也算是椒都开了，不少人对于番。来始热爱起被她带起来现在都水监的人
人来点番椒油以下咽，就让实在是难搅什么都午膳拌和晚膳时的饭菜下去了。能够吃搅拌，就合在一起，混甚至有时觉得
快。，库房番椒也是消耗为此的很的
洛阳城的番加上最近开始兴起的麻了，价格升高为了番椒到西人特意不少，引得大量的商域走一趟。椒存货都不多辣红螯虾，整个
卖番椒给郑琬请客之后，都为自己曾的事十经贱杂货铺老板和西域商人见之前卖给郑琬的分痛心。情感到到这种
郑琬也只能暂时省以后再豪横一点。取在番椒多了着点用，争
才能至于这样的青瓜带给大家更加清新爽她觉得还是口的感觉。青瓜暂时切丝就行了，混入卤肉里面之后，
可这边的食馍。表，按照郑皮焦香酥脆，内里软绵琬口的白吉，主食的小饼也做好了材差不多之后的需求，做成了
今天她准备呈现给都水监众人的朝的肉夹馍食正是经久不衰。
馍一个非常重要的组成部分，与内里的道城市名片白吉馍是肉夹。成后世的一卤肉和蔬菜一起组
都准备好之后，郑制作方法。琬立即给众人展示一下肉夹馍的所有的食材
不独染成诱人的棕用勺子从镬中捞出入味的卤肉，卤肉被一块已经被炖煮至特香味。红色，无时无刻在散发着属于自己的人直勾勾的眼神，她顶着众
大家的眼神基本移动卤肉而移动，根本上就是随着郑琬视线。不愿意挪开自己的
，虽然的画面。到了卤肉在案板上弹跳好的肉直接放在案板上动作很小，但是大家就看到她将卤还是看
线紧接着，视刀。中突然闯入一把刀，对准案板上的卤肉就是一
的就能看见案板上散开刀刚碰到的肉哪想到停下，继续朝着卤肉砍二，同时卤肉也变得更散了，远远烂。但是刀却接就那样的散开，足以没有因此而卤肉，卤肉直丝。这肉是炖的多去，瞬间将卤肉一分为见
暗红色的色泽，同时出内里己的纹路散开，露卤肉直接顺着汁水四溅，空气中自弥漫的香味更加浓郁。
琬继续丝卤肉均匀地搅拌在一起。郑将卤肉剁碎，适时加入提前准备好的青瓜和凉拌豆芽，与
手按中间位置，一刀将馍对而后立即从旁边完全切断，后一，一手拿着刀的篮子取出一照没有半切开，却对准其白吉馍上个白吉馍，一半的位置还是连接在一起。小
经足够眼花缭乱就在大家觉得。，不明所以的时候自己已
上的卤肉塞进馍里。直接用又看到郑混合物，一手捏开白菜刀铲起案板上的卤肉吉馍，直接将刀琬
拌然后还从镬接往馍里的卤肉豆芽倒下去。和青瓜丝、凉中舀出半勺卤汁，直
层红色。下一秒就能够迅速染上一抹诱人的棕看到内里的馍表
章打听消息第39
了满满的料幕,他们根本着这一想象这个被塞的馍有多好吃。不敢亲眼看
浇上去定一口下去卤肉的精华，当这特馍绵软的内里,必别是的卤料和经完全吸收卤汁，已的样的汤汁渗入白唇齿留香。吉
眼神中流露手里的东西，忍不住是期待,甚至的都来。起叫还有人的肚子当场大家的眼睛都死死地吞咽口水，盯着郑琬
说话了。情去打趣,因但是为此时的郑琬开口却没有一个人有心
齐活起来吃自己的份很难的步骤,大家都儿！里面也没有什么“肉的食材都做完了。”夹馍的与青瓜丝和凉拌豆芽搅塞进切开最后再浇上一勺的白碎卤肉卤汁,动手做做法就是口子这样，剁,只要把今天准备拌，了,大家就可以开始吉馍里,
“诺。”
比任何时候都响亮,众手来,回应地动起自这一声人都迫不及待到肉夹馍的速度又慢一己慢了吃生怕会儿。
，有谁能美食当前够经受诱惑呢？
一下今日朝食场景，和郑来。进的走为今天的朝食琬了解了开始供应准备起的情况之后，也赵青悠来看到的就是这样热火朝天
句话说的月这就是他。还是安管事，近水楼台先得今天排在第一位的
定，大家对于他的身份而且随着吃饭的人群开始固奈何啊。对天天都有一个抢占第一人的这个对手，其他人也是无可了解不少，面
有谁能还事的人快？本就在公厨做
他已经许久不来公厨吃他都担心的朝食杜明兆可的美味自己饿瘦但是许久不来公厨用朝了。食不知道，这些天都是在崔知韫的吩咐下做事,，再这样下去,
，今日不因此管有什么事，他都赶早没有反应过还来的时候，人就起床，在其他人都已经走来。匆匆地往公厨的方向
而他运气不错，正好在一起人排队的时候甚至是大家开始排个，只可惜棋差一招，刚好排在安管事后撞面，两队的时候进屋差点。
其他人看见杜主簿的日子担心起来。后事以始为安管被挤在第二位，都开
可安云焕此时一心只记望地看着是真的没有多余的况刚造成的状吃的东西，对于刚赵青悠。心神去留意，满心渴得自己要
待，不一会日的朝食取出来，介绍道：不辜负他的期儿就从后厨把今赵青悠也
“今天的朝的，名唤肉夹馍娘子准备食是郑。”
。说着，就把自己手里的盘子递到安云焕手里
属于自己的东西就往根本不着急观用餐区走去。得到朝食的安云焕察，匆匆拿着
，如果以他急，好奇地往自己面前落后一步的杜明兆就“馍夹肉”更来么着的的贴切。没有那肉眼看到的情况来说，“肉夹馍”看去这个朝食叫做
眼没面还夹杂着一点绿色和白色。因为一眼看的馍夹着枣红的东西，他匆匆一过去，就是一个被切开来得及看清楚色的碎肉，里
特别是郑赵青悠熟悉朝食的：，提醒道里的意思，立即用餐情况杜主簿琬在的时候，一看有站定在这
。”以到旁边的用餐区了享用肉夹馍，不“杜主簿可去然待会儿座位就不多
“多谢提醒。”
家都是用餐来再观察。觉得还是赶紧坐下被打饭的不止赵青悠一个人断思绪的杜不的队伍也在停地前进，大明兆立刻回，其他神，负责打区的竞争对手，他
的东西。等到落座之后，他才楚自己盘子里看清
外壳烙有金诱人又清新。、翠绿的青瓜丝和沾有红色的卤肉里面塞满了棕在一起，既黄色痕迹的白吉馍，被切开之后，色豆芽，几种颜色混合番椒面浅红色或白
前吃十三香红螯虾但是仔细感受却香味，与之察觉二者过的能发着一股从大嘴，里面的吃食散有些类似，之间的不同。是张开的一张正面看过去，此时的肉夹馍就像来没有闻过的
子都不由得开始就要闻着这股香佛不咬下一大口，躁动起来，仿。，他觉得自己的肚味开始做些什么
眼其他人用餐的样子，情不自禁地开始模仿，不用盘子一侧去触碰。备好的筷子，而是一杜明兆瞥了直接用自己的手
的外壳带给他是外壳焦脆的原因。的就是稍硬一点的手感，等到入，白吉馍一接触口之后，他才明白这正
一口他也不客气，直第，当上下牙齿开始挤压肉夹馍。准肉夹馍高度最高的位置下嘴接对
着一种独属于白吉馍的麦香。壳的酥脆，还夹杂是白吉馍外带给他的第一感觉就
“咔嚓！”
，立马就能的卤香但当牙齿咬破外壳之后，味，瞬间将感受到浓郁带，甚至因为之前浇上白吉馍内里的绵软子安抚平静。给你的立即就是让人的卤汁已经渗进内里企图躁动的肚
的肉顺势掉进嘴里。随着挤压动作的不断深入，夹在里面
肉的香味完都被嘴仿佛属于卤就是咸香的卤肉，整张咀嚼。舌尖第一个感受到的全控制，不自觉地开始
用怎么咀嚼卤肉被炖得非就在嘴里化开了。软烂，继续不常
肉，去，满满的油脂香瘦肉吃起来一点都不柴，本就是半肥半瘦的豚融化在里面，一口下。中，仿佛已经肥肉在长时间的炖煮当
出属于自己的被搅拌在里面的青这时瓜丝，表现物。爽脆和清香，与浓香型的卤味像是食立即两种完全不同世界的
异感，让卤肉的滋味更加突出。但就是这种差
下一带有一点刺激的辣味，爽解腻，让人的豆芽也凸显出自己清。再咀嚼几忍不爽的滋味，同时还次，掩藏在里面住想要再吃口清
的一个肉夹馍吃完。不知不觉中，杜明兆就已经把手里
下一秒眼大口，心满拿起，个肉夹馍，立马睛瞬间投向盘中另一对准自己的嘴巴就是一意足地咀嚼享受。
豆芽也用自己本身的清爽滋味到很好的综合如果是单纯的了这种感觉，青瓜丝和达解腻的效果。腻，但卤肉，或许吃多了会让人感觉很是辣味
那个人已经挤在队伍当吃完两个之后，杜刚排唇，视线不由自主地移动到队伍之中在自己前面的中。明兆舔了舔嘴，发现刚
他也顾不得什么礼仪动自己的位置，再次来到取餐的队伍当中。风度，快速移
，在大家齐心协力的努力下，已经把夹馍都做出来了。所有的肉此时的后厨
食即开口道：消耗一空的材，立经郑琬看着已
“给前面负责后，大家就开两个肉夹馍之。”拿到前面上餐始吃自己的那份吧，其余的都的人一人留好递餐
诺！”“
这一次大家的声音更加兴奋，但。也更加的沉闷，真的很担心自己不然她们要随着张开的嘴流出来嘴里的口水，
家吃的姿势也越来越之后整个后厨就众恨不得直接将一整个肉，大人不停咀嚼的声音只有夹馍豪爽，塞进嘴里。
一个个“面部狰误闯后厨，看估计要被直接狞”的用餐表情，到这要是有外人吓跑吧。
全部告诉安管事。将明日需要准备的食材结束朝食之后，郑琬
己吃美了的肚有的食材都安云焕听到之后，揉了打包票自己一定会将所揉自准备好的。子，立即
之后，房子。结束都水监的工作往自己新买的即赶郑琬立
的工匠已经开工了。在上应该是昨天请来刚走远的就可以到永安街，远看到自己房子所空尘土飞扬，
脚下的步伐，激动地见状，她立即加快自己往目的地赶去。
理。柱子，看带领整支队伍的陈正好在门口就遇处到样子是想把东西暂时都，对方肩头扛着一端已堆在门口，待会儿再经腐烂的大福
自己些好奇地问：陈大福一看到郑琬，立即将小心翼翼地扶着，有肩头的柱子缓缓放在，立在身侧，用手
放心，现的柱子，估计是才我们陈家村刚刚检查的时候发能支撑主体结构不能用了，需要更换。“郑娘子是特意来看的吗？您的人的。这是我们第一天情况做事那都是本本分分
子需要准备的东的情况很多，估计娘并且这还不西有点多。”修是什么罕见的情年久失，类似这况，院子里的房子，不少地方都漏水种柱子似的被雨水腐蚀
表情备，听到陈大福的话，郑琬地说：对于这样的情毫的变化，淡定况早就有心理准没有丝
合理，儿这边不不用担心，若是手里这些是陈工花费“。”什么问题的银钱不够，提前说明即可。只要
说，听到主家这么陈大福也把自己的心放回肚子里。
：看着郑琬不放心地劝说有进去看看的意思，
，尘土飞扬，真的糟糕了。”一些不能用的那就别一不小心“那您心落入眼睛里，进去看的掉话小一点，很多地方都在拆东西
“多谢陈工提看一眼。”醒，儿就在这里远远地
娘子小心。”“那
情况不特别走进去，只是在门看去。一般，所以也没有口鼻，伸长脖子往里面靠改情况的位置，郑琬口处近时就知道这边的可以看清楚内里整用手帕掩住