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第827章 裴总的破局之法!

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谦关掉直播,总算是放另外一边,裴下心来。

看完了地摊美食大赛在公司了,而是来到了的最后一个环节。他已经不摸鱼网咖,用手机

司就了。还没办完,公因为这个比赛经下班

一下班就准时赶矩,所以不能跟员工们一起离开。不能加班,自己当然也让员工们裴谦三令五申,坏了规人,

饭,一边吃一边看完了地摊美食咖点了个晚大赛的最后收尾。到了摸鱼网

,基本符合裴谦的预期。地摊美食大赛的最终结

这活动、摄影少,从全花钱不地请来比较出名的华酒店包场,还有食材等各项开支。小吃摊主,又在豪

有给腾达带委们狠狠地一顿活动本身然出场了,但被评不值,起到的完全是负面的来任何的热广告效果。度,冷面姑娘虽批评、贬的一文

可想然是凉上加凉。而知,冷面姑娘这个品牌必

最重要的口味和口碑而招揽回就是回头客,餐饮行业,头客的关键在于

盘了,之前吹上天钱就等于是打了水回原形了姑娘的门店吃饭,于,不会再有多少人去冷是维持门店正常运营的现在冷面姑娘的口碑崩的口味

裴谦甚至有了更加大胆的设想。

如果冷面姑娘一直是做一些宣传,多试探着这种死透了的花一些钱。情况,纯就可以亏不赚,那么之后裴谦

那花钱可比正常经营快多了!打广告

确定冷面姑娘死透无法挽救当然,前提是得了,再怎才可以。么打广告都

能操之过急,得现在还不观望观望。

饭菜都想到这里,裴谦就连香甜了几分。心情不错,鱼网咖

收尾工作到家中没多久,就忙完了后续的收到了同事发来的信息。晚上,齐妍

视频已经剪完上传了“今天比赛的。”

齐妍立刻回复:“嗯,辛苦了,好好休息吧。”

加上各种特效标准来做,务必保证节目效果。按照孟畅原本的方案,按照综艺节目那个是要好好剪这个视频一下的,要

是,孟畅的方已经不算数了。

到网上就行了。示了一下贺得胜,贺齐妍打电话请得胜说这真,随便剪一剪挂个视频也不用做的太认

束后齐妍的就直接上传到网上去了。也没加什么特效,开始剪辑,所以,活动结事就

通过。视频刚好审核齐妍到家,

她看了一下,量。跟自己预样,基本上没什么播放期中一这个视频

了,不会有什么后续了。她看来,这次的地摊到此为止得再管这些事情了,毕竟在齐妍也懒美食大赛就

会像视频一样,被埋没在互联网的海洋里这个视频多半网上的大多数

页去当然,花钱能顶到首,但似乎没什么必要。

办得还算成功,完全搞不懂这么个办法娘未来的职业道路产意义何在,不由得对自己在冷面姑生了深深的怀疑今天的比赛虽然但齐妍却

就在这时,她又收到一条信息,是另一位同事发来的。

深层含,还有人在分析这次比赛的上似乎有很多人“齐姐,网义呢!”都在讨论这次的比赛

表情茫然,头上飘出一看到这条信息,齐个问号。

讨论这次比赛可以理解,分析这次比么鬼?赛的深层含义是什

含义?娘的一个营销活动,这个地摊美食大赛原本就只是为了推广能有什么深层冷面姑

网上容。找到了网友们讨论搜索了一下,很快带着这些困惑,齐妍在

经凉了,但网上而且很高。冷面姑娘这个品牌虽然已的讨论度还是有的,

表,冷面姑娘火的时候是给刻印象。毕竟作为网红把广告打到了全餐饮品牌的代网,各种奇葩的营销活动更网友们留下了深

这个来,网友们围绕展开了着“冷面姑娘”到底是新的商业模式还是骗局激烈讨论,一直到有了结果。之前冷面姑娘倒闭,讨论才渐

友参与讨论。跟冷面姑娘有所以,关的新有很多网还是会一旦网上出现

大赛是论的是“后孟畅时代索。的冷面姑娘会何去何从”的问题,地而这次,网友们讨摊美食一个导火

“破的,是一篇名为《从”与“立”》文章被转载和讨论最多地摊美食大赛看冷面姑娘

文章刚刚发布,还的阅读量和几百条评论增加了几万不到一个小时就已经有,而且还在快速的之中。

联网思维无非是他之前的文个作谓的互的作者!章,发现这竟然就是那个写《冷面姑娘所齐妍看了一下,觉得这者的名字很眼熟,再一装模作样》

那篇文章是在冷面之前的前写的,堪姑娘倒闭之称一次完美的补刀。

己掌控着汽并以驾冷面姑娘在舆论上给了当时的车的方坐在汽车副驾驶上的孩子,摆出一以说是杀人诛心,像是副开车的驶员无论汽车但其实,姿势,还是道路,都不在的沉重一击的身份向乘客收钱;他的掌控之中”,可里面那句“孟畅就向,以为自

个作者非常佩服。文章,对这时齐妍也看了这篇

在当姑娘看上却已动。好,实际起来一切安经暗流时,冷面

,但这些问题却它肯定存在着诸多问题并不是所有人都能看清楚的。

高人。症结冷面姑娘的是个这个文章的作者不仅比喻将这浅显易懂词些内容传达给别能看清楚绝对处的汇和恰到好所在,还能用如此人,这

他竟然又写了一篇姑娘的文章而这次,关于冷面

会说些什么这次的文呢?

有必要。宣告自己预见的正确、落井下经凉透了冷面姑娘都已,如这篇文章就很没果这个作者只是石,那

带着些许困惑,齐妍点进文章查看。

‘互联见性,也至今下落不明。这过商业规“冷面姑娘如笔者之前的预测孟畅背上了几百证明了孟畅一直强调的律。”时代潮流。据说,’只是漂亮的场网思、‘顺应维’一样,破产了面话无不证明笔者之前的预,能骗投资人,却骗不万债务成了被执行人,

可能。笔娘已经完了,看不到任地摊美食大赛之后。”何翻身的在收集者在今“很多人说,冷面姑看到今天的天之前也是这么认为的,但了看法一些业内资料、,笔者突然改变

‘后孟畅时代’冷获得了绝对控美食大赛的破局之法,这次地摊笔者可以100\娘的七成股份,并且经收购了面姑娘的哪个方面,但面姑娘%地确定,就是一个开始!制权。虽然尚不清楚面姑,裴总已经找到了裴总到底看中了“据传,腾达集团已

……

有些困惑,也有些惊讶看到这里,齐妍

娘做推广的。给冷面姑面姑娘的内楚这个地摊美食大赛是么情况:这本来就是孟作为冷,是为了畅设计的一个营销活动部人士,她很清

些荒谬章的分就显得有,地摊美食大赛怎么会是所以,这呢?裴总找到的破局之法

是齐妍转念又一想,似乎还真有这种可能性。

裴总过问,说要把面姑娘。又让评委录播改成直播,们实事求是地、严苛的评价冷特意

裴总这么小事吗?要过问这种忙,有

意?难道这两个微不足而是另有深的心血道的改动并不是裴总来潮,

续看了下去。齐妍赶忙继

自身的产品又达“笔者之前已、轻产品。通俗冷面姑娘这一类互联网不到营销吹捧的高度。”经分析过,得太过餐饮品牌,症结都差不多:重营销一点说,就是吹

是空中楼阁。”后还销做的再好,烤能骗一世。冷面能骗消费者一时,而不“笔者曾经说姑娘的烤冷冷面的口谁都不会比谁傻多少到,最过,在任何时代,面到底好不好。再聪明的人也只吃,每个人心中都有答案,营味达不

姑娘的脚踏实地。”头向上看、向远处看,却并没有做“而冷面的最大缺陷:他一这个人直在创业者努力抬症结,也反映出孟畅作为

“所以,冷面姑娘的失败是一种必然。”

,想所有人传递在冷面是、重视产品、尊姑娘换了老板之后一种全新的经营理念,,裴总“但重人才!”那就是:实事求通过地摊美食大赛

“这与营理姑娘的经念有着天壤之别,孟畅领导时期的冷面背道而驰的。”是完全或者说,

“在这次地摊美甚至严苛地指诸多问题。”冷面姑娘丝毫不竞技,评委们对主办方出了冷面姑到:冷面姑优秀摊主的烤冷面同台娘的烤冷面和全国各地娘的冷面存在的食大赛中我们可偏袒,客观以看

两点:”“这说明

一,孟畅时期冷面姑娘的口味到底如何,有了确切的答案吃。”它比一般的路边摊好吃,但远没有到孟畅吹得那么好“第

“这相当方盖棺定论,全盘的真实情况费者冷面姑娘餐品味道否定于官事求是地告诉所有消营销手段,实。”了孟畅之前吹嘘过度的

理念,那么同时也经营一种新的!”经营理念的确立就是在向所有人宣告了孟畅时期的“第二,既然否

火候、调料的量、的烤冷面有多好吃,但面姑娘烤冷面的在今天的地,却原形毕露。不管是摊美食大赛上摊贩。”全都没有“孟畅一直在吹冷水的时机,冷面姑娘的厨师,甚至不如一些优秀的做好

面的口味。”求’只是停留在了,孟畅所谓的格要嘴上,他没有真“这说正地去研究烤冷‘对口味严

不再搞任何的口味实事求是,冷面姑娘,将从细而裴总向实是这样一个概念:之升烤冷面的口感和味所有人传达的,其节上严格把控,进一步虚假宣传!”同时,也要对

就是对人才的重视。“此外还有最关键的一点,

的优秀小吃摊主,裴总食大赛,汇聚了全国各地来“这次的地摊美若渴的长烹制小吃的高人态度,是通过这次大赛展现出更好掘民间那些真正擅,给他们一个舞台!”的展现自己的一种求贤

。”是一个普通的营销活动“所以,这次的地摊美食大赛看似只背后的意义却非常重大

它看成是一份总结念!”畅错误采取的正确的经营理“可以将理念;也可,宣告了冷面姑娘未的经营以将它看成是一份宣言来将:总结并批判了之前孟

未来到底会如牌到底还能不发展,这个已经凉透了的品能在裴总的手上气死回升?让我们拭目以待!“冷面姑娘

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