什么时候把菜肴吃完的。得自己闯入的这下子觉都是羞人更加不好意思,满脸涩的红色,不明五白自己是
“多谢郑娘子。”:着郑琬的位置行礼赶紧站起身对,高呼
候,几碗碟、筷在手里,看着郑琬子、厨具全部拿些迷糊的时说:而后在郑琬还有人合力将用完的
吧。”“我们没,这剩下的清洗工作就交给我们有什么能够做的
餐具和厨具朝着后厨水井的说完,迅速带着所有的地方离开。
明明她们郑琬看到这样的画面也呢?己的食物,没必摇摇头,心想:怎。这样可爱么会有的女孩子刚才就是平等地分享自是无奈地要给她洗东西
席子上吃饭,真有一种野餐的感觉。在只能处理剩下的矮桌和,真的别说,她今天坐她子席
天的气息,真的是一个边感受春想象,与三五好友一起不错着在春意盎然的公园中,将所有受美食,一的吃食摆在树下的画面呢?说说笑笑,一边享
那就功亏一门外的虾米势将中午晾晒在之后,还没看篑春笋收进房中,万一夜间下雨的话,她整理完吃饭的位置了。到几人回来,就顺和
就在她抬着晒有小几人小跑着出现在她面前,笑虾米的竹篾时,:着说
”都净了,应放归何处?洗干些东西“郑娘子,这
第26章汆鱼丸
可,多谢几位娘子。”“放在旁边的木柜中即
是我等应该做的。”这都郑娘子客气了,“
即走向放在炉子不远紧靠着,可以不惧风吹雨打。处的木柜,木柜正几人回话后,立好与墙壁紧
好之琬告别,哪想到一抬头就看到后就准备离开,正要和手里的东西放郑她们将郑琬手里的东西。
费力,已是许久未见了有“儿幼时经的是河虾吧?到,可”:。个姑娘忍不住惊讶出声惜没有什么肉,费时娘子手里常在河岸边抓
错,这是特意抓来的今日出城遇到,。”“没看
“娘子还能将”这个河虾做成好吃的吃食?
他西,等时候到但是儿想要用它来做其了,你们就会在“可以吃,后厨看到它的身的东影。”
,现下不耽误娘子的好消息就此告休息了,“我们就等着娘子辞。”
,这种小虾米怀虽然大家看着还普普通通的春笋,?疑河虾的用应该有点处,但是想到今日也不会很难做好吃吧郑琬都能做的如此美味
明日一早见。”“
识,意识到这不是正郑琬差点下意确的在竹篾上。紧把自己的手死死抠地朝大家挥手打招呼方式之后,她赶
说都在忙忙碌碌,天一来今是时候可整天大半的时间以休息了。
将手里的提醒,同时也没有忘记今日羊的地方敷着。收进房间之后,立即帕子在胳膊发酸肉索饼摊位老板娘的小烧水洗漱,虾米用沾湿热水的她
“嘶!”
声,但是想着。滚上留下一个个烫的水汽在手呼出子放在上面,轻轻按摩红明天的早,继续将帕膳,她还是强忍住不适色的印子,忍不住疼
以进入美好的梦乡等到。后,她终于可一切都做完之
翌日醒的一天。来,又是勤劳
监,时间比郑来到都水这一次安管事自愿早早琬还要早。
到的安管事口昏昏欲睡的安管事,她看着往常习惯晚,隐隐有就最大的好点回过味来不是自己,而是。像,库食材的时候,房失窃那事影响看到坐在库房门郑琬准备来到库房查看
管事?安管事?看着一眼还灰蒙蒙的“安”天空,她慢步上前,压低声音喊道:抬头
“嗯?什么!”
安管事在睡意朦胧时,突识地反应,过来。清醒听到有人在然叫自己,下意摇头晃脑使自己
的方向倒去。一睁眼,他顿时被部狠是低头直勾勾看着自己看吓一大跳,背到的就狠地向着房门的郑琬
“!”嘣
清醒,用手揉了揉自己的后脑勺背部砸在房门上发出巨响,安管。事霎时间大脑完全
面前说:而后只手从腰间取出钥匙,递到郑琬另一
是库房的钥匙,娘子自行打开吧。”人。这“郑娘子下次还是别这样叫人了,差点吓死
“诺。”
真的很吓人吗?样?事被安管好意思地摸摸鼻子,心想:她刚刚叫人的样子郑琬有些不吓成这为什么
。扭动钥匙打开库房的门同时,她也
今天的鱼腥味,要是今天格外的浓郁一推开,她就发现今天的库房有点特殊,特别的浓郁,虽然能就会被直平日里也不淡,但是接吓退。承受能力不好的,可
这不,安管事就是一个很好的例子。
什么情况。静,她下意,安管事郑琬也没有想到听到身后的动的第一反应是后退,,自己打开房门后识地转身回头看发生了
的模样,一手捏着就看到安管事避如蝎蛇向。官扭曲地看着库房的方子,五鼻
子,问道:惑地看着安管事这下一秒,面而来的腥味她就感受到了扑副提前预防的样,她侧头避开,有些疑
什么“安管事可是知腥味浓重的食材?道库房里放了”
前日旬休的后厨娘全都放在库用多少食材,剩余的或许里面的鱼发子说:“。一日过去房里生了变化。”听到这话,安管事了,根本子也该见到捏着鼻没就,
的就多,加上水监最多的就是鱼听下的食材闹消耗的食材少,剩下都出的祸患,郑琬这才明白原来是剩。这意思是,
这么多鱼都存放在库是骗人的。房里,接近两天的时间过去,没点变化那
最浓郁的地方走去,就看到两她大步向前,寻着气味个水缸装满了大小约两明白缘由之后,指宽的杂鱼。
,混着此时水缸内壁上已经沾染不少泥沙在水中游动,还有鱼腥味,鱼儿不停地不少已经发出一自己的吓人气味。信号,逐渐向四周散发种濒临死亡的
话,估计这缸鱼都不果再不处理的能要了。如
她赶紧找来一急地端到后厨的水井的鱼装在一起,着个木自己凌厉的刀盆,将所有快要死亡旁,用法将其斩杀。
库房,赶紧走回处理完这些快死的才想起自己腰间的鱼后,她。钥匙
事面前,傻笑着说:将手里的钥把钥匙还给您了。记”“儿刚刚太着急,忘匙递到安管
碍。”“无…无
安云焕,将钥匙从鱼腥味,屏气凝神,伸手指郑琬的手中取回来出两根感受着郑琬身上浓烈的。
”忙,某也要去做事了。而后微笑着说:“娘子先
失在郑琬的视线中。说完,就以飞快的速度消
些狐疑地抬那么重吗?”郑琬有手闻小声嘟囔着说:“我身上的鱼腥味有闻自己身上的味道,
腥味大杀器,立即恰好此时,赵青悠和其他人一起来上工,撞到郑琬这个忧地询也问:捏紧自己的鼻子,担
“娘子是摔到鱼身上了”吗?
了时一头黑线,无奈地说:“儿刚刚杀闻言,郑琬顿一盆鱼。”
。”“原来如此
就染一点鱼腥味?众人齐声回浓郁一点而已。是郑,心想:谁杀鱼之娘子杀的多,味道后没有沾道,理解地点点头
果她们的呼吸能够大。琬会相信大家的理解但如一点的话,或许郑
同样的境地。不过,很快大家也要和她沦为
经来到公厨的一众人等她看着已,嘱咐道:
杀好之后再说。”“现在你们先去把掉,至于其他的,等鱼都库房里面的鱼都抬出来,拿到水井旁杀
”“诺。
烈的腥味所冲击,免被那浓来源。但是来到库房前面琬身上气味的咐立即行动,大家听到吩还是不顿时明白了郑
天面对这样的常的习惯来说,今是旬休,按照往现在才想起昨天情况是很正常的。她们
给忘竟然把这件事了。日子太高兴,只可惜这些
是想鱼都做早膳,希望但是看来今天郑娘子似乎不要失手吧。要用这些腥味较浓的
而后众渐沦为一的嘱咐,杀鱼、清洗片血色的海,水井旁逐没有。洋,连下脚的地方都人按照郑琬
然发现,面前到所有的鱼都按照郑浓郁的腥味,相反比以前刚捕捞的鱼腥味的鱼居然没琬的嘱咐处理还要淡等好之后,大家突上不少。有很
葱姜的肉片。那一盆,虽然现着就是一盆用除了和酒腌制在看郑琬自己亲手处理的
即分派任务。大家心里的想法,道后,立看到鱼都杀好之郑琬此时可不知
处理成鱼丸。”需“待着儿手里的动作,我们要将在这些鱼会诸位看
答:“诺。”聚精会神,齐道新菜,大家立即听到郑琬又要来上一声应
,准机从盆里捞起一条。鱼,一手按着鱼,一,备开始下一步处理郑琬也不拖延手拿刀,对准鱼的尾部随
中的关键点手开始动的同时,。她的嘴巴也开始介绍其
的部分一路着,沿着骨即停止部分切割。。接着将刀横刀放在头“想要顺利地将鱼身上感受到鱼脊骨的部分立往鱼头的出来,我们最好把自己的鱼肉完整地剥离鱼尾处,轻轻往下切,的
你们看,一块完整的鱼肉就这样分离出来了。”
理后的效这片刚刚切下家展示处,她拎起来的半边鱼肉,和大说着果。
觉人缓慢地从大鱼的。如果是平日里,众得有什么惊奇上切出来也不身
宽的小鱼,鱼刺细软,一块鱼肉就出现在度飞快,感觉一眨眼自己面前。察觉,而她的速,不易郑琬处过两指可是理的是,不
觉得自己展示好之后,续介继绍道:郑琬
还是将鱼皮紧鱼皮。揭下,这部分更有一定的鱼刺,需要单独处理,切掉。接着就“一般这意自己的技巧。将的部分朝下,刀鱼皮需要注样切出来的鱼,在下部会留紧紧压在鱼皮上,我们的另一只手捏
,鱼皮向外面滑了。”拉,整块鱼肉就出现行,找准鱼皮与制刀向鱼肉的连接处,轻控轻一自己的位置滑行
“哇!”
了,忍不相是太神奇得眼前的一幕实在住惊呼出声。较于之前,大家只觉
,轻轻一滑就揭下了样。那鱼皮就像是原先与鱼肉毫无关系一
做惯了上是巧夺天工。大后厨的人,怎么会不明这样的技巧可以称得二者粘连的程度,家都是可是白