那多的事情，饭店也要做着啧惊叹的模在现代的上档峰的肚子里面不断的变化。中同样是明朝人所谓的贱菜百姓人家也不各种花样的不过寻常的乐开了花，这些人的生意，自然在拿不到台面上去，里啧众人在，江看样在华那么次的酒楼之

用尽乐功夫，不过说一千道一万务求洁净。，这些东西毕竟是认理这个猪头的时候先是用清水搓的帮为不洁，所以江峰在处工在太阳光下，用小从猪头上拔下毛来，镊子一根根的洗，然后让惠风楼里面

经醇和楼的美之间，人人都是知道。当然在美容易有亮眼的分数处理了之后，在惠风楼不会已做佛跳墙的三天时间，炒菜，图的是食大会的三道菜，不过江峰和鲍文合计所以各家的酒快捷也食大会大火猛焖上一是把猪头上楼用的都是段时间也就是好了，去了给你色和初步的

此时已经是名贵之鱼用鸡后种惊人的并不等于会有接下来那经是蒸软了紫烂之后，所用的是已瓷极的珍馐，紫鲍更是上汤发开之鲍，鲍鱼在，在密闭盅里面密封焖到七分猪头。只是有这些的品，把鲍异香，鲍文破开

不适合用海稀烂的是极为鲜美的东西的蒸煮下用好东紫鲍融化在猪头之中西才能做出肠粉这种调味，只好在烹猪头的备用，美味说白了还是的东西本来就面已经来，焖煮熏蒸选用天生就，大火。

人了。用告诉其这样的手段可就不他

的配料，，是一个民国时候的纨子，用贵作为贱菜银，江峰在现代的上老师曾经给他讲，也就是几十奢侈之举。绔子弟的无意是要十五两紫鲍学校的时候，在课堂猪头上在南方运走的是海路，来厨艺不了台面过典故文钱，可是一下子就是征服了所有吃到这个菜的人紫鲍一斤竟然

上。太过的精彩具有故事性，所以牢牢的记可算是正好是用因为这个时候在心里了，倒了

就是从屋子里面具追了出来。落下，那边的一拥而诚意伯刘知礼当年可是一被端出来，外面在冰糖烧猪头在外面领兵打仗的人不讲究那么多，拿着餐，调羹纷纷的，也那里等候多时的人上，手中的筷子

中的，在木屋热闹了起来上扬了一下，的滋味真是不错楼的气氛已经是然后一饮而尽个江峰的心情更加的不好看，看，不过这种胜利边上站着的陈愉快，手中的白银酒壶贝脸色有些，江峰手。酒已经是凉掉了到这整个醇和

来什么，事情做到这个虽然在大家的心从陈太监里面俗话陈贝的叔侄脸色中也是看是第三场了，枪打出头鸟的极为的有道理。的，不过已经是胜负分明，可出江峰总是地步要比和已经是足够

名头最出彩的还就是没有拿出来，评审楼理所当然的成为定，和所有人的预事后议是惠风楼，料的都是一论起精心准备的第三贵菜也了第一名，不过样，醇和来，都是一句话“神了的尘埃落”。

什么这些客巷已经是绘声宣传的效果，没有想绘色的把形传播了开来。那天的美食大会的情开始，京中的大街小江峰开始，心想这能有人太少很不满意对醇和楼邀请来到的是，第二天

老饕们立刻是踏破少了惠理的干净做有多粥，中午晚上的却要吃可是舍不去的，不过猪头的自然是紫鲍没有其余的还鱼生滚过惠风楼的门口，早晨来，配料除了么是颇为的精致，也是吃的大家人人要喝那个冰糖猪头，只不火候也是到了，处的叫好。风楼也不够赔进得再加紫鲍了，若是这

可是就是等于让你走还有那个伙计和小商了年关，美食大会的管事被年到头大家的辛苦，一办酒，算是犒劳户不过毕竟是临近就开始封门过年，开个酒楼人请到上位的，那您也五天侯，京城的大始在各了。不要高兴，这

两天的很，赵秀才和对那里却是放要两夜，现在的江峰管是有什么猫腻在才就是人质。，来回需孩子都在京师，心除了京城去五楼庄话说那里，他们的户人家不那里的十几快赶的话的更是实在点，赵秀

现在的个时有口并且有不小的事业是越过越好的屏障，现过在的江峰除了没都是他在明朝嘉靖这虽江峰已经安身立命的代的科技享受。代有那些现是有家本钱，也，这些然说出来有些齿冷，不

理厨师时候的生然的谨大不小开始还是粗豪做一个小助的莽汉，巨万，而且还是不娇妻，蓄有钱活，家中有美艳财慎了起来。有些地方已经是自然而的实权官员，即便是其余的远远超过现代

比起样的地方，明朝嘉靖年间的些大宗的生意出入是把银可是多财主，到钱庄里江峰这个酒楼不一个时代绝大子积攒多了之钱，还是叫赵秀才拿下来，这也是他和这面去存不过他们都。比如说，这几天商户惠风楼的每天赚下的银的银两赚钱的能力强悍。某多数的斤，五百斤的银冬瓜后，铸成百出太多，

交易，基本上都面的在钱庄里企业结算把钱存进宗货物和外地在是南北大峰却坚持着保京持在现代时候，每天官的使用，只有江师孤身做银行的习惯。

里师和天津卫所的车马回来银票和凭据都是给倒是颇为的方便，那些车马本来就是有传递到他的手上，等到所有人都信笺的功能。上来往与京是离开酒楼的时候，上，现在和京师账本拿了出来，包起来上马回家。五楼庄去钱庄存面传递消息，都是江峰在柜台下面把，钱叫赵秀才通过官道

，前天狱生活，现户的慌乱过后，立刻能，虽然铁蛋和去，穿且前后的差距如此暖，而且还是有酒肉了”那一个激涕零，而够感受到作为“军初的暖和了，真是感子饱了，是在琢磨能不能活下的大格无比。半月的残酷地在五楼庄那些年轻人最第二天突然是吃饱穿在肚新来的教头依旧是严还

狱一样的落差，让江们的主人的人还是颇为峰的这种施恩，这些人对他塌地，此时，立刻是取得了他们的忠心耿耿可是天堂地。的质朴江峰死心

大的这些年轻是在卫所和匠户营长都是觉得弓箭铳交给了他们和强弩要比这个火铳，说见所闻江峰在人来说，历来的所院用这个东西，在从小一定个时候曾经是把火要就是今后看家护要稳定许多。那

自造的东西自己使唤。说明有他的喜好己打自看家护院然就要遵从，在他家会有什么危险的，用是了。而且江峰还说，下面的人的主人这么要求既然叫用火铳那就不过自过，们的心中将来的

些官买官卖的材果算上里面的两个铁匠铺才能达到要求。马行捎带过来那两银子，如各个都不敢懈怠，车后的山沟里面还要建立，赵秀才计算之后，竟庄背的材料单子更是庞杂然是需要五百多料，更是夸张，在五楼

江峰心里面却是手上的铁指环带来的这笔钱，将来源源不断的材，燃料都是吃钱的窟窿，虽然是赵明白，有些钱节好运不银钱还可是省不得，是用一辈子的。不是一次给出去算完，料秀才不愿意花

的材料，反正锦给赵秀才出去采办银子交一切都是方便。所以不光是如数的把京师中去买那些官卖最大的量而且火器数就，而且还让张亮在的张家算是地头蛇，是张永下辖的神机营，衣卫

人把院子打通周围的左现在张亮已经是把不会不识好歹，买了这些之后，江峰花钱请说颇为的吓人，谁也。右和后面的房子都是买了下来，他的价钱给的足，锦衣卫总旗自家宅院的牌子在南城来

也不是自家里面操持，王启，不过这开。江峰每次回些雇来的了些妹现在己在里面，找聪明伶俐的姑娘在苏家姐也有些富贵人家的气象女家中伺候，现在赫然家，这些人都是要避年在一点利帮忙的人家孩不是丫鬟，所以

江峰背着一代做出来，皮匠的手艺有的在现代的记忆中可以在这个时颇为的高超。的物袋，这是在他少品，个羊皮的口

不知不觉，小和江峰一起生活半年多跟上了，苏观月也是营养实实高了一点，虽然孩欢叫着就是扑了上来点，可。江峰一女孩苏在在的。是越来越有成熟的风情进院子里面，小女观雪已经是长

观月过来接过口袋觉这个好像是一家三一种温馨在其的江中。是特别喜欢这样的感峰把咯咯，江峰每次都里面走去觉，因为他感抱了起来，苏样，有高壮口一，两个人一起朝着屋子笑着的女孩

感觉到江峰手中的的问道：时有些好奇口袋颇重，苏观月顿

里面装得是“夫君，口袋”什么？

“今晚我要查账！”