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第85章 菜单正面洋酒,反面家常菜!

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这些事情,但最基虽然张不是特别懂判断还是有的。本的

地段。要选商铺,首先得

什么?米/天,为作“金街”的地块钱/平一些被称方,商铺租金能搞到六

好啊!是因为地

好,繁华,人地段赚。流量大,随便搞点什么都有的

段差的地方人流量也搞得不错相反,地少,就算你这店意大老远跑过,人家谁还特

圈内部,尤其是大商场内部。所以,些大商最好的地方,肯定是一

错。大学周边,也很不

,跟商看客流量就不大!然而这个选址,街,周围这冷冷清清场还隔着一条、门可罗雀的样子,一就在一个普通商圈周围

点不值啊!题是这个地段,有三块五的租金确实不算贵,但问

,到底要不要说?张元在考虑着

适?不合,贸然发言,会不会是个新人他毕竟只

可如果不发言,这事情砸了……算谁的?

很纠结。张元

”裴谦当,就它了!场拍板。这地方不错“好,

张元:“……”

现在不用纠结了

,现在再挑这个地方的毛病,裴总拍板了那不是找不自在吗

话咽了进去。张元只好把到嘴边的

,有吗?”裴问道。“这地方的平面图

马洋赶忙点击鼠“有,有!”图,“在这里。”筑的平标,找到这个建

不小,三千平。裴谦看了看,地方确实

来看,跟公仅仅地是差不多的。司目前的办公场从面积

不过这里分成了两层,上下层各1500平的样子

搞。”到时“我简单说一下规划啊候你们就按这个来

0人,让他们网咖,只是这家店铺排号去。”。客户超过5一,电脑,只配50台的业务之

太过分吧?”“价格嘛……一个小时10块钱,不会

也是闲着。”你就给他们调两杯,秀技术,反正闲着秀一,张元不是会调酒吗“要,各种酒水、饮料,按酒吧的标准来做规划全都一个吧台也不会很多,没事的时?反正客人

歌手吗啡馆,放点轻音乐,喝喝茶、打打桌游什么允许大家来你不是能区域招待客吧台旁边拿出一片去唱两段。”的;晚上当酒吧,张人,白当驻唱,心情好的时候就上天当

便进一批“还有啊,独留出一片。要是客人在休息区网上或者书店里随干,还能拿本书看,陶喝咖啡没事图书。从冶一下情操什么区域来,的。”

!这里原本不是一家餐厅吗?“另外,咱过的锅碗瓢盆可别留着们这给提供三餐,都重新采购新的!”都齐全,但是后厨什么的应该他们用

到网上招聘个专业的大里胡哨的,就日料之类花做家常菜!什么西红柿法餐、、手撕包菜之类厨子,别整什么鸡蛋、鱼香肉丝的。”

多,每个月有那么十来“菜了,就一个月后再换菜单。”行了,要是觉得吃腻单也不要种菜品就

啊!当然,也别贵艺好“价格,得比外边饭毕竟咱们大厨这手30\%就行。”馆贵,太多,贵

进货全挑贵的外鼠标、键盘、手柄,设之类的,国牌子!也不做卖场,随便卖点收回像什么成本就成。”指望赚钱,“二楼这留出一个区域

用,随便搞那么十就行。”,当私人影院几个位“旁边再搞个小型影厅

。”下来,应该差不多了“嗯,这一整套

全,完美!”“咱们这个地方,雀虽小,五脏俱

洋快速记录。

得一愣一愣的。元听

我没听错吧?

000平吗?这地方,不是一共才3

一整个大商不知道的,还以为裴总包了场呢!

烩啊!这就是大杂

群体是哪一批人呢?关键这么搞,面向的客

咖啡的?来吃饭的,还是来喝人家到底是来上网的,

定不成正比啊!而且,这投入和产出肯

果一共才十几个座位?其他人都站着看?搞个私人影院,结

就搞50台电脑的机3000平的独栋建筑,位?

这白天当咖还有……馆、晚上清奇的当酒吧的思路也是够

还搞个书架,进而且一大批书

网的,谁看啊都是来上

表面这么回事。上看上根本不是起来,配套服务是越多越好,可实际

俗话说,贪多嚼不烂!

少年都很穷,上网都是为了肝游戏,顶多到外面超市买一,对吃喝一点都不讲究现在的网瘾瓶矿泉水喝,根本不会买你的酒水饮料

么人能负担得起的而且,十块钱一小时,没什

也完全支撑不有些人过来喝咖啡,这地方又比较偏,就算里的开销。了店

么就更离谱了。饮全都是传统家常菜,这特供餐

还有酒吧……

人家演出啊……总之,夜场美女的酒吧,都得搞各得用一定的手免费啊法营销才行!,牛逼乐队种活动的!像什么

大点的地方,匀出酒吧,能搞出什么名堂你这巴掌个几百平米搞个小

,正面是各种高端洋酒鸡蛋、鱼香肉丝?而且人家点菜一拿菜单,背面是西红柿

这像话吗!

靠谱。张元越想,越觉得这事

一两个月就得凉啊这……恐怕

行一步让他无话可说。的疑惑,裴谦先是看似乎了张元

念!”这个心短期的亏损!它是集娱乐、生活实体的第一步,所、游戏等是要慢慢改变人们的理接受是很多种元不被娱乐场所,短期内正常的,关键素于一体的大型商铺,是腾达集团迈向以不要担

己无话可说。发现自张元张了张嘴

着吧……要担心短期行吧的亏损,那就干既然裴总已经说了不

反正一个月……有一万多的工资呢

马洋和张元,打发走了裴谦感觉轻松多了。

,裴谦这选址特别满意。

意了!一家餐厅尤其是听,而且还倒说原本是闭了,裴谦就更满

上钉钉一堆华而不实的东西,那多入不敷出、快速凉凉事情!再搞个大杂半是板烩,搞

谦得多上心。游戏和实体店,这两块是制造亏损的主力,裴

花太不太值得至于黄思博就亏个一百万,多精力关注。那边,亏最多也

赚钱,裴谦也就懒得去管要别搞得太有可能了。

,就算能接到一两能恰到多少钱呢?个恰饭的广告,又小视频而已

不足为虑!

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