具体合约还得等江雪迎谈。今天只会聊大概的方司向,来跟提举赵公子
江妹谈的话,起码比妹多花两成的冤枉钱。赵昊自夸,杂的大合同,要是他种复自己不是这
安理得的做起了甩手掌柜。所以赵公子便心
跟吴叔叔,赵昊便造船厂。塘,天色已经不早了离开了龙江参观完了作
送到船厂门口合同正式开工还有些时日,但准备工作必须,便匆匆转回了。杨提举将中丞大人现在就开始虽然距离签订和赵公子做起来了。
船厂,下四百艘千他听赵公子无意透露单。料遮洋船的订会向苏州造,江南公司还
苏州的小老弟给比下去!,可不能让大明第一造船厂堂堂
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闹景象来从,好一片热清凉门入南京城时,天色已经黑下来。只见。赵昊和吴时火璀璨方街市灯前
那座状元牌到街市口街道步行往芙蓉湖方向走去。坊前,两人从车轿上行下来,沿着热闹的
是赵公子沿街叫卖骄傲…这也的商贩、…元街夜市,看着街,他不由暗自头一次逛状两遍鳞次栉比的店铺、熙熙攘攘的人群
天才!,我真是个的手笔,哈哈哈这都是本公子
。”手,真得从前这里是一片荒感慨道:“我记芜,贤侄这只吴时来也不禁是点石成金啊
购物的去处赵公子这时脸上,虚伪的谦虚道,整个城西就缺这么个。要是换了在别处了。”:“主要富裕么好的运气南京城人繁却不露半分得色茂、百姓好吃好玩好是这烟,就没这
才了,让赵公子“那也是贤侄眼认定他是天也很无奈啊。光好啊!”可惜人家就
边酒楼和湖上画一般。香街画舫凌波倒影,华灯映水、蓉湖畔。此时湖中笑之声,让人来的丝竹调舫中传仿佛置身秦淮河畔沉残荷萧立、红楼。听着那湖说着话,两人来到芙
“金陵都繁华两百年了”吴时来不啊?”禁再次感叹。,怎“啊。真是个好地方么还有这种地方留给你
道,把这里赔给味?”赵公子也很想知现在是个什么滋“运气运气。大伯的钱老爷,
估计不会太舒服吧?
便打住话头,这时,余甲长和方掌笑着出央位置的味极鲜柜已经总店走去。向那湖畔最中来酒楼相迎了,两人
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,远不如北京吴迷来装潢典雅大酒楼里灯。豪奢、纸醉金,清幽脱俗火通明,论起装修远经营的那家。但胜在康
竹甚至连柜台都看不没有单间也不设雅座,之的是小桥流水,绿掩映到。取而代,假山曲径,鲜花鸟鸣。一楼大厅同样挑空,既
尤其是这个时节,外头已经入冬,楼中却一有身段优美的旦角儿在,让人还有阮琴和笛子悠扬唱曲,副盛春迎宾如临仙境一般。景象。假山亭中
满意的夸赞一声公子味……“弄得不错嘛秋啊。”赵,跟北京那家方掌柜,谁能想到个卖早点居然有这品店各有千
哦对,人家卖早点楼的。淮河畔开大酒以前是在秦
此刻才彻底方掌柜一直捏了把汗,心来。放下
布别人筹备了。他看着真入不了公子的法眼,苏州味极鲜怕是就要归置。可要是虽说公子完全放权让
始才从二楼开厚地沿着铺了厚是包厢。毯的红木楼梯拾级而上,
二层、三层各有小包二十四个,四层五层各有中包十六个。
各十个。六层七层是豪华大包
店之名。个大明,还是金陵城乃至整一共正好一百个包厢,非但是最大的味极鲜酒楼此方配得上味极鲜总最大的酒楼,如
。一模一样。只接和定价也吃套餐或点总店经营方式受预定,可以于套餐跟京城味极鲜,但点餐的菜金不能低餐
的,这理所当然客满的话,不算北京店的两倍。家店的收入也是最高的天最低营业额可达四千两酒水。如果百四十两,将近收入,总店一
苏州时,方掌柜便,开业一季来的收支了。向赵昊禀报过上,前番在事实
业,的酒水收入。从七月初八总店正式开月初六将近三个月,味极鲜一共,其中包括八万三千两收入四十到十七万三千两
的成本后,一季总利润达二十四万六扣除二十二万千两。七千两
。五百多人……加起来楼全体员工包应可以分享半成,、女史等等也就是括后厨、男女侍一万两千三百两的利润的乐班、戏子按照惯例,酒、马夫、保安、驻店
和有名气的乐班优伶们,要拿厨们当然大过一般的员工每月去将近半数。不也能拿到四两多银子。
累活好是五两多的收入,顶在两多的工钱,这样就别处累死月了。几个再加上一
袋,想进尖了脑方掌柜告诉赵昊,不味极鲜端盘子呢。知有多少人削
在蔡家巷跑味极鲜刚其实大部分人不知开业时,道,堂的一个月能拿十。二两来着就连
员工数量暴激励的政策没变过,变的只是摊薄了奖励罢了。增,
抖擞工作,一是担心干不的工,那可就再也作了。找不到这么高收入精神、卖力好被炒鱿鱼因此员工们每天都
生意。利润下滑他二是,唯恐哪里出了……店里的们的奖金也会缩水的问题,影响
就能少雇点人来分三嘛,就是每个人他们的奖金了。,这样店里尽量多干一点
,就完全简简方掌柜没精神。激活了店员的主人翁单单的激励政策想到一个
出现买卖一大,便人象。有没事的普遍现劲便能浮于这么大酒店居然不怎么费高效运转,
这也是他这儿,可以去苏州再开觉得自己不用整天盯在。个旗舰店的信心来源
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会影响酒店的上他多虑了。原本还挺担心率?没想到却是,经济形势不好,会不座赵昊
,哪怕有一百个包间,也得前十天爆满半个月才能订到桌。总店自开张以来天天
了。的有钱传奇加成,金陵将味极鲜那人们已经些顶级酒楼,累,加上他父子的,视为与板桥一带同档次的存在显然经过之前的口碑积
船钱,都十两银子,还不够打二里,十两赏干娘大在那种画舫上茶壶的呢。。要五十两银子的销金窟
贵人、富商巨贾们极鲜反请宾客的首这样一比较起来,味选之地,也就不足为奇宴立时成为达官而有了价格优势,了。
以还是权威的资料,结果就去伪存真种档案记载冲突太,就得继续下月票!态度至少是端正的,所红红的眼睛求预更原始或者更找期,是因为各成了套娃。唉,咱这要为.查资料之所以耗时多,想要超不断的去