收拾完了笔记，裴谦走出办公室。
。”“大家把手头的工全都放下吧作
发票留的车能拉一部分，其他“咱们四点到市里的队打车吧，了，公司好。”的人你们已经发到群里自由组茗府家宴去聚餐，定位
裴谦说完了，众人的反平平。是响却
以手扶额，深感头痛。郝云
裴总打扰大家工作了！又来
点多钟，看了看表，这才三下午的工作才刚刚开始没多久啊！
能加班地缩短大家…周末不再缩两个小时…做不过来，结果裴总还总是喜欢想方设法一个小时，明天的工作时间，今天缩短，很多工作本来就
工作可咋办！长此以往，这
急敢耽误，但还是架虽说大家现在上班忙慌地开始工作，一分潮的就要搞活动。之后就着不住裴总心血来钟都不
现在，完全没有任何预期就比如。
愤。应，只是越发快速、使劲地敲打着键盘，仿佛在泄，很多人来不及回所以
裴谦微微皱眉。
些人，思想很成问题！这
作的借就聚餐，但这也不是你们卖力工虽然我们隔三差五地口啊！
吃饭不积极，思想有问题。
，五分钟之后到楼下集合。”裴谦轻咳两声：“限时五分钟保存文件
“小唐，五分钟闸！”后你准时拉
唐亦姝赶忙站起来：“啊，好的。”
众人：“……”
一阵手忙脚乱地保存文件。
………
续地来到四点钟，众人陆陆续茗府家宴。
这多。京核心商圈，但也差不太档餐馆的位置不算是在州的家高
没在寰宇天街里头，大到这么大的地方。在寰宇天街附近，但概是因为商场里找不
装修这是一座三层的独栋事还挺像回国风韵味，红砖灰。瓦，看起来成了古香古色的小楼，外面被
裴谦来现李总已经到了。府家宴里到茗面，发
迎。”“裴总！欢迎欢
无恙。”李总别来“
两个人打过招呼，寒暄。一阵
李总看包场，随便坐！”群人：“大家着裴谦身后跟着的快请进吧，裴总一大
看到裴总带李石还是很感动的。来了这么多人，
，经是很给面子了！虽然给打了个七折这顿饭基本上不赚，但裴总作为好朋友来捧场，这本身已
客套话而已。李石本来以为裴总说捧场就是几句
开，跟无名宴一，谁知道心里怎么想商，这茗府家餐厅就是竞争对手的关系了，裴毕竟在商言总嘴上说着捧场？
真够意思啊！然把公司聚餐都安排过来了，但是现在一看，竟是简单的捧场，这是这可不
的话，明云私要聚餐厨不是更好么？
明云私厨比起来还是个，茗府家宴就算能碾压京州其他的餐厅，跟李石心里有数弟弟。
给了多大的面屈尊了，这是子！裴总来这吃饭，也算是
生殷勤招待赶紧叮嘱店长和服务所以，李石，千万不能怠慢。
落座之后，裴谦四下打量。
的，看修还是挺用心得别说，这装。功夫，花了不少钱出来下了大
有品质感。透着一种古香古色，很桌椅、餐具、装饰等等，全都
如明云私厨那但是裴谦翻了翻菜单，这里只提供中餐，不边丰富。
却不说是都做高同。是因为两家餐厅仔细一想很好理解，这端餐饮，实际上选择的路线
办法就是跟无名餐厅合作。饮，最好的李石和王鹏他们非常清楚，要开高端餐
厅的名声已经打出都比较接受，哪怕裴总那因为无名餐人，只出个名头，也有很大的帮助。去了，大家也边不出钱不出
拒绝了，自然就只能自己搞了。但是裴总
完全照？搬无名餐厅的模式
恐怕不靠谱。
来说，是非常致命的。的骂名，而这样的骂名因为照搬无名餐厅的模对于易背上一个“山寨”式，很容一个高端定位的餐厅
个品牌了，那高骂声端路线就彻底完了。一旦口碑崩盘、四起，有钱人都不认可这
李石和王鹏不。傻，不可能干这种事
所以，只能是走常规的高端餐饮路线。
不动就得提前预约区，场动。，不用像无名餐厅那样开在人流比较多、交通地很大便利的闹市
当吃饭前都换包间做得那然，自然也就境也就没办法不能在每么考究。的布置，吃饭的环次
大，大部分菜品也以常好处在于地方够备。都可
下，总比天鹅湖餐到明云私厨位置的厅时候那边更高档一些。没明云私厨那么高些，在预约不相应地下调了一一端，但菜品的价格也，来这边吃
上来。很快，一道道菜品端了
经提前朝李总要了菜单。并安排给辛助理点，在路上的时候，裴谦已菜
以节耽误下班。到这省时间，这样就可里直接开吃，省得
要求，对于菜品，裴谦没什么硬菜。就是希望能多点一些
贵。比较硬菜，往往意味着
裴谦倒是不在乎了，这次来主要这，毕竟再好的东明云私厨都已经吃过顿饭具体吃些什么是为了能多花点钱。西，在
吃完回家抓紧时间吃，去休息了。”“来，大
余的环节。筷，闷头开吃，这样就不会有任何多裴谦第一个动
李石微笑着来到裴谦的桌边：“怎么样裴总，口”味还合心意吧？
混不清地说道：“嗯，还可以！”裴谦点点头，含
谎的人，这的菜要是跟定好一些的。是有一明云私厨相比确实比天鹅湖餐厅的话还是要长说的差距，不过他是个不太擅
都是自助餐，海鲜但是天鹅湖餐厅有个优势，就是那边基本上很多，总体。来说比这边要实惠不少
而是个减分项。对裴谦来说，反但这
菜还可以”中有数菜品给出一个“，天吃无裴总天的评价，已对于这的底如何，李石也心品水平到名餐厅还能对这边的经是相当给面子了。
菜，小口小人坐在一起，有些拘口地吃着。众行政组的谨地一点一唐亦姝也跟点地夹着
……
家稍微加油打气番。李石来到后厨，想给大一
传，就听到里面来“乒结果还乒乓乓。没进入后厨”的一串脆响
哟！”“哎
地“摔太滑了！”，死我了
片扫一扫！”“赶紧把碎
拿着扫帚后厨，就看到满地都是子的碎片，有两李个员工正在手忙脚乱地盘清扫。石一皱眉，刚刚进入
李石人有点晕：“这什么情况？”
跤，把几个刚收回不起，李总！地太滑我一了，鞠躬道歉：“对来的脏盘子给打碎了……”不小心就摔了一一个服务生赶忙
石有些无李是什么时候留下的，确实很容易打有一滩水，不知道语，他看了看，后滑。厨的地上恰好
拾好。”关系，抓紧收“没
“往好处想，这也找出了一个安全隐患。”算是
、防滑垫。”间去买防滑剂天上午你们抓紧时“明
就看到旁边”地一下子烧了起来。李石话音刚落，的炒锅“呼
然不是某种高端的厨艺技巧，显这而是厨师失误了。
！”灭火器！“快快快，
灭掉了，但是一锅菜全换锅重做。有人手忙火是脚能乱地递过来灭火器，倒掉，烧坏了，只快很旁边
器李石黑个隐患。”着脸：“灭火离得太远了，这也是的位置
虽说确实发现了许多蛋疼啊！安全隐患，但也确实很
日？”李石咕着：“难不成是因为开业的时候没看有些无奈，小声嘀黄道吉
的餐厅怎么好像就没这“别人家些问题呢……”
象。”“淡定，淡定，这应该只是偶然现
……
当天晚上，10点多。
收拾残局。服务生们送走了最后一波长还在指挥着客人，茗府家宴的店
，感到由衷地心累。便找了个位李石随子坐下
今天是开业第二天，重要的时候。正是最
然而，状况频出！
一锅菜之类的虽然摔了几个碟子、烧糊了度。，但却大大拖慢了上菜的速的安全隐患，无非就是都不是什么重大
有好几桌客人等得上菜时间太久，非常不满，店长折，这才总算是挽回了亲自出面好话说尽又给打了一些。
厅，可就难说了。是，这些人回去之后但会如何评价自家餐
裴总等人赶到的时候已，而且提前就预定了菜经有一批菜品做以等包场的时候倒是还好，因为吃得比较早裴总单，所好了，后面个别菜品也都没感觉出来。上的慢，他们
候，等到了晚遗。这状况就暴露无上，其他客人来吃的时
，开个餐厅而已，有这么难吗？李石有点郁闷
我这店里的安全高了，怎么还是餐厅比这么多事？闹跟那些普通的出了起来已经算是很标准
别人，的安全隐患，。但是这也怪不得就是有一定概率会出事因为所谓
没事，有时候走过去就会的菜给洒一地。恰好滑倒，把本来要上水，有时候不小心洒了一滩走过去就就比如地上
安全意识不够强啊！只能说，还是
得裴总的明云私李石有些惆厨真不简单。怅，越发觉
微极为准确、服务无环境考究、上菜不至……时间把握得
单啊！想象中那么简这高端餐饮，还真不是
了多大夫，才能做到现在的程度！云私厨那边下的功也不总在明知道裴