程是孟畅个环节，这个流把烤冷面的评比放在倒数第二，是有私心的。安排的
冷面姑娘做营销。孟畅搞这个地摊美食大目的，就是赛的唯一要给
显。把烤冷面的评比放不宜放又下更深的印象，但置，能够给观众们留在最后，那样太明在比较靠后的位
这一印象。冷面，跟其他的烤冷面，强冷门小吃，就能保证比且对冷面姑娘有较尖的”对下冷面姑娘的烤深的印象放在倒数第二的顺序；同时，让评委们吹一冷面口味是最顶成，再把倒数第一安排观众不会太反感，化“冷面姑娘的烤
这都是套路。
的套路，然而，裴总早已经了。像写好的剧本一样发展看穿了孟畅的评比必然不会再烤冷面
很快，烤冷面娘的厨师也在技。，开始烹制。跟其他组主同台竞组的摊现场不同的是，旁边冷面姑主们也都准备就绪了烹制，跟其他的摊
间造反。间的观众瞬镜头给到冷面姑娘的大厨，直播
不及防！”“卧槽！猝
认真真“几个小时呢！”这是地看了好的广冷面姑娘告啊！特么的我还认
事干搞这个大赛干“给自是为了说冷面姑娘闲的没啊……”什么，原来己打广告呢，我就原来在这等着
赛了怎么回事。众一间就意识到了这是很多观看到冷面姑娘也，瞬下场参
，全都是陪衬垫、那么多的地为了衬托冷面姑娘的口味啊！，摊美食搞了半天，那么多的铺
，纷纷很多观众觉得大失所望退出了直播间。
键，就在于公平、公正。这种比赛的关
是高的奖项，那如果比赛到就太恶心人了优秀的参赛者获最后。关系户挤掉了那些真正得了最
。看观众已很多意思了，所以纷纷经预见到了接出退下来的剧本，觉得再下去也没什么
本的计划，只要如此反感。后发布，观众们就不会节目是录播孟畅原其实按照，经过剪辑之
情况就完全不同了。在改成了直播，但现
的人数瞬而且还由得喜出望外。裴谦看到冷面姑娘一间就掉了大几千人，在继续掉，不出场，房间里
太好了！
退出去了！本来还因为房间的热度有点高而担心呢，现在好了，大家都
现场的比赛仍在继续进行。
前。烤冷面做起来很快，工送到评委和观众面用特殊的托盘也是作人员
看了看，开评委们互相始品尝。
幕已经不能看了。直播间的弹
“黑幕！强烈抗议！”
，肯定是冷“呵，不用看了娘第一，其他随意。面姑”
，大厨感广姑告……”娘的口味大加赞赏人再“目测接下来评委会对冷面给，主持慨发言冷面姑娘打一波
都赛，前面办得挺好的，结果最后来这么一手。好的一个比“哎，好”
，赶紧跳过到下，广告就别打了行了行了一小吃“组都有哪些小吃。”环节吧，我想知道冷门
。直播间的观入为主地认为评委们众已经先要开始吹了
然而他们全都猜错了，而且是大错特错！
第一名评委接过的这些烤冷面做出评价。话筒，开始对面前
“综合来看，的口味最为出我认为6号烤冷面色。”
处。”口的烤点在精准，可以说是恰到好比，它最大的是传统的酸甜口，跟“6号烤冷面做的特于调味料的用量非常其他酸甜冷面相
。”板的高温会让醋大量“酸甜完全变了。因为铁更加入味，如果放少了会少放，但醋要多放只有甜味，味道就冷面就没有酸味挥发，同时也让烤口的烤冷面糖要，入口
是最优秀的“放入调料的量还味烤冷面在我看来是口口感和味道都会要跟铁板上的烤制时间”相配合，否则烤冷面的有所偏差。所以6号。
是冷面姑娘的问题“至，可能是在计算醋量的时候没有考虑到铁板高温烤冷。”：醋放少了。我猜测响了烤冷面的口味导致挥发方面的用量存在面，我认为在调料的因素，就影于1号烤冷面，也就
紧接着，第二位评委也开始发言。
筹。”感上更胜一我觉得3号摊主的烤冷主的烤冷面确实评委的说法，6号摊“我同非常不错，不过面在口意一号
摊主的制作过程，大来给面皮喷3号摊主喷水水，这是对的，因好。而说，3号烤冷面“我特意观察了所有。”最佳好处的，所以单从的时机和量都是恰到家都在烤冷面的过程中软变韧，口感会更面皮的口感上为适量喷水可以让面皮变
于我觉得在面皮口感上，不能说很给人的感觉是泯的令人印象深刻没有明显然众人，并冷面姑娘的烤冷面，“至的特点。”差，但也谈不上出色，
点评。委们挨个评
让直播间内的观众感到预想中的那种“尬吹”并没有出现。非常诧异的是，大家
情面！实事求是，甚至有点吹毛求疵了，的点评突出一个完全不留这些评委
，才知道很多观众听到评委的解单的一个说原来简烤冷面，里面也有这么多门道。
最终成品的口味。候影响偏差，都会烤制的温等这些只要稍微有一点度、火调味料的量……等，过程中喷水的量，
些烤哥”一比，立极致，跟这没娘的烤冷面显然有做到而按照评说法，冷面姑绌。委们的刻就相形见冷面的“绝活
也解答了网上一直都在争论的问面到底好不好吃？题：冷面姑娘的烤冷问而这毫无疑
巨大的烤离所谓冷面相比味如果跟路边摊那种口吹得那么变化还差了十万八千里一些，但也绝不像孟畅答案是，不难吃，，可能确实是好吃的“烤冷面之神”的境界好吃，距。
在评分几乎垫底。姑娘的烤冷面选中表现不佳，综合得最终，冷面
名批评的都点冷面味道没这么差，主对观众产生了一定的影了冷面姑娘，一个一个是偏分很低。低了，冷面姑娘的烤响，造成了冷面姑娘评其实客观来说这个成绩要还是评委们
了看齐妍。看主持人稍感尴尬，
吹一传一下。冷面姑娘独特的烹饪手段对冷面姑娘大厨按照原定流程，评分结果出来之后会有法，宣的采访，简单吹一
了，冷面姑娘的评分直接垫底采访？本全变，这还怎么结果现在剧
变成了当众鞭尸？这要是再采访，岂不是
摆手，示意主持人跳过继续往下走。这个齐妍赶忙摆了环节，
一阶段的冷门小吃人很机灵，立刻心领神会，进入下主持组。
看起来就比较奇小吃。葩了，都是街的各组相比，冷门小吃组跟之前边非常少见的
豆，用特的原料就是一整个0公分而不断，殊的刀工切成螺旋比如旋风土豆，它相极佳。下油锅炸土上酱料即可食用，卖后用竹以拉长到3熟之后撒拉长，可签串起形的薄片状，来之
里嫩，非常可口。或者蕉外面裹上面粉面包糠又，炸比如炸香蕉，在香成金黄色，外酥
各具特色。饼等等，炒酸奶除此之外还有、鸡翅包饭、海苔
物评比，自然众们的喜好分高，全看评委和观也就没了统一了。的规则，哪个得因为是不同类型的食
……
现播间的弹幕却还在讨论了下一环节，但直经进入到烤冷面的事情。场已
？”“啊？竟然猜错了
告娘打广告呢？结果不仅，还批评了一番？”“说好的要给冷面姑打广没
我没面姑啊！”“娘办的比赛看错吧，这是冷
己花钱办比赛骂自己？太6了“自！”
“这到底是唱的哪人晕了……”一出，我
底是怎样的有点剧本。搞不懂这到弹幕观众全都傻眼了，
面姑娘办这个地摊美食大冷赛，到底图个啥？
不仅没打广告，还把己的自如果想给现在烤冷面打广去，但自家的烤冷告，那还说得过面狠狠地黑了一番！
不符合逻辑，因这完全不符合常识，也这样做。冷面姑娘根本没必要为
吃的食物虽然差别很一张嘴吗？食物跟不好在屏幕前，又吃吃不就全看评委大，但大不出来，好吃不好好吃的不到、品尝部分观众都是
糊弄，病，也能保证比赛第二名、第三名，挑就算稍微糊弄的公平性。给冷面姑娘个几个无关紧要的毛
至于这么严厉吗？
总比路边摊要强甚至分给低了，冷面姑娘虽然没孟畅吹得那么好吃，但有些吃过冷面姑娘的人都觉得这啊！
间的观了。一时之间，意，都没人关注冷娘这么做的用赛众们陷入了茫然，都在纷纷讨论冷面姑门小吃组的比直播
……
晚上7点，地摊总算是来到了尾声。美食大赛
冷门小吃组的评选结束之后，就进节。入了最后的总评环
摊贩按照评分排名，官方对所有参与评选的并为获奖的摊主颁发奖杯和奖金。
烤评里就更是没有任何机冷面没有入选。在烤冷会了。毫无疑问，冷面姑娘的面组里都垫底，在总
接过奖杯和奖金，非人员手中工作主手示意。高兴，从常骄傲地对着镜头招们非常获奖的摊
帷幕。激烈角逐，最终落下美食大赛经纷过一下午的没有获奖的摊贩也在纷鼓掌祝福，整个地其他摊
样，不管怎，这齐妍长出一口气活动算是办下来了！
没出什么太大的岔子就好。
视频网站上去，起到二让专人剪辑之次传播的效果。之后理这些视频资料，后上传到艾丽岛等她还要整
是齐妍和广大的观众的困惑只。们，都有一个同样
裴总此举，到底是为什么？
让的冷面姑娘更加雪评委狠批自，这不是让本来就已经凉透了冷面姑娘口味不行家的上加霜吗？