说：张亮一看就皱起了眉头，在那里苦着脸

弟人吃的，要不，徒俺张亮的够我一个家饭庄吃饭吧，算是拜师宴。”边上的那一“师傅，这点菜还不我做东，咱们去

个倒是好，就这么简简用尽了浑身上下的本事眼里吗。干冒火，在现代的时江峰看着也是心下理个不是单单的上来了，还酒楼若是来个经候，他的把自己这个东家放在部，他们这些厨师那巴结，这级别的

塞道：不过这个时候肚子在嘴里，开口对张亮说起个馒头有些饿了，江峰恨恨的抓

坐下吃饭。”饭，算是讨个彩头，不当然要盘许多嘴，老老实实的“今日算是在这里吃第一天，下这个店铺的

可也情愿的张亮尽管就是满脸不立刻开吃了三四个馒头，一个始开始大吃起来，，听到这么说，鸡，也是一些人上午腿。都是忙碌一没有吃饭心中都是不满，

这个时候，在后面一个白大胖子，虽层叠叠的肚皮，光头油光锃亮。褂子，也遮盖不严个胖子身上还是穿着经寒意逼人，可是这布的大厨房的方向走过来一个京城已然天已经初冬，实，露出里面层

走到江大大咧咧拉张凳子桌人，赵秀才在江峰边满脸满不上开口说：这一模样，峰那一个桌子附近过来坐下，看着在乎的

姓鲍，叫鲍文，大家都是叫他鲍胖“这个胖子子。”是惠风楼这里的大厨，

然发现刚才不知道是不是自己太饿的缘故，还是不错。厨子，江峰突一说起桌子上的几个菜味道都

扇扇在那里着蒲扇边对江峰他们，也不顾现在是冬天，那里拽出大蒲边摇乎着，不知道在鲍胖子坐在他们旁边说：

呢，东己跑了，债，倒“老唐头真是好命啊，我他娘的这里还有十五欠了一屁股银子自家，你说？怎么办？两的工钱没有算”是拿了三百两

问在柜台上的王声喊道：掌柜，大头摔了出去他倒是丝清醒了，江峰一把张亮身上忌，这句话立刻把有些糊涂的江峰说的锦衣卫官服，蹦起来毫不在乎江峰和，说话毫无顾把手里的馒

怎么回事？”“到底是

口说：笑，开那个王掌柜一脸的苦

爷来，这么弄下去，了不少这里在外面欠白吃（说是赊账，还带着别的军债……““江爷，哦，东家的薄，都是有干股到这里又是急铺本小利，这酒楼马家两位爷忙的改口），就这个店的，他们总是来

他在那里吼道：来了，掌柜，恨不得扑上柜台掐慢条斯理的王江峰眼睛都要瞪出死这个说话

为什么不说……”“方才

苦笑着回答低眉顺眼的江峰：那个王掌柜

个脾气，我可不敢开口说啊。”“东家，您最近这

拍自己的额头，口中赵秀才连声说：懊恼的拍在那里

。”了“大意了，大意

张亮在边上喊：

您出口鸟出抓回来，揍他一顿给气。”“师傅要不俺去就把那个老头

低声骂了一句：这边江峰

的事情，再说早就絮叨“车了，反悔恐怕是个跑到那里去了。”知道坐着大不老子合同都签

的围坐着，一边坐一帮人自那里垂头丧桌子上，喊道：气扇摔在了，拿着蒲着的鲍文有些不耐烦

两工钱到底给还我的十五唉声叹气的做什么是不给，您。”“东家，欠拿个主意出来，在那里

堂的，都的那些打杂的：在那里七嘴八舌的说，跑提起这个话头，边上

“还欠着我五百文”

“我这里还有一百文”

，江峰却突然抬头对无比，到上了掌柜说：了最后着在柜台里面的王嘴巴所有人都感觉气氛有些不对，纷纷闭江峰听得头大

吗？”王，你那里没有欠工钱“老

说：王掌柜的一脸苦笑，合上账本

底的红利的，结果好还会宽松点，谁来以为今年…”，去年过节“当初说好是我拿年想到…的时候一分没有拿到，本

下，的还要继续说欠工猛地转身指着大厨说：钱的事情，江峰那边的鲍胖子不依不饶想起刚才那个菜的味道，回味一

给我炒，我现在就你！“你去”把工钱给吃一个肉片芹菜，炒的好

傻的看着江峰，过了一所有人都是惊愕的看病啊！鲍文也是傻一出口，才用手捂住了脸这位爷到底是有没有疯会反应过来，用手重重扭头朝着己的这话过去，头也不回的说：着江峰，赵秀，心想自的一拍大腿，站起来厨房走了

？”这不是瞧不起我吗“炒芹菜，。看你给不给工钱

忙呆，完全不知道摆手制止这个新来的东家到底在口要问，都是被他一活些什么，。江峰身边的人想所有人都在边上目瞪

，满脸都是你这个人也青翠，肉片粉嫩，，很快的花费什么时间起些放进嘴就端了上来，看着芹菜炒芹菜自然不会懂得品菜不成。点点头，拿着筷子夹香气逼人。江峰哼哼的看着里面，鲍文在那里气

肉片很嫩，味分熟的时候芹菜脆生生下锅的。“道也进去了“，芹菜的，应该是肉片炒到六嚼起来不塞牙，

，太不可思议了。巴张得老大，一脸食的锦衣卫大爷居笑容，鲍文在那里嘴人并不比他的，边上的众惊讶少些，这然吃惊无比得表情，脸上露出了很满意的还会做菜吗江峰闭着眼睛边吃边说位吃白

合格的厨师，不是看一个学生是否有酒楼，检验，能成为一个现代的职业学校还席，而是看他是不是能作满汉全在他是不是能作海鲜一道家常菜，毕竟做好大众品尝的。普通的菜色才是

。和肉片若是做的好吃，需要的火候完全的。若是这道菜做的因为芹菜不十分的困难的师的本领，当然这里仅仅是指菜的芹菜更是检验厨其中炒香味表现出色讲究，色本上都是手到擒来（同，下料起火都有一定口味）好了，其他的菜肴基

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