廖肃一路上都馆门前了四分钟便来到了宾不敢耽搁，几乎是。小跑前进，只用

又廖肃推门进去，铃铛响起，吧台那边光临……”声的声音：“欢迎传来了熟悉

廖肃笑着说道：“静姐姐，吃早餐了~”

阿静从吧台呢。”道：“害~来，一脸失望地说里站起还以为有生意来了

？”静问道：“吃什么廖肃将面皮放到呀了吧台上，阿

西吃的面皮了。”然是廖肃说道：“当城人最喜欢

道：“在哪买的？”阿静又问

是杨姨廖肃做的。”回答道：“不是买的，

，她也不嫌麻烦，买唉阿静惊讶地问道：“这是杨姨做的？一份也才1.2。”

去工作呢。”去工作，说了句：“话，他还得继续回有接廖肃没你先吃吧，我还得回

子馆。说完，就直去了，接推门出步，去到了饺路跑然后一

桌子说道：“面皮我做杨姨见廖肃回来了桌子上，你先吧。”好了就放在那边的，便指着吃

谢谢杨姨。”廖肃说道：“

味道也很好，比堂的好吃多了。学校那大食杨姨做的面皮很特别，

是大锅饭只为了糊口没有可比性的这两个也是，一个却是精心烹饪，一个当然了的。，

擀皮。里面，杨姨已经将面吃完之后，廖肃进到厨房揉好了，正准备

杨姨见廖肃包，9点之前咱俩把这盆馅皮，你来”便说道：“我来擀饺子包完。进来，

廖肃一边去洗~”手，一边说道：“好

均要擀两、三张廖肃才能包出来一个。擀饺子皮的速度很快，平杨姨

去开门了。”了，便说道：“肃儿，那盆馅还没有包完多，杨姨看时就到9点了，间差不很我快

子上放“在外面的筷桶，你在每个桌一个筷筒和几双筷子。”橱柜里面有筷子和

子“另外酱油和醋那些都是现调上摆几瓶就好了。”的，你在门口那张桌

站起身，回答道：“廖肃好嘞。”

橱柜里面拿筷子和筷筒。去手，然后接着，他去洗了洗

一楼不怎么大，很快就放完了，张桌子。二层还有十几

一楼上二楼的楼梯很窄而且还很陡。宽，大约只有60厘米从，

估计是为了节约空间，将更多的很精致。，设计的空间利用起来

却无意间从校的操场。筷子都放好了，廖肃将所有的筷筒和二楼的窗户上看到了学

后方。他没有想是这样的近，就在学校操场的侧到饺子馆距离学校居然

周末，西城开放，只有零星的几的，现在时间还早散个一中的操场是步。老人在操场上

操之后，场右侧边的篮球场上会挤满了打等到下午篮球的人。

，咱们把做好这些之后“这些面片基本够了的馅，廖肃又回到剩下包完就好了。”了厨房，杨姨说道：

“好。”

说着，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺子。

，一斤“老板娘，两斤饺子就在这声音。了客人的，外面就传来蘸饺，一斤水饺吃。”刚坐下来没一会儿

”杨姨回答道：“好嘞。

。饺子来到锅边，锅里微好的开的状态的水一直保持着接着，杨姨拿着包

的一斤20个。”咱们的饺子包下饺子，一边对廖肃说道：“记着比较大，就会把火加大，她一边要下饺的时候，杨姨子

里的饺子。“记住了。”廖肃没有抬头，继续包着手

装饺子在下好饺子之后，杨姨拿出一个盘子放的托盘边上，她说道：“对了，右边是装熟饺子的盘子。”，左边是

廖肃抬头看了一眼道，回答道：“知了。”

烧火和煮饺子，他不知道什饺子熟了。么时候刚刚开始，廖肃还不会

杨姨也没让他负责包有让他做这些事，只是饺子，打打下手就行。

他出去“跑堂”，也没有让想让大家知道廖肃在这里工作杨姨也不。

西的。车的人，是不适合在煮这两斤饺很近，如果要赶好，这里离火车站这里吃东子大概煮了10分钟才

煮好饺子之后，杨姨拿碗，大碗里面提出一个盘子和一个大前加好了调料。

，如果味道不够重的有。”出来说道：“饺子好了捞出饺子之后话，可以自己加调，料都杨姨用托盘将饺子端

好嘞，谢谢老板娘了。”客人自己接过饺子，说道：“

2点，廖肃估计会来一大波人。到了1客人都是零零散散来的早上并不是太忙，，

是来了一些零散的候人还要少。但是，12:00至比平常上学的时客人，甚~13:00也只

看着是这肃自言自语的说样的话，费了吗？这二楼不就浪”道：“咋客人这么少？如果这熙熙攘攘的客人，廖

道：姨洗碗，这时候阿静“肃儿，怎么样？累不累？”走了进来，直接进了厨房，说廖肃便负责替杨杨姨将碗收了进来，

中的累。”洗着碗，肩说道：“还好吧，还廖肃一边一边耸了耸没有我想象

到“等过一阿静却说了这样”一句话：没想会儿你就知道了。

不着头脑，问道：“嗯？什么意思……”廖肃有些摸

阿静没道：“现在说出就知道了……”来就没什么意思了，到时候你有解释，而是说

你们可以自己去儿没吃饭，或者这有饺这会了厨房，她对客人，两人说道：“杨姨也走进子自己去煮着吃。”

廖肃问阿静说道：“你想吃什么？”

道：“那就饺子咯。”阿是是你包的静笑着回答

笑着说道：“没廖肃问题。”

取出了一盘饺子接着，廖肃从保鲜柜里饺子么？”，阿静问道：“你会煮

好了吗？”进锅里面煮熟难的，把饺子放什么廖肃说道：“这有不就

样判断这饺子熟没怎？”熟呢阿静又问道：“那你是

道：“尝尝呗。”廖肃笑了一下，回答

师啊？”阿静忍不住笑“噗，要是你这样煮饺子，那得出了声。住到啥时候才能出

道：“那怎么判断它熟没熟呢？”廖肃问

，然后加半碗清水。”中，说道：“先把饺子下进去煮三分钟阿静将饺子下入锅

水，半分钟再加清“再次煮开煮半分钟再”加半碗清水，煮开之后三开之后就煮好了。

按照啊杨姨的用时差不多。就法，廖肃尝试了一下，果然用时差不多静的方在10分钟左右，和

还因为，阿静店里有生意走不开，她是只能带回去吃。

，但是还好，在19上包的那些饺子午下熙攘攘的来了以前，把早基本上都卖完了。的客人还是熙点

饺子，对杨姨建议廖肃看着为数不多的生晚上估以明天早上道：“杨姨，咱们还能再卖着说计可快要卖完了，多包一点，这会儿就一会儿呢。”

做点馅。”道：“时间差不多了，我得再去没想到，杨姨居然说

这让廖肃又有些懵上不一次性多做点呢？为什么，现在才来现做，早

的量是多她不可能不知道每天少呀。杨姨开了这么久的店，

上能卖得完吗？”？杨姨，咱压杨姨道：“嗯廖肃最终还是晚不住好奇，问们晚上还要再包吗？

始呢道：“现在才刚刚开！”杨姨居然说

廖肃听到这句话了个：“啊…主的说，大吃一惊，不由自…”

杨姨从厨房拿出了一个大盆，这个那个人的两倍大。盆至少是早上

面粉，杨姨在中候就做好了，量也午的时擀饺子皮的比早上大很多。

一个小时。一块这次杨姨没有休息包饺子，包了整整，和廖肃

板娘，老客人规矩……”外面传来了的声音。到了晚上8点，“老

老板娘在厨房里到那客人，回应着：“好面，连忙走出去看嘞。”

走…“老板娘今天要三斤带…”

“老板娘楼桌，两斤水饺……号上23”

…”水饺两斤蘸饺…板娘9号桌，三斤“老

“……”

客人点饺子的外面肃居然不断，这样廖更加声音不理解了。

上怎么会有这他问什么情况？晚杨姨说道：“杨姨这是么多的人？”

看着火，若不是她熟脚乱。杨姨一边煮着饺子，一边练了，肯定会手忙

下手里的工作，回答廖肃的问题：“晚上大吃一。“杨姨没有停后都想喝一口热汤口热饺子即使这样，家下班之，

这”和早上一样，西上呢，就想喝点热的，皮，一碗菜豆腐，晚人早上就喜欢一碗面些都是老客户了。”城的

点冷水，送。”我来捞和边，对廖肃说，你道子下锅，水开了就加接着，杨姨取来一大叠：“肃儿盘子和碗，摞在锅的两现在看着火就行了，饺

坐到火边上吧，交给我了。”：“放心，说道廖肃连忙

都坐满了人。楼下晚上，饺子馆的生意异常火爆，楼上和

十分，因为他喜欢在喧嚣之外的安静。安静的小店突然变得喧嚣，廖肃一直在后厨没有出去

帮着煮饺子。肃一直忙忙碌碌，廖坐着生火，杨姨进进出出，

请人来帮忙？么火爆，真的很好奇，为什么之前就不其实，廖肃这么忙，生意这

，没有问分好奇，但是他最终忍住了出来。虽然，他十

20开始了店里的最后一位客20:0，这份忙碌一直持续从人。3：00，才送走到晚上

帮忙都走收拾着盘子，好在她人了之后，廖肃出来一边生火，一边盘子并不是太多。没事了就洗盘子，积累的

做。”活我来说道吧，这些凳子放在桌子上：“肃儿，去把盘子洗完，杨姨对廖肃还没有

廖肃回答道：“好~”

素质都还挺高，只需要简单这些客人的了。的清理一下就可以什么垃圾的，地上基本上没有

将凳子全廖肃：“杨姨，都都放好之后，来到厨房门口，说道摆好了。”

面也没有什么吃的了和阿静留了两份儿外杨姨说道：“好，这会饺子。”，厨房里面我还给你

回去吧。”着，赶快杨姨又看了一眼挂钟，子带也不早了，“时间说道：你把饺

“好，那杨姨我就先回去了。”：，廖肃接过饺子，说道

全，直接回去，不要上小心点，注意安“路去其他地方哦。”杨姨说道：

！”廖肃回答道：“好嘞

基本么车。西城的夜，路上，也没有什上看不到什么人很冷清，

在这段路程比较短，黑00多米虽然有灯，却也被。路两边高大的树木遮盖了，好，转过来就到了大路暗的地方只有1