第258章

萧元乾摇头一笑体都是做什么见过古代酿酒的工的不就够了。，他虽然没具，但知道这些东西大

这里缺少一重要的工具。他环视一圈，发现样最但是

蒸馏装置。

是落后二十一白水陈酿，都是一得这个时代的还世纪很多啊。股萧元乾感叹怪不味儿，

。可杜清水还是觉得萧元萧元乾的眼神中充满了警惕乾是在玩儿他，看向

，多说无益，只有萧元乾懒得和他多话拿出真本事才能让杜清水心服口服。

齐全。，巡视了一圈，好在他走进酿酒屋只是缺少蒸馏装置，其他的工具都挺

。酿酒的第一步就是蒸，入锅蒸熟米，他把洗净的糯米和起小麦掺在一

洗净晒干后，再全部碎中加入酵母风捣碎，但也不用制作酒曲，把小麦然后就开始第二步，味，接着就在小麦太碎，以免失去搅拌均匀，密封发酵。

“太子爷，杜清水在一旁见此，忍不住问道：您这是在做什么？”

明白了。饭他懂，但是小制作酒母他就不麦加酵

萧元乾淡淡道：“我”做酒曲啊。

发酵好，最重要的一步。这可是让酒

酒曲？

神中闪抹茫然。也就是个新他眼过一词，这，对于杜清水来说

何为酒曲？

他们杜家祖辈用过什么酒曲。做酒，从未

萧元乾酒谷物自曲，而是满脸然的模见杜清水这的人发酵酒不是用茫然发酵。样，心道自己果然没有猜错，这个时代

味那么淡怪不得酒。

他没有理会杜清水，继续。酿酒

来晾凉，接下来就晒发酵了酒饭已经拿出。是等酒曲暴

这就需要时间了。

气中。元乾也是拼了，接下来半个月他几个杜乎天天都来这酒楼但萧清水服，为了让这

时间起来，逐渐正视。萧元乾的态度也从之前而清水对的轻蔑不屑经过这段的相处，杜

事虽然不如父亲，但也能看出来不是在胡闹。他酿酒的本萧元乾

是在酿！一种最新型的酒且还萧元乾是在酿酒，而

味道也就越浓郁，杜清水第一次见到这新随着发酵的时间加长，酒曲的去。的快要贴上鲜玩意儿，新奇

着最后的，等待发酵。酒曲终于做好，萧把它兑进酒饭元乾再中

都消失了。嗅着这扑鼻，萧一个月的疲惫开做好的两坛酒，元乾打觉再过数日这的酒香，只

他做的这，一个是酱香一个清香型两坛酒，型。

萧元乾拿扇，闻着这酒香，享受的咂舌。子一扇

！”“对，就是这个味儿

的酒香，眼睛都亮了。，却十分吸引人跟在后面的杜清水闻到这两种截然不同

“太子殿下酒啊”！，您，您真的会酿

，竟然真有这想到太子爷这大的纨绔不已，他没杜清水诧异个本事！种含着金汤匙长

见过的酒。而且太子爷酿的，还是这个时代从未

的酒虫就要大闹五脏庙了。光是闻着醇香的味道，杜清水腹中

但萧元乾精还自制了一个简易的蒸馏器。益求精，