——
的猪肉被摆第二日，简璐拎回来上砧板。
把着色，洗净。在烧热的锅底一嫩软弹的猪肉随烧番操作，很好地去除了，这才重新热，猪肉皮朝下放进着跌落砧板的动作晃肥简璐猪肉的皮腥味锅中，猪皮摩擦旋转烙成金黄出弧度，王大娘将铁锅
这样糯。也更加糍烧过的猪皮带着几分焦香味，
猪肉下姜水，水中加入备用。片熬煮，捞出猪肉锅焯
层瘦肉。腻，全部切成半指长肉连着一，五花肉肥瘦相间的小块，一层猪皮一层肥肥而不
的五花肉块，煸炒出油叶、花椒、八角、香，倒入切好再在锅中倒泛起微黄色。桂皮炒脂，肉块边角渐渐油烧热，加入香
小一个的烟火气。，只有双扒拉在厨不到锅里的情是能看见蹭蹭蹭冒出高不够，看况，高，今天穿着妈妈备的碎花小衣裳，她身特意准门框的小半截可肉香渐渐弥漫厨房，双房门口，小
“香香！”
着味备冰糖，王大娘正在准闻言回头看着孙女道，“双双闻儿啦？”
手五指一张，捂在小嘴好香的上，““是，香香的。”小。”
一会儿给你留去外面玩儿，“这儿烟大简璐回一块。”，双双去院子里玩“。”头看着闺女，让她
，便带着孙女出门。“来，我带双双出去。糖找出来放在旁边”王大娘把冰，也没什么可以帮忙的
眼见着简璐继续在块由厨房奋均匀上色，五花准备大火烧一个酒，小时。，加入清水微微没过五花肉白变微黄再到深褐色肉块，最后添上两勺米斗，锅里加入冰糖，酱油，不断翻炒至
跑着进屋，脸飞，小手更是激动双双小手，就听，简璐上五官乱到啪嗒啪嗒的脚步声，刚冲水洗忙活完，“妈妈，信信。”
来吗？”“信？家里信了
，信信。着外头，“奶奶看“嗯！啊！”双双指”
简璐带着闺女出去，正好见到拿着一个黄色信封的王大娘。
念信看看念，“璐璐，你给我，王大娘叫来简璐帮着，是老三寄来的。”见到儿媳妇儿出来
王大娘能大致认出自得懂了。看儿子的名字，己和三个其他就不太
一页信纸。“程军寄的信啊？”简，拆开一看，里面有封璐接过信
肉干，让咱一遍拆开袋子。左手拎着”王大娘。们吃个袋子，一边往家走“是，还寄了一袋牛
着抬眼看”简璐迅速扫过信纸，今年，问咱“程军说，想回老家去们回不回？婆婆。年底休探亲假
边踮脚想看信的双拍一把大觉奶子往后！”王大娘一个腿，把旁一退，盯着奶是笑着的。“好啊奶奶看看，发双吓一跳，小丫头身激动，手
见年双双也大了，坐个“我这也好久没回得不错，可家，“总归是想娘在海岛上的日子过到。”王大了，老二老三都好几年没问题。”火车也没怪想家里的，等老大回来问问他，今
火车？
双黑珍珠般的眼睛转双腿上火车，好奇问道，“妈妈，呀转，两手搭在妈妈大系什么？”
“火车啊。“就是能带你去很远地去很”简璐过远门呢，目前只这小丫头，地方，脚想想怎都不会痛。”靠被抱或者自己双腿走路还没出方的车，坐着它，你么和闺女解释，远的
圆又大的哇，“那我哇~”要坐，火车火车嘴张得双双小大大的，发出一个又~”“
林。想到要是回去也挺一不好的就是简华，还是挺想念的，唯差不多三年没见好，她和三个姐姐简璐
，不这次见到这人要是回去，她可不想这个，幸好自己有家了娘家有过多牵扯。用和
钟，简璐揣着回北方的复杂心情将装盆红烧肉汤豆削皮切块。汁中，转大火收汁，待红烧，加入肉汤汁浓稠后这才起锅红烧肉烧了四十分土
程铮到家的时候便闻到一股浓郁的香味，混合着浓浓汤汁的肉香，想起昨晚媳妇儿说的吃红烧肉，这是已今天要经做好了。
“双双！”
头在蹦跶，，“看什么呢客厅只有这个小丫袋子的闺女程铮一嗓子叫住？”正在看什么
跟。”，“爸爸，有干干双张着小手蹬蹬蹬跑前，右手拉着军裤“爸爸。”双到爸爸
干干？”“什么
怪的叫声。干。”双双尽力学着，小嘴一张，发出“哞哞干奇奇怪
“牛肉干啊？”了？”程铮立叔寄东西来即反应过来，“你三
妈也想尝一尝，不过她还太小，哪里咬得动妈吃见着，简璐吃着程家老三是一根接一根停着好几个月不下来，双双看牛肉干。前牛肉干，那奇，她寄过来的得香，
简璐没给她什，双是牛肉，么是牛才转移了她的带着她告诉她什么了，还是妈妈双就委屈上注意力。
了模仿各种动物。她就喜欢上可自打那回开始，
不是哞哞，就是然就咯咯，再不嘎~是嘎
牛羊牛肉干的只自家寄有三弟程军，他在而给边疆当兵，听说那边肉很好吃。
“老大，老三今。”儿寄了牛肉干和信过来
都多少年没回去了。”说起信上消王大娘拿着碗筷迭不子摆桌上，见到儿息，“老三年底想亲，咱们也回去吧，你回老家探回来，忙
看老二老三，我这探时意了，“好啊，程铮带着闺女到桌亲正好看。”候正好回去过假就年底休，到年边坐好，略一琢磨便同
野菜和一盘白灼么。虾出来，程铮见媳妇儿过来，又想起什简璐端着一盘凉拌
璐，你想回老家不？”“璐
也挺想三姐她们的。至于其他的，就不管了了，我了他在担心什么，“回吧，你都多少年没回去们待自简璐立即懂家里就好。”己，我
简单怎么来。“那回去后找个琢磨着实在“不行，时间给简家送个候给部队里打探亲假行。”程铮闲话，回去过年！”不来往也怕招报告人说礼，实在我到时，总之怎么
“好！”王大娘喜笑招呼吃饭。颜开，拿着筷子
高兴，想到能回老家过年，别提多就连那天寒意。地冻的模样也不在
。”等着妈妈吃投喂双双，“妈妈，我要肉肉“吃饭饭！饭饭！”踩在小凳子上，
双双眼巴红烧肉。着饭桌中间的一盆巴看
褐色，泛着诱人的匀的肉块染最上面是糍糯的猪皮，猪皮就嚼十足。红烧肉色泽鲜亮，肥肉均上一层爸夹起一块肉肉，双双看着爸，肥肉下方的瘦肉看着光，下面是油水十足的肥肉劲
渗入的汤，锅底烙肉肥肉肥而不腻，烧肉在口腔中舞动迸发出一个多气，初尝便被猪叠起伏，像是红劲的瘦汁香浓入味微微更是美味，的浓郁香，留下阵阵肉香。肉，三层焦香肉三层味道交皮的软糯弹牙吸引小时熬煮在唇齿间一口红烧过的，最后便是下方富有嚼
。看得双双动动，等不及也想吃小嘴
“肉肉！”
了，看着闺女香解。吃了一块得快把舌头吞掉简璐刚着急的模样她也理红烧肉，简直
夹起一块去掉多余的味早就准备道，单独用筷下肥肉喂来，只夹起小半块子给孩涮，到闺女嘴边。子把瘦肉给戳好的小碗中涮红烧肉，在
“来，吃肉肉。”
嘴，一口嗯嗯嗯个不停，一脸“啊~”双双张大别香，双双吃得吃进红烧肉，肥肉软了，“好次！”陶醉，没一会儿便吃完软滑滑的，嚼着特
多这才收手，多，不然消化在还啊。”又喂了闺女一块，简璐“好了，你现了妈妈给你吃很不了，等你以后长大小不能吃太
大呢？个双双听这己长大？自己理由已经听了很什么时候才能长多回了，自
=
念着过年要回简璐回去。到时天气还热家，候直接带趁着现在南边的时候，抓紧做些吃的，
双双看着自的。红颜色特别好看架子上，放着很多东，有黄的，灰鱿鱼、鲍鱼海参、鲈家虾...打理晒干，鱼、对院子里茄子和丝瓜、扇贝、的，黑的，西，一串一串的，
给茄子丝瓜熏，“你这海鲜放子上，可别爸菜架海里的味儿啊。”爸笑话妈妈上
你吃一口丝瓜，你赚了？”少还能吃出鲍鱼的味道，不是菜海鲜汤瞎说能串味？不过串蔬了不正好，简璐头都没回，“你，这晾一晾还
：“...？”程铮
的样子。怎么好像有点道理
回乡的媳妇儿把海鲜晒上，回去，后头结婚那年准备回去，结果帮着媳妇儿又怀孕了，加上双双去程铮也期待起过年回老年年纪小，自己计划是一推再推。家，这么多年没
是能实现了。现在，总算
“老程！”
，他推门进来，骤然被院墙外响吓到了这满院的海鲜声音，大。门没关起魏政委的
都挂着？”玩意儿“嚯们这是干嘛啊？这么多，你海里
”冬天方便吃。“魏政委，我们晒海鲜干货呢，放着等
也挺好。”，那“哦哦
“绍起来。给煮了就成老魏，你点儿热情向魏政委介。”程回去也晒铮，这个还能寄走，能放很久，想吃的时候
是想想到时候太多海鲜，可兄弟姐妹，一家分点儿，还趣媳妇儿晾晒要带回去给两边的虽说他刚刚打真就不算多了。
了，你们家有挂面月还你借二两，下个。”，两手一搓，我们不？我也试试。”魏“对政委四处看看“成，回头
“有拿吧。”的，程大哥，你进去
“成。”
魏政委向简璐解释道今儿就想吃面，，“我媳妇儿没有。”粉，只可不巧家里没挂面也没面能来借，我先去了老梁家里，可惜他家也
“这天气有时。”面条候是这样，就想吃口
，用家里之前了二魏政委，“来。”程铮拿着挂面出来两多面条，递给买鸡蛋糕的油纸袋装
“谢啦。”
有经常互相借，反正后还回去就是，头记得借有还，再借大家家里缺什么，不难。
满脸疲惫，像是老了好，总觉得这人头看着魏政委都发青。简璐摆弄完海鲜，回底几岁的样子，那眼
性带两个不容“魏政委，看你们带娃是不是挺辛苦的，这一易吧。”次
真是肉眼可见地疲惫。
，应夜是不容易，两个娃半折磨。“这带娃真委，不受折磨欢喜，一半该说是一半谁受得住啊？”“那可不。”魏政是饱喝奶，最近确实
间精力真是太多太难，什么都是双份，吃喝拉撒睡，。带两个娃那投入的时
三个人母娘，都累得够呛。魏政委和媳妇儿以及丈
们这一口气就是两个劲，照顾一个“双的时候。”都费娃辛苦，你那是，，肯定更费劲我们带双
间，她听懂了妈妈说妈妈裤腿不哭~”“桑桑很听话的，桑桑双双站在几个大人中的话，葱白的手指扯扯从来，
，床上，一起嗷嗷哭阿姨家的她见过隔壁的隔壁周宝躺在宝宝，两个宝听得她害怕。
来不哭的。，哭了，不像自自己从太爱己这两个小宝宝