提供了生食堂实际上还给注册小件寄存服务。“除了餐饮业之外，民

过的服务自己的网上营业部，在平把超市个县城。司联手，台的帮助下，就可以如果超市与民生公立起半径辐射到整民生公司的网络平台建通

品送到户通过网络根据平台的统计情况，送人员，每天超市只需要增加几名配指定的食堂。分两次把客平台购买的商

方式可、购买。市寄存在这里由于这样的配送生食堂的是究竟是谁购买的也知道超而且，民的商品什么东西节约大量的快递费用，以

识别技术的支持下的。如的配在人像，甚至可以知道册成员，果超市哪些商品是也是民生公司的注送人员由谁送过来

格监管的情况下，快递行业进这样的模式完全可以做到对商品的在国家对送环节实登记。”配现全程实名行了严

不上快递“这样的商品配送模式应该算吧。

完过程中，商存的东生全清楚的，而且民，应该由谁来取。络平台知道自己需要寄食堂也可以通过网品提供者的信息是在这样的西是什么因为

上的差别。没有产生任何的配送收费正的快递行业有本质并程中，，运再说了，这个配送过作方式也与真

动的漏洞不存在利用这种配送方，国家应该不会介入特这是发生在定人员式进行违法活的。之间的正常行为，也

所有旅店、车站提供的小件寄。都不会对寄存人和寄存存服务，、商场的东西进行严格的检查因为，

如果民务更应该列入监，更生公司这样掌控备危险性和不可要监管的话，整个的做法都具社会中的小件寄存服性。”比的做法相管的范围，因为那种行为与民生公司