场。神田农
田中,毕竟不习惯的淘汰经过了最农等人也逐渐场的生活了!的习惯了在神人都已经被开始的几天后,一色慧
四宫小次郎所在的小组。
“各位。”
“早好。”上
来!”望“四宫前辈!在自己等人面前的四宫小们的就已经悬了次郎,小西宽一他起着孤零零一个人出现
今天集合的地点。
厅的时候料理大不太妙的感觉!,小西宽一他们的心中原本就已经有了一神田农场的田地换成的从种
在。而现
心中不妙的感小西宽一觉变得更严重了起来。
“嗯。”
中,将会由我亲自负责教导你们!”四宫小次郎目光从们通过了第一阶段的测试,那么接一下来的课题色慧他们的身上扫过。“首先在这里恭喜你
“诶诶诶?”
要主动指点我们?”“四宫前辈竟然
人不的对视一眼,怀疑了什么问题。四宫小次郎说的耳朵是不是出现由的面面相觑完后,小西宽一等自己
“小鬼们。”
中不合格的学题“你们做好准备了么?接下来的课题可不会轻松了,生。”像着前面那段时间那么所有在课
小次郎继续们应该也有了悟吧。”四宫的说道。“我想伱觉
过。“不”
觉悟!”“无论你们究竟有没有做好
”都无所谓!“对我来说
关系!”四宫小次郎会被淘汰,这些小鬼会不“反正你们来。着,然后有任何的和我都没这说着说就突然直接笑了起
第一时“这简直糟糕透听到四宫小西宽一小次郎如此直白间就的话后,抱住了自己了!”的脑袋。
“来一个人拿下食谱分发下去。”
好了!”四己带来的你将自自己最近的远月学个离宫小次郎随手挑选一谱分发下去。食“就是生,示意他
“食谱?”
”“食谱?
的菜品就足够了……”四宫小次郎继续说道。定照食谱要求完成指题题目也要按很简单,你们只需“今天的课
平。”的水“为了照顾你们
“我特意选了一个最简单的菜品!”从我的食谱菜单中挑
“当然了。”
单的食谱了!”四宫不出更简了,只可惜我实在是拿或许也太难小次最简单郎一边说着,一边即便是“耸了耸肩膀。的食谱对于你们来说
宫小张的话。面次郎如此嚣对着四
在场的众人。
自己手中食谱的内容。的注意力根本就不他们现在是全神贯注看着在四宫小次郎的身上,而
letdugletcarrere!fille
酸汤蝶鱼!
法国料理中一种算上比较常见的鱼类料理。
原本使用食材是蝶鱼。
过。只不
俘虏世界的龙虾所在拿出来的食谱宫小次郎现主要食材自然不会是鱼,而是来自美食的使用的鲽鱼鱼肉。四
次郎根据神田总司从品。带回来的食宫小这道食谱是四蝶鱼改良后的菜美食的俘虏世界材,将酸汤
中属于三星级在wgo的评价的料理!
“龙虾鱼肉?”
一上手就让我们烹饪食材么?”听过的食这种从未接“这是之前从来没有触过的材名字啊?竟然
看着食谱上的内容
刻就已经感。受到了沉重的压力不少的学生们立
然而
。样的同
少人的流露出兴奋之色,例如们脸上在场小林龙胆、司瑛士他学生中,还有着不……中的
听着下方的嘈杂声。
的声音再一次在四宫小次郎小西宽一等人的身边响了起来。
”“你们这些小鬼。
经拿到了完整的食谱,难谱上面的流程复?”不成你们连按照食刻做不到么出料理这么简单的事都“明明都已
如果话。”“是这样的
“那么我想你们也没有要冰冷上几分。留在这里的必要了!”四宫小次郎的声音比起最开始的时候还
瞬间。
蝉起来。得噤若寒刚刚抱怨的学生们立刻变
!”三个小时料理的时间限制为“
“另外。”
独的拿”不再进行分组,你们每一人都必须单“这次课题出来,烹饪过程中格的菜品出一道合禁止有着任何的沟通!
现沟通的事。”“一旦出
一下淘汰!”四宫小次“那么将会被立刻尖一边轻轻推了郎一边说着,指眼镜。
么会这样?”“怎
然是个人战么?”“竟
话音落下后搭档啊!随着四宫小次郎的抖一色慧继续原本小西宽一还准备和动了一下,,小西宽一的身体不自觉
“对了。”
宫小次郎继续下,这次的考核合格的量限制!”四名补充了这次主题考核的规则。便提醒你们一“顺额有着数
。”“一旦满合格人数
与否,淘汰!”“剩下的人都会被直接无论料理完成与否、合格
规则补充完毕。
意!表情顿时变得更加严肃了起来,望向意无意的透露出一小西宽一等人脸上其他人眼神中有丝的敌
在这种规则下。
做了小西宽一等人自然下意敌人。识将身边的人都当
“那么……”
始吧!”“开
。刻朝着料理后,小西宽一等人就在四宫小台跑了过去,生怕落在次郎说完了同组的其他人的后面立
“呵呵呵!”
“那么做到什么的光芒。压力,能够到底能够程度吧?”望着小西次郎的眼底浮现出一们在这种就让我看看你宽一等人,四宫小丝丝的莫名
额并没有数量限制其实这一次。的考核合格名
所谓的合格限制。
小次给一色慧他们的郎为了给一色慧他这只是四宫加精神上的压力,而特意说们施听的……
囚徒困境!
限的情况下。在知道合格的名额有
他人当做多少。道对手,毕竟谁也不知程中自然会将小组的其格名额到底一色慧他们在烹饪的过四宫小次郎口中的合有着
处于这种情况下。
确定及格的方式就快完成自己人更一色慧他们想要是比其他的料理。
时间流逝。随着
合数越来越多。格的人
剩下的没有完成料理在压力变得迟的人错误。压力也会越来出钝,甚至更容易越大,思考也会现那么
法避免这种即便有着食谱也无情况。
不过。
们的眼中如果连这种的困难都无法克服的料是远月所需要的人。岛银他人,在堂根本就不程度理
不只有四宫这个小组。小次郎
其他的小组。
同样也面临这种考验!
……
ere!”“filletctdugl𗭚
“按照食谱!”
“首先是柳!”小,这道食谱鱼肉进行腌制鱼鱼肉放在料理台上的龙容,立刻挑选起了西宽一回忆着食谱的内使用的胡椒对鱼肉部位最合适应该是鱼虾。
虽然都是都是龙虾鱼。鱼肉
不过。
不同的部呈现出来的口位鱼肉所。感、味道也完全不同
在四宫小次郎的食谱。
的方式,至于料理显示出来……在食谱上明料理的步骤和上面只是说选材的标准,根本就没有
如此一来。
食材够根据食谱的内容以及自己以选择出最合适的料。小西宽一等人只能往的料理经验,理的
当然了。
谱注明这食些细节。上没有特意的
的课题全部都建一,这次的住宿研习立选材、刀工、火候、银对于一色慧他调味之上。则是因为这也是堂岛们的考验之
“很好!”
肉……西宽一在放在面肉挑选出一龙虾鱼背部的鱼块前的不同龙虾鱼鱼就是这个。”小“
柳就是鱼背肉。谓鱼所
在腌制的时候。
西宽一手中也没准备熬煮起了要的高汤。料理所需小有闲着,而是这道
高汤。
。常用的一种辅助原料那是烹饪中
中,起到提鲜,使味的时候,料在烹饪菜品郁。道更浓水,加入到菜肴或汤羹理人使用高汤代替
高汤的种类繁多。
汤就有着猪高汤、牛高鸡高汤、汤、鱼高汤、蔬菜高常见的高高汤……汤、海鲜
e使用这道filletcaletdugler的高汤就是鱼高汤。
同样的。
着鱼头、鱼肉搭配着蔬菜骨为主。是鱼高汤也有着不煮成,也使用鱼、奶油熬同的熬制方即便都式,有着以
熬制的鱼高汤。位不同部出来
在鲜度上也截然不同。
谱上。食
鱼高汤节小次郎道料理要使用,使用鱼并没有具体说明所高汤的细只是简单注明了这。四宫
熬制高汤。
了纠就容不得点陷入出现任何的问题生就在这一不有限,根本结中,毕竟合格的名额。少的学自己在细节上
而。然
陷阱。节上犹豫不们在这种的时候,就已决经落入了细他
。小西宽一
使用那种类型的鱼高他在选择高汤的时候采不知道鱼高汤到底要汤的话,那么就全取最粗暴的做法,既然部都熬煮出来。
制完成。鱼鱼肉腌龙虾
取出后。出后取
生煎,等宽一。底锅上到鱼片微微卷曲后后肉进行油,然后将面前龙虾鱼小西涂上了黄在平
七味酒、鱼高汤…葱随后加入切好的砂糖番…尔蒙洋茄、荷、
接下来的步骤。
60度烘烤10分钟。烤箱1
等到鱼肉烤熟。
泽,鱼肉将汁水完在汤汁行小火的炙烤再将平底锅从烤箱中取入,直到汤汁出光中奶油进全吸收。出来,重新加
……
小次郎说的一样。正如四宫
照四宫小次郎这道来。,只要一切按letdugfilletcarr可以做得出elere的食谱步骤做的话,都难度其实不算太大
只不过。
菜品最终的味道还是要看料理人的水平。
小时过去。半个
很快。
第一位的菜品,迫不就有着及待朝着将自己的菜品前……学生完成了呈到了四宫小次郎的面
然而。
“不合格!”
“你次郎只是看一眼这名学生呈现在可以回去来一遍。了!”四宫小上来的菜品,伸手打了响指就示意他重新再
filletere。celetdugl
这道料理可是四宫小法国料理菜谱,的一定的要求。对于摆盘、造型都有着出来次郎研究
不只是法国料理。
世界各国。
。但凡知名的料理体系讲究可不只有味道这点
“四宫前辈?”
四宫的菜品……”见到还还没有品尝这位学生忍不住的问“你己打了不合格的分数后道。我,小次郎直接给自
“嗯?”
得凌厉异常!“你这是在质疑么?”四宫小次郎的目光变
“唔……”
给震慑到了。”在四宫小次郎的注视“没,没……下,这位学生脸色郎的气势瞬间就变得煞白起来,完全被四宫小次
“既然没有意见。”
间!”退时了下去。“那么烦直接将这名学生给呵里浪费我的我下四去,不要在这宫小次郎不耐还不赶紧给
样?”“怎么会这
被这个情况给吓到了。中“四宫前辈连品尝都没有品尝,就直接将日向给淘汰了么?”料理室绝大部分学生们也完全
因为这样。
了自己动菜品呈给不少准备将自己停下作。四宫小次郎的学生犹豫
很显然。
并没有绝对的他们对于自己的料理信心。
见到这一幕后。
是直接淘汰。菜品不合格,而不小次郎只是宣布他的一色慧、纪之国宁宁等宫人忍不住摇了摇头,四
在四宫小次郎宣布拥有着三个小时的时间后。
通过食谱的完成时间。
料理的机会并!析出自己等人始说得就是拿出就已经分不只有一次,而且四菜品来一色宫小次郎从一开慧拿出一道合格的
然而。
的原因,则的人无碍于不能够和其即便猜到这个规人沟通这条规则给其他人。他法出声告诉
况下。即便没有禁止沟通的这条规则,到这会将这个规则透只不过在“名额有限露给其他人规则的人条!也不”有限的情绝大部分猜
……
“合格!”
的料理后,然下去休息了!”四了一布道。“你现在可以回宫小次郎仔细品尝司后开口宣瑛士呈上来
“多谢品尝!”
的脸上依旧看不出即便顺利通过四宫小次郎的审核,司瑛士任何的变化。
司前“真不愧是”辈!
“太厉!”害了
……
“合格!”
……
!”“不合格
“下去吧!”
……
“好。”
“合格!”
次郎的审核……人也陆陆续续通过了四士后面,一色慧、小林宫龙胆、纪之国宁宁等在司瑛小
越多。随着合格的人数越来
宫小次郎的评审的学越大,尤其是那些多有通过通过的学生。次提交们心中感剩下的那受到压力也变得些还没料理都没越来有通过四生们,他
即便没有人提醒。
可藏规则,而没有通过考烹饪后,那些没有发现这一点的学生也核的学生再次重新开始反是在第一位猜到了隐应了过来。
交菜品!的时间内可以多次提即便知道看在规定
只不过。
的时间越来越近、合格严重,更不的人结束多多,他们心数越中堆积的压力也越来越要距离考核随着失败的次数越来来越多。
许多学生的动作都发生的变形。
刀都无法拿稳!直接当场崩溃了,甚至有的更是连手中的菜
这种情况下。
主题考核无法通过。了这次的没有结束,他们也注定即便料理时间还
晚上有点事。
实在是写不完了六千今天千。字了,先发四千字,挂账八
(本章完)