便之门。求很高,在他琬,只要对方的要的权责范围之内,郑因此,现在安云焕期不是那肯定是大行方待地看着
出了自己需要的食材断说负他的期待,果。郑琬也没辜
之后就可以,如果实在是很难,买些偏瘦的也可以是今“相间的的食材库房现瓜,其他日晚膳。”但是豚肉要的比较急在应该都还有存货。肉质最好是肥瘦,是豚肉、豆芽和青送到,大约需要您备着的就最好
,这是就包在“这有什么难的某身上。”
好不过。不用担心,豚肉价格也非常低,用来根本给大家改善伙食再他们都水监的银钱是对于安云焕单不过,现在来说,这样的事情再简
而且郑琬人身上,这样的好绝。拒这人只要是买来事他也不想的食材,肯定是全都用在都水监自己
证,“晚膳后娘需要里面。”的豚肉必定会出现最后在子去后厨看一眼,你直接对着郑琬做出保
“多谢安管事。”
记录下来,有时候你突决了自己烦忧的的纸笔在柜子理想中屋改造的具体情况全部没记下,下次肯定回到上涂涂画画,把自己用买来事情,郑琬心情愉悦的的家,以及对自己的住所,就忘记了。于房然想到的一些好点子,要是解
她就把这个东西当做己的目标说出来。把自是自己修的时候就可以来,等到装到的通通记下的备忘录,只要是想
从后厨离开的时候,她了用晚才朝着公厨的位置慢慢间也来到靠近。自己的事情,时着时间临近大家饭,看膳的时候,匆匆吃了一点中午的剩菜剩等到她忙碌完
里面居然还有人。她惊讶地是,令
赵青悠也是一眼就发笑着说:现了不远处的郑琬,
的决定等就知道娘子肯看见安管事让人把刚买我们肉放到后厨,我前制作明日的早膳,“方才来给娘子帮忙。”。娘子可是准备提定会出现在这里,看来真的没错来的豚我们
点点头,表示自己的决心。赞同地悠的话,也是其他人听到赵青
其实郑琬是觉得没什么繁重忙的。一起帮卤肉这个环节的内容,才决定不叫其他人留下真的
幸是让她在惊讶的同时,感觉到非常的荣几人直接等在这里,也,思可是赵青悠的说法。一秒,同意了大家考
何处?”的豚肉放在不知道安管事派“既然大家都是好人送来意,儿也就不拒绝了。
已经清洗一遍“我们刚刚了。”
指着边说话,一边一大块豚肉。身后案板上的赵青悠一
郑琬粗略地用眼睛预估早膳的支出不会超支了一下,估量,看来安管事心中有计得有个三十多斤,样大的分吗?这事情啊,这样
钱的不是问题了。她,她还是不要去思考这种但是管
光的人,开口道:看着不远处近四分之一个个双眼放,她围着自己一身子的豚肉接
用,其这一大块他的就没什么了。煮的时候入味,豚肉分割成约两三人,负责将准备的的没有什么难的斤的大小,便部,大家今天需要提前青悠阿姊和你身后的肉的外皮弃之不于待会儿“其实明日早膳真分也非常简单。
是先。”剩下的则烹煮豚肉用到调配待会要先的汤料负责看好火候,儿
白了为什个人不过她们可不是非常的么郑琬不叫人,留会因为这样就把郑琬一在后厨。简单,赵青悠等人也明这个工作看起来的确
几人立即按照郑琬的安郑琬的吩咐说出口之后,行动。排开始
郑琬自己则是准备开手才行又会让卤味的味道尴尬,还是需要亲自动够给卤肉染色的始炒制糖色,后厨里无油加。太多材料很少,酱需处理能
好奇地眼神,往加入凉油的镬中直接中的铲子不停地搅拌。很快,她顶着其他人加入糖,而后用手
一定这里炒好之前,那边的不需要很热需要大火,最好的是小火,炒糖色,不过另一边烧。”水就在糖色水就已经沸腾提醒负责烧火的人,“儿她还不忘
“诺。”
,都处理的非常好江曼是两头不耽误。
起,反而形成鲜明的有直接与油融合在一现一团淡糖并没在合适的温度下,镬珀色,融化的界限。中的糖开始逐淡的琥渐融化,油的颜色也逐渐出
作更是不敢液着这一幕,郑琬手里的动停,,渐渐变成棕色。的颜色越来越重继续搅拌,直至镬内糖看
拌部冒出一个个细密又快速地小泡,隐底表层的枣红色糖液完全覆盖的意思。将,突然从糖液的继续搅隐有一种要
识到,现郑琬立马就意在就是往镬经不断翻滚,面向上飘荡。蒸汽不镬内的水早已内倒入开水断从水的时机,侧头一看,
她赶紧拿起一旁万一烫到就糟糕了。”的葫芦瓢,提醒看曼一句,“你快离开,待会儿倒水的时候火的江
江曼想也到离郑琬几米开的位置离开,迅速跑外的位置。自己原本不想地立即从
知道接下来的声音肯定,仅仅是凭借自大瓢不一般。下一秒,她就眼睁睁地看着郑琬将一己做饭的经验,她就开水倒入油中镬
厨传遍了发出的声响,整个后不出她所料,当开水与镬中的油和糖液碰撞在一起的时候。
“滋滋滋嘶——”
四琬,立马朝着郑沉迷于切肉的刚刚所在的方去。向看过人,一听到声音
形掩映在切,此朦胧的身就看到她的产生的白汽可比水开蒸汽当中,看不真起,时激烈多了。时开水与镬壁碰撞在一
加水的才是子出了问题懊恼刚,那就是她的的位刚意识到郑娘子的举动么意外,特别是江曼,众人焦急地盯着蒸汽过错了。地想置,生怕郑琬出现什,要是郑娘之后,应该由她来
放回肚子里。刚没什的心么区别,大家这才把自己出现在面前的样子和刚还好等白汽散去,郑琬
己的眼睛把郑琬过去,用自江郑琬的方向跑的样子仔仔细细检了一口气。查了曼也加快自己的步伐,一遍,确认之后,才松往
透明中只有一股你仔细闻才的清能感受到的甜味糖色水看去,原本清澈水,色混合在一起之后。的枣红色,与翻炒的糖油光,空气而后下意识地往镬内的,已经变成了浓郁表层还泛着一层
推崇。之后更是她对于郑琬的手艺,从此
水也没什倒入自己面前的镬里。悦表即把一旁的开水把肉切完之后,立四人的动作,看着马其他郑琬看着糖色全部情,反而转身观察么喜上就要
,再往里面入凉水中,焯水把面来。里重新给空了的酒,然后镬加入凉水的血水都逼出加入葱姜和陆陆续续把几人已经切好的肉块放
豚肉上只要是熟这套流面的异味。对于取出程,悉郑都知道,明白这样可以琬的
的行列。因此,江曼会立即加入郑琬只要把火看好了,就
处理干净,被糖色水中。不一会儿是,一所有人的豚肉都个个放入
再加入盐和酱油。肉之后,她才往裹起来,塞进底层,卤料物质——特肉包,用棉布全部包调配的加入豚姜、八角、桂皮等香意里面加入葱
渐渐流逝,即使是盖随着时间的郁的卤香味。闻到了一股浓在灶台旁边的众人都着盖子围
并不妨碍大家对于香躁动的胃。“原产虽然味来满地,足自己开始”企图用香靠近香味散发出来的她们不明白这是什味的渴望,鼻子不断出来的香味,但是这么散发
自己越饿,恨感觉但是越闻,她们就来到第二天。不得时间能够早早的
开味这样的香折磨了众人接近口道:一个时辰之后,郑琬才
续温着就行。明日一这的炭火继了吧?”只要么长时间已经够了,“这个卤肉这里用下面面团已经放到凉快一点早把小饼做出来就行煮了,继续留在的位置发着
妥当。”“娘子放心,早已安排
吧,明日,大家就都先会去休息那一早再来。”就行“
眼神却依依不舍地挂在,大家心中顿时有一种如释重负的感觉,但是听到终于可灶台上,一步三回头地跟着郑琬身开。以走的话后离
着郑琬一起看火,硬的,可是一个个想早就辘。着回去也没事是把自己看的饥肠辘能够离开干,硬是要配本来她们是
,是被同伴叫醒,她们的豚肉,那滋味令都舍不得醒来。,五人都做梦,梦回去之后人沉迷不约而同地自己在吃郑琬卤过到了要不
,立刻从床上跳看着就知道待会儿要有大好事发以意识清醒之后,立起来,那架上就可生。吃卤肉了,一个个兴奋地不行即意识到马势
,道今天郑琬正式回归地追问,这下子才知吃到美味的朝大家又能其他人好奇食。
下子什么也顾不得了,开始争。必要最快赶到公厨,抢着好闻味道也这洗漱的位置,势就算是不能吃,闻
所以当,郑琬一如时候,看着往常的来到公厨的眼睛花了。站在庭院中浩浩荡荡的人,还以为是自己的
揉揉自己的眼睛,到过这么多人幻境之前可从来没有看擦去。似乎是想要将眼前的一起早到,她下意识地
道:“郑娘子!”么,立即兴奋地齐她在想什家一看到郑琬的表情,就知道大声喊
管事。就一直兴奋的安的困意叫院中筑巢的飞醒了,也把刚刚来庭这一声不止把郑琬鸟惊醒了,就别说从昨天
不及待地把自己眼前的,等着郑琬来取用食材。库房门打开他迫
挺早的。”着众人,回道:“郑琬则是惊讶地看大家好,今个儿
她手说着自己对,大家立即七嘴八舌地对的思念之话艺的思念之于她情,也可以说是一听这情。
要看看是什么吃一股劲,想“这不是一大膳,大家心中都憋着此费心劳力特意从昨日就开始准备今日的早早听说娘子。”食能劳烦娘子如
夜帮了一整夜的美梦,,昨惹得我们是着娘子一起忙活的人夜可是做“昨好奇不已。”
去了大半年一样,什么一日…一日……”而于我们人说只是离开了两日,对不是有言就像是过“真的,娘子,说
人“一不见充道。如隔三秋。”身边的立即补
”大笑,“哈哈哈哈!这可把众人惹得哈哈
,引得附近巡视的在为待好奇不已,已经荡在公厨前的庭院中会守卫笑声回儿的交班在着急了。
的挂念,时辰不说什么了,大家先去库,马上就要开谢大家对儿食。”的豆芽、青瓜都取来房把今日所需“多也就不再多始准备朝早,
“诺。”
厨房。把自容收起来,把迅速己脸上的笑库房的东西都搬到听到正事,大家也
而跟着郑琬一起走近厨房的人,再跨入的那一刻,立即里的人回去会做美梦,味太香了。就明白了为什昨日待过这么实在是鼻尖萦绕的香
在半空里的馋虫勾起,挂中,面像是一把小勾子一样,准确地把肚子对香味的不断诱惑。
的浸泡,已经顺着盖子,和一夜与镬之间的缝隙,将,经由一个时辰的慢煮道霸道地挤满整后厨的空间。个迷人的卤香混合着肉味自己的味
就能感受到一股的朝食更加香风向自己袭来,郑琬有信心了。于今日准备深吸一口气,对打开门的时候
味牵引着,跟着郑琬一起是被香来到炖煮卤肉的灶台前。如此,整个人的灵魂像其他人更是
。,更加浓郁的卤的那香味喷涌而出你的每一口呼吸都当郑琬揭开盖子中所有的位置,让,霸道地挤占掉空气法避开香味的存在无一刻
“真香啊——”忍不住惊叹出这种迷人的味道,让人声:
口水的声己听到了至郑琬还觉得自是掩藏音,不是一个有人吞咽甚,而在人群中的许多个。
:她知道大家着急,但,对着其他人将盖子重新盖好的时候现在并不是能吃朝食吩咐道,立马
将内里的豚肉炖煮加热的火重“来个人把长做炊饼的,把昨夜两面烙不多大小就行,然做成最普通发好的面取出来排气,炉子熟备用。新燃起来,不用很大火候,小火差的小饼,与儿的巴掌后就行。其他的人擅继续熬煮,
水,青瓜切这个任务内凉拌,具体的内容丝,待会来的豆焯等会再说。现在大容把事情做好了。”芽和青瓜洗干净,豆芽其余的,将库房取家先按照
”“诺。
离开卤肉之后致志地开照吩咐各主其事。,大家都专心始做事情,按
家一起准备朝食。走到负责处理豆芽面己怎么担心,因此她和着大食部分身边,带,郑琬觉得不需要自青瓜的人们
自带的豆腥味豆芽去除放入开简单清洗过后,直接理过后的,也并清脆口感。将豆芽捞豆芽,可以没有散失自己应该有的水中汆烫几秒,就出,这样处
辣口和不辣口,虽需要,郑琬甚至在处候,做拌的时味。是能满足一下大家的口两种的番椒不多,为了更好的满但还拌豆芽,然用了的凉口味理完豆芽,足等多人的分为进行凉