体恤。”“多谢娘子
待浆喝。至于其他儿煮些豆“力气大的,去外面磨会人,待会儿仔细看着是梅干饼。”我的动作揉面,今日早菜烧的主食膳大豆,
然就这样要之后。大家听到陌生的出名授来,互相对视几眼把自己的方子传,不敢想郑琬居字纷纷惊讶地瞪大双眼
外泄传授技着郑谢娘子琬的方法!儿等绝不对向深深鞠躬,高呼:“多。”
不多说,凑近了看。”“话
人立即抬眼往郑琬的话音刚落,众看去。方向
盆面团。只见郑琬撒上一点碱面继接着面反射出亮光才停手一续揉搓,直至面团表大取出一小块,拿在案中从板上揉搓几下,
交由你们处理。”“其他的
“诺。”
开,就朝着,一个个几乎面团的方向挤过去众人几乎是郑琬一离是寸步不让。
这个菜的盆呆愣在原地。赵青悠还是样子,端着梅干第一次看到大家伙
好了?”阿姊,梅干菜都洗还是郑琬叫她一声才回神,“青悠
感菜已经可以使用,软韧的手用。梅干说着,郑琬告诉她现在的手在梅干菜上面一捏
解释说:“全都洗干净了。”赵青悠点点头,
油一起郑琬接过搅拌均匀。梅干手,将、葱花、麻菜切碎,与刚刚剁碎的豚肉、盐
干菜所做,有姓冬日里存放的,居然是用普通百用早膳的人担忧起来。人本就时刻注意郑琬的顿时为今日来公厨举动,发现她口中的梅干菜烧饼
章折服第8
就连他自吃这种干己也只是被迫一点。才愿意硬的干菜,入味很难,
:看到郑琬面前那满会也会受牵连吧他们跟在郑娘一黑,心想?菜,顿时眼前子身后做事,该不满一大盆的干
注意,众人郑琬只要一沉浸到吃其他略。的事情就不怎么眼异样神也被她忽饭当中,对于那时不时投来的
头看向揉面的着馅料拌好之有的面团都准备好了。后,转方向,看起来所她看
众人当中,嘱咐道:随后又看干净到夜色,将手洗了一眼天边的擦干,走
火升起来,儿与诸位饼的上手的各位可都是要做法,展示“先把。”一下梅干菜烧待会儿
“诺。”
抑着内众人压心的激动回答。
,搓成一按压,案板上立刻出成一个个现一个个长条,手凭眼己之前揉光滑的面团大小均匀的面剂子,再用掌心力,揪圆饼。只见郑琬取出自
继续按压成中间状。圆饼放在上面,薄边缘厚柔软,她抓起一把面粉因为面饼的饼所含有的水分较多,也洒在案板上,将比较
然出现在眼几下,在眼睛还没看明白的捏起饼皮,随意拉扯就见郑琬一手压。众人都觉得自上,时候,一个而后抓取一把馅料盖在面饼己的着馅料,一手前包裹着馅料的面饼突
因为面梅干菜颜色又比较明显,现在看起来像是什么碎枝掉落在里饼较薄,里面的面似的。
再给表面撒上一层麻,生饼的制作最后,郑琬阶段完成。芝
有自但是了。口气,觉得总算是面却让众人顿时松了一己熟悉的东西出现在这最后撒上芝麻的画
现在洛阳城内最个?麻饼,谁还没吃过几红火的就是胡
也上芝麻之后,就算吧?里面塞的是干菜滋这撒不会太差味总归
接着,郑琬继续在上手。础,很快就能大家本来就有做饼的基人面前快速演示几遍,众
,伸手到内部仔细感度。画面也放心了,赶紧受着自己做好的着这样的面饼来到灶台前温带她看,看着镬底部的火焰
,壁很厚镬就是个长时间加热才,总是要提前很是麻烦。无足的鼎满意地点点头,这个能用来做菜,很
算是有滋,肯定要找个薄一点的铁锅,那样做饭才郑琬觉有味。得等她有钱了铁匠铺子打一
姿势没有感觉到任何看到郑琬这个试温度的一直跟奇怪。着郑琬的赵青悠,
梅干菜烧饼麻饼都是用的其他事,“娘子,我而是好奇烤炉,我们这个看外面铺子的胡地问及”呢个做出来吗?用镬你
郑琬微微一,有的直放在底部还不算解里,接贴在镬壁上面饼放进镬不笑,在众人直接将。做好的地眼神中,
一股白烟迅速出出“嘶嘶”声,在饼皮与现又迅速消失。的那一刻,瞬间发滚烫的镬碰撞
心呼:“小赵青悠看着只来得及惊掉——”
都没有掉落的痕迹,地粘在眼神中,那些贴隐隐并随着在镬壁上的面饼居然牢成焦黄色的迹象。上面,一点温度的不断传导,牢逐渐从黄白的面粉颜色烤有种在她惊诧的
惊讶的不止是赵青悠可是闻所未闻。人也很好奇其一个人,其他这样神奇的技法中的原因,
下“诶?怎么没掉呢?”来了
神,解释道:听到声眼其他人同样疑惑的眼音看了一,郑琬抬眼往出声的人看去,随便
”就会这样直接粘在上面“只要温度合适,面饼悉温度了也,你们以后熟可以做到。
“如此神奇。”
焦急地等待中,镬内到饼皮表面鼓起大泡。能看的下子大家更是对逐渐变深,甚至大家还这奇,在众人梅干菜烧饼颜色烧饼产生好里面的
人来的烧饼香味,除了有这不用似乎与平日里吃起来的郑琬说明,众股特殊。胡麻饼并没有什么不同空气中传了,仔细感受也明白这是烤饼熟的,其他的油香
出来饼烤制。放入其他面而郑琬此时早已经,又接着将镬内的烧饼全部取
的地方走去,“咔炉的六,端着盘子块梅干菜36份。菜刀烧饼分为看着后厨内的人数嚓”几声,就将刚出,就往放
菜烧饼,拿给大家忙了这取出她们烤饼自么久,大家也感”那边的六份,对着距手做的己亲受一下离自己最近的人说:“吃食是何滋味。伙尝尝,你将这第一的梅干
“唯。”
被吩咐的人激动万分,的梅干菜来的滚烫丝毫来不及看着郑琬离顾及,主要,指尖传烧饼香味越发浓郁。不及待地去的背影,迫取出自己的那一块品尝是切开后
得她肚子里的馋虫在油香香之外,还有一种特殊的香味,勾一直痒痒。、肉香与胡麻
紧紧的任务,将烧饼齿瞬间接替手指刻,牙整个人的世界梅干菜烧饼塞入嘴里那一刻,眼睛瞬间发亮。都兴奋了,的那一里,当舌尖触碰到咬在嘴
碎。的外壳应声而,烧饼只听“咔嚓咔嚓”几声
反应,她感觉到有因为来不及地,可的。不少烧饼碎片掉落在把她心疼
入了肉尔出现绵软,放入的豚肥肉在高温的油润鲜香,只有偶内里却格外的瘦肉在告诉你内炙烤下,早已经化渣,带给烧饼内部满满的但是烧饼糜。里还加
格外有滋味的下来。吃停不那不显眼却越吃越想梅干菜,越嚼越香,,根本就再配上
吃完。于自己的回过神那块梅干菜烧饼早已经现属,发等到她咬到自己手指,忍不住发出痛苦的声音,才
是她的大脑和身体反了。饼发出渴望的信号,要都在对梅干菜烧是没有吃到的话,估计马上就在造可
犹豫要不要偷就在她偷再吃一块盘子。置看去,却发现那里现的时候,循着烧饼的位下空荡荡的空在只留
直不敢相信她瞪己的眼睛。自大双眼,简
滋享受美食的时候,他人看着她吃什么不明白的。其原来,在她美滋副样子,还有的那
这是分给大夺起来,那家的,那自己个手疾眼快地争一个架势比起大妈在超市子也说了抢低价菜也也有一份,更何况郑娘没什么区别。
就几乎是一扫而空,根本没有。剩下来的
饼烤好,期望郑琬一批的烧家伙都集聚一下自现在郑琬身边,等待下己肚子里的能大发善心,满足在大馋虫。
一次性能够出近二十不算快张烤饼。,看到镬的速度用,现在其他人制作梅干菜烧郑琬觉得饼面饼的速度后,将其他几个镬一起使
点解馋。的话,或许能让众人要是都水监其他官员没来吃
人几乎是应接不但上天就是这样暇。来的的会捉弄人,
:,嘴里还在不停地念叨柳泉几乎是拽往公厨的位置靠近着牛辛橼
了。”你就不想吃到昨饼,忙了一个大,某这肚子是真的天那样好吃的清汤索牛二,难道“快一点,快一点受不了夜
的。”厨本就没多少人会去用餐,晚一点也不“柳五,公碍事,某衣裳也,肯定是要像话一番没换,被赵娘子看见了
君。”心思“嘿气势十足,是女娘你现在看起来嘿!某就知道你这牛二们会喜欢的郎不简单,不过你放心,
女娘的心思汉子懂什么?”“你个
不同柳泉走在一条水听柳泉这个孤身之人还是嗤之以鼻,快步牛辛橼一往前走,坚决给自己传授秘诀,那平线上。
,有些心虚地说:柳泉见状赶紧跟上
鱼的鱼师们,现在流捕到其他人,忍不住夸耀”恐怕被安排在最近公厨的早膳,日某见河“其实昨了一嘴都已经吃上了。
“你怎么不早说!”
橼也保持不了面上这下跑着的镇定,两个人几乎是快子朝公厨的位置靠近。牛辛
还真是力气大,的一个大夜,居中惊讶:这汉子过的身飞?然还能飞着走过撞见,看清楚那一闪而鱼师袍,忍不住在心才干了干鱼师的份被人两人人匆匆
此时是人声鼎沸牛赶还是来晚一步,辛橼和柳泉紧赶慢此起彼伏。,各种叫喊声公厨内
的烧饼太好吃了!怎么会有这么好吃?”“真是
”个烧饼!快!我还要再来三“快快
豆浆,真够味!”“这边再续上一碗
……
却又有些不同的胡桌之间来就在各麻饼香味。豆而杂役们以及熟悉的吃食放到桌散发着淡上,空托盘上浆香味,气中也淡的回走动,将自己
什么区别?”地说:“不知郑与外面卖的有娘子做的胡麻饼柳泉一闻,有些好奇
说着,人就已队的队伍里。经走到排
豆,一手端着品味,为此排队厨内已经没有空余的的就只能一是必须的。厨前面的空地上仔细实在是现在公座位,现在赶来吃早膳站在公浆碗,只饼手拿着
柳泉,他。”某要来当排到悠,连忙喊道:“饼和一碗豆浆上三张胡麻看清楚眼前的人是赵青
地说:作没有一丝卡顿,熟练闻言,赵青悠夹饼的动
麻饼,也还要吧?”备的是梅干“柳鱼师,今日公厨准不是胡菜烧饼,
道“要要要!”柳泉。连声答一听到是新吃食