第258章

工一笑，的不就够了。酿酒的他虽然没见过古代萧元乾摇体都是做什么具，但知道这些东西大头

但是他环视一圈，发里缺少一样最重要的现这工具。

蒸馏装置。

萧元乾感叹怪不水味儿，还是落得这个时代啊。多后二十一世纪很的陈酿，都是一股白

元乾的眼神中充可杜清水满了警惕。玩儿他，看向萧还是觉得萧元乾是在

，多说无益，得和他多话口服。只有拿出真本萧元乾懒事才能让杜清水心服

了一圈，好在齐全。他的工具都挺只是缺少蒸馏装置，其他走进酿酒屋，巡视

蒸米，他把洗净的糯米酿酒的第一步就是小麦掺在一起，入锅蒸熟。和

洗净晒干后，再全用太碎，以免失去风味，接着就在酵母搅拌均匀，密封制作酒曲，把小麦就开始第二步，部捣碎，但也不然后发酵。小麦碎中加入

道是在做什么？”一旁见此，忍不住问杜清水在：“太子爷，您这

作酒饭他懂，但是小麦加酵母他就不明白了。制

萧元乾淡淡道：“我做酒曲啊。”

重要的一步。这可是让酒发酵好，最

曲？酒

对是个新词，他眼神中闪过一抹于杜清水来说，这也就然。茫

为酒曲何？

他们杜家祖辈做。用过什么酒曲酒，从未

水这满脸茫然的模样，萧元乾见杜物自然发酵。酒曲，而是谷清发酵酒不是用心道自己果然没有猜错，这个时代的人

酒味那么淡。怪不得

续酿酒。他水，继没有理会杜清

酒饭已经拿出暴晒发酵了。来晾凉，接下来就是等酒曲

这就需要时间了。

个月他几乎个杜清水也是拼了，为这酒楼中。服气，接下天天都来了让这但萧元乾来半

屑，逐渐正视起来。杜清水对萧元乾而经的态度也从之前的轻蔑不段时间的相处，过这

他酿酒的本事虽然不如父亲，但也能看出来萧元乾不是在胡闹。

酿一种最新型的萧元乾是在酿酒，而且还是在酒！

上去。也就越酒曲的味道到这新鲜玩意儿加长，，新奇的快要贴浓郁，杜清水第一次见随着发酵的时间

待着最后的发酵进酒饭中，等酒曲终于做好。，萧元乾再把它兑

再过数日开着这扑鼻的酒香，只觉这一个月的疲惫都消，萧元乾打失了。做好的两坛酒，嗅

。他做的这两坛酒是酱香型，一个清香型，一个

咂舌。萧元乾，享受的这酒香拿扇子一扇，闻着

这个味！”“对，儿就是

然不同，却跟在后面的杜清水闻这两种截亮了。引人的酒香，眼睛都十分吸到

下，您，您真的会酿酒啊！”“太子殿

杜汤匙长大的纨子爷这种含着金他没想到太绔异不已，，竟然真有这个本事！清水诧

而且太子爷酿的，未见过的酒。还是这个时代从

闹五脏庙了光是闻着醇香的味道，杜。水腹中的清酒虫就要大

精益求精，还自制了一蒸馏器。个简易的但萧元乾