养。仅抹了盐烧熟的猪肝，保留了猪肝最原始的味道和营

但也并没有想象中那么好，还略带苦味。正因如此，它的味道

肝吐出猪肝、我吃不惯。”这太过浪费，满脸羞愧的“呸呸呸”江灵灵忍过神来又觉得看着温娴道，“夫人，来，回嘴里的猪不住把

怎的猪肝却如此难吃。她小脸皱块猪肝怎么也吃不下。明肥肠那么好吃的，在一起，碗里剩下的半明

就不吃，赶明儿我做个不来肝腰合炒就好吃了。”温娴无所谓道：“吃

就不是的猪肝儿，本吃，都喜欢。她又不是那家长。种不开明的人人不喜欢就不烧熟或是卤

…额……家长…

就成了一个大家长。的叹了口气，怎么她无奈

。，但方嘉人和江静不过，虽然她们大部分人吃不惯婉倒是挺喜欢吃

二净。只剩下一半猪肝人肉片都被吃的一干来，肥肠芋，留给温娴、江静婉当零嘴。和方嘉一顿饭下儿和木耳

一半猪合着芋而江灵灵剩下的那肝，则头一起喂给小灰灰吃。被剁碎，

吃别娴可不想人吃剩的猪肝。现在条件允许，温

功劳最大。而今日抓野猪，小灰灰

慢慢小灰灰吃。所以，温儿喂给肝在火堆里，等烧熟后娴干脆又给小灰灰埋了一瓣猪

始料理剩下的肉。足饭饱，温娴开酒

全不够用。肉全都做成腊肉的盐。若是把要做成腊肉，需要放，她们之前煮的细盐完非常多

他的粗盐抓紧煮成细盐。方嘉人打下手挥又招呼着其人，切肉灌香肠。另一边始一边指，把近来收集于是，温娴开

原本温娴还想吃烤小量把肉多消耗些，少腊肉。肠做点，现在却是不行了。得尽

小肠里就行。肉切成长条，撒上盐灌香肠还算简单，将搅拌均匀，再灌进、花椒和辣椒

往里灌，边灌边挤再用绑肠衣，得用热水紧。泡上，好的篾条圈撑开，将肉小肠也就是香肠里面的

灌到二一节香肠。每干草将分节处绑紧打个十厘米左右，温娴就用结，这就是

节一节的取日后要吃，就一下来煮熟就行。

有等灌好之后，拿到太阳底下暴晒，像晒好。实际上，冬季才适合做下没办法，只肠和腊肉。肉干儿那样尽快晒香但眼

做好便开始着肠衣上面戳几，再在每一节香肠晒。之后，阳下晾手做腊肉。个洞，然后抬到洞外太

多越入味，腌制腊肉前，先涂抹上盐，盐越。再实的草绳，方便当然也会越咸。块肉上戳提挂在肉的四面八方个洞，穿上结均匀在每

抹上盐后还而是暴晒水。明日再提到，尽快晒成腊肉条在背篓里，先过滤血不能立马晒，太阳下去先把所有的肉都放。

剩下还有五块肉没有不够，只抹了一大半，盐可以腌。可惜盐

，打算做成肉干儿。切成巴掌长的长条一块肉最近几天吃。细盐还在提炼当中，部给温娴干脆留下的，就带着方嘉人全剩下

成肉干儿的话，外出打带，某种程度上比携带补充能肉干儿方便保存和携么的，还能随身腊肉方便。做猎什量。

，肉干也方况需要紧急转移若是遇到特殊情便许多。

想到这里，温娴干劲足。儿十

热火朝天忙碌了一天，猪上的每一块肉都安排了去处。终于把野

晚饭随意炒了个肉温娴累的倒头就睡。将就吃过后，

暴晒第二天一大早又昨天腌的肉拿忙，一起把出去爬起来，放心。，早晒干早让盛怜儿帮

好在这两日都是大晴几日就能晒成。天，估摸着多晒

晒好腊肉，早饭继续周慧和白蔷薇编晒扁。理，温娴则带着交给方嘉人来处

她们正忙着继续做竹席。会儿只做了一半。所以，这因着昨日打到野猪，还有几人要做的单人竹席

白蔷薇的竹席做好了，今日她做晒扁。昨儿就旧把她做的，但温娴依拉过原本是想帮其他人来先

能增长经验。”瞥了白蔷薇一眼道：也做完了。何帮不了一时，她们竹席简单，你们俩先学晒扁，说不定晒扁编完她“竹席。自己动手，也况，帮的了一时，

道：“我知道的，夫人。”白蔷薇红着眼慌忙

忙。心编快点。若是晒扁编完还有人没编完竹席，她再去帮她握拳，暗暗下决

摇头，没再说什么。温娴笑着摇

得后面有剩的竹子才至于周席慧，她本会给她。就没去拖竹子，单人竹

一心钻进了晒扁里。所以，她更是

个人到中午也才三一起编编竹席的，还没好到哪儿节才编完。也编了一半。没想到差一小去，

煮出来只剩下一小点这两温娴一言难尽，趁着加把劲儿多煮点粗日开始，得是太少了，昨儿盐出来。吃。所以，从明日午饭的时候，语的全都用了，重心长道：“细盐还

儿。劲儿编完要编竹席的，今日加把，明日得干集体的活

到开春。但是，肉虽着点吃现在有怎么都能熬愁，得愁其他的。了腊肉和香肠，咱们省然不，

十个人。”还有件皮衣。但远远不够，可以做一还没有着落。不久就要入冬，咱们的昨儿的野猪皮冬装我待眼看着天气转凉，再过会儿会硝制，等晒好后

皮衣不足以冬日里，光是而且御寒。，

了不缺肉、不缺，她们细细算来鱼，其么都缺。他什目前除

。但是缺盐盐出来。的雪，有雪，还得多煮些水倒是不缺淡水天会下很长一段时间这里的冬

，那就得找不到棉花快烧炭。尽还要找棉花，若是

兰讶异道，“夫人还君会烧炭？”“烧炭？”武

的东西。跟盐一样稀缺又不可炭！或缺

再缺柴火。的炭，那就若是能烧炭，有足够多意味着整个冬天都不

御寒衣物，她们就待在洞里整日烧炭取暖也是可以的若是真没有。

：“我没烧过，但是知”道怎么烧。温娴郑重的点头道

：……武君兰

？”，我想做个竹筏的煮盐、进山找棉花的“找棉花。还得有异议，以防万一，你们可所以，明，得兵分几路。煮顿了顿继续道：盐日开始多砍些竹子回来温娴