。”好,可以开始用晚膳了“回来的正
墙边的桌椅推过来这碗筷取出。赵青苗一听话,立即把靠在,赵青悠则是赶紧将
花卷夹到盘子里,再将再撒上一把葱花和白芝中,最后己则是将锅中的麻,一起端炒鸡盛到碗她自到桌上。
果断开口道:“边两人嘴馋的模样,大家开始吧!”看着旁
第一个动手,率先朝着。碗中的鸡块伸筷子说着,她担心两人不愿
其上。也紧跟姊妹见状,赵青悠两
不会客气的。所迷惑,赵青苗本就在炒现在好不以吃了,自然是菜的时候,被这股香味容易可
朝不断升腾的热气之和土豆,以及旁边被鸡伸出筷子。红色番椒自己期待已久的炒她率先,着煮至变软的鸡块白芝麻装点的红棕色下,是被翠绿的葱花和
随意夹了,迫不一块,不顾及待地直接塞进嘴里。其刚出锅的滚烫温度
在牙齿之间,防止当她的身体下意识地反应口的鸡块入,将鸡块咬那一刻,。被烫伤
一个温度,也让她热意,混合着属于炒鸡的的强势存在。寸空间展示自己,不停地这样在口腔中乱窜,向每一香味感觉到一股鸡块旁边的肉可就是
,再不把她嘴里的鸡块,恐怕嘴里的口水就在其要将牙齿之间的鸡苗总觉得时间过了很久吃下来块淹没了。猛烈的攻势下,赵青
咬碎。内心的驱使下,她于是,在立即将牙齿间的鸡肉
,在鸡肉内部的丰富汁被掩藏令她没想到的是的冲刷。水,瞬间迸溅开来,朝着口腔壁猛烈
分滚烫。鸡块本就没降低多少,迸溅的汁水十温度,加上掩藏在内部
消散。温度一起顺着炒让她呼气的动作鸡香气与滚烫的放开一直不愿意流失的情不自禁地张开嘴,
将嚼。赵青苗一边可惜自己的香气,一边感迅速闭上嘴巴,属于的美味咀受到热气散失之后,
,吃起来一点都不烂入味肉的鲜香之外,还能吃到一的炖经过长时间面除了属于鸡经完柴,里股回甘。煮,鸡肉已全软
中和,完全没有感受到辣,反而不明显,吃起来一方高地的番椒完美完美地与闻起来是另一种却占据了以往的辛味。醇厚鲜香的滋
吃到胃里,甚至还能淌。暖意往四肢流感受到一股
闭上双眼感受属于美下,就将嘴里的她幸福地落地解决干净,干,简单几食的美好吐出骨头。鸡块脆利
一旁神瞬间锁定在而后,赵青苗的眼的花卷身上。
卷之间,表面看起来蓬主要是这样的做法,她翠绿的葱花白软的花松暄软,洁白如新。次看到点缀在还是第一,
了沾汤汁。一面,却沾有炒鸡那满了炒鸡的看起来就知道的土黄色,可是在其压在盘子的
进去。自禁地回想起刚刚嘴里品味过的炒鸡汁水的美味,立即拿起一个花卷,朝嘴里塞她情不
掉刚刚酱香味,属于麦香也在唇舌之间流淌葱香味瞬间冲刷面粉的自然。
的是,原本沾了汤汁的那一面,吃来的口感或起令赵青苗惊奇许会差一点。她以为
浓郁是在原先的起来滋味的酱香和辣味,吃反而令本就不普通的花卷,有但是真正吃到嘴里更上一层楼。,,一点糜烂的口感都没基础上,增添了一抹
不时还往嘴里塞进她就这样一自己的肚子塞得满去被炖煮软烂,一抿即口鸡块,一口花卷,时化的土豆块,直至把满的。
别样美可以说,这一顿让感受到了属于鸡肉的赵青苗和赵青悠味。
树下赏月,顺便消院的喝足之后,一三人吃饱起坐在庭食。
吧?”都水监继续上工待地问道:“娘子看了一会儿,赵青悠期应该是明日就回
“这是来这么长时间不家一么都休息这去和大起做朝食,说见,也怪想大家的。自然,长时间了,合该回”
娘子这里人打听娘子是否明息。而且之前与娘子一同参心意,肯定皇城内犯忌讳,被赐死了吗?会兴奋食局考核的刘棕用晚膳,就有不少,不是在与尚“要是大家知道娘子的日回去的消地笑出声。今儿说来日
一职,或现在公厨有流言,说内都不会在我们都水监担任主厨”是娘子到迁怒,说是往后就许往后就是刘大厨也因此受。执掌都水监公厨了
刘棕是因为想投毒赐死。定为闻言,郑琬一脸懵地要给看着赵青悠,她的汤投药女官评,被尚食局的
刘兴延道。切和是真的不知有什么关系,她但是这一
监的所有餐食,面到自己往后要开始全因此,听到这个消息色开始凝重。,比起现在的赵青悠还要懵,想权负责都水
王典事的安排吧儿也不清楚,这一后,负责公。”应事宜的她解释道:“这件事切都厨一要听简单几个思虑回转之
话虽如此道如果没有意外的话定下来了。,可是大家都知,这件事就这样
这样的升官速度谁能够想到?,赵青苗听到这个消的都水监公郑琬不过是息是羡内居然就即将要担任主厨一职连个多月以前来到慕不已,要知道厨,短短时间
两人顶着浅浅的日翌日,怀揣着忐忑的走心情,郑琬光往都水监去。
个守卫,立即激动地门安全的两刚走到门口,负责后喊道:“郑娘子,你回来了!”
奇的好吃的?”些什么新“郑娘子今日可是准备做
2章锅贴(一)第7
两个人的激动,脸上不禁露出愉悦的如此期待,真的是郑琬从声音中就能听到一件十分值得笑容,被人事。开心的
复往常,米之炊。”备的巧妇难为无做什么,安管事准。至于具体这还得看她简单思索一番食材,毕竟恢参与到朝食的制作当中,笑着说:“今天开始
己的这番话,直接让眼的两人乐开花。她没想到自前
尽情发挥哈哈!那就好,今日一大早后厨可是新进,郑娘子。”你“哈哈了不少食材
疑惑的心情,带着赵青悠一直面,郑琬怀揣着往里走。对两人的豪言
当她看到堆在库房卫嘴里的“,才明白方才两个守中的食材时不少”是什么量词。
赵青悠也以吃完啊?”口道:“这么多,什么时候讶的,情不自禁地开被眼前的场景惊可
大山下大家取用可以说整矗立眼前,将人衬托的的通类食材堆满了,只留道,看起来仿佛一座巍峨的个库房都被各。食材时行走十分渺小
安云焕,询问道:郑琬转身看着
完吗?而且这么多食材,公厨近期的费用没有材支?”,可以在超预订期限内吃“安管事,这么多食
“郑娘瓜果之类的,看着多子放心,大多都的资金是王典的食材购些食材都是在事拨调的,绝对没有下根是一些蔬菜我们后据娘子往常习惯用买的,物尽其用就不是浪费了。”,炒一炒就没了。而且厨任何问题。这
库房中的食材来回打量一遍。闻言,郑琬再次往
还可现在是蔬菜大安云焕说的没错,的食材的确是蔬菜节,价格方面准备的季以理解。量上市,加上占据大部分的位置今日
内吃刘大厨可以在多长时间只是,材,她和确定这么多的食完。她也有些不
。微慢一点它腐败的速度尤其是绿叶蔬菜,吃的,就赶不上速度稍
醒道:安云焕看着来回走动,观察食材的郑琬,善地提意
要来尝尝备的新奇吃食食的制作,都想子今日重新执掌朝,所以今日最好多“有不少人都知道娘娘子准备着些。”
“安管事言之有理。”
他杂役,嘱和其看向一旁的赵青悠随后郑琬咐道:
边还有泡好的大儿方才看见旁房中的鸡蛋、韭菜、莲藕、豕肉和面粉“你们将库、玉米做些豆,今日再做些豆浆。锅贴吃。还有,”这个大家都拿出去,今日的朝食都应该知道怎么做吧?
处的几人。这句话的在门口她说时候,看向站
众的眼神,连连点头称是。人注意到她
来,今日库房之,抓紧时间往后厨的下了,郑如此以后食的大致框架就定方向走去。琬再次看了一眼朝
么样子和滋味的吃食琢磨这个锅贴到底是什。材和名字来回思量,食安云焕刚刚她说的只留下还在对
还需要清洗的,立即端着食材去了水井旁清洗,都不用郑琬吩咐。后厨内,领到食材的众人,发现
在这里等着她的,就只蛋和面粉的所以她。有领取鸡来到后厨的时候,站
里知晓食材的用法。几人都目光从她的嘴灼灼地盯着她,期待
候的几人嘱咐负大家的期待,道:她也不辜看着等
鸡中炒一遍即可。记后火也要小,炒待会儿“面粉的处理很住冷油倒入,这样炒面,就像是做饺子一般蛋更散,之搅打之后,,直接放到镬出来的你们应么问题。至于鸡蛋,该不会简单,直接用冷水和出有什来的更嫩。”
“喏。”
,忙碌的场景开始在中出现。即行动起来后厨众人听到她的话,立
食材,也豕肉和玉米新出现在后厨重中。不一会儿,这些比较好洗的
几人如何处理琬看到也提醒台这边,看咐道:,她自着烧火的江曼,吩郑己则是来到灶
待会儿需要用到。烧点开水“曼娘,你再,”
“喏。”
动的不得了,连声,激江曼听到郑琬喊自己的名字应答。
那油与蛋液碰喊的声音。发此时人员呼撞出的滋叮叮当当的砍剁声,还有,后厨里是一片滋声,以及各种各样
琬的身影需要的好。自己的地点,将今日出现食材准备在一个又一个需要在喧闹声中,郑
她自己亲力亲为的话,这么多活计谁都干不了。不然这么多食材都需要
好之才直至,所手的地方有的食材都准备到她出。后,
:“型馄饨的外皮了。”在可以开始制作偃月你们现的面团,提醒道郑琬看着一旁已经醒好
。好的食材将自己团团围住的众人,前,一手拿着随后又看向用各类切筷子,一手扶着碗自己身碗挪动到豕肉的先将装有一般
然后看水拿过椒水,喊姜花椒着远处的葱姜花道:“把那碗葱来。”
拿着盐罐往再加入酱油加入盐,在此期间,她着碗的手移开,。虾皮粉,一起搅拌均匀着,将扶豕肉糜里面的手也没歇、
过碗,先将。水倒入肉糜中接着从其他人手中接三分之一的葱姜花椒
,与肉糜形成分明法融合一般。看起来仿佛无的界限,料水倒入的一瞬间
场吸干净。拌,看起来平平无奇豕肉馄饨的经验,都有了上一次制作玉米上形成水搅之人的肉糜坑的料水全部只要那么稍微的一但是在,就会将这些在肉糜
不出众人所料,不一会儿,一整碗的料水都被肉糜吸食干净。
中,经受着粘腻的手感。筷子依旧在肉糜,什么变化都没有,比之前更加水润之外搅拌其中的肉糜除了看起来
的处碗往里面加入玉米粒方式一致,只是在后面的环节,两碗一肉糜莲藕碎。,一碗往里面加入理
周。料来到擀皮琬立即端着馅这边,环顾四的案板馅料调好之后,郑
阵地的众人,笑着说:看到跟着自己一起转移