众人立刻来了讲讲呗：“李总，你好好兴趣！”
道、商场些人来说，能听对于这是可遇而不可求的李总亲口说出投资之，这绝事对会了！情，当然要抓住机秘辛
李石也是心情正好要跟这些人分享一下自己这次无比的投资。大好，英明
来的筷子，上面镂刻他把玩着随小着“冷面姑娘”的logo。吃一起送
子也它也跟，那时候爆火的时候，这副筷狗血淋头。是孟畅炒作的重要一环在冷面姑娘又贵又难吃的烤冷面一起，被骂得
到它的做工不错。子，才能感后，再入手轻双筷知实轻摩挲这确但这么长时间过去之
实细节都做得挺好姑娘这换言之，冷就是不够好吃。面个品牌其的，唯一的问题
方。”由距离这里“这份小吃套餐，是在冷面姑娘提供的配摸鱼外卖的app上最近面的餐品都是点的，从门店送出，里的摸鱼外卖
“而冷面姑娘现成多的股份，业，裴总手中有七在也是腾达的产有绝对控制权。”
“从这些信息很容易推，裴总是想让摸鱼外卖娘这个品牌。”断出来重新带动冷面姑
“在摸鱼外卖中提供小吃套餐得好吃，就会扭转，大家试吃后觉对冷面姑娘的刻板印象。”
制作这些小吃。”面姑娘提供的家门店里通过冷“但是目前门店的。所以配方对自家厨师进行店，在帝都，京州是没有培训，让他们能顺便，摸鱼外卖应该是在自冷面姑娘只有一家门
难推断出来。”“这些不
众人纷纷点头。
记住，有些事情“但你们化而发李石话锋一转：绝对的，它着形势的变的对错并不是会随生改变。”一定要
是对的！”分之后再做，就“同样的事情错的；在准备充备充分之前，在准做，是
这件事情，这种点子谁到。关面姑娘’何进行铺垫和准都想得备的！”用摸鱼外卖带动冷“重要的并不是‘裴总键要看裴总具体是如
必将的不之后，形！棋连起来起死步棋，“我之所以现在就”的这一而是之前的每一步势回生，就是因为我看到能断定冷面姑娘成了一种大只是裴总
竖起耳朵听众人全都无比认真。着，表情
的全部操作。“我从头到尾给你们捋一遍，裴总姑娘起死回生”让冷面李石解释道：
绝对控制。”、地买下了冷面姑娘七成多的股份，确保权所有人都已经完全放处于绝对低谷弃的包括孟畅在内的“在冷面姑娘了自己的时候，强势
。”才能完全按照自，接下来己的计划推进有确保了绝对控制“只
论名声，“刚接手的型，之前的热度反噬，它已经变成了过度营产，只有负债得抬不起头来；没有资在网上被骂论配方，烤销的反面典吃的地摊；说是一无所有。时候，冷面姑娘可以。”冷面做得还不如一些好
面姑娘并非一是它曾经拥有极“但裴总”高的热度，这个log处，它还是有价值的无是显然看到了，冷：这唯一的价值，就o有太多的网友见过！
就是说，假设能够通过到时“也慢地推广。”再慢一定变成正面的热度，口碑，的办法扭转那么这些负面的热度瞬间就会候根本不需要
”又谈何容易。“但扭转口碑
半年的‘洗白计划’！“所以，裴总就想出”了这样一个跨度长达大
。”“第热度下降一步，是冷处理，让
所以先等负面舆好的效果，“，网友们的惯性思做什么都不会维太强，这时候无论涡中面的舆论漩冷面姑娘完全身处负论平有太息。”
“而后，裴总召开地摊美食大赛。”
这个美食大赛至少有三。”跟过去的冷趣姑娘的口味，示意引专门的小吃人才第一，痛批冷面方面的目的：更加浓烈的兴小吃这种餐饮文化产生第三，通过这一赛事招姑娘做出切割；第；通过优秀的面二小吃展示，让网友们对现在看来，揽、吸“，
“据我所知，小集市现在的负责就是这一阶段被吸纳吃过来的。”人张亚辉，
，就”重要的问题完全不够“但仅仅如此显然还是的，还有一个口味问题。至关是冷面姑娘的
姑娘先前的失身的口味。而，显然最终还是“冷面想要扭转人们对冷败就是因要落到口味上。”面姑娘的印象注重本、不为过于注重营销
”，否则顾客感受，口味可不是简单是一定要做到十分优秀、十分出色“而且转？地改良一下就可以不明显，口碑又如何扭，而
决定拍更加关注和了解，了继续展示优秀的吸引更多的小吃人“才。”招揽、小吃，制造话题，另一方面也是为了继续’这个摄‘地摊百态所以，裴总纪录片。一方让网友们对小吃文化面是为
，他们擅长各色小吃，而且都经过，越来越多的摊主加入的检验。”“终于了群众口味
“用他们的标味，但也终于可能做到绝对的原汁原好吃’娘的餐品，虽然不准了。”可以达到‘的配方改良冷面姑
系起来步：如何把这些？”“而后是最关键的一给巧妙地联
，小吃集市！”裴总的答案是“
了这样“把这些摊主在小吃集老工业区打造食的人，都过来品们第一次深刻地把联系到一起。”美的一个美食区‘腾达’和‘小吃’给尝。不仅在就形成了集群效应，下子域，也让网友市中集中起来，一’喜欢这些让看了‘地摊百态
”吃。们就绝对不会再怀疑腾市的存在，人达能不能做好小集“有了小吃
吃套原本的那个又允再由摸鱼外卖推出小贵又难吃的冷面姑娘风格了，口碑自然也就了之后，许大家跟摸鱼外卖而且价格也降下来了，扭转了！”是同一种品尝味确吃过之后发现，口痛改冷面姑餐，“这些铺垫工作娘小吃的口味。大家实有了很大提升，全都做足前非、完全
众人恍然点头。
原来如此！
容易，大多数人也很到。都想这最后一步其实得
也给拖下冷面姑娘的小吃，效有可能把摸鱼外卖有先前的那些铺垫，水。果也绝对不会好，反而但如果没就算用摸鱼外卖去强推
所以一个点子能否奏效得看，还具体如何操作！，
，李总，这样不是“可是候，有人疑惑道：吗？”这时重复了
日常工作餐、健康争关系。”的，二者的定位不摸鱼外卖是卖餐的，而冷裴总原本的定位，“按照面姑娘是卖小吃快餐同，不构成竞
搞混不就了卖也卖小吃，鱼外吗？”定位“但现在摸
是李石微微摇头：“当然不！”
口味“如，摸卖这两种小吃套”果我没猜错的话餐，也就是目前鱼外卖最多最多，就只，又容易做的小吃。见、符合大众的六种比较常
二者完全不是吃，“而冷面姑娘，同一个数量级的种类繁多的各色小则会提供。”
，勉强抽出时鱼外卖的厨师和精力不够。”要做正业有专攻，摸常的工作餐“术，因为时间间来照着配方做少数几但要做好吃还可以，种小全部的各种小吃是不可能的
然不同，大部分顾”康，就不会点小吃。想吃得客同一时间健“而且，摸鱼外姑娘的定位天只会需求一种东西，卖和冷面
都非常不妥，门店还是最好还是分开。”合并app“所以，不管是合并
已经告诉了我们都的那家餐又想摸鱼外卖的门店其实“如果顾客既想点工作实也很好解决，在帝”答案。？这个点小吃解解馋怎么办呢其
时间，又帮顾配送费，非常妥善地同解决开，如果在两边冷面姑娘紧挨着客省了“把摸鱼外卖和。了这种同时点餐的情况了”起配送，既节省时点餐，那就可以一
以由能配上一家冷面姑娘，那只是权宜之计，未来如提供了！”鱼外卖上点“现阶段由摸么在摸鱼外果每一家摸鱼外卖都小吃，就也可卖做小吃的试吃冷面姑娘
也得到大部分人的认可的摸鱼外卖一像当初疯狂扩张！”样，继续，裴“所以，一旦冷面姑娘总必定会的口碑扭转，口味
冷面姑娘的门店，形成互补。”“在核心的摸鱼外卖门店附近，全都开上
娘之后觉“摸鱼外卖这得好吃，自然会去冷面姑吃口味！”顾客吃过的小套餐，如果那边尝试更多边只卖两种小吃
了？”不是就彻底地起死回生，“你们说，如果真到了这一步姑娘是冷面
“而我们手里还有两成多的股份……”
到这里，说李石露出一个“名。，深藏功与你懂的”笑容
的事情了，说出来，了。就没有逼格后边就不用说
定会持续扩张肯按照这个剧本发展下去，冷面姑娘全国。，像摸鱼外卖一样，门店开到
资本这边都是可分红的！赚到的钱，而冷面姑娘盈利所以拿到富晖
他的衍生产业。是以前喝其很饱，毕竟产业相关的一些只能进入跟腾达汤，喝得都不
周边去买买商铺。，眼瞅着小吃集市要火，就到比如
隔了一层。但是这种办法终究还是不够直接，
意义不可份，等于是喝了第一口！而语同日这次可汤，这种是直接拿到了冷面姑娘的股
两眼放光。们则是听得而他手下的员工
牛逼了！太
李总讲一讲这些么关虽说这股风云，也算是己这个打工仔没什拓了眼界、商场系，但是听开的，跟自增长了见识嘛！份是公司
，这些知识就能派上用场呢？保不齐哪天