面粉揉搓了一遍冲洗干净,挤出里面的水分。,第一遍用干
醋,再二遍不仅加面粉,而且第次继续然后清洗干净。还加了揉搓,
尖闻了李大嫂放在鼻还别说,这种味道轻闻,面露诧异,“了很多!”
底干净了。李小月又把猪大肠洗,确认里面已经彻认真地冲翻过来,
能卤猪大肠“继续放油放醋,放在水里煮煮,才。”回去还要
吃饭,所以李大嫂和李二嫂也跟忙。着过来帮姑子家因为今天都去小
,再捞出来,放在温水煮,倒了油,又倒了大肠放在里面清洗干净。点醋,等到颜色变了回家之后,李小月把猪锅里煮了
皮葱和姜,连锅里面放了调接下来的八角花的猪大肠开始一起炖煮配好李小月在砂同这些干净椒桂。
肉,接下“娘,已经切好了两盆周小花已经切好了肉,过来询问,?”来该做什么呀
倒进去进行焯水,把肉里面的血沫子去掉。”里的水已经烧李小月吩咐:“大锅开了,把这些肉
去翻就可以加水炖煮“焯好水之后把肉捞出然后把这些肉倒进了!”来,稍微倒点油炒,炒得外面有点焦黄,
小月开始炒糖色。婆的吩咐做,李周小花一一按照婆
买回来的糖,因为里面有杂质,呈现浅红色。
中会夹杂一些苦味。程杂质太多,在炒糖色的过
小月把这些糖在用十层纱布进温水里面融化,部分的杂质行过滤,去掉里面大然后。于是李
色不断地变深然后把这些糖水倒在砂锅里,放在,不断冒泡。颜炉子上,慢慢地熬煮,
泡锅里。炒好,倒入大泡变成煮,待到小泡泡,变得糖色从大小泡泡,颜粘稠,变成深棕色,成淡黄色,继续色也变
颜色变得更加好看。肉,已经炒得表五花大锅里此时,面金黄,加入糖色之后的大块
始炖煮。入足够的水,翻炒了一会儿,加开
就交给接下来,时间了!
另了一点点的大酱外还放同样也是。用这个办法炒了糖色,倒入卤大肠的砂锅里,
猪心,肺,也放了糖色和酱料炖煮。个砂锅里,放了猪肝,猪另外一
一开始大得李小月做菜。值当的家还不以为然,觉,太烦琐了,不
,里飘出来,尤断地从锅地刺激众人半个时辰过后,肉香不红烧肉那股子在锅里搅不过等到糊锅之时其是每一次李小月诱人的香味,非常霸道拿着锅铲拌,防止的味蕾。
她杀牛,杀羊的大嫂平时管着一大家李么香。,最不缺的就是肉,可行,家里是杀猪的,做得这从来没有把家里的肉子的衣食住
的办法,你一定要告诉我。”“小月,就算了,但这个炖猪肉那个猪肠子之类的,
其实李小有,就放葱姜,放并不嫂,刚才我做的时候辛糖色,月点头难,放得香料也点酱,再炒些,欣然答应,“大以了。”还好,,你也看到了吧?一起炖,就可不太多,就算没
能成为一道上好的大菜”甜软糯。多做“一定要炖得时间长,这样才能香。几次,熟练了,就
砂锅放在,“现在有炉子,直接不时翻翻点头误做其里炖,,还不李大嫂也连连他的事情。”用一直等在边上,不耽
里的乡亲自家和晚上,李小月家里摆娘家就坐了两桌,另是村,们。外两桌了三桌
卤猪大一道红烧肉,猪心只有汉那一桌,猪肝一分为四,一个,就放在了李老肠也是。
一个,香糖醋排骨,草菇排骨汤葱拌豆腐,又炒了蔬菜。
大。足够类不多,但分量每桌的种
坛酒。一桌一
喝好因祸得福,咱是过了明酒路,明天咱们的蜂窝煤和炉子,站起来,“今天多谢家帮忙,大吃李小月端起。今天好继续开们工。”杯也算
族长笑笑上忙,你家作坊和铺能跟着吃李香的喝辣的。”,“也没帮子好好的,咱们也
。”跑一趟了,方便得很,我砍家里用上之后,都不的炉子和蜂窝煤好着呢柴“就是,就是,没帮上忙。咱们
其他人也纷纷应是。
当一,能女户,彻底放心了到女儿能够独李老汉看日子过好。面,对于女儿立把自己的
李小月一口酒下肚,思绪复杂,又高兴,又有惆怅。
这里快两个月了。不知不觉,她已经来到
的种种,犹如过眼云烟,她在这里的生活。前世现在开始适应
这里物质条件不丰富,她同时也收获了家人。生活抗争,要不断地跟
造生活的同时,也在适应生活。她在改
说,体验感还行。总体来
一大碗的糖醋排骨。层,一层里面放,另一层放了红烧肉李长寿拎着两个食盒了一大碗的,每个食盒有两
另外一个食盒里,一层放着卤猪肝和猪大肠。
然效果很好,卤出来肠味道很好血本买的辛香料,。果下了的猪肝和猪大
寿,多谢。”,看到李长寿手里盒上移开,“长的食盒,眼睛就没从食经过通传,牛大壮飞奔而来
李长寿笑得腼腆,“趁热吃,凉了再热热。”你下不用谢,牛壮士,等来就成。里面的东西要次过来,把食盒带过
叫我大壮哥就行,,“以后别叫我牛壮士我知”,用这么见外。替我给李道了。”牛大壮笑道“好,咱们都这么熟悉了,不大娘问好。
寿,大壮李长哥。”笑笑,“行
,如履平地,跑得飞快送去好吃的。盒的军师牛大壮拎着食,去给废寝忘食
此时公孙廉和霍铁疙瘩,扔了了一个黑色的出去。军面,头后正坐在大石一个亲兵点燃少将
着数只羊的惨叫声。“轰隆”一声,火光四射,烟只听见尘弥漫,伴随
及待不等烟雾散开,要去查效果到底如何?霍少将军和公孙廉迫不