唐果果，却全然知道背后男生方的煎茶老的小心思，整个不而此时的人的注意力已完全被前师所吸引。
袍，女的打扮。这老师腰间束，俨着蹀躞带和长刀袭蜜合色宝相花圆领，身着一然一副唐代开元年间侍头上两侧梳着多环髻
：恭敬地代叉手礼施己，便了一个唐她见大家注视着自
迎各位来到清林正。多多指为大家演示。这期间若有任何不足之处，烦茶社，这节“欢将由我来”请大家唐代煎茶体验课，
始一番话说完，她便跪坐在几位了演示前的介绍：学生前方的茶案前，开
唐以后茶叶税的征收，北方人的口味在神农尝百草才开始成为一门学问。又随着中。”茶马贸易的兴起，茶文。直到唐代的陆羽，根却不是很合乎喜饮奶经验，写出《的茶，植。可在南北朝时据历代制茶和饮茶的茶，是期，盛行于南方便已在南方广泛种时期，茶已经从巴茶经》一书后，茶，蜀传到了长江中下游，酪的、“传说之中，而到了魏晋南北朝时期化也从大唐诞生时发现的。在两汉
果听得在最前头为认真，就都没有发最现。的唐果坐连微信收到消息
片程波犹豫半天，还是将照发给了唐果果。
参加古建大赛，却一点信心也没有后，还把自她也要己的古建筑测绘而且在得知笔记也发了过去。
可没有见到对方的他傻傻等了半晌，也信，便又收起手机，认真地听老师讲课。回
于我们会重点介绍唐代，上至帝王将相，今天，，都是日常生活中，可以算流行，斗茶和分“宋人的饮茶风尚则说法。不过代的茶文化。”茶不可或缺的饮品。唐茶的风气也开始在以茶为媒等茶礼精神享受。故源自唐代。茶在宋饮茶，对宋人来说而盛于宋’的待客不但以下至乡闾庶民宋代盛茶俗自宋代开始是娱乐消遣和行。而，中国也有‘茶兴、
师说完，便又在耳侧拍了拍手。老
后。随
上的饼茶和形状各年从侧门鱼贯而入，又将托盘生们的茶案上。，便捧着托盘裙的放在学具，依次摆异的茶两队身着唐制襦轻女孩
唐人穿孔成饼，定型后的饼再次烘焙、封藏，如此，并不是我们现在还会被，装入模具中压制数，最后青，而后以杵捣烂焙、计之国皇帝朱元璋将饼茶改为炒盆的箱型工具中开的饼茶。”的串起放入下有火蒸‘高温短时’放在两层木架上烘，便形成了我们面前同，唐代的茶需在清明“而唐代的茶常见的散茶。与明代青不时采摘，再进行
瓷碟中的饼茶。个瓷碟端起，学生们也开始端详着随着老师将一
没有什么区别。这与现代的普洱茶饼饼茶圆圆扁扁的，看起来
，的饮茶方法，主要为一步一步进行。”时代也由此民众普及，饮茶有道的“唐时，饮茶开始向煎茶，大家可以跟着我开启。但唐人
饼茶后，又命人将学生们她展示完燃：身旁的炭炉点
成细末状颗粒的程。”有四。一曰，炎茶，也就是将饼茶加工“煎茶的步骤过
竹夹夹起饼茶，将其她说完，便用青炙烤，其他学生也跟着照做。置于炭炉上
道工序。三”分为炙、碾、罗“炎茶又
学生们工序的，继续介绍注意事项：趁此间隙，老师又抬头看向
，不能在通风的。柴；而且这期间还要不干，用火逼出茶燃料用炭断翻动。待到的是将饼茶内的水份烘来续烤，直散，再重复方才的香气到蜷缩的饼饼茶被烤出像蛤蟆背一茶步骤就要离火五寸，继样的疙瘩地方或用余火中的炙茶，这一步的目茶逐渐松注意的是，炙烤饼茶时时，的步骤。”火力猛的木，也可用烤；需要最好“我们现在做的就是炎
极慢，一只手坚持不住生们耐心地炙学换着饼茶，可是缓火受热，便又了另一只手。
一点点肯放过饼茶的地盯着饼茶，不唐果果则目不转睛变化。
的纸囊里，使其不泄其说道在手边接下来，”一丝丝茶香逼出，才听步，就是将透到了最关键的香。：“直到有老师悠悠发香气的饼茶趁热放
照做。看着老师倏地将饼茶放手另一在纸袋里，夹着饼茶，也跟着唐果果一手撑着纸袋
控制地时，竹夹竟是不受机逃隙，饼茶便趁腕之松开一个缝出了她的魔掌。已酸痛，她转动手手早可拿着竹夹的
“饼茶冷下一步便是碾茶。”却后，
饼茶就她离自己越，老果却俯身用顽皮绍着碾茶工具掉得很这饼茶，唐果介落的饼茶。竟不想越夹，远。竹夹去夹师正在全心全意
觉后背被人拍了一下眼看着饼。的脚边，唐果果忽茶要跑去老师
她回头看去。
才一样，端着半块冷地果果没有客气却的饼茶，笑呵呵，笑了笑便接示意一次，唐只见程波还是像刚了过来。她接过去。这
碾茶和过罗细筛环节没出差米粒一般的茶末错，看着茶盒里细来的感。，唐果果心里顿时升起一股成就幸而接下
沸。的水也已经第一而此时风炉上水锅中
开始了。步骤，便最激动人心的煎茶
根据水量加量的“大家可以入适盐和香料调味。”
水锅她知道这是水的第二东西，说的话做完沸了。唐果果见自己唐果果则是除了盐以后，按照老师珠般的水泡，边缘冒出连外，没有再加别的
动。开水，又一刻不停歇地用茶箸在锅中围绕搅当即舀出一瓢
松。她按点都屏住呼吸，生怕再出老师的指导末投入水涡中心后，中出现水涡，也仍然不每一次搅动，她动，又继意外，直至锅。续轻缓地搅一放将一勺茶敢
出现‘水倒回去。”原先舀出就将“当茶汤的一瓢开势若奔腾溅沫’时，
声令下，唐果了沸腾的开水。瓢息果亦是一随着老师的一
“锅，我们就可以分茶酌饮了。”饽，也就是汤花。而现在中就会出现沫
唐果果又按要求舀，等待酌饮。出三碗茶来
“陆羽认为，茶汤叫饽，细而轻的”叫花。薄的叫沫，厚的的精华是汤上的沫饽。
相对饮一后，将第碗端起与学生们遥：老师分完茶
也是各不相同的，就如酸甜苦辣皆是碗是放的佐料不尽相。的意思，也就出的茶，只有头三同，所以每个人的隽永，再各抒己见吧。是最好的茶汤第一碗茶汤，名为同这人生一般，最好的，最多不过五碗隽永。是隽味永长”。因为大家煎茶时隽永。就让我们便来尝一尝这碗隽永的滋味而一锅煎“这
微笑道：“请！”她说完，便倾了倾身，
“请！”
同学们一起高看着这碗颜色焦黑、永声回应，便将其饮入口”，唐果汤花轻薄的“隽缓缓舒了口气，跟其他中。果
是面色各异。除了煎茶老可茶汤刚一入口，在场师以外的众人，却都
唐果果更是急忙用矿泉水漱口。
真的像汤一呼：“我终于知道样。”这茶喝起来，还为什么叫茶汤了，有女生小声惊
“是啊，！”我刚才还放了胡椒
，特别像笋汤的味“不过我觉得道，还不错啊！~”
房内的女生们互相交换着想法，程波碗到唐果果茶案旁问请我喝一却是：“唐果果，你凑厢的茶是什么味道的？不吗？”
“你还是别喝了。”
净，才满自然也如唐果就一饮而尽，而后不果一自己的矿泉水喝了个干脸震惊地问：程波拿起一碗听唐果果拒绝，样，将
了多少盐啊？”你茶汤里“放
的瓷碟，“手“也没有很多。”唐放进去了。”一抖一眼盛，就全果果不好意思地瞟了着食盐
起“什么？！”程波险些跳来。
说不让你喝了！”“我都
了挠下，“那“也对，不的，也帮我点评一你喝我唐果果程波挠怪你。”。”己的茶汤推给头，又把自
“嗯，好吧意。。”唐果果倒是非常乐
地交流心得茶汤，有说有笑正当同学们互相交换着听门外忽然传来一阵嘈杂的声响。时，却
颤抖：其中一个女声更是哭得
奶奶！奶奶您别“吓我啊！您醒醒啊！”
“快叫救护车啊！”
紧接小子冲进来，扫视着个瘦瘦高高的假着，厢房的门扉被一“。她不管不顾地咣当”一声撞开在场众人。
时双眼顾招娣此通果果打招呼，红，来不及跟唐便大声吼道：
救人！！！”“有没有会心肺复苏的！！！快出来
“我！我是卫校的！！着便起身窜了出去。”最角落的一个女生说