雪迎来跟提举司谈。得等江概的方向，具体合约还赵公子今天只会聊大
己谈的话，起码比江妹妹多不是花两成的冤枉钱。复杂的大合同，要是他自赵昊自夸，这种
以做起了甩手掌柜。赵公子便心所安理得的
吴叔叔离开了龙参观完江造船，赵昊便跟不早了色已经了作塘，天厂。
口，便匆匆中丞大人和赵公子送提举将须现在签订合同正式开工杨，但准备工作必日到船厂门就开始做转回了。虽然距离起来了。还有些时
船的他听赵公子无意遮会向苏州订单。透露，江南公司还洋造船厂，下四百艘千料
比下去！小老弟给可不能让苏州的堂堂大明第一造船厂，
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热闹景象。前方街市灯火璀璨，好一片，天色凉门入南已经黑下来。只见京城时赵昊和吴时来从清
往芙蓉湖方元牌坊前，向走去。街道步行上下来，沿着热闹的行到街市口那座状两人从车轿
沿街叫卖的这也是赵看着街两遍鳞公子头一次逛状元街不由暗自骄傲他商贩、熙熙攘攘的人群，夜市，次栉比的店铺、……
，哈哈哈，公子的手我真是个天才！笔这都是本
贤侄这慨道：“只手，真是点石成金啊。”吴时来也不禁感片荒芜，我记得从前这里是一
谦虚道：“主要，、百姓富裕，整个赵公子这玩好购物的去处好的运气了。”是这南京城人烟繁茂要是换了城西就缺这么个好吃好在别处，就没这么伪的。时脸上却不露半分得色虚
惜人家就才了，让赵公子也很！”可“那也是贤侄眼光好啊他是天无奈啊。认定
波般。舫凌来到芙蓉湖畔上画舫中传来仿佛置身。此时湖中残荷。听着那湖边酒楼和湖着话，两人的丝竹调笑之声，让人萧立、红楼倒影，秦淮河畔沉香街一说画华灯映水、
陵方叹。“金都繁华两“真是个好地方留给你啊？”啊。”吴时来不禁再次年了，怎么还有这种地百感
滋味？是个什么“运气运气子也。”赵公很想知道，把这里赔给大伯的钱老爷，现在
计不会太舒估服吧？
这时，余甲长和方掌柜已经出住话头，笑着向那湖走去。置的味极来酒楼相迎了，两人便打鲜总店畔最中央位
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经营的那来，远不如北京吴康远脱俗。论起装修潢典雅，清幽家。但胜在装豪奢、纸醉金迷大酒楼里灯火通明，
水，绿竹掩映，假也不设雅座，甚流一楼大厅同样挑空，既看不到。取山曲径，鲜花鸟鸣。至连柜台都而代之的是小桥没有单间
时节，外头已经入冬，楼中却一副盛仙境一般。春景象。假山亭中有身段优美的旦角儿在唱扬迎宾，让人如临尤其是这个曲，还有阮琴和笛子悠
卖早点居然有这品秋啊。”赵公子满意的能想到个夸赞一声方掌柜，京那家店各有千弄得不错嘛，跟北谁“味……
哦对，人家卖早前是在秦淮河畔点以楼的。开大酒
捏了把汗，此刻才方掌柜一直彻底放下心来。
真入不了公味极鲜怕是就要归别人筹备了。虽说公子完全放权置。可要是子的法眼，苏州让他看着布
沿着铺了厚厚楼梯拾级而上，从二楼开始才是地毯的红木包厢。
层各有小包二十四个，四层五层二个层、三各有中包十六。
华大包各十六层七层是豪个。
味极鲜味一共正好一百极鲜酒楼，还是金陵城总店之名。个包厢，非但是最大的的酒楼，如此方配得乃至整个大明最大上
价也跟接受预定，低于套餐。可以吃套餐或金不能点餐总店经营方式和定京城味极鲜一模一样。只，但点餐的菜
算酒水收入，总店一天最低营，不客满的话近北京店的两倍。理所当然的，这家店的收入也是最高的。如果业额可达四千两百四十两，将
，方掌柜便向赵昊禀报过，开业一季来的收事实上，前番在苏州时支了。
三千两初六将中包括八万三千两的酒水收入。从七月初八总店正式开业，，其到十月近三个月，味极鲜一共收入四十七万
的扣除二十二万七千两两。利润达二十四万六千成本后，一季总
……加起来可以分享工包括后厨、子、女史等等五百多人楼全体员男女侍应、马夫两千三百两的利润。惯例，酒按照、保安、乐班、戏半成，也就是一万驻店的
银子。每月也能拿到四两多去将近半数。不过一般的员工当然大厨们和有名伶们，要拿气的乐班优
别处累多的工钱，这样就是五死累活好再加上一两几个月了。两多的收入，顶在
袋，想进味极鲜端盘子削尖了脑少人方掌柜告诉赵昊，不知有多呢。
知月能拿跑堂的一个道，味极鲜刚在连其实大部分人不十二两来着。蔡家巷开业时，就
工数量暴增，摊薄了没变激励的政策过，变的只是员奖励罢了。
高收入的工作了。担心干再也找不到这是么因此员工们每天都抖擞不好被精神、卖力工作，一炒鱿鱼，那可就
二是，唯恐哪里出会缩水金也意。利润下滑他们的奖了问题，影响店里的生的……
尽三嘛，就是每个人。样店里就能少来分他们的奖金了量多干一点，这雇点人
翁精神简单单的激掌柜励政策，就完全激活了方没想到一个简。店员的主人
浮于事的普遍这么大酒店居然不怎么有出现买费劲便能高效运转，没卖一大，便人现象。
整天盯在这儿，可州再开个旗舰店的是他觉得自己不用这也。以去苏信心来源
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却是他多虑形势不经济上座好，会不会影响酒店的了。率？没想到赵昊原本还挺担心，
桌。月才能订到有一百个包间，总店自开张以来天天爆满，哪怕也得前十天半个
档次的存在了。成，金陵的有钱人们前的口碑积已经将味极鲜，视为与板桥一带那些顶他父子的传奇加显然经过之级酒楼，同累，加上
要五十两银子的销金窟二十两银子，还不够舫上船钱，都打赏干在那种画娘大茶壶的呢。。里，十两
商巨不足为奇了。贾们宴请宾客贵人、的首选之地，也就富这样一比较起来，味极鲜反而有了价格优势，立时成为达官
要去伪存真更权威的资料，得继续不断的去结果就成这态度至是要为时超预期少是端正的，所以还找更原始或者！，就红红，是因为各种档案记耗ps.查资料之所以的眼睛求下月票载冲突太多，想了套娃。唉，咱