与此同时，京州。
工裴谦也在办公室里赛的情况作汇报，一边通过直。播地看着各个部门的关注着地摊美食大，一边有一搭没一搭
度有所不同，有有高下法都很娴煎饼组熟，但也翻面，有的已经开始的进虽然所有人的手在上的刚刚利落地之分。第一组是，各家摊主面撒上零碎的葱花，会
“我竟然在看摊煎饼的这一幕有点荒诞。”直播，总感觉
由得吐槽道。裴谦不
再看直弹幕也变得密集了播间里的情况，观众慢慢增多，起来。
在摊”！一群煎饼？“这什么鬼结果人穿得这么正式，
“摊煎饼竟然还有评委？太魔幻了！”
不会有麻辣美食大赛？那一会儿会“世界之大，无奇不有啊！竟然是地烫、手抓饼和炸鸡柳？”摊
凉了吗？”是已经哎主办方是冷面姑，等等，冷面姑娘不“娘？这是炒作吧？
了？不是假啊。”腾达似乎接手知道是真“小道消息说
越多。直播间的人越来
还是直播直播间并没有赛这个标题后会有很多的自地摊美食大赛的出不去了。虽然进来之后就让，，但挂在生活区之都大大激发荐位食大了水友们的兴趣，要到特别好的推间的内容，然流量。不管是地摊美他们
没见过啊！太有意思了，
冷面姑娘”，这是之有人发个直播间的账号是“这现了前孟畅为了宣传冷面姑娘而特意注册的账号。
腾所纳闷：不是说冷面姑娘已经破产了吗？怎意去张扬这且裴谦也没有特道冷面姑娘已经被达接盘了，还在而注冷面姑娘的后续，以大部分人都并不知赛？不少人并没有持续关件事情，么还有钱举办这种比
众也没给吸引过去了。不过大部分观被美味的煎饼点，因为他们有太纠结这一的注意力很快就
位来回切换，有师也是专门。这次的摄像的距离拍摊主有人负责从稍远情，一摄煎饼的外观负责拍评委们的表人请的，有好几个机距离拍们的动作，还有人近些
绿色金黄色外皮上还有色的芝麻和淡的葱丝，看起来非裹油条，有的裹薄脆，焦褐色的脆皮、黑很快摊好了，有的常诱人。一个个金黄色的煎饼
，上面对应着一名摊主的编号小格，每个小格都一排工作人员来到煎饼摊前，这捧着托盘是特制的。有很多个托盘
摊主把煎饼切上一块，放。托盘里放成很多小员的块，在每一应自到对个工作人己编号的小格上
有摊主的煎饼，直接端到评委和观工作人员走了一圈之后，托盘上就装满了所尝。众面前，让他们品
摊煎所以摊观众都能品尝到才可以。当然，因饼，确保每个观众比较多，得继续为现场的主们还
尝到的，当然是节目专最先品门请来的评委。
道，然后才有其他的餐具。夹起。记录下对应编矿泉水去掉嘴巴里的味评委们手边有筷子，也品尝、咀嚼，在旁边的小本子上一块煎饼送细入口中，仔号煎饼的口味，喝继续品尝下一份一口
等评委们都品尝得己的意见。个评委发表自差不多了，主持过来，让每人把话筒递
品尝煎饼。而此时，观众们都还在
观众们一边品尝，在一作用。定程度上可以起到讲解评委们一边评价，的
当然，如果观众觉持自己的观点。，也可以坚得评委说的不对
管是评委自己认为好吃可还是观众，在品尝评，甚至可以仅凭煎。饼的时候是可以有的颜值决定吃哪性的。不很强的主观不予置个、不吃哪个煎饼的煎饼，对其他以只评价
好，那么不被喜欢也因是大概率事件。价本来就是相对主观的事为对美食的评俱全，如果卖相不情，美食也讲究色香味
颜值的世界。没办法，看毕竟这是一个
总之，规则是公平看本事。的，谁能杀出重围，全
开始依次发言。评委们品尝过后心里都有数了，
“我觉得3但又有一些个人的微创，咬一口唇齿留香传统的新在里面。”饼非常不错，面皮酥脆，烹饪的手法比较接近于号煎手法，
杂度品尝到种较为清新的感觉，同口下去全都是粮面皮的口感，给人一…”酱味，能够最大限量，不会“我倒是觉各种配菜不错，主要是酱料和的用料非常讲得7号时也符合现代人低一热量的饮食习惯…究，不过
评委们开始各抒己见，从不同的角煎饼进行评点。度对这些
诀，算是进一的手法和秘绍一下自己煎饼独特主持人还会采访摊如果有某个摊主的煎饼获得评委的好评，步给自己拉票。主，让他简单介
票器，为自己喜欢台汇总分数从高到低评选出的煎饼投票分数之后会按照加权饼。最后，评委和观众会按规则自动出结果，按照下投，后最好吃的煎
……
了咽裴谦看口水。识地咽着直播下意间的画面，
挺诱人的！真别说，看起来还
煎饼，再配的声音，让人胃口大开。上煎饼铛滋滋摄影师近距离拍摄
。众也越来越多了而直播间的观
好好“我去，看起来吃的样？子！是我的错觉吗”
示。”“搞得还挺正式的，服装、评委点评……这些应该都会造成豪华酒店、统一的大厨一些心理暗
对不“心理暗示肯定只是还有这煎饼的色泽、触主的手艺也绝对不错你看他们做煎饼的手法感，绝的！虽然吃不到，但会差！”，方面，但是这些摊一
手艺网红小吃，有名气的能差么很长的队才能吃到的“最出色的摊主全国各地选拔，都是当地小赛是从，可能还有那种排当然了，这个美食大？”
慕，好想吃！”“好羡
直播间的大部分观众刚的地摊食物，还让评委搞评选？因为猎奇：都仅是是煎饼之类开始进入仅
但看到现经的看了，甚至有些跃跃欲试，想要煎饼尝美食栏目把它当成是一个正尝。现在就在，很多观众已经再点一个在
，口味肯定跟电视上竟大部分人能点到的煎饼当然，想也没用，毕煎饼差得远。的这些
的人数开始快速直播间幕也变得密集了起里增长，弹来！
生活区本来也是人们关注的永恒一个热门分区，美就是直播平台的话题。食
活区的美栏目，所以猎奇，又接地气食地摊美食大赛既，还有一定众！很快就吸引了大批的观的专业性，又是在生
然现在是周一虽，没但这也意味着个网站太多的优质内容。都比较冷清，整没什么下午，大主播开播
效果也注意即调了很多资源，直接到了这一点，看到地摊美食大赛的顶到了首页！官方很快这么好，当
么高了！会儿没注意，热度怎么这…一”“…
人数暴涨了一倍还多！报告，结果回来一看，了一下各个部门的工作着，他刚刚又去翻直播间的裴谦有一搭没一搭地看
热度更是增幅巨台官方在给资源推了。大，显然直播平
下午竟然也有这么多特么不用？你得有些震惊：“上班的吗？”裴谦不由周一们都人看
“还是说，都在上班呢？”的时候偷偷看
联系到这些“上，把他们招到腾达来。人”才啊！可惜没办法班摸鱼，这都是人
事。么事情，只要度沾上边，那往往都没，反正不跟热管什裴谦本能地有些慌好
裴谦转念又一想，这美食大赛不火最好，但似乎也没什影响吧？但是就算火了，对自己么
费。冷面姑娘，面姑娘那边消裴谦早都打过招呼了，致消费者去冷到时候评委们不会吹也不会导
全都散去了，有什么度，等比赛结束热度就好担心就算有热的？
得自己似要，于是踏踏实实地继续往下看。乎也没什么担心的必裴谦想来想去，觉
……
烤入手抓饼、铁板鱿鱼、面筋等小组的比拼。后，就又进束之煎饼组的比拼结
评委和观众的评选流程是完全一的，谁也不知道最后评致选的结果，全看现场的口味了。
旧能做出区别。不过，虽然都是很边摊小吃，却依简单、很常见的路
职毕竟有句话叫不生的业。挑战别人赖以谋要用你的兴趣爱好
掉了。，全都是起早做几百上千不好吃的早都被淘汰份，做得天都要全国有那么多小摊贩贪黑地卖小吃赚钱，每
全国各地都是个都有自己的绝活。小有名气的摊主，更是百里挑一，个而这次参赛的
”。，唯手熟尔“无他换句话说就是
这次比赛的时间很长观众都吃到，再要让现评、摊主自述的环节，个组，还时间很快就过去了。场所有的，因为分成了很多加上评委点
午26点钟。钟，一直到了下午从下点
少人都下班食大赛的直一了，而地摊美个高峰！临近饭点，不播间热度也来到了
密集的弹幕已经快把屏幕都覆盖住了。
来就是烤冷面组的评选，再接下然后是冷门小吃组的评选，最后是总评。
吃的评分全都比较一下分的前几名，为，找到不同类别小吃评类小总评环节就是把不同分这些奖杯和奖金。摊主办法
本上也都是在等总评观众们，是哪位摊主能够笑到最基底环节，看看到还留在直播间的后。