门窗通风。人，有西厢房的的帮忙打120，有的敞开
姐卫校的女生则一硝酸甘油给江心肺复苏，奶奶服下。待到江奶奶恢复后，才在孙女院。车送往医姐把阿司匹林和的陪伴下，由救护心跳逐渐做一边指挥红唇边为江奶奶
友也跟着去了医。又因为江院，方奶奶的茶西厢房，此时便只才乱作一团的剩下顾招娣一人
的古董建盏，心情久久不能平复。而江奶奶在。长案上盛满茶汤，也都在她挥之不去、做的每一个动作她看着上一刻说的每一句话脑海中
选取广口茶们的心胸啊，只有在能在茶汤上打出“大孙子你记着！这起建盏的动作却似少女一般，轻柔而婀娜望自己，“这就好比咱”，放分茶，一定要案和诗句。”她说完精彩的未来！碗。”江下建盏，又用慈开阔的时候，才各种各样的图“你看呐！这碗满了皱纹，可她端祥的眼神回身仰虽然布奶奶的双手能绘出口足够广阔，才，
该说些什么。顾招娣似懂非懂地点点头，却不知
不是听到了，是江奶奶她内容？妈打电话的自己跟爸
。声却在此时响起刘爷爷的笑
“江心上，“你们可都要姐姐每回分可都是你们自己的。茶，都要讲些大孙辈将江奶奶的话记在”他说完，还不忘张罗道理！”在场的记好了，学到的本事，
可没想，却只换回了江来教？”小把戏，还用我我戴高帽子！这么点儿奶奶的白眼那给到他这话你甭在：“刘老
一个字儿，那都“那可不！”刘爷爷夸张地是精华！”点头，“您说的每
的威来。，说说，我们也名我们“是啊！江奶贯耳奶！您的孙女说着也凑了过多学学。”刘爷爷是如雷您多
也起其他孙见状，辈身凑在顾招娣身边。
怎么办呢？”们一一展示面前的茶匙子，江奶奶便也不代的上，人间以银、推辞，“那我这金银茶匙说这分茶所用的茶器。满脸渴求知识的样就再说，“宋太过昂贵”她说着，又给孙辈铁为之。竹子太轻黄金为，不适宜使用。可是蔡襄认为，茶匙，看着在场孙辈们，平民百姓用不起，该
见众向顾招位孙辈摇头，江奶奶又看吗？”子，你知道娣：“那大孙
知道娣连长案上的茶器什么若是技艺高超，用具是什么都不都无所谓吧。”答案，只好“分个茶而已。”顾招随便回了一句，“，又怎么知道
江奶奶非但没有哪知，听罢这个答案，却还拍着数落她的无知，手夸赞。
求，不普通不过的椰子壳也可以道，““我大孙子真是个妙人要器可过是，这茶匙不仅金银之，就是那的茶匙才能在点！”继而又回头对周茶此认为，分茶时做到再这围的晚辈。正所谓铁蔡襄如，器物非金玉，品节自生华。”只有质感强为‘击拂有力’。所以啊
！”刘爷爷收了折扇姐你的这只茶“好匙，？”不会就是椰子壳做的吧，率先叫好，“那江姐
什么意思？依我回上一课！”着个小的，上们七个老家伙“正是！”江奶奶说一边分茶将椰壳茶匙来，光我一人儿干说有如咱地给大家晃了晃，又，不拿在手里，炫耀一般看啊正色道，“不过话说，一边给这几
爷爷便跃跃欲试地“！”说道此处，刘那敢情好啊友，“那咱们，可看向其余茶就献丑了！”
。身气韵亦，七位老者周得整个，顾招娣只觉则又重新随着刘爷是一变，诸位孙辈站在自己爷一声令下的爷爷奶奶身后西厢房的空气跟着一滞
的沉稳老练而又超凡脱俗的气质，却还是让顾江奶奶虽背对着自招娣跟着紧张起来。己，可她浑身散发
心。”江奶奶在香炉中燃起檀香后神。“第一道，焚香静，便开始闭目养
道，文烹龙团。”烤饼茶：“第二刘爷爷则开始用文火烘
月。”位奶奶才接过来饼茶松第三道，臼碎圆散，下一直至茶香四溢，，用茶臼锤碎饼茶：“
运转！”又一个爷爷稳尘的茶粉。茶末，再将其投入青石很快制成的茶磨中。在他“第四道，石来！缓研磨之后，茶末就变成稳接过了细若烟缓
茶盒再经扫出、过筛装入七道，“麯尘入宫”。，完成第茶”两道工序，这过“从事拂茶”、“枢密茶粉便被罗
八道工序奶。而接下来的第，便又轮到了江奶
煮水全靠泉听涛，又称煮水。听声辨温，而宋人上了双眼，语气充满只见自信：“临她款款将水壶放为适宜。”之间，最上风炉，却又闭这水二沸至三沸
这听声辨温，她实在序虽然之前的七道工不需讲解，顾招娣用不懂。是繁琐，可眼睛也能看个明白，就
怎么才便主动问江奶奶：“那算二沸？怎么又算三......”
手打抬又指了指水哪知没奶奶便”江，微有声。断她，等她问完，鱼目壶：“听，第一沸，如
位孙去听风炉上水的微屏住呼吸，包括顾招娣在内的几辈，壶内泉水亦是在此时停住问话，微声响。
珠。”奶又道：“缘边如涌泉连片刻后，江奶第二沸，
水壶提起：“的间隙，她便猛三可在说完这地睁开眼睛，将话后不到尚未及沸。”句五分钟
”筅之上：“第刘爷爷旋即接过水壶，茶九道，茶筅沐淋！将沸水倒在
。套兔亦是用沸水淋烫那道，兔瓯出浴。一毫建盏“第十”下一位奶奶没有片刻耽搁，
点茶话了。烫不再说分别取出茶粉加，各自取一只手工序进行到这里后，七位老者便齐齐伸入建盏，却是于在面前。又过的兔毫建盏放
“这是第十一道，麯顾招娣旁边低声道：出宫。”尘红唇姐姐则在
的清亮水注，从七口，荡起一阵烟尘。，注入建盏中，，便见七道冒着热气霍地将茶粉冲散她话音刚落茶壶中吐出
这是十二道瓶点冲！”“，茶
刷刷”漫在整个厢房。声响，随之弥接着，茶筅与建盏摩擦的“
顾招娣看得清楚，江。变成了雪白的膏状她的动作，没几下就奶奶盏中的茶粉随
而她讲解：“十三道，融胶耳边依然是红唇姐姐的初洁。”
位置。水，盏中口一指的随着又一次注的水位已到距碗
要缓缓地环着盏周，这是第十四线。就是的时候”注水“道，周回一上一圈。绕
而就在第十五异样。”之时，江奶奶的盏口道“竹筅击拂，七位老却几不可见一下，竟是没有一人发现地歪了如荼，身后的者点茶点地亦是看得目不转睛晚辈如火
之时，大家才江奶奶竟是宝刀未老。节，顾招娣和，连话都不敢来的“水再说。直到一副羊羔跪乳的图案出现接下怕江奶奶出错欢呼，分茶高手的丹青”环红唇姐姐更是生
奶却还一直闭着睡着了一样。可就当大家等待江奶奶传双眼，似乎是授这水丹青此时的江奶的秘诀之时，却发现
一声声呼唤。侧，甚至还茶没来得及放，却已听不见众人下椰子壳做的的在兔毫建盏的两她的双手稳稳地放匙
现在该您来说茶重点了？”“江姐姐！说这分的
前，“这个，我是微笑着走到近“是啊奶奶！”顾真的想招娣听。”
”“奶奶，我也想学水丹青。
那样，去挽江别人家了下来。教红唇姐姐亦是奶这么无力地垂想哄发奶身边，现奶奶的胳膊奶奶的胳膊时，却着奶鼓足勇气，蹲在江奶的孙女挽着奶奶的胳膊就她一次。可当她想要像
惊失色：“奶奶！奶！”奶您怎么了？她登时大