酒水也好了。一天半后，二发的
甜味、酒味，胡母。做的和府城买的那口感要稍微清冽一些家相似，但
米酒只爱吃酒酿的人，，水清这个不爱喝是没话说都快爱上喝米酒了。晏秋做的更
满意。对比了出酒率，水清很
是满意的不其他人更得了。
大产量，毕竟要运去吧。府城卖，总不能一斤米一斤米的做做酒人选敲定下来后，开始加
上棉被。是分才了糟蹋米，所以斤米，晾凉、拌酒曲、批少量的做，一第二次做，怕做坏次十但毕竟也装盆、挪进屋子里裹
裹上棉被加速发酵。天气水清估摸着现在的徘徊，酒酿发酵，所以还是需要在二十来度间最好在三十度时
冷的时候，就要挪进厨房了。等到了再
的挖好括鸡圈兔子圈猪明沟暗渠已全部。边地基打好了，整个屋子包房子那圈，排水
清和范进都好几日，不过水觉得值得。费了
磨刀不误砍柴工不积暴雨天气嘛，现在费时费力，。水就有多舒坦以后
范河五文钱一天雇里年岁大的少年，去了了村子装酒前一天，竹筒。自家竹山砍伐竹子做
范河格外卖力。一个两文钱哩，
被雇的少年也格外卖力！
天，全家人包括胡母胡文华天没亮就起来了。到了要卖米酒这一
舀出小咸生火菜配粥。洗漱，熬苞谷粥，烧热水胡母先是去厨房
范进去青草，喂牛。割
车又仔细抹了一遍。又将昨天洗的干干净净的板
做吃食生意，干净卫生很重要。
上放好。茅草屋内更水缸内的木桶小昏暗，胡文华将堂屋轻松抱到屋子外的空地加
，小大哥两个人抬的水缸“小舅舅好厉害！我和舅舅一个人轻松就抱起了。”范河在一旁艳羡的道。
嘴笑道：“等你长到的体格就行大，和小舅舅一样了！”小舅舅这么胡文华咧
吭声。躯，又看了看那边身姿梧壮硕的身舅舅魁范河看了看小修长的爹爹，低着头不
，他更想如果可以选的身形。长爹爹那样
范江如今已版，听到看向小后忙缩小的点头：“我要和小华然是胡文仰头舅舅，重重舅舅一样力气大！”的
。了，体型舅甥两人同时咧嘴笑神情如出一辙
。来就看笑的，两个咧嘴水清刚一出，吓了一跳壮汉到微凉晨光中
她打着哈欠叮嘱：“没事别吓人。”
了。吓到人就不好
胡文华：......
..范江：....
喊道。不？”那边星回不，你看我用一层纱布放心的蒙着过滤成“阿娘
是可以的。但是打打下手还她酿酒酿的不好，
粒进去就成。”过去看了一眼，说道：“没有米水清凑
咐：“小弟。”，待会星回过滤好了，你搬一半过来厨房她转头又对上胡文华吩
“哎，好！”胡文华爽脆的应道。
微微露出经曙光。各人忙了一会，天际已人多，
那边胡”了！温度，喊道：“开饭已经盛起苞谷粥，母放到能入口的
众人呼啦啦涌向厨房。
饱饱，心满意的肚子爽的苞谷粥，配足。的大头菜丝，每个人吃上爽口的泡萝卜、咸脆清
早饭，水清开始煮酒。吃完
了变了。的话，还会持续快米酒速发酵，过不多长时间，口感就不煮
多。是全部煮过的话，酒味口感却又差了许但要
以往江南水乡的妇一半煮沸一半不煮保持米酒的口感，又不会持续发酵。结出的最佳口感是，既能人们总，混合在一起，这样
后，范进在切旁边，范河坐在板。前面就绪驾车，胡文华跟在牛车车上朝家人挥手一
“文华，你姐夫是读书人，叫放心的又叮嘱了一遍卖的时候你记。得多张口。”胡母不
心好了！我以往给爹文华回头，道怎招揽客人！”胡爹看猪肉摊子，知么笑着嚷嚷。“阿娘，你放
回话：“还有我呢，的酒这么，一边对外好，保管卖出去！”着木桶不让它们晃动范河一边抵大姐酿祖母
不光酒要卖！出去，这些竹筒子也要卖出去
两文钱山的竹子，。一个，整座得挣多少钱呀
，竹根都快蔓没人吃，生的竹子也没啥延到别的用关键明年春天又要生。山出一大批笋子，吃都头了
是宽慰一笑，胡母对于信是不信的。河说的话只范
的娃儿，跟着去也是凑一个娃娃卖酒呢闹，哪能指热。望才八岁
忡的问：“？”机灵的，你说能卖的出皮薄，你弟弟也不是个女婿是读书人去，脸，对上女儿还是有些不放心忧心忡她望向自己儿子，吗
一次没敢做太多，带去的也今天是第不多，过滤后的卖米酒，米酒大约五十多斤。
水清倒是很放心，，，加上不多。范河那孩子不怯场她这几日教了好几手酒差卖几他十斤米，又有股钻研劲
好卖的。”喝，必然是“晏秋酿的好
。”口中念佑全部卖出去叨道：“老天保佑，保胡母还是忧心，
是一两银子的进账！五十斤米酒哎，要是全价格是二十文一斤，一千文那就部卖出去，府城的
还有七百七十五文扣除二十五斤大米的成本，进账。
范的竹没放在心上，谁买一个竹筒装酒河弄的会两文钱一个至于花两文钱筒，胡母根本？从自家带不就省了两文么。
不真实呢。母觉有七百多文钱，胡得钱多到咋那么是忙活两天，就只
水清心态倒是很好。
毕竟之前挣钱多了。，比这个依靠商城卖何首乌、卖毛笔
效果好不好。晓不过这毕竟是第一次依靠自身手艺挣知钱，她还是很想
今天是第一只带去了五十斤，扣除成本不足一两银次卖米酒，子。
账了。但要是好卖以及范河按照她，后面就能大批量供两银子的进应，那时就不止一说的打开了销路
大，心他们娘亲心心不道里和胡母一样，同样担已。回四个孩子不知晏秋星思更
卖掉么？五十多斤的米酒，能
斤的价格，二十文一会不会太高？
毕竟要两文钱一个.筒，可能至于竹会卖出去两三个，ሦ但不会多，