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第四十六章 卤味爆火

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什么呢?这么香?”“小陈老板做

上,就差把脑袋伸进来。一位老大爷贴在了橱窗

“店里推出陈宇微笑着应了的酱香猪头和肘子!”一声。

老人急切的询问。“多少钱一斤?”

元一斤!”一下:“五十陈宇略微思索了

人犹豫了一下,这价的卤味卖得贵了些。比外边格的确

可那香味实在诱人。

“半斤猪头,半斤肘子再来两个菜角!”

陈宇赶忙拿子秤,出厨房里的专用电送了出去。各自称了半斤,

味欢天喜地的找地吃了起来了张桌子,狼吞虎咽老人付了钱,便端着卤

客人看得眼馋。这可把旁边的

纷纷为到橱窗前争相购买。

上午六点十分,慢悠悠地从楼上走下。童雅才带着团团

童雅下来的候有点不好意思,这还觉。第一次睡懒

所有的情绪,都被可当她走下来的时候据。弥漫在一楼大厅之,心里中的香味占

更是凑着小鼻子,一路了厨房。团团小跑进

“爸爸,你在做什么好吃的,么香?”

陈宇出了一大块猪头肉笑了下,从锅里取

团。分别给了童雅和团又将其分成两块,

两人迫不及待吃下去之后,眼睛里顿时有了光。

吃了!”童雅不自觉地叫出了声。“天呐,太好

她曾经吃过不少的卤这个,是她迄今为止味,可陈宇做的吃过最好吃的。

颤抖,小手捧着碗不住地团团更是激动地说不出话

钱一斤?”童雅用打算卖多宇。目光看向陈一种期待的“这个你

陈宇挑了已经标出去:“五十元挑眉斤,价格了”

顿时急了:“这么好吃童雅的卤味,你就卖这么点?”

一斤她吃过最好吃的卤就可以卖到两千元。味,

算卖三千元都不过陈宇做出来的卤味,味道可是要在其之上就分。

“不少了!”陈宇笑经狠赚了。”竟成本摆在那里,定价到五十元,我都已了下:“毕

童雅不由一愣,她发现自己越来越崇拜眼前的人了。

居,简绝品好男人。直是世上少有的踏实实做生意,不逐利

舍地放下碗。童雅才恋恋不又吃了一小块肘子,

用来卖的,又她吃的。不是专门给她知道,这些卤味是

,你一定要帮我留一些卤味。”幼儿园了,晚“那我就先带着团团上回来

陈宇微微一笑,点了点头。

宇身又折回跑到了陈旁。团团的书包准备离开,突然童雅拿起

,就已经开始想你了!”“我还没有走

雅便红着脸拉着团团,童,欢快的跑开。说完

反应过来,来越肆无忌惮了这丫头说起情话来,越陈宇的身体僵了好久才

个猪头,二十五斤,刚出锅不到三个肘子加起来,总共一空。半个小时就被售

陈宇也,赶忙从高压锅。不敢怠慢仓库里拿出了五个,加大号的圆筒型

同时还支起口硕大的锅了一子。

以用高压锅来缩短后,就炖煮的时间。度和技巧之刚才做出来的只是实其中的力验,掌握了

陈宇在姜片。配上了白醋和那口大锅里倒上水,又

后,便将其放在高压用这口锅去除头和肘子里的血沫之锅中炖煮

炖煮时间比粗略计算了普通锅子的例。一下,高压锅和

斧地干了起来。陈宇便大刀阔

锅。来近半个小时就可以炖出一整个流程

一次性可以炖煮四十斤卤味。五口大型高压锅,每锅

味。百斤卤个小时,可以出二也就是说半

顿时炸开了锅。等到第一轮,五锅卤味出锅,整个店铺

我带回去吃。”给我来三斤“小陈老板,快

“给我来二斤!”

……

这样就不香了,所有味上。人的目光全都集中在了炸糕一下子来,菜角和

到了中午十二点,店铺当中依旧是人山人海。

平时这个时候,店里已经没了人流。

铺里推出了午餐。有了卤味,就算是

没有店铺里面饼之类的主食,因此好多人都不过,是用菜角配着卤味吃。

菜角加。的销售量大大增这就导致今天一天

边的商家合作,买点面饼之类的过来宇想着是不是应该和外

这种热闹的场景五点。一下持续到下午

之前的菜角和炸糕,已经为店铺积累了大量的人流量。

因此卤味一经推出便是火爆。

卤味也即将销售一空。到现在为止,第四轮

再来一轮,昨晚进来得五百斤斤猪头和五百斤肘子便会销售一空。

的时候,童雅突然不停蹄地准备第五轮打来了电话。就在陈宇马

?”不要我帮你带点菜回去“今天要

的时候故意压着嗓子发也不知道童雅是故意的还是怎么回事,说话嗲。

带五十张面饼吧!”陈宇“那你回来的时候清咳一声

“好的,等我哟。”

陈宇的身子好像一样。陈宇匆忙挂掉电话,就被电击了刚才那两句都就

要是再来两句,他会被生生麻死。

量的客人争先后地排在橱窗前,生怕自己买不到卤味。此刻,大

苏清,韩彩和赵梦则是在那里紧张地维持秩序

了卤味专场。断掉了现在一楼厨房,已经菜角和炸糕的供应,完全变成

一轮,一百九十斤的卤去。到现在为止,最后味全都被预定了出

有排上队的人只能悻悻离去。

没买到。”多弄点卤味吧,我们都“小陈老板,明天

好吃多。”了,比东大街那家卤味“这也太香

是没得说。”手艺真“小陈老板这

……

等童雅带着团团正好出锅。卤味回来的时候,最后一轮

冲进了厨房。不由自主地让她们那诱人的香味

群散去,最后一轮卤味也销售一空。不过很快伴随着人

先见之明,留下了将近十斤卤味。还好陈宇有

大量的人流进了店铺要峰期,还是有不过和炸糕。个时间正好赶上下班高买菜角

一直到晚上八点,人逐渐散去。流才

陈招呼了一下众人,便将留下来的十斤卤味拿了出来。

有的四散的香气一下子让所人垂涎三

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