总算是放下心来关掉直播，另外一边，裴谦。
司了，而是来机看完了地摊美食他已经不在一个环节。到了摸鱼网咖，用手公大赛的最后
公办完，因为这个比赛还司就已经下班了。没
，自己当然裴谦一也不能时赶人，跟员工坏了规矩，所以工们不能加班三令五申，让员们一起离开。下班就准
了摸鱼网咖点了地摊美食大个晚饭，一边吃一边看到赛的最后收尾。完了
。基本符合裴谦的食大赛的最终结果，预期地摊美
这活动花钱不少，从全国各地酒店包场。，还有食材、摄影等请来比较出名的小各项开支吃摊主，又在豪华
一顿批评、贬的一了，但被评委们狠狠地姑娘活动本身带来任何的效果。没有给腾达全是负面的广告出场文不值，起到的完虽然热度，冷面
面姑娘这个品牌必加凉。然是凉上可想而知，冷
于要的就是回口味和口碑。餐饮行业，最重的关键在头客，而招揽回头客
，的钱就等于现在冷面是打了水漂。门店正常运营少人去冷面姑娘的之前吹上天的口味也姑娘的口碑崩盘了不会再有多被打回原形了，店吃饭，于是维持门
裴谦甚至有了更加大胆的设想。
那么之后裴可以试探娘一直是这种死透了的情况，纯亏不赚，如果冷面姑着做一些宣传，多花一谦就些钱。
打广告那花钱可比！正常经营快多了
告都无法挽救才可冷面姑娘死透了，再怎么打广当然，前提是得确定以。
现在还不能观望观望。操之过急，得
谦心情不错，就连摸咖的饭菜都香甜了想到这里，裴几分。鱼网
……
多久，就收到。的收尾工作回到家中没了同事发来的信息晚上，齐妍忙完了后续
视频已经剪完上传了。“今天比赛的”
齐妍好休息吧。”复：“嗯，辛苦了，好立刻回
效果。那综艺节目特效个视频是要好好剪证节目一下的，要按照个标准，务必保按照孟畅原本来做，加上各种的方案，这
但是，孟畅的了。方案已经不算数
就行了。电上请示了一下贺也不用做的太认真，随便剪一剪挂到网齐妍得胜，贺得胜说这个视频话打
加什妍的同事就开始结束网上去了。传到么特效，就直接上剪辑，也没所以，活动后齐
核通过。齐妍到家，视频刚好审
下，自己预期什么播放量。中一样，基本上没这个她看了一视频跟
食大赛就到此为止了，续了。齐妍也懒毕竟在她看来，这次的得再管这些事情了，不会有什么后地摊美
联网的海洋里网上的大多数视频一样，被埋没在互这个。视频多半会像
似当然，花钱要。但乎没什么必能顶到首页去，
了深深个办法意义么全搞不懂这何在，不由得对自己姑娘未来的职生在冷面算成功，但齐妍却完业道路产的怀疑。今天的比赛虽然办得还
发来的。事就在这时，她又收到一条信息，是另一位同
有很多人都在讨“齐姐，网上似乎层含义呢！”比赛的深在分析这次论这次的比赛，还有人
看到这条信息，齐妍表然，头上飘出一个问号。情茫
层比赛的深含义是什么鬼？讨论这次比赛可以理解，分析这次
本就有什么这个地摊美食大赛原的一个营销活动，能深层含只是为了推广冷面姑娘义？
上搜索了一下，很快找到了网友们讨论的内容。齐妍在网些困惑，带着这
这个有的，而且很，但网上高。娘冷面姑品牌虽然已经凉了的讨论度还是
深刻印象。冷面姑娘最火是给网友们留下了的时候把广告打到毕竟作为网红餐了全网奇葩的营销活动更饮品牌的代表，，各种
渐有了结果后围绕着“冷面姑娘”来冷面姑娘倒闭，这个。到底是新的商业模式讨论，一直到之前讨论才渐还是骗局展开了激烈，网友们
冷面姑娘有友参与讨论。跟关的新闻，还是会有很多网所以，一旦网上出现
而这次，网友们讨论食大赛是一个冷从”的问题，地摊美何去何面的是“后孟畅时代的导火索。姑娘会
“立”》文章。娘的“破”与美食大赛看冷面姑被转载和讨篇名为《从地摊论最多的，是一
刚刚发布，还不到评论，而且还在快速的增加之中。这篇文万的阅读量和几百条章经有了几一个小时就已
现这竟然就的文章，发看作者！一下，觉得这个眼熟，再一翻他之前是那个姑娘所谓的互联网思维作者的名字很无非是装模作样》的写《冷面了齐妍
前写的，堪称一之前的那篇文章是在冷面姑娘倒闭之次完美的补刀。
里面那句是杀人诛心，给了当时的冷面姑娘以为自己掌控论上的沉重一击，并以驾驶客“孟畅就像是坐在汽的掌控之中”，可以说路，都不在他收钱；但其实，无论着汽车的方向汽车还是道。车副驾一副开车的姿势，驶上的孩子，摆出在舆员的身份向乘
章当时齐妍也看了这篇文非常佩服。，对这个作者
在当时，冷面姑娘看起好，实际上却已经暗流涌动。来一切安
能看清楚的。有人都问题却并不是所，但这些它肯定存在着诸多问题
这个文对是个高人。传达给别人显易懂词汇和章的作者不仅能看清楚冷面姑娘的症结所恰到好处的比喻将这些内容在，还能用如此浅，这绝
的文章。而这次，他竟然又写了一篇关于冷面姑娘
这次的文章会说些什么呢？
很没有凉透冷面姑娘都已经正确性、落井下石，那了，如果这必要。这篇文章就个作者只是宣告自己预见的
带着些许困惑，齐妍点进文章查看。
者之前的预是漂亮的场面话，能骗见性，也证明了百万债务成了被执流’只思维’、‘顺应时代潮骗不过商业规律。”孟畅一直强调的‘互联网行人，至今下落不明。这无不证明笔。据投资人，却娘如笔者之前的预“冷面姑样，破产了测一说，孟畅背上了几
一些业内资料、看到何翻看法。”今天变了之后身的可能。笔者在的地摊美食大赛前也是这么认为的，完了，看不到任然改冷面姑娘已经今天之但在收集到，笔者突“很多人说，
收购了冷总已经找到了‘后孟畅了绝对控制权。虽然尚”时代’冷面姑娘的破局看100\%地确定，裴面姑娘的七成股份之法，这次哪个方面，但笔者可以“据传，腾达集团已经中了冷面姑娘的地摊美食大赛，就不清楚裴总到底，并且获得是一个开始！
……
看到这里，齐妍有些困。惑，也有些惊讶
作为冷面姑娘的做推广的。个地摊美食大赛是什这本给冷面姑娘这内部人士，她很清楚么情况：来就是孟畅设计的一个营销活动，是为了
，地摊美食大赛怎局之法呢？找到的破些荒谬章的分析就显得有么会是裴总所以，这文
想，似乎种可能性。还真有这但是齐妍转念又一
裴总特意过问，说要把，又让评委们的评价录播改成直。播冷面姑娘实事求是地、严苛
事吗？裴总这么忙，有必要过问这种小
难道这动并不是裴总的心血来微不两个潮，而是另有深意？足道的改
续看了下去。齐妍赶忙继
……
点说捧的高度。”营销、轻产品。多：重通俗一就是吹得太产品又达，的，冷面姑娘这过，自身不到营销吹，症结都差不一类互联网餐饮品牌“笔者之前已经分析过
聪明的人也只能骗消而不能骗一世。冷到底好不好吃，”任何时代，谁都面姑娘的烤冷面一时，傻多少。再“笔者曾经说过，在好，烤不会比谁答案，营销做的再费者，最后还是空中楼阁。冷面的口味达不到每个人心中都有
远处看，却并没有做到脚作为创业者的最大缺陷：他一直在努力“而冷面姑娘，也反映出孟畅这个人的症结抬头向上看、向踏实地。”
“所以，冷面”的失败是一种必然。姑娘
种全赛，想所有人传递了一品大后，裴总通过地摊美食“但在冷面姑娘换了老板之新的经营理念，那就重视产、尊重人才！”是：实事求是、
“说，是完全背道而驰的。”面姑娘的经营理念有着天壤之别，或者这与孟畅领导时期的冷
们对主办方冷面姑娘丝的冷面存在的诸多指出了冷面姑毫不甚至严苛地烤冷面和全国各地优秀，评委面同台竞技摊主的烤冷问题。”偏袒这次地摊美，客观“在可以看到：冷面姑娘的娘食大赛中我们
点：”“这说明两
面姑娘的口味有了确切的答案。它比得那么好吃一般的到底如何，。”时期冷“第路远没有到孟畅吹边摊好吃，但一，孟畅
定论，全盘否定了孟畅费者冷面姑“这相当于官方实情况。”娘餐品味道的之前吹嘘过度盖棺销手段，实事求是地告的营诉所有消真
就是在向所有“第二，既然否定了孟畅时期的经营人宣告一种新的经营理理念，那”么同时也念的确立！
至不如一些优秀的摊贩“孟畅一直在都没有做好，甚娘的厨师全上，却原形毕姑娘食大赛吹冷面候、调料的量、喷水的多好吃，但在今天的地摊美露。不管是烤冷面的火。”时机，冷面姑的烤冷面有
上，他没有真正地去研究烤冷面的口只是停留在了嘴味。”的‘对口味严格要求’“这说明，孟畅所谓
上严格把控，进虚假宣传一步提升烤冷面的节任：之后的冷面姑娘，将从细何的这样一个概念对口味实事求是，不再！同时，也要“而裴总向”所有人传达的，其实是搞口感和味道；
键的一点，就是对人才的重视。”“此外还有最关
小吃摊主，裴总是通赛展现出一好的展现自己的舞台摊美！”从全国各地来的优秀这次大大赛，汇聚了他们一个更，挖掘民间那些真过“这次的地制小吃的高种求贤若渴的态度人，给食正擅长烹
通的营销活动，背后，这次的地摊美食大似只是一个普的意义却非常重大。以”所“赛看
批判了之娘未来将采取的正前孟畅错误可“可以的经营理它看成宣告了冷面姑将它看成是一的经营理念；也并以将是一份宣言，念！”份总结：总结确
品牌到底还能回拭目“冷面姑娘不能在裴总的手上气死以待！”未来到底会如何发展，这个已经凉透了的升？让我们