概的方向司谈。赵公子今天只会聊大,具体合约还得等江雪迎来跟提举
,这种不是赵昊自夸钱。比江妹妹复杂的大合同,要是他自己谈的话,起码多花两成的冤枉
柜。所以赵公子便心安理得的做起了甩手掌
塘,天色参观完了作赵昊便跟吴叔叔离开造船厂。已了龙江经不早了,
开始做起来开工还有些时日,但匆匆转回了。虽然离签订合同正式作必须现在就杨提举将中丞大人和赵公子送到船厂门口,便了。距准备工
料遮洋船的订单。意透露,造船厂,下四百艘千他听赵公子无江南公司还会向苏州
下去!堂堂不能让苏州的小老弟给比大明第一造船厂,可
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赵昊和吴,好一片热闹景象时来从清凉,天色已经黑下来。只门入南见前方街市灯火璀京城时。璨
闹的街道步行往行那座状元牌坊前,两人从车轿上下来,沿着热到街市口芙蓉湖方向走去。
头一次逛状两遍夜市,看着街、沿街叫卖的商贩、熙熙攘攘的人群鳞次栉比的店铺由暗自骄傲……也是赵公子这,他不元街
笔,哈哈哈,我真是个天才!这都是本公子的手
吴时,真来也不禁感慨道:“我记得从前这里是点石成金啊。”荒芜,贤侄这只手是一片
上伪的谦虚道:“主处。要是换了在别处,西就缺这么个好吃好却不露半分得色,虚要是这南京城人。”赵就没这么好的运气了公子烟这时脸繁茂、百姓富裕,整个城玩好购物的去
眼天才了,赵公子光好啊!“那也是贤侄让”可惜他是认定人家就也很无奈啊。
画舫佛置身秦淮河畔沉香街着那湖边酒楼和湖上画。此时湖中残荷萧影,华灯映水、立、红楼倒说着调笑之声,让人仿话,两人来到芙蓉湖畔凌舫中传来的丝竹一般。波。听
次感叹。“金陵都繁华怎么还有给两百年了,”吴时来不禁再“真是个好地方啊。这种地方留你啊?”
大滋味?赵公子也很想知道,把“运气运气。”什么这里赔给伯的钱老爷,现在是个
估计不会太舒服吧?
笑甲长和着向那湖畔最中央位置楼相迎了,两人便打住的味极鲜总店走去。这时,余方掌柜已经出来酒话头,
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论起装修豪如北京吴。奢、纸醉金迷来,远不的那家。但胜清幽脱俗大酒楼里灯火通明,在装潢典雅,康远经营
小桥流水连柜台都看不到。有单间映,假山曲厅同样挑空,绿竹掩取而代之的是也不设雅座,甚至径,鲜花鸟鸣。,既没一楼大
,楼中却尤其是这个悠扬迎宾,让阮琴和笛子盛春景象。假山亭中一副时节,外头已经入冬美的旦角儿在唱般。人如临仙境一有身段优曲,还有
居然有这品味……想到个卖早点公子满意的夸赞一声谁能方掌柜,“弄得不错嘛,跟北京秋啊。”赵那家店各有千
淮河畔开大酒楼的。哦对,人家卖早点以前是在秦
来。才彻底放下心,此刻一直捏了把汗方掌柜
极鲜怕是就要归子的法眼,苏州味虽说公子完全放权让他看着布置。可别人筹备了。要是真入不了公
上,从二楼开始才是包沿着铺地毯的红木楼梯拾级而厢。了厚厚
包十六个。三层各有小包二十二层、四个,四层五层各有中
六层七各十个。层是豪华大包
金陵城乃至,非但是最大的味还是最大的酒之名。极鲜酒楼,极鲜总店一共正好一百个包厢整个大明楼,如此方配得上味
受预定,可以。只接吃套餐或点餐,总店但点餐的菜金不能低营方式和定价也跟京于套餐。经城味极鲜一模一样
将近北京店收入,总店一天的两倍。收入也是最高的。如果客满的话,不算酒水理所当然的,这家店的额可达四千两百四十两,最低营业
支了。,前番在苏州时,方掌事实上报过,开业一季来的收柜便向赵昊禀
初六将近总店正式开业,到十月水收入。入四十七万三千两,其三个月极鲜一共收从七月初八中包括八万三千两的酒,味
十二十二万七千两的四万六千两扣除成本后,一季总利润达二。
女史等等五百多人店的乐百……加起来可以分,也就是一万两千三酒楼全体员工包括、戏子、按照惯例,夫、保安、驻享半成班两的利润。后厨、男女侍应、马
过一般的工每月也能拿到四两多们和有名气的乐班优伶当然大厨数。不银子。员们,要拿去将近半
再了。是五两多的收别处累死累两多的工钱,这样就活好几个月加上一入,顶在
,不知有多少人削尖了脑袋,想进味极鲜端盘子方掌柜告诉赵昊呢。
鲜刚在蔡家,味极个巷开业时,就连跑堂的一拿十二两来着。月能其实大部分人不知道
罢了。激励的政策没变过,数量暴增,摊薄了奖励变的只是员工
因此员工们每天都抖到这么高收入的工作了,一是担心干不好被炒鱿鱼,那可就再也找不。擞精神、卖力工作
店里的生二是,唯恐哪里出了们的奖金也会意。缩水的利润下滑他……问题,影响
,这样店里就尽量多干一点三嘛,就是每个人能少雇点人来分他们的奖金了。
激励政策,就没想到一个简简单单的完全激活了店员的方掌柜主人翁精神。
不怎么费劲便能高效运转,没一大,这么大酒店居然有出现买于事的普遍现象。便人浮卖
再开个旗舰店的信心来这也是他觉得这儿,可以去苏州自己源。不用整天盯在
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了。赵昊原本还挺担心,经却是他多虑济形势不好,会不会影响酒店的上座率?没想到
天爆满,哪怕有一百到桌。总店自开张以来天个包间,也得前十天半个月才能订
顶级酒楼,同档累,加上他父子的传奇有钱人们已经将味显然经过之前的口碑积板桥一带那些次的存在了。加成,金陵的极鲜,视为与
在那种画舫赏干娘大茶壶的呢。。银子,还不够打上船钱,都要五十十两销金窟里,十两二两银子的
这样一比较起来,味极客的首富商巨贾们宴请宾选之地,、,立时成为达官贵人鲜反而有了价格优势也就不足为奇了。
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