少?”“具体有多
“两大”郑琬桶。起两根手指,解释道:好意思地笑笑,竖不
昨日一桶他们几个人那么今日两大桶,估计也不是都吃得腰肥肚圆,好消耗的。闻言,杜明兆倒吸一口凉气,
是,他买点,某想带回家于给家中父母尝觍着脸说:“那娘子尝。”可不可以
下的。”虾都是牛鱼师送给在“自是可以,这些红螯
“多谢娘子。”
就没有消失的时候。明兆脸上的笑意听着到那样的美味,杜自己今天还可以吃
苦,立即提议道:这么多红螯虾肯定很辛自己一个人处理很快他就想到郑琬
下的任务,某人帮忙。去公厨给娘子叫几个”“既然是崔监丞派
头,。”郑琬想了一下自“多谢杜主簿体谅己的工作同地点点量,认
一小螯虾的制作商议了会儿,才一再对红之后,两人起回到公厨。
杜明兆看到刘兴郑娘子办事,还需要几喊道:“崔监丞找延,立即个帮手,要从你们这里抽调。”
大事要紧,午膳剩下的看得上眼的尽管说,了。”什么“郑娘子有崔监丞的人一起忙活足够
郑琬看了自动选择自己熟悉且手悠、苏苗……”口道:“那就要赵青先排列整齐的人们,优脚麻利的人,开
第35章十三香
中她每喊道一个人个人就迅速从队伍的名字,那站出来。
自己熟着一旁说完名字之后,她看着五个人,对的杜明兆颔首示意悉的。
就这五人吧。刘大娘子只要了五人,那厨“既是郑不可拖延,午膳的时辰也明白?”你可
和平日里供应膳食“小的明白,必定的时辰一致。”
证,弯着腰,连点头即做出保刘兴延立连表示自己的决心。
个消息告诉崔知韫。需要看自己也没有什么的,才转身回去把这着得杜明兆看了一会儿,觉这里
,往自己居所的位置走去。带着自己新得来的人手郑琬则是
眼了,原本他以为郑琬起来手哪这样可是把刘公厨的灶台和人借用是要那她去兴延看傻,现在这副样子看有在公厨做饭的架势,,仿佛是没里做菜给崔监丞?
日子的添置,目前她的居所附近的位小厨房,可以说是麻雀虽小,个人五脏俱全。置,经过她这些当然是郑琬
这么多人的晚膳。可能和昨不然也不日一样,一下子提供
看起来有点恐赵青悠她倒是心,毕竟她也处理道害不害怕红螯虾这种红螯虾,、吃但是剩下的几个人就不知走到居所之后,郑琬看不担过怖的生物。着跟在自己身后的五个人,
于是,她看着自己醒道:个人,提眼前的几
道你们之前是否有处理了解过这种生物?待会请教赵青悠即可。”“你们来帮忙,需要儿,要是有什么不会的,直接虾,也不知的是红鳌
“诺。”
即意识到,这句话提醒的是自己四个人立,连忙应声。剩下
一挣扎,揭开木盆上的盖子,子。暗沉的红划动木盆发出的声音,抹以及那自己的视线里,再配上红螯虾不断色与黑色交织的生物出现在下一秒,就看到郑琬气势汹汹高举的钳
具有冲击此性的画面,四人下意识猛地一下子看到如地往后大退一步。
好处理,大家不用螃蟹差郑琬注意到几人的举动处理的而诀窍,很快,笑着解释就能上手。”太害怕。待会儿会先教大家不多,甚至比它还要道:“这个红螯虾与
以退缩的。刚的动作感到羞愧,并且都来到这里了,也不是她们想要退缩就可为自己刚四人也
里还来了一听点信心,紧张的表情笑,也勾郑琬这么说心下来,面对郑瞬间柔和琬安慰的微起嘴角。一
头,喊道:“你们也这一幕,满意地点点坐下,儿立马郑琬看着教大家处理方法。”
等子就在同伴的身后,木盆内张强势,举着两把钳红螯虾看起来更加到所有人都坐下之上来回移动。牙舞爪的
子被这家觉得自的世界中,突然闯己脑一幕冲击到的时候,就在大入一只黄白色的手。突然在红黑色
找准目标的迅速捏住一只红螯虾也不知道它是如何的大脑与身体的关节处。,就看到手从木盆中
下一秒刀对准红螯虾的,就看到一把剪脑子。
被剪碎了,但是内里的拉起。螯大的,而后用剪刀声,红脏一起缓缓壳,连着里面的内脏器还连接在一起半。外壳虽然外夹着只听“咔嚓”一脑袋就被剪掉一虾巨
有停止活动和挣扎虾,以看到淡淡的黄袋剩从脑余的部分,只可色。,以及被削减一留在大家视线里的就只半脑子的红螯
单,对吧虾的人手看过去,就?螯看到郑琬那副“很简拿着红沿着”的表情。
刚刚那干脆利落的姿势起来软软柔柔的女娘能够做出来的。不敢相信是郑自己亲眼所见,大家也样一个看,要不是琬,这
生的时候,郑琬出声了。就在几人还在怀疑人
拉,脑袋了。失去了反抗的力量,儿相信大家自己都是能够夹住红螯虾只需用剪刀“就如同大而后一剪、一家方才见到的一样,脑袋的一个斜角,只要后面红螯虾的部分就可以处理干净处理的。
”你们谁要试一试?
递刀说着,她就把自己手里的剪到四人面前。
主动站出来,开口道:“儿来四人对视试一试。”一眼,而后黄穗
从爬满红螯虾的木盆过剪刀,强忍住内心的幸运者。琬的手中取接着从郑恐惧,中,随意选取一位
烈略掉手中红螯虾剧强制让自己的大脑忽的挣扎,她努力控制自己的虾的头部。接将剪刀对准红螯手和眼睛,心一狠,直
“咔嚓!”
红螯虾脑壳碎裂。出,黄穗立即察觉到自的力气开始减弱己手中的红螯虾挣扎的声音发
已经死去,同时因为太用力,直接将脑袋内外。就看到她睁开眼自己手中,内一起剪碎的红螯虾部还残留了一点异物
看了她紧张地等待郑琬即垂首低眉,郑琬一眼,而后立的评价。
“很不错!”
光一样看着郑琬出,她立即抬起来有此言一,眼神中像是。
使还残存着一些异“你第一次物,只要用剪刀头部一挑就能挑错,个小龙虾走。而且你们现在看即能有这样的表现很不看,是不是觉得处理这还是挺容易的。”
经无法活动的腿,将内部的虾线抽出。然后又举起自己,手中的红直接用力一把扯下螯虾,对准其已再将尾部一扭、一扯
人之后,有看着大家将其处理虾的技法交给几干净。郑琬将处理红螯
,实在是觉得自己和扯虾线,大胆的处理脑袋,剩外洗刷干净。手重新分配下的则是将红螯是害怕的,就留在后还面扯腿了人虾里里外
人用的吃敢有丝毫这可是要送给崔的怠慢。食,没有一个韫享知
想到杜明,最好将所有口郑琬也味的红螯虾做法都做出来。兆告诉自己的话
她之前就做出来麻辣,还算上一个那就是十三香小龙虾。中,虾的做在她的记忆味,,但法很多,都是要数其前世卖的蒜香、可以用在小龙虾身上个人比较喜欢的口最好的几个口味,还是的
深思熟虑之后,她还是觉得贵精不就做这三种口味,贵多这次正好她把自己十三出来了。香的调味料也弄
她也没闲边把经典的配菜都洗好着,理红螯虾的时候,在其他人处一一边思索做法,旁备用。、切好放在一
之后,她才敲。等到所有的红螯虾都清洗干净裂红螯虾的钳子
不少,可以跟着一起帮忙。也因为刚刚面对面的红螯虾的恐惧消散冲击,现在对于其他人
很快,就来到了可以开始做菜的时候。
的红螯还是和琬和赵青悠见惯了虾炸酥炸透,郑之前一样的先把处理好不觉得有什么。
但在黄穗四人就像是成了亮眼的鲜红色看到了,比起刚刚的样子仅让人的食欲增添不色,甚至有点暗沉的仅看起来就能红螯虾,居然变变戏法似的,原先红黑少。
舀去镬中多余的油,,一边开口道:部分。她一边看着火候郑琬捞出炸好的红螯虾,只留下炒制十三香的
一旁桌上装有圆葱的碗取来。”“青悠阿姊,麻烦将
、圆她接过装有姜接倒入镬中,将其香味炸出,全部渗葱和八角桂皮的碗,直蒜入油中。
色全部炒出来。直至香料表皮变蒜和糍粑辣椒,把辣椒的红黄、变干才捞出,而后再次往油中加入姜
此时糍粑辣椒全反应,空气中烈气味。与油完仿佛有什么似的,弥漫着一股刺激鼻腔的浓隐藏的炸弹一一炸裂
“阿嚏!”
“阿嚏!阿嚏!”
一点味道只能在另一侧闻到的崔知韫,都喷嚏,就连察的几人开始打忍不住开始打喷嚏不只是站在郑琬身后观。
的刺激香味。而已他只是走出来解闷,没想到居然又闻到了那股浓烈
之后,才安心的想到这是为自己准闻到变化的香味传来站了一会儿,的不着身体传来适感,继续离开。他强忍备的,
一抹艳丽的的红色。的红螯虾,再次增添了此时经将红螯虾倒入镬中,郑琬已,为原本就是亮眼红色
椒的香味混合在种层次丰富的迷人滋味。红螯虾内部的鲜香与辣一起,散发出一
趁着这个时候就可料——十油,以及决以往里面加入定这三香!盐和酱道菜风味的决定性调味
她这次入,炖煮一一起加进翻拌均匀,就可以将刻钟的时间年糕准备的即可出炉。
配菜不一样带的则是螯虾加的还至于其他的蒜香红红螯虾加土豆和青瓜,来是青瓜和藕段,麻辣的风味也不一样。
断朝自己逼近的等待期间,大家闻着香味,努力克制心中对于红螯虾的渴不望。
了刚刚面对张牙舞爪的海中,已经完全忘却红螯虾时产身体,浑身上下散发着诱人颜色和香在大家的脑感到恐惧嘴馋。味的红螯虾,现在都是看着蜷缩着生的
闻着闻着都有点忘记这,大家甚至奇地问:是再给崔知韫准备的饭菜,好
螯虾什么时候熟呀?“郑娘子,这些红”
时“还有半刻钟的间。”
地回答,没有感觉郑琬自然而然到什么异样。
黄穗怎么感觉是要自己吃倒是的样子,赶友的袖口,提醒道:紧拉拉好黄穗的好友于思,觉得
“这是要给崔监丞准备的。”
立即垮下来,有点沮丧地说:“儿明白。还沉浸在香味弥漫的美食世界中的黄穗,忽然听到这样一想的话,上扬的嘴角”句打破自己幻
语勾地盯着镬内不断翻腾的汤汁但是这么说的她的气可不是,眼睛也直勾,根本不愿意挪开。
一起跳跃。镬内汤汁翻滚的节奏觉到自己的心跳,与甚至她能够感